Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Rețetă de rulouri de vinete cu brânză. Sunt delicioase și ușor de preparat

Rețetă de rulouri de vinete cu brânză. Sunt delicioase și ușor de preparat

Publicat pe 06.03.2024 la 00:49 Actualizat pe 06.03.2024 la 00:49

Dacă nu știi ce să mai gătești pentru cei dragi, rețeta de mai jos poate veni în ajutorul tău. Vinetele sunt delicioase și se pot combina alături de mai multe ingrediente delicioase. Rulourile pe care le vei face cu brânză sunt savuroase și se pregătesc foarte simplu.

vinete

Vinetele sunt delicioase și au multe beneficii pentru organism

Pixabay

  • Rețetă de rulouri de vinete cu brânză
  • Sunt delicioase și ușor de preparat

Vinetele sunt delicioase și se pot consuma împreună cu alte alimente. De data aceasta, rețeta de mai jos presupune combinarea lor cu brânză. Rulourile se gătesc simplu și sunt unadevărat deliciu pentru întreaga familie.

Ingrediente

  • 2 vinete mari
  • 200g brânză feta sau brânză de capră
  • 2 linguri ulei de măsline
  • 2 căței de usturoi, mărunțiți
  • 1 lingură zeamă de lămâie
  • Sare și piper după gust
  • Frunze de busuioc proaspăt pentru decor

Mod de preparare

Preîncălziți cuptorul la 200°C. Puneți tava cuptorului cu hârtie de copt. Tăiați vinetele în felii subțiri lungi. Puteți folosi un cuțit ascuțit sau un peeler pentru a obține felii uniforme.

Ungeți feliile de vinete cu ulei de măsline. Așezați-le pe tava pregătită și condimentați-le cu sare și piper. Coaceți-le în cuptor timp de aproximativ 10-15 minute sau până când devin moi și ușor rumenite.

În timp ce vinetele se coacă, pregătiți umplutura. Într-un bol, amestecați brânza feta sau brânza de capră cu usturoiul mărunțit și zeama de lămâie. Ajustați gustul cu sare și piper. Rulați rulourile de vinete. Luați o felie de vinete coaptă și adăugați puțină umplutură de brânză pe una dintre capete. Rulați vinetele strâns pentru a forma rulouri. Repetați cu toate feliile de vinete.

Opțional, puteți servi rulourile de vinete calde sau reci. Decorati-le cu frunze de busuioc proaspăt sau alte ierburi aromate înainte de servire.

Ce beneficii are consumul de vinete

Vinetele sunt bogate în substanțe nutritive și au multiple beneficii pentru sănătate.

Conținut scăzut de calorii: Vinetele sunt bogate în apă și fibre, ceea ce le face un aliment cu conținut scăzut de calorii, ceea ce le face potrivite pentru persoanele care încearcă să își controleze greutatea.

Bogate în antioxidanți: Vinetele conțin antioxidanți puternici, cum ar fi antocianinele și polifenolii, care ajută la combaterea stresului oxidativ și la protejarea celulelor împotriva deteriorării.

Benefice pentru inimă: Consumul regulat de vinete poate ajuta la menținerea sănătății inimii datorită conținutului de potasiu și compușilor care ajută la reducerea tensiunii arteriale și a colesterolului.

Sursă de fibre: Vinetele sunt o bună sursă de fibre, care susțin sănătatea digestivă, promovând tranzitul intestinal regulat și prevenind constipația.

CITEȘTE ȘI: Rețetă de salată de vinete cu ardei copți. Preparatul pe care să-l servești în această perioadă

În articolul
Rețetă de rulouri de vinete cu brânză. Sunt delicioase și ușor de preparat
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Claudia Pătrășcanu și iubitul ei s-au despărțit! În ce relație au rămas cei doi
Showbiz intern • la 08:38
Claudia Pătrășcanu și iubitul ei s-au despărțit! În ce relație au rămas cei doi
  • Claudia Pătrășcanu, din nou singură
  • În ce relații a rămas cu fostul iubit
Francisca a decis cum vrea să nască! Va asista iubitul ei, TJ Miles, la naștere?
Emisiuni TV • ieri la 23:46
Francisca a decis cum vrea să nască! Va asista iubitul ei, TJ Miles, la naștere?
  • Francisca și TJ Miles, pregătiți pentru marele moment
  • Va asista influencerul la naștere?
Oana Roman, mesaj cu subînțeles. Ce a transmis vedeta la ceas de seară: "Am rămas valoroasă"
Showbiz intern • ieri la 23:20
Oana Roman, mesaj cu subînțeles. Ce a transmis vedeta la ceas de seară: "Am rămas valoroasă"
  • Ce a transmis Oana Roman la ceas de seară
  • Vedeta, mesaj cu subînțeles
Asia Express, 7 octombrie 2025. Ce au făcut Ștefan Floroaica și Alexandru Ion, câștigătorii imunității mari, în timp ce echipele erau în drum spre misiune: „Ne-am gândit la săracii colegi”
Emisiuni TV • ieri la 23:19
Asia Express, 7 octombrie 2025. Ce au făcut Ștefan Floroaica și Alexandru Ion, câștigătorii imunității mari, în timp ce echipele erau în drum spre misiune: „Ne-am gândit la săracii colegi”
  • Ștefan Floroaica și Alexandru Ion au câștigat imunitatea mare, la Asia Express
  • Restul echipelor au avut de pregătit ceai pentru localnici
Asia Express, 7 octombrie 2025. Ce echipă a câștigat amuleta. Răsturnare de situație spre finalul probei
Emisiuni TV • ieri la 22:35
Asia Express, 7 octombrie 2025. Ce echipă a câștigat amuleta. Răsturnare de situație spre finalul probei
  • Cine a câștigat amuleta
  • Răsturnare de situație în ultimele minute ale probei
Cum o descrie Andrei Rotaru de la Insula Iubirii pe soacra lui, mama Cristinei. Femeia nu a fost de acord ca cei doi să se împace
Emisiuni TV • ieri la 22:33
Cum o descrie Andrei Rotaru de la Insula Iubirii pe soacra lui, mama Cristinei. Femeia nu a fost de acord ca cei doi să se împace
  • Andrei Rotaru, sincer despre mama Cristinei
  • Ce relație au cei doi în prezent
  • Femeia nu a fost de acord ca fiica ei să se întoarcă la fostul soț
Vezi toate știrile noi
Recomandări
Ciclonul Barbara mătură sud-estul României. Sfaturile autorităţilor: "Staţi în casă, închideţi ferestrele"
recomandare pe observatornews.ro
Ciclonul Barbara mătură sud-estul României. Sfaturile autorităţilor: "Staţi în casă, închideţi ferestrele"
Femeia celebră de 76 de ani care arată ca o adolescentă uimeşte din nou. Ce a mâncat în fiecare zi fără să se îngraşe deloc
recomandare pe as.ro
Femeia celebră de 76 de ani care arată ca o adolescentă uimeşte din nou. Ce a mâncat în fiecare zi fără să se îngraşe deloc
De ce se întorc ACASĂ românii din Diaspora!
Romania TV
De ce se întorc ACASĂ românii din Diaspora!
Trei zodii renasc din cenușa trecutului, la ora 10:10. Ies din labirintul provocărilor
Romania TV
Trei zodii renasc din cenușa trecutului, la ora 10:10. Ies din labirintul provocărilor
Femeia acuzată că și-a ucis 11 soți spune acum că, de fapt, nu-și amintește de câte ori a fost căsătorită, dar nimeni nu mai trăiește
recomandare pe antena3.ro
Femeia acuzată că și-a ucis 11 soți spune acum că, de fapt, nu-și amintește de câte ori a fost căsătorită, dar nimeni nu mai trăiește
O româncă mutată de 12 ani din țară povestește cum a primit permis de conducere în 45 de minute și pașaport în 20, direct pe aeroport
recomandare pe antena3.ro
O româncă mutată de 12 ani din țară povestește cum a primit permis de conducere în 45 de minute și pașaport în 20, direct pe aeroport
Polițistul care l-a prins pe agresorul livratorului străin povestește pas cu pas ce s-a întâmplat. Bătăușul și-a chemat în ajutor mama
recomandare pe antena3.ro
Polițistul care l-a prins pe agresorul livratorului străin povestește pas cu pas ce s-a întâmplat. Bătăușul și-a chemat în ajutor mama
Cât ține al doilea val al ciclonului. România, sub cod roșu de ploi torențiale și furtuni violente. Vești proaste de la ANM
recomandare pe playtech.ro
Cât ține al doilea val al ciclonului. România, sub cod roșu de ploi torențiale și furtuni violente. Vești proaste de la ANM
De ce nu mai pornește centrala termică și ce poți face înainte să chemi instalatorul. Cele mai comune erori
recomandare pe playtech.ro
De ce nu mai pornește centrala termică și ce poți face înainte să chemi instalatorul. Cele mai comune erori
Maine e mare sarbatoare!! Il cinstim pe sfantul care ne protejeaza de farmece si vraji. Multi romani ii poarta numele  👇 VEZI IN PRIMUL COMENTARIU 👇
recomandare pe redactia.ro
Maine e mare sarbatoare!! Il cinstim pe sfantul care ne protejeaza de farmece si vraji. Multi romani ii poarta numele 👇 VEZI IN PRIMUL COMENTARIU 👇
Ce poreclă avea Gigi Becali în tinerețe. Mulți nu știau că i se spunea așa: ”Nu se lua de el nici Miliția, nici Securitatea!”
recomandare pe redactia.ro
Ce poreclă avea Gigi Becali în tinerețe. Mulți nu știau că i se spunea așa: ”Nu se lua de el nici Miliția, nici Securitatea!”
S-au despărţit cu scandal! Cele mai scurte căsnicii ale vedetelor din România
recomandare pe Ciao.ro
S-au despărţit cu scandal! Cele mai scurte căsnicii ale vedetelor din România
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
FOTO. Prezentatoarea TV generată cu AI e noua senzație a Ligii Campionilor. Costă o avere imaginile cu ea
recomandare pe ProSport.ro
FOTO. Prezentatoarea TV generată cu AI e noua senzație a Ligii Campionilor. Costă o avere imaginile cu ea
Ce ar alege Irina Columbeanu între bani și iubire: „Sunt la fel de norocoasă precum mama mea!”
recomandare pe bzi.ro
Ce ar alege Irina Columbeanu între bani și iubire: „Sunt la fel de norocoasă precum mama mea!”
Schimbare uluitoare a Ioanei State! Cât a slăbit vedeta! – GALERIE FOTO
recomandare pe bzi.ro
Schimbare uluitoare a Ioanei State! Cât a slăbit vedeta! – GALERIE FOTO
Criza de la CFR Călători se adânceşte! Circulaţia trenurilor companiei de stat ar putea fi întreruptă începând cu data de 7 octombrie
recomandare pe dailybusiness.ro
Criza de la CFR Călători se adânceşte! Circulaţia trenurilor companiei de stat ar putea fi întreruptă începând cu data de 7 octombrie
România va produce drone defensive împreună cu Ucraina pentru apărarea Flancului Estic al NATO
recomandare pe dailybusiness.ro
România va produce drone defensive împreună cu Ucraina pentru apărarea Flancului Estic al NATO
Cele 5 zodii norocoase ale săptămânii 6–12 octombrie 2025: putere, iubire și transformare
recomandare pe Jurnalul.ro
Cele 5 zodii norocoase ale săptămânii 6–12 octombrie 2025: putere, iubire și transformare
Cine este Liviu Bora. S-a alăturat distribuției Iubire cu parfum de lavandă
recomandare pe a1.ro
Cine este Liviu Bora. S-a alăturat distribuției Iubire cu parfum de lavandă
Close