Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Rețetă de prăjitură ,,Mătase franțuzească". Un desert perfect pentru un început de weekend

Rețetă de prăjitură ,,Mătase franțuzească". Un desert perfect pentru un început de weekend

Publicat pe 05.03.2022 la 13:03 Actualizat pe 05.03.2022 la 13:04

Pentru un început de weekend minunat poți prepara cel mai bun desert în câțiva pași simpli și rapizi. Iată care sunt ingredientele de care ai nevoie pentru prăjitura ,,Mătase franțuzească". Gustarea cu care nu vei da greș niciodată!

  • Rețetă de prăjitură ,,Mătase franțuzească"
  • Un desert perfect pentru un început de weekend

Prăjitura ,,Mătase franțuzească" este un desert perfect pentru prima zi de weekend. Te poți bucura de el împreună cu oamenii dragi, iar odată ce l-ai preparat, vei rămâne surprins plăcut de cât de delicios este. Iată care sunt ingredientele de care ai nevoie pentru a o prepara!

Ingrediente

250 ml frișcă lichidă

Pentru topping

4 ouă mari

1 praf sare

1/2 linguriță cafea instant

1 1/2 ceașcă zahăr fin

1 ceașcă unt nesărat

170 g ciocolată amaruie

Pentru crema mătase franțuzească

3 linguri unt moale

20 bucăți biscuiti pisați

Pentru crustă

1 linguriță esență de vanilie

100 g ciocolată razuită, fulgi de ciocolata, etc

Mod de preparare

Pentru crustă, încinge cuptorul la 180 de grade şi unge o tavă cu unt. Pisează biscuiţii şi topeşte untul într-un castron, apoi amestecă cele două ingrediente cu mixerul. Presează aluatul de biscuiţi în tava pentru tartă şi asigură-te că ai presat aluat şi pe marginile ondulate ale tăvii. Dă la cuptor 10 minute şi lasă la răcit blatul de prăjitură.

Pentru cremă, topeşte ciocolata pe foc mic sau la microunde, apoi dă deoparte şi lasă să se răcească puţin.

Mixează untul cu zahărul fin până devine pufos, adaugă vanilia, cafeaua, sarea, ciocolata răcită. Adaugă un ou şi bate 5 minute la viteză mare. Curăţă marginile vasului şi adaugă al doilea ou, bate din nou cu mixerul 5 minute la viteză mare.

După fiecare 5 minute, opreşte mixerul şi adaugă oul următor după ce ai curăţat cu o spatulă marginile vasului. Continuă să amesteci până ce crema are textura şi gustul dorit. Toarnă crema de ciocolată peste crusta răcită, acoperă cu folie de plastic şi lasă la frigider minim 4 ore. De preferat peste noapte.

Pentru topping, bate frişca lichidă cu mixerul, adaugă deasupra cremei frişcă bătută bine şi ornează cu ciocolată răzuită sau decoraţiuni la alegere. După ce ați urmat acești pași desertul este gata de servit. Poftă bună!

Citește și: Rețetă de tiramisu ,,10 minute". Un desert pe gustul tuturor

În articolul
Rețetă de prăjitură ,,Mătase franțuzească". Un desert perfect pentru un început de weekend
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Laura Cosoi a izbucnit în plâns astăzi la maternitate! Ce i s-a întâmplat îndrăgitei vedete: „M-a emoționat”
Showbiz intern • la 00:01
Laura Cosoi a izbucnit în plâns astăzi la maternitate! Ce i s-a întâmplat îndrăgitei vedete: „M-a emoționat”
  • Laura Cosoi a izbucnit în plâns astăzi la maternitate!
  • Ce i s-a întâmplat îndrăgitei vedete
Horoscop sâmbătă, 14 decembrie 2024: Peștii vor avea idei proaspete
Horoscop zilnic • ieri la 23:17
Horoscop sâmbătă, 14 decembrie 2024: Peștii vor avea idei proaspete
  • Horoscopul zilei de sâmbătă, 14 decembrie 2024
  • Ce ne-au pregătit astrele pentru ziua de sâmbătă
  • Vezi cum stai în materie de bani, dragoste, sănătate și noroc
Ce e bine să faci în Ajunul Crăciunului. Superstiții și obiceiuri respectate în popor
Beauty & Lifestyle • ieri la 22:34
Ce e bine să faci în Ajunul Crăciunului. Superstiții și obiceiuri respectate în popor
  • Ce e bine să faci în Ajunul Crăciunului
  • Superstiții și obiceiuri pentru 24 decembrie
Mireasa - Capriciile iubirii. Momente tensionate între cuplurile Ramona & Stelian și Daiana & Cristi. Concurenții și-au adresat replici acide. De la ce s-au contrazis
Emisiuni TV • ieri la 21:41
Mireasa - Capriciile iubirii. Momente tensionate între cuplurile Ramona & Stelian și Daiana & Cristi. Concurenții și-au adresat replici acide. De la ce s-au contrazis
  • Cristi, cuvinte dure la adresa Ramonei
  • Iubitul ei, Stelian, i-a luat apărarea
Iustina Loghin și Daiana Prodan de la Insula Iubirii, experiență șoc la un salon din Turcia. Prețul uimitor care le-a fost cerut după o procedură simplă: ”Ce ne-au făcut?”
Showbiz intern • ieri la 20:53
Iustina Loghin și Daiana Prodan de la Insula Iubirii, experiență șoc la un salon din Turcia. Prețul uimitor care le-a fost cerut după o procedură simplă: ”Ce ne-au făcut?”
  • Iustina Loghin și Daiana Prodan de la Insula Iubirii, experiență șoc la un salon din Turcia
  • Prețul uimitor care le-a fost cerut după o procedură simplă
Ce a apărut la locul în care au murit Armando și Mihai, tinerii morți în accidentul din Ploiești. Apropiații sunt copleșiți de durere
Stiri interne • ieri la 20:47
Ce a apărut la locul în care au murit Armando și Mihai, tinerii morți în accidentul din Ploiești. Apropiații sunt copleșiți de durere
  • Armando, un tânăr din Ploiești, se afla în mașină împreună cu prietenul lui în noaptea de 10 decembrie
  • Ce a apărut la locul în care au murit cei doi
Vezi toate știrile noi
Recomandări
Curier bătut cu bestialitate de doi indivizi în Cluj-Napoca, sub ochii trecătorilor. Scenele şocante au fost filmate
recomandare pe observatornews.ro
Curier bătut cu bestialitate de doi indivizi în Cluj-Napoca, sub ochii trecătorilor. Scenele şocante au fost filmate
Lovitura primită de milionarul român de 33 de ani care construieşte un castel în ţara noastră! Ce se întâmplă cu una dintre afacerile sale
recomandare pe as.ro
Lovitura primită de milionarul român de 33 de ani care construieşte un castel în ţara noastră! Ce se întâmplă cu una dintre afacerile sale
Anunţul şocant făcut de Marian Constantin după nici un an de căsnicie
Romania TV
Anunţul şocant făcut de Marian Constantin după nici un an de căsnicie
Anunţul şocant făcut de Marian Constantin după nici un an de căsnicie
Romania TV
Anunţul şocant făcut de Marian Constantin după nici un an de căsnicie
Cum arată apartamentele de 40 de milioane de dolari ale lui Bashar al-Assad de la Moscova
recomandare pe antena3.ro
Cum arată apartamentele de 40 de milioane de dolari ale lui Bashar al-Assad de la Moscova
Un român și-a ucis soția pe o stradă din Palma de Mallorca. În mașină era și fetița lor de 2 ani. Femeia avea ordin de protecție
recomandare pe antena3.ro
Un român și-a ucis soția pe o stradă din Palma de Mallorca. În mașină era și fetița lor de 2 ani. Femeia avea ordin de protecție
Doi părinți și-au tuns zero copilul de 6 ani și au pretins că are cancer, ca să primească donații
recomandare pe antena3.ro
Doi părinți și-au tuns zero copilul de 6 ani și au pretins că are cancer, ca să primească donații
Fiica Loredanei Groza, apariție de senzație pe podium. Cum arată Elena Boncea la 26 de ani
recomandare pe playtech.ro
Fiica Loredanei Groza, apariție de senzație pe podium. Cum arată Elena Boncea la 26 de ani
Ce să adaugi în aluatul de cozonac ca să crească mare și pufos. Drojdia nu e cel mai important ingredient
recomandare pe playtech.ro
Ce să adaugi în aluatul de cozonac ca să crească mare și pufos. Drojdia nu e cel mai important ingredient
Ce spunea Nicu Sârghea, tobosarul Vunk, înainte cu puțin timp să se stingă. Dialogul făcut public este tulburator
recomandare pe redactia.ro
Ce spunea Nicu Sârghea, tobosarul Vunk, înainte cu puțin timp să se stingă. Dialogul făcut public este tulburator
Anca Alexandrescu face dezvăluiri șocante despre fostul soț. Detalii și acuzații grave din relația lor
recomandare pe redactia.ro
Anca Alexandrescu face dezvăluiri șocante despre fostul soț. Detalii și acuzații grave din relația lor
Uleiul retras de pe piață! Dacă l-ai cumpărat, trebuie să-l duci înapoi la magazin
recomandare pe Ciao.ro
Uleiul retras de pe piață! Dacă l-ai cumpărat, trebuie să-l duci înapoi la magazin
Actori din 'Singur acasă' care au murit de când filmul a fost lansat
recomandare pe shtiu.ro
Actori din 'Singur acasă' care au murit de când filmul a fost lansat
FOTO. Cât de frumoasă e iubita fotbalistului român, vândut de Becali la arabi
recomandare pe ProSport.ro
FOTO. Cât de frumoasă e iubita fotbalistului român, vândut de Becali la arabi
Roxana Vancea a slăbit zeci de kilograme! Vedeta arată senzațional la 34 de ani
recomandare pe bzi.ro
Roxana Vancea a slăbit zeci de kilograme! Vedeta arată senzațional la 34 de ani
Cristian Terheș aruncă bomba: „USR și Elena Lasconi au fraudat alegerile în primul tur!”
recomandare pe bzi.ro
Cristian Terheș aruncă bomba: „USR și Elena Lasconi au fraudat alegerile în primul tur!”
Noi reguli pentru veniturile din chirii. Plăţile obligatorii care schimbă tot!
recomandare pe dailybusiness.ro
Noi reguli pentru veniturile din chirii. Plăţile obligatorii care schimbă tot!
Cu cât se vinde carnea de porc în măcelării cu două săptămâni înainte de Crăciun. Românii sunt revoltați: ”Prețuri mari, nesimțite!”
recomandare pe dailybusiness.ro
Cu cât se vinde carnea de porc în măcelării cu două săptămâni înainte de Crăciun. Românii sunt revoltați: ”Prețuri mari, nesimțite!”
Horoscop săptămânal, 16-22 decembrie 2024. Taurii își stabilesc obiective. Gemenii sunt răbdători. Balanțele fac schimbări
recomandare pe Jurnalul.ro
Horoscop săptămânal, 16-22 decembrie 2024. Taurii își stabilesc obiective. Gemenii sunt răbdători. Balanțele fac schimbări
Cristina Rotaru a apelat la o schimbare radicală de look. Cum arată acum și ce detaliu au observat imediat internauții
recomandare pe a1.ro
Cristina Rotaru a apelat la o schimbare radicală de look. Cum arată acum și ce detaliu au observat imediat internauții
Close