Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Rețetă de rulouri de vinete cu brânză. Sunt delicioase și ușor de preparat

Rețetă de rulouri de vinete cu brânză. Sunt delicioase și ușor de preparat

Andreea Stancescu

De Andreea Stancescu.
Publicat pe 06.03.2024 la 00:49 Actualizat pe 06.03.2024 la 00:49

Dacă nu știi ce să mai gătești pentru cei dragi, rețeta de mai jos poate veni în ajutorul tău. Vinetele sunt delicioase și se pot combina alături de mai multe ingrediente delicioase. Rulourile pe care le vei face cu brânză sunt savuroase și se pregătesc foarte simplu.

vinete

Vinetele sunt delicioase și au multe beneficii pentru organism

Pixabay

  • Rețetă de rulouri de vinete cu brânză
  • Sunt delicioase și ușor de preparat

Vinetele sunt delicioase și se pot consuma împreună cu alte alimente. De data aceasta, rețeta de mai jos presupune combinarea lor cu brânză. Rulourile se gătesc simplu și sunt unadevărat deliciu pentru întreaga familie.

Ingrediente

  • 2 vinete mari
  • 200g brânză feta sau brânză de capră
  • 2 linguri ulei de măsline
  • 2 căței de usturoi, mărunțiți
  • 1 lingură zeamă de lămâie
  • Sare și piper după gust
  • Frunze de busuioc proaspăt pentru decor

Mod de preparare

Preîncălziți cuptorul la 200°C. Puneți tava cuptorului cu hârtie de copt. Tăiați vinetele în felii subțiri lungi. Puteți folosi un cuțit ascuțit sau un peeler pentru a obține felii uniforme.

Ungeți feliile de vinete cu ulei de măsline. Așezați-le pe tava pregătită și condimentați-le cu sare și piper. Coaceți-le în cuptor timp de aproximativ 10-15 minute sau până când devin moi și ușor rumenite.

În timp ce vinetele se coacă, pregătiți umplutura. Într-un bol, amestecați brânza feta sau brânza de capră cu usturoiul mărunțit și zeama de lămâie. Ajustați gustul cu sare și piper. Rulați rulourile de vinete. Luați o felie de vinete coaptă și adăugați puțină umplutură de brânză pe una dintre capete. Rulați vinetele strâns pentru a forma rulouri. Repetați cu toate feliile de vinete.

Opțional, puteți servi rulourile de vinete calde sau reci. Decorati-le cu frunze de busuioc proaspăt sau alte ierburi aromate înainte de servire.

Ce beneficii are consumul de vinete

Vinetele sunt bogate în substanțe nutritive și au multiple beneficii pentru sănătate.

Conținut scăzut de calorii: Vinetele sunt bogate în apă și fibre, ceea ce le face un aliment cu conținut scăzut de calorii, ceea ce le face potrivite pentru persoanele care încearcă să își controleze greutatea.

Bogate în antioxidanți: Vinetele conțin antioxidanți puternici, cum ar fi antocianinele și polifenolii, care ajută la combaterea stresului oxidativ și la protejarea celulelor împotriva deteriorării.

Benefice pentru inimă: Consumul regulat de vinete poate ajuta la menținerea sănătății inimii datorită conținutului de potasiu și compușilor care ajută la reducerea tensiunii arteriale și a colesterolului.

Sursă de fibre: Vinetele sunt o bună sursă de fibre, care susțin sănătatea digestivă, promovând tranzitul intestinal regulat și prevenind constipația.

CITEȘTE ȘI: Rețetă de salată de vinete cu ardei copți. Preparatul pe care să-l servești în această perioadă

În articolul
Rețetă de rulouri de vinete cu brânză. Sunt delicioase și ușor de preparat
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Mihai Mitoșeru, primele declarații despre noua iubită! Este prima relație oficială după divorț
Emisiuni TV • la 10:44
Mihai Mitoșeru, primele declarații despre noua iubită! Este prima relație oficială după divorț
  • Mihai Mitoșeru iubește din nou
  • Prezentatorul a vorbit cu sinceritate despre femeia care l-a cucerit
Rețeta lui Chef Horia Manea de ciulama de pui cu mămăliguță. Ingredientul secret pentru un preparat gustos
Emisiuni TV • la 09:54
Rețeta lui Chef Horia Manea de ciulama de pui cu mămăliguță. Ingredientul secret pentru un preparat gustos
  • Cum faci cea mai bună ciulama de pui cu mămăliguță
  • Ingredientul secret pentru un preparat gustos
Alex Pițurcă iubește din nou? Fostul iubit al Cristinei Ich s-a afișat în compania unei tinere, în ipostaze apropiate / FOTO
Showbiz intern • la 09:46
Alex Pițurcă iubește din nou? Fostul iubit al Cristinei Ich s-a afișat în compania unei tinere, în ipostaze apropiate / FOTO
  • Fostul iubit al Cristinei Ich are o nouă iubită?
  • Alex Pițurcă s-a afișat în compania unei tinere, în ipostaze apropiate
Andrew Barabancea, fiul Ozanei Barabancea, a suferit infarct la 24 de ani. Care e starea de sănătate a tânărului / FOTO
Showbiz intern • la 09:33
Andrew Barabancea, fiul Ozanei Barabancea, a suferit infarct la 24 de ani. Care e starea de sănătate a tânărului / FOTO
  • Andrew Barabancea, fiul Ozanei Barabancea, a suferit un infarct la 24 de ani
  • Care e starea lui de sănătate în prezent
Avertisment dur pentru SUA: pregătiți-vă pentru pandemie! Experții anunță că un nou virus se răspândește în toate cele 50 de state
Stiri internationale • la 09:03
Avertisment dur pentru SUA: pregătiți-vă pentru pandemie! Experții anunță că un nou virus se răspândește în toate cele 50 de state
  • SUA, sub amenințarea unui nou focar pandemic
  • Avertismentul dur al experților
Mihai Leu, transportat de urgență la spital. Fostul campion e în stare critică la Terapie Intensivă. A fost adus la Spitalul Fundeni cu elicopterul
Stiri interne • la 08:12
Mihai Leu, transportat de urgență la spital. Fostul campion e în stare critică la Terapie Intensivă. A fost adus la Spitalul Fundeni cu elicopterul
  • Mihai Leu, în stare critică la Terapie Intensivă
  • Fostul campion, adus cu elicopterul la spitalul Fundeni
Vezi toate știrile noi
Recomandări
Tradiţii şi superstiţii de Sfântul Gheorghe. Ce nu ai voie să faci azi, 23 aprilie
recomandare pe observatornews.ro
Tradiţii şi superstiţii de Sfântul Gheorghe. Ce nu ai voie să faci azi, 23 aprilie
Ce a ales să facă fiica lui Leonard Doroftei, după ce s-a întors în ţară. Fratele ei a dat-o de gol: „Culmea. Şi-a dorit mult”
recomandare pe as.ro
Ce a ales să facă fiica lui Leonard Doroftei, după ce s-a întors în ţară. Fratele ei a dat-o de gol: „Culmea. Şi-a dorit mult”
Mario Iorgulescu a EVADAT și riscă trei ani de închisoare în plus. Este dat în urmărire internațională
Romania TV
Mario Iorgulescu a EVADAT și riscă trei ani de închisoare în plus. Este dat în urmărire internațională
Mario Iorgulescu a EVADAT și riscă trei ani de închisoare în plus. Este dat în urmărire internațională
Romania TV
Mario Iorgulescu a EVADAT și riscă trei ani de închisoare în plus. Este dat în urmărire internațională
Povestea uluitoare a tinerei care a renunțat la un doctorat în bioinginerie ca să se facă model OnlyFans. Cât câștigă
recomandare pe antena3.ro
Povestea uluitoare a tinerei care a renunțat la un doctorat în bioinginerie ca să se facă model OnlyFans. Cât câștigă
Crima care a șocat Oradea. O femeie a fost lovită de tren după ce un bărbat a ținut-o forțat pe șine. Mecanicul a povestit ce a văzut
recomandare pe antena3.ro
Crima care a șocat Oradea. O femeie a fost lovită de tren după ce un bărbat a ținut-o forțat pe șine. Mecanicul a povestit ce a văzut
Vaticanul nu are unde să-i cazeze pe toți cardinalii din conclav și caută soluții. Când va fi ales noul papă
recomandare pe antena3.ro
Vaticanul nu are unde să-i cazeze pe toți cardinalii din conclav și caută soluții. Când va fi ales noul papă
Sărbătoare dublă pentru români. Ce trebuie să faci pe 23 aprilie pentru noroc și sănătate. Tradiții de Sfântul Gheorghe și ...
recomandare pe playtech.ro
Sărbătoare dublă pentru români. Ce trebuie să faci pe 23 aprilie pentru noroc și sănătate. Tradiții de Sfântul Gheorghe și ...
Ingredientul din bucătărie care nu costă nimic, dar care transformă gazonul. Va fi mai verde ca niciodată
recomandare pe playtech.ro
Ingredientul din bucătărie care nu costă nimic, dar care transformă gazonul. Va fi mai verde ca niciodată
Detalii cutremurătoare ies la iveală din ancheta bebelușului furat din maternitatea Bacău. Cum a fost scos micuțul din spital și cu cât s-a vândut micuțul
recomandare pe redactia.ro
Detalii cutremurătoare ies la iveală din ancheta bebelușului furat din maternitatea Bacău. Cum a fost scos micuțul din spital și cu cât s-a vândut micuțul
Care au fost, de fapt, ultimele cuvinte ale Papei înainte de a muri. Gestul emoționant pe care l-a făcut cu puțin timp înainte să intre în comă
recomandare pe redactia.ro
Care au fost, de fapt, ultimele cuvinte ale Papei înainte de a muri. Gestul emoționant pe care l-a făcut cu puțin timp înainte să intre în comă
Vedetele din România care s-au călugărit. Au renunțat la celebritate pentru o viață în rugăciune
recomandare pe Ciao.ro
Vedetele din România care s-au călugărit. Au renunțat la celebritate pentru o viață în rugăciune
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
Cătălina Ponor s-a transformat dintr-o gimnastă eroină într-o mamă gospodină. La 37 de ani, marea campioană s-a dedicat familiei
recomandare pe ProSport.ro
Cătălina Ponor s-a transformat dintr-o gimnastă eroină într-o mamă gospodină. La 37 de ani, marea campioană s-a dedicat familiei
Loredana Groza s-a sărutat cu un cal! Ipostază șocantă a devenit virală! – FOTO
recomandare pe bzi.ro
Loredana Groza s-a sărutat cu un cal! Ipostază șocantă a devenit virală! – FOTO
Carmen Harra vorbește despre surpriza de la alegeri: „O femeie apare în prim plan!“
recomandare pe bzi.ro
Carmen Harra vorbește despre surpriza de la alegeri: „O femeie apare în prim plan!“
Ministrul Energiei, Sebastian Burduja, dă asigurări că nu vom petrece Paștele pe întuneric. ”NU există risc de black-out în România, în condițiile actuale!”
recomandare pe dailybusiness.ro
Ministrul Energiei, Sebastian Burduja, dă asigurări că nu vom petrece Paștele pe întuneric. ”NU există risc de black-out în România, în condițiile actuale!”
Vouchere de vacanță 2025. Guvernul aprobă normele de accesare! Ce trebuie să facă bugetarii pentru decontare
recomandare pe dailybusiness.ro
Vouchere de vacanță 2025. Guvernul aprobă normele de accesare! Ce trebuie să facă bugetarii pentru decontare
Ziua eliberării: 3 Zodii încep un nou capitol pe 28 Aprilie 2025
recomandare pe Jurnalul.ro
Ziua eliberării: 3 Zodii încep un nou capitol pe 28 Aprilie 2025
Vlad Drăgulin, fotografia din adolescență care a atras atenția fanilor. Cum arăta actorul la vârsta de 14 ani
recomandare pe a1.ro
Vlad Drăgulin, fotografia din adolescență care a atras atenția fanilor. Cum arăta actorul la vârsta de 14 ani
Close