Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Rețetă de rulouri de vinete cu brânză. Sunt delicioase și ușor de preparat

Rețetă de rulouri de vinete cu brânză. Sunt delicioase și ușor de preparat

Andreea Stancescu

De Andreea Stancescu.
Publicat pe 06.03.2024 la 00:49 Actualizat pe 06.03.2024 la 00:49

Dacă nu știi ce să mai gătești pentru cei dragi, rețeta de mai jos poate veni în ajutorul tău. Vinetele sunt delicioase și se pot combina alături de mai multe ingrediente delicioase. Rulourile pe care le vei face cu brânză sunt savuroase și se pregătesc foarte simplu.

vinete

Vinetele sunt delicioase și au multe beneficii pentru organism

Pixabay

  • Rețetă de rulouri de vinete cu brânză
  • Sunt delicioase și ușor de preparat

Vinetele sunt delicioase și se pot consuma împreună cu alte alimente. De data aceasta, rețeta de mai jos presupune combinarea lor cu brânză. Rulourile se gătesc simplu și sunt unadevărat deliciu pentru întreaga familie.

Ingrediente

  • 2 vinete mari
  • 200g brânză feta sau brânză de capră
  • 2 linguri ulei de măsline
  • 2 căței de usturoi, mărunțiți
  • 1 lingură zeamă de lămâie
  • Sare și piper după gust
  • Frunze de busuioc proaspăt pentru decor

Mod de preparare

Preîncălziți cuptorul la 200°C. Puneți tava cuptorului cu hârtie de copt. Tăiați vinetele în felii subțiri lungi. Puteți folosi un cuțit ascuțit sau un peeler pentru a obține felii uniforme.

Ungeți feliile de vinete cu ulei de măsline. Așezați-le pe tava pregătită și condimentați-le cu sare și piper. Coaceți-le în cuptor timp de aproximativ 10-15 minute sau până când devin moi și ușor rumenite.

În timp ce vinetele se coacă, pregătiți umplutura. Într-un bol, amestecați brânza feta sau brânza de capră cu usturoiul mărunțit și zeama de lămâie. Ajustați gustul cu sare și piper. Rulați rulourile de vinete. Luați o felie de vinete coaptă și adăugați puțină umplutură de brânză pe una dintre capete. Rulați vinetele strâns pentru a forma rulouri. Repetați cu toate feliile de vinete.

Opțional, puteți servi rulourile de vinete calde sau reci. Decorati-le cu frunze de busuioc proaspăt sau alte ierburi aromate înainte de servire.

Ce beneficii are consumul de vinete

Vinetele sunt bogate în substanțe nutritive și au multiple beneficii pentru sănătate.

Conținut scăzut de calorii: Vinetele sunt bogate în apă și fibre, ceea ce le face un aliment cu conținut scăzut de calorii, ceea ce le face potrivite pentru persoanele care încearcă să își controleze greutatea.

Bogate în antioxidanți: Vinetele conțin antioxidanți puternici, cum ar fi antocianinele și polifenolii, care ajută la combaterea stresului oxidativ și la protejarea celulelor împotriva deteriorării.

Benefice pentru inimă: Consumul regulat de vinete poate ajuta la menținerea sănătății inimii datorită conținutului de potasiu și compușilor care ajută la reducerea tensiunii arteriale și a colesterolului.

Sursă de fibre: Vinetele sunt o bună sursă de fibre, care susțin sănătatea digestivă, promovând tranzitul intestinal regulat și prevenind constipația.

CITEȘTE ȘI: Rețetă de salată de vinete cu ardei copți. Preparatul pe care să-l servești în această perioadă

În articolul
Rețetă de rulouri de vinete cu brânză. Sunt delicioase și ușor de preparat
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Ce a pățit What’s Up cu un curier din București. Situația l-a uimit pe cântăreț: „Nu e normal!”
Showbiz intern • la 19:53
Ce a pățit What’s Up cu un curier din București. Situația l-a uimit pe cântăreț: „Nu e normal!”
  • Ce a pățit What’s Up cu un curier din București
  • Situația l-a uimit pe cântăreț
Românii pentru care scade vârsta de pensionare. Anunţul momentului de la Casa de Pensii
Stiri interne • la 19:50
Românii pentru care scade vârsta de pensionare. Anunţul momentului de la Casa de Pensii
  • Românii care beneficiază de scăderea vârstei de pensionare
  • Anunțul important de la Casa de Pensii
Cum să pregătești plăcințele fragede cu brânză dulce acasă. Rețeta ușoară, ideală pentru orice ocazie
Retete • la 19:21
Cum să pregătești plăcințele fragede cu brânză dulce acasă. Rețeta ușoară, ideală pentru orice ocazie
  • Cum să pregătești plăcințele fragede cu brânză dulce acasă
  • Rețeta ușoară, ideală pentru orice ocazie
Acces Direct. Crima de la Mănăstirea din Maramureș. Cine ar fi fost băiatul vizat de ucigaș. Tinerii s-au certat din cauza drogurilor
Emisiuni TV • la 18:56
Acces Direct. Crima de la Mănăstirea din Maramureș. Cine ar fi fost băiatul vizat de ucigaș. Tinerii s-au certat din cauza drogurilor
  • Crima de la Mănăstirea din Maramureș
  • Cine ar fi fost băiatul vizat de ucigaș
  • Tinerii s-au certat din cauza drogurilor
Cea mai iubită destinație din lume, printre cele mai sigure 10 țări pentru turiști. Localnicii sunt prietenoși, iar rata criminalității este scăzută
Stiri internationale • la 18:52
Cea mai iubită destinație din lume, printre cele mai sigure 10 țări pentru turiști. Localnicii sunt prietenoși, iar rata criminalității este scăzută
  • Cea mai căutată destinație, inclusă în topul celor mai sigure țări pentru călătorii
  • Localnicii sunt prietenoși, iar rata criminalității este scăzută
Când începe Postul Paștelui în 2025. Care sunt zilele cu dezlegare la pește
Stiri interne • la 18:10
Când începe Postul Paștelui în 2025. Care sunt zilele cu dezlegare la pește
  • Calendarul Postului Paștelui 2025
  • Care sunt zilele cu dezlegare la pește
Vezi toate știrile noi
Recomandări
ANM a actualizat prognoza meteo pentru următoarele patru săptămâni. Vremea în România până pe 10 martie
recomandare pe observatornews.ro
ANM a actualizat prognoza meteo pentru următoarele patru săptămâni. Vremea în România până pe 10 martie
Reacţia lui Gigi Becali, după ce Klaus Iohannis şi-a dat demisia! Atac la Călin Georgescu: „Vorbește numai tâmpenii”
recomandare pe as.ro
Reacţia lui Gigi Becali, după ce Klaus Iohannis şi-a dat demisia! Atac la Călin Georgescu: „Vorbește numai tâmpenii”
Relaţie de 10 ani destrămată din cauza unei glume
Romania TV
Relaţie de 10 ani destrămată din cauza unei glume
Cât de sexi este Olguța Berbec la plajă. Artista de muzică populară are un trup de invidiat. Imagini RARE cu ea așa / FOTO
Romania TV
Cât de sexi este Olguța Berbec la plajă. Artista de muzică populară are un trup de invidiat. Imagini RARE cu ea așa / FOTO
Atmosfera din magazine și piețe, în ziua boicotului. Ce spun românii care au mers la cumpărături: „Fiecare face ce vrea în țara asta”
recomandare pe antena3.ro
Atmosfera din magazine și piețe, în ziua boicotului. Ce spun românii care au mers la cumpărături: „Fiecare face ce vrea în țara asta”
Marea care s-a transformat în deșert. Imagini incredibile cu locul în care cândva era unul dintre cele mai mari lacuri din lume
recomandare pe antena3.ro
Marea care s-a transformat în deșert. Imagini incredibile cu locul în care cândva era unul dintre cele mai mari lacuri din lume
Peisaj rupt din filmele SF în sudul Spaniei. Oamenii de știință cred că locul deține cheia vieții pe Marte
recomandare pe antena3.ro
Peisaj rupt din filmele SF în sudul Spaniei. Oamenii de știință cred că locul deține cheia vieții pe Marte
Laura Vicol, declaraţie înjositoare în fața judecătorilor! Ce a spus despre clienţii Nordis este de...
recomandare pe playtech.ro
Laura Vicol, declaraţie înjositoare în fața judecătorilor! Ce a spus despre clienţii Nordis este de...
Horoscopul chinezesc săptămâna 10 – 16 februarie. Schimbări benefice pentru nativii Bivol, ce urmează pentru...
recomandare pe playtech.ro
Horoscopul chinezesc săptămâna 10 – 16 februarie. Schimbări benefice pentru nativii Bivol, ce urmează pentru...
Ce pensie va primi Klaus Iohannis după ce a demisionat din funcția de șef al statului
recomandare pe redactia.ro
Ce pensie va primi Klaus Iohannis după ce a demisionat din funcția de șef al statului
E doliu în lumea fotbalului. S-a stins un fost mare jucător, coleg cu Pițurcă dar și cu Tolontan
recomandare pe redactia.ro
E doliu în lumea fotbalului. S-a stins un fost mare jucător, coleg cu Pițurcă dar și cu Tolontan
Dramă la Bollywood! Marele actor Khan, înjunghiat în propria casă din Mumbai
recomandare pe Ciao.ro
Dramă la Bollywood! Marele actor Khan, înjunghiat în propria casă din Mumbai
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
FOTO. El are 72 de ani, ea doar 24. Milionarul nu mai are nicio jenă și se afișează cu ea peste tot
recomandare pe ProSport.ro
FOTO. El are 72 de ani, ea doar 24. Milionarul nu mai are nicio jenă și se afișează cu ea peste tot
Alina Ceușan arată senzațional după două nașteri! Ce dietă urmează influencerița – FOTO
recomandare pe bzi.ro
Alina Ceușan arată senzațional după două nașteri! Ce dietă urmează influencerița – FOTO
Ce a pățit Lidia Buble în Istanbul! Totul s-a transformat într-un fiasco
recomandare pe bzi.ro
Ce a pățit Lidia Buble în Istanbul! Totul s-a transformat într-un fiasco
Ajutor de la stat pentru părinții nou-născuților în 2025. Ce sume de bani primești în primii ani de viață ai copilului
recomandare pe dailybusiness.ro
Ajutor de la stat pentru părinții nou-născuților în 2025. Ce sume de bani primești în primii ani de viață ai copilului
Bani mai mulţi pentru românii cu maşini vechi. Cine primeşte 8.500 de euro de la stat
recomandare pe dailybusiness.ro
Bani mai mulţi pentru românii cu maşini vechi. Cine primeşte 8.500 de euro de la stat
Românii sunt vânați de angajatorii din vestul Europei, pentru sclavie
recomandare pe Jurnalul.ro
Românii sunt vânați de angajatorii din vestul Europei, pentru sclavie
Cum arată fiul Ralucăi Bădulescu de la Asia Express. Cum a reacționat când mama lui și-a făcut cont pe o platformă pentru adulți
recomandare pe a1.ro
Cum arată fiul Ralucăi Bădulescu de la Asia Express. Cum a reacționat când mama lui și-a făcut cont pe o platformă pentru adulți
Close