Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Rețetă de rulouri de vinete cu brânză. Sunt delicioase și ușor de preparat

Rețetă de rulouri de vinete cu brânză. Sunt delicioase și ușor de preparat

Andreea Stancescu

De Andreea Stancescu.
Publicat pe 06.03.2024 la 00:49 Actualizat pe 06.03.2024 la 00:49

Dacă nu știi ce să mai gătești pentru cei dragi, rețeta de mai jos poate veni în ajutorul tău. Vinetele sunt delicioase și se pot combina alături de mai multe ingrediente delicioase. Rulourile pe care le vei face cu brânză sunt savuroase și se pregătesc foarte simplu.

vinete

Vinetele sunt delicioase și au multe beneficii pentru organism

Pixabay

  • Rețetă de rulouri de vinete cu brânză
  • Sunt delicioase și ușor de preparat

Vinetele sunt delicioase și se pot consuma împreună cu alte alimente. De data aceasta, rețeta de mai jos presupune combinarea lor cu brânză. Rulourile se gătesc simplu și sunt unadevărat deliciu pentru întreaga familie.

Ingrediente

  • 2 vinete mari
  • 200g brânză feta sau brânză de capră
  • 2 linguri ulei de măsline
  • 2 căței de usturoi, mărunțiți
  • 1 lingură zeamă de lămâie
  • Sare și piper după gust
  • Frunze de busuioc proaspăt pentru decor

Mod de preparare

Preîncălziți cuptorul la 200°C. Puneți tava cuptorului cu hârtie de copt. Tăiați vinetele în felii subțiri lungi. Puteți folosi un cuțit ascuțit sau un peeler pentru a obține felii uniforme.

Ungeți feliile de vinete cu ulei de măsline. Așezați-le pe tava pregătită și condimentați-le cu sare și piper. Coaceți-le în cuptor timp de aproximativ 10-15 minute sau până când devin moi și ușor rumenite.

În timp ce vinetele se coacă, pregătiți umplutura. Într-un bol, amestecați brânza feta sau brânza de capră cu usturoiul mărunțit și zeama de lămâie. Ajustați gustul cu sare și piper. Rulați rulourile de vinete. Luați o felie de vinete coaptă și adăugați puțină umplutură de brânză pe una dintre capete. Rulați vinetele strâns pentru a forma rulouri. Repetați cu toate feliile de vinete.

Opțional, puteți servi rulourile de vinete calde sau reci. Decorati-le cu frunze de busuioc proaspăt sau alte ierburi aromate înainte de servire.

Ce beneficii are consumul de vinete

Vinetele sunt bogate în substanțe nutritive și au multiple beneficii pentru sănătate.

Conținut scăzut de calorii: Vinetele sunt bogate în apă și fibre, ceea ce le face un aliment cu conținut scăzut de calorii, ceea ce le face potrivite pentru persoanele care încearcă să își controleze greutatea.

Bogate în antioxidanți: Vinetele conțin antioxidanți puternici, cum ar fi antocianinele și polifenolii, care ajută la combaterea stresului oxidativ și la protejarea celulelor împotriva deteriorării.

Benefice pentru inimă: Consumul regulat de vinete poate ajuta la menținerea sănătății inimii datorită conținutului de potasiu și compușilor care ajută la reducerea tensiunii arteriale și a colesterolului.

Sursă de fibre: Vinetele sunt o bună sursă de fibre, care susțin sănătatea digestivă, promovând tranzitul intestinal regulat și prevenind constipația.

CITEȘTE ȘI: Rețetă de salată de vinete cu ardei copți. Preparatul pe care să-l servești în această perioadă

În articolul
Rețetă de rulouri de vinete cu brânză. Sunt delicioase și ușor de preparat
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Ostropel de pui după rețeta lui chef Horia Manea. Preparatul este delicios
Emisiuni TV • la 17:54
Ostropel de pui după rețeta lui chef Horia Manea. Preparatul este delicios
  • Ostropel de pui după rețeta lui chef Horia Manea
  • Preparatul este delicios
„Îi datorez ceva lui Silviu Prigoană”. Pentru ce îi este Adriana Bahmuțeanu recunoscătoare fostului ei soț
Showbiz intern • la 17:52
„Îi datorez ceva lui Silviu Prigoană”. Pentru ce îi este Adriana Bahmuțeanu recunoscătoare fostului ei soț
  • Adriana Bahmuțeanu, declarații despre fostul ei soț
  • Ce îi datorează lui Silviu Prigoană
Alina Eriko trece prin momente grele de când s-a întors în România. A izbucnit în lacrimi: „Îmi aduc aminte cum eram”
Showbiz intern • la 17:23
Alina Eriko trece prin momente grele de când s-a întors în România. A izbucnit în lacrimi: „Îmi aduc aminte cum eram”
  • Alina Eriko s-a întors în urmă cu câteva săptămâni în România
  • Bruneta trece prin momente grele de când a revenit în țară
Ce înseamnă când visezi o persoană pe care o placi. Semnificația pe care mulți români o interpretează greșit
Beauty & Lifestyle • la 17:00
Ce înseamnă când visezi o persoană pe care o placi. Semnificația pe care mulți români o interpretează greșit
  • Ce înseamnă când visezi o persoană pe care o placi
  • Semnificația pe care mulți români o interpretează greșit
„Nu era suficientă suferință”. Ce a pățit David Pușcaș, după ce a aflat că Luminița Anghel vrea să îl dea în judecată
Showbiz intern • la 16:53
„Nu era suficientă suferință”. Ce a pățit David Pușcaș, după ce a aflat că Luminița Anghel vrea să îl dea în judecată
  • David Pușcaș, noi probleme după ce a aflat că Luminița Anghel vrea să îl dea în judecată
  • Ce s-a întâmplat cu banii pe care i-a strâns pentru chirie
Imagini savuroase cu Serghei Mizil în tinerețe! Cum arăta concurentul de la Asia Express la prima nuntă | FOTO
Showbiz intern • la 16:34
Imagini savuroase cu Serghei Mizil în tinerețe! Cum arăta concurentul de la Asia Express la prima nuntă | FOTO
  • Cum arăta Serghei Mizil în tinerețe
  • A fost căsătorit de două ori
Vezi toate știrile noi
Recomandări
"Ţinutul tinereții veșnice", unde 1 din 10 locuitori trăiesc până la 100 de ani. Toți mănâncă acelaşi lucru
recomandare pe observatornews.ro
"Ţinutul tinereții veșnice", unde 1 din 10 locuitori trăiesc până la 100 de ani. Toți mănâncă acelaşi lucru
Cristi Borcea l-a dat de gol pe milionarul român care şi-a înşelat soţia timp de 16 ani: „Face asta în fiecare zi”
recomandare pe as.ro
Cristi Borcea l-a dat de gol pe milionarul român care şi-a înşelat soţia timp de 16 ani: „Face asta în fiecare zi”
Bombă în showbiz, în Postul Paștelui! Anamaria Prodan l-a iertat pe Reghe și a reluat legătura cu el: Îi spun să nu uite că e foarte bun
Romania TV
Bombă în showbiz, în Postul Paștelui! Anamaria Prodan l-a iertat pe Reghe și a reluat legătura cu el: Îi spun să nu uite că e foarte bun
Criza din România aduce PROGRAM DE LUCRU DE 4 ZILE, dar şi salariile TĂIATE corespunzător
Romania TV
Criza din România aduce PROGRAM DE LUCRU DE 4 ZILE, dar şi salariile TĂIATE corespunzător
Un fost camion al Armatei Române, vechi de peste 50 de ani, a venit la RAR
recomandare pe antena3.ro
Un fost camion al Armatei Române, vechi de peste 50 de ani, a venit la RAR
Oamenii sunt extrem de interesați de o casă „înfricoșătoare” și dărăpănată scoasă la vânzare în Anglia la un preț incredibil de mare
recomandare pe antena3.ro
Oamenii sunt extrem de interesați de o casă „înfricoșătoare” și dărăpănată scoasă la vânzare în Anglia la un preț incredibil de mare
Natalie a întors toate privirile la conferințele de la Casa Albă. Un mail pe care l-a primit de curând a revoltat-o și l-a făcut public
recomandare pe antena3.ro
Natalie a întors toate privirile la conferințele de la Casa Albă. Un mail pe care l-a primit de curând a revoltat-o și l-a făcut public
Prințul William a angajat avocați de divorț! E rumoare la Palat, au lucrat și pentru Prințesa Diana
recomandare pe playtech.ro
Prințul William a angajat avocați de divorț! E rumoare la Palat, au lucrat și pentru Prințesa Diana
Ce faci cu narcisele din grădină după ce s-au ofilit. Doar aşa vor înflori spectaculos şi anul viitor
recomandare pe playtech.ro
Ce faci cu narcisele din grădină după ce s-au ofilit. Doar aşa vor înflori spectaculos şi anul viitor
Povestea tragică a lui Mihai,  tânărul care la 16 ani avea grijă singur de frații lui. Adolescentul a murit după ce a fost strivit de o cracă
recomandare pe redactia.ro
Povestea tragică a lui Mihai, tânărul care la 16 ani avea grijă singur de frații lui. Adolescentul a murit după ce a fost strivit de o cracă
De ce bărbații nu au voie să se salute la înmormântare – o regulă veche, încărcată de simboluri
recomandare pe redactia.ro
De ce bărbații nu au voie să se salute la înmormântare – o regulă veche, încărcată de simboluri
Doliu în muzica populară! Artista a murit la doar 35 de ani. A lăsat în urmă doi copilași
recomandare pe Ciao.ro
Doliu în muzica populară! Artista a murit la doar 35 de ani. A lăsat în urmă doi copilași
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
FOTO. Cum arată arbitra la care s-au dat fotbaliștii pe teren: „Unii mi-au scris pe Instagram”
recomandare pe ProSport.ro
FOTO. Cum arată arbitra la care s-au dat fotbaliștii pe teren: „Unii mi-au scris pe Instagram”
Loredana Groza s-a sărutat cu un cal! Ipostază șocantă a devenit virală! – FOTO
recomandare pe bzi.ro
Loredana Groza s-a sărutat cu un cal! Ipostază șocantă a devenit virală! – FOTO
Carmen Harra vorbește despre surpriza de la alegeri: „O femeie apare în prim plan!“
recomandare pe bzi.ro
Carmen Harra vorbește despre surpriza de la alegeri: „O femeie apare în prim plan!“
Vești proaste pentru o categorie de români. Crește vârsta de pensionare
recomandare pe dailybusiness.ro
Vești proaste pentru o categorie de români. Crește vârsta de pensionare
Românii, luați la control! Amenzi de până la 1.500 de lei între 1 și 6 aprilie
recomandare pe dailybusiness.ro
Românii, luați la control! Amenzi de până la 1.500 de lei între 1 și 6 aprilie
Celebrul Jean Claude Van Damme, reclamat la DIICOT pentru trafic de minori
recomandare pe Jurnalul.ro
Celebrul Jean Claude Van Damme, reclamat la DIICOT pentru trafic de minori
Cu se se ocupă soția lui Gabi Tamaș, concurentul Asia Express sezonul 8. Fostul fotbalist se mândrește cu ea
recomandare pe a1.ro
Cu se se ocupă soția lui Gabi Tamaș, concurentul Asia Express sezonul 8. Fostul fotbalist se mândrește cu ea
Close