Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Rețetă de prăjitură lacrimă de elefant. Un desert pe care trebuie să îl încerci

Rețetă de prăjitură lacrimă de elefant. Un desert pe care trebuie să îl încerci

Publicat pe 16.02.2022 la 21:06 Actualizat pe 16.02.2022 la 21:06

Dacă îți dorești un desert care să fie peste toate pe care le-ai făcut până acum, ei bine, prăjitura lacrimă de elefant este un preparat delicios și foarte rapid de făcut. Odată încercat va deveni un obicei. Iată care sunt ingredientele de care ai nevoie pentru a o prepara!

  • Rețetă de prăjitură lacrimă de elefant
  • Un desert pe care trebuie să îl încerci

Dacă îți dorești un desert care să fie peste toate pe care le-ai făcut până acum, ei bine, prăjitura lacrimă de elefant este un preparat delicios și foarte rapid de făcut. Odată încercat va deveni un obicei. Iată care sunt ingredientele de care ai nevoie pentru a o prepara!

Ingrediente

Pentru pișcot

3 ouă

1 vârf de cuțit de sare

120 g zahăr pudră

100 g de făină

3 linguri apă

2 linguri de cacao

7 g praf de copt

Pt umplutură:

20 g de budincă (vanilie)

150 ml de lapte

100 g unt

100g zahăr pudră

1 lingura cacao

1 banană

Pentru glazură

100 g de ciocolată neagră

50 g unt

Mod de preparare

Se pregătește pișcotul, se separă gălbenușurile de albușuri și albușurile se bat spumă cu un vârf de cuțit de sare. Gălbenușurile se amestecă foarte bine cu zahărul, cu ajutorul mixerului, până se va obține o spumă. La amestecul de gălbenuș se adaugă făina amestecată cu praful de copt, cacaoa, și apa și se amestecă bine.

După ce s-a amestecar se adaugă și spuma din albușul de ouă amestecând în continuare. Tava va fi de 20x30 centimetri cu hârtie de copt. Se pune aluatul în tavă și se întinde uniform. Se va pune la cuptor la 180 de grade *C, iar cuptorul va trebui să fie preîncălzit, se va coace timp de 20 de minute. După ce s-a copt pandișpanul se scoate pe o hârtie de copt și se așază pe un prosop umed și apoi se rulează. Se va lăsa așa până când se va răci.

Pentru cremă, se pregătește budinca de vanilie. Se fierb laptele și praful de budincă până când se îngroașă. Într-un bol se adaugă untul, zahărul pudră și budinca de vanilie și se amestecă foarte bine cu ajutorul mixerului. Se împarte crema în două, iar pe o parte a cremei va fi adăugată cacaua și se amestecă bine. Se desface pandișpanul și se unge cu cremă albă, apoi peste cremă se va pune cacaua. Se pune banana curată pe partea îngustă a pandișpanului și se rulează.

Pentru glazura de ciocolată, se topește untul cu ciocolata desupra unei oale cu apă, la aburi, iar după ce s-a topit și s-a îngroșat se unge rulada. Poftă bună!

Citește și: Rețetă prăjitura Floare de colț. Cel mai renumit desert

În articolul
Rețetă de prăjitură lacrimă de elefant. Un desert pe care trebuie să îl încerci
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Orașul spectaculos din Italia, construit pe o stâncă. E faimos pentru stațiunile sale de lux
Beauty & Lifestyle • la 09:27
Orașul spectaculos din Italia, construit pe o stâncă. E faimos pentru stațiunile sale de lux
  • Orașul italian care pare desprins dintr-o carte poștală
  • E faimos pentru stațiunile sale de lux
Iasmina, iubita lui Bogdan Mocanu, i-a cunoscut părinții. Cum a decurs întâlnirea dintre ea și familia lui / FOTO
Showbiz intern • la 09:05
Iasmina, iubita lui Bogdan Mocanu, i-a cunoscut părinții. Cum a decurs întâlnirea dintre ea și familia lui / FOTO
  • Relația dintre Bogdan Mocanu și Iasmina devine din ce în ce mai serioasă
  • Iasmina a apărut alături de părinții lui
Orlando Zaharia, primul mesaj după ce Claudiu Gherghuț de la Chefi la cuțite a câștigat sezonul 15: „Când l-am întâlnit prima oară...”
Emisiuni TV • la 08:38
Orlando Zaharia, primul mesaj după ce Claudiu Gherghuț de la Chefi la cuțite a câștigat sezonul 15: „Când l-am întâlnit prima oară...”
  • Claudiu Gherghuț a câștigat sezonul 15 Chefi la cuțite
  • Prima reacție a lui Chef Orlando Zaharia
Adriana Bahmuțeanu, în proces cu Honorius Prigoană pentru custodia copiilor. Care ar fi motivul pentru deschiderea dosarului: „Am ajuns la limită”
Emisiuni TV • la 00:29
Adriana Bahmuțeanu, în proces cu Honorius Prigoană pentru custodia copiilor. Care ar fi motivul pentru deschiderea dosarului: „Am ajuns la limită”
  • Adriana Bahmuțeanu, în proces cu Honorius Prigoană pentru custodia copiilor
  • Care ar fi motivul pentru deschiderea dosarului
Cine este marele câștigător al sezonului 15, la Chefi la cuțite! Irina Fodor a anunțat cine primește premiul de 30.000 euro
Emisiuni TV • ieri la 23:53
Cine este marele câștigător al sezonului 15, la Chefi la cuțite! Irina Fodor a anunțat cine primește premiul de 30.000 euro
  • A fost anunțat marele câștigător al sezonului 15 la Chefi la cuțite
  • Irina Fodor a făcut anunțul emoționant
Cele mai independente zodii. Nu au nevoie de nimeni pentru a reuși
Horoscop zilnic • ieri la 23:22
Cele mai independente zodii. Nu au nevoie de nimeni pentru a reuși
  • Cele mai independente zodii
  • Nu au nevoie de nimeni pentru a reuși
Vezi toate știrile noi
Recomandări
Locuri de muncă bine plătite pe care nu le vrea nimeni. Unele salarii pot ajunge până la 100.000 de euro pe an
recomandare pe observatornews.ro
Locuri de muncă bine plătite pe care nu le vrea nimeni. Unele salarii pot ajunge până la 100.000 de euro pe an
Celebrul milionar român care a ajuns de nerecunoscut, după ce a slăbit 40 de kilograme! „Am făcut slim gastric”
recomandare pe as.ro
Celebrul milionar român care a ajuns de nerecunoscut, după ce a slăbit 40 de kilograme! „Am făcut slim gastric”
Mirabela NU a participat la învestirea lui Nicușor Dan. Doar fiica lui a fost prezentă. Ce s-a întâmplat în familia lor!
Romania TV
Mirabela NU a participat la învestirea lui Nicușor Dan. Doar fiica lui a fost prezentă. Ce s-a întâmplat în familia lor!
Nimeni nu scapă! Ce informare scrisă va primi toată lumea până cel târziu în 10 iunie
Romania TV
Nimeni nu scapă! Ce informare scrisă va primi toată lumea până cel târziu în 10 iunie
Prințesa Ingrid Alexandra a Norvegiei se mută în Australia. Anunțul Casei Regale
recomandare pe antena3.ro
Prințesa Ingrid Alexandra a Norvegiei se mută în Australia. Anunțul Casei Regale
Mai mulți muncitori au găsit o comoară ascunsă pe un șantier și au primit fiecare o recompensă de 15.000 de dolari
recomandare pe antena3.ro
Mai mulți muncitori au găsit o comoară ascunsă pe un șantier și au primit fiecare o recompensă de 15.000 de dolari
Cea mai recentă descoperire de pe șantierul Neom pune lumea în alertă. Ar putea crea un dezechilibru pe Pământ
recomandare pe antena3.ro
Cea mai recentă descoperire de pe șantierul Neom pune lumea în alertă. Ar putea crea un dezechilibru pe Pământ
Zodiile care strălucesc în iunie 2025. Cine începe vara cu noroc în toate planurile
recomandare pe playtech.ro
Zodiile care strălucesc în iunie 2025. Cine începe vara cu noroc în toate planurile
Fetița lui Nicușor Dan a atras toate privirile la ceremonia de învestire a tatălui său. Gesturile cu care Aheea a cucerit sala Parlamentului
recomandare pe playtech.ro
Fetița lui Nicușor Dan a atras toate privirile la ceremonia de învestire a tatălui său. Gesturile cu care Aheea a cucerit sala Parlamentului
Acatistul Înălțării Domnului. Rugăciune puternică pentru luminare și ocrotire divină
recomandare pe redactia.ro
Acatistul Înălțării Domnului. Rugăciune puternică pentru luminare și ocrotire divină
Ce ocupație are soția lui Ionel Ganea și cum a început povestea de dragoste dintre ei. Cei doi trec prin momente cumplite
recomandare pe redactia.ro
Ce ocupație are soția lui Ionel Ganea și cum a început povestea de dragoste dintre ei. Cei doi trec prin momente cumplite
Ploaia din Capitală le-a pus pe fugă pe vedetele din România! Cum s-au ferit de stropii reci - imagini de senzație
recomandare pe Ciao.ro
Ploaia din Capitală le-a pus pe fugă pe vedetele din România! Cum s-au ferit de stropii reci - imagini de senzație
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
Prezentatoarea TV a apărut în costum de baie, iar soțul ei a fost numit pe loc „cel mai norocos bărbat din lume”
recomandare pe ProSport.ro
Prezentatoarea TV a apărut în costum de baie, iar soțul ei a fost numit pe loc „cel mai norocos bărbat din lume”
Lidia Buble, desființată după ce a pozat topless: „Ce o să fie în sufletul părinților tăi?!”
recomandare pe bzi.ro
Lidia Buble, desființată după ce a pozat topless: „Ce o să fie în sufletul părinților tăi?!”
Cătălin Botezatu a recunoscut totul: „Sunt dependent de fiole!”
recomandare pe bzi.ro
Cătălin Botezatu a recunoscut totul: „Sunt dependent de fiole!”
Ce a făcut Irinel Columbeanu cu ultimii bani. Pe ce a cheltuit fostul milionar 600.000 de euro: ”Știam că e ultima sursă, dar nu mi-a păsat”
recomandare pe dailybusiness.ro
Ce a făcut Irinel Columbeanu cu ultimii bani. Pe ce a cheltuit fostul milionar 600.000 de euro: ”Știam că e ultima sursă, dar nu mi-a păsat”
Concediu plătit de 45 de zile despre care puţini români ştiu. Orice angajator este obligat să-l achite!
recomandare pe dailybusiness.ro
Concediu plătit de 45 de zile despre care puţini români ştiu. Orice angajator este obligat să-l achite!
5 zodii predispuse să ia decizii proaste
recomandare pe Jurnalul.ro
5 zodii predispuse să ia decizii proaste
De ce a lipsit Mirabela Grădinaru de la ceremonia de învestire a lui Nicușor Dan. A participat doar Aheea, fiica președintelui
recomandare pe a1.ro
De ce a lipsit Mirabela Grădinaru de la ceremonia de învestire a lui Nicușor Dan. A participat doar Aheea, fiica președintelui
Close