Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Rețetă de salată de broccoli cu maioneză de avocado. Un preparat perfect pentru perioada postului

Rețetă de salată de broccoli cu maioneză de avocado. Un preparat perfect pentru perioada postului

Publicat pe 22.04.2024 la 10:55 Actualizat pe 22.04.2024 la 10:55

Dacă vrei să te bucuri de un preparat delicios de post, atunci pregătește rețeta de salată de broccoli cu maioneză de avocado. Iată de ce ingrediente ai nevoie pentru această mâncare gustoasă și sănătoasă, dar și care este modul de preparare!

Preparat gustos pentru masa de post

Rețetă simplă de salată de broccoli cu maioneză de avocado

captură foto - YouTube

  • Rețetă de salată de broccoli cu maioneză de avocado
  • Ingredientele de care ai nevoie
  • Modul de preparare

Rețeta de salată de broccoli cu maioneză de avocado este simplă și nu ai nevoie de foarte multe ingrediente pentru ea. Este o opțiune delicioasă și sănătoasă, perfectă pentru o masă de post sau pentru cei care doresc să includă mai multe legume în dieta lor. Iată care sunt pașii pe care trebuie să-i urmezi pentru a te bucura de un preparat gustos!

Rețetă de salată de broccoli cu maioneză de avocado

Ingrediente

Pentru salată:

-1 capățână mare de broccoli

-1 ceapă roșie mică, tăiată fin

-1/2 cană de migdale prăjite și tocate

-1/2 cană de stafide sau merișoare uscate

-sare

-piper

Pentru maioneza de avocado:

-1 avocado copt

-1 lingură de muștar

-sucul de la o lămâie

-1-2 căței de usturoi, zdrobiți

-1/4 cană de ulei de măsline extravirgin

-sare

-piper

Mod de preparare

Spală bine broccoli și taie-l în bucăți mici, incluzând și tulpinile. Asigură-te că tulpinile sunt decojite dacă sunt prea lemnoase. Fierbe broccoli în apă sărată pentru aproximativ 3-4 minute sau până când devine puțin moale, dar încă crocant.

Alternativ, poți folosi broccoli la abur pentru a păstra mai multe nutrienți. Scoate broccoli din apă și dă-l rapid sub un jet de apă rece pentru a opri procesul de gătire și a păstra culoarea vibrantă.

Acum se va pregăti maioneza de avocado. Scoate pulpa de avocado și pune-o în blender. Adaugă muștarul, sucul de lămâie, usturoiul, sare și piper. Mixează la viteză medie și adaugă treptat uleiul de măsline până când compoziția devine cremoasă și omogenă.

Într-un bol mare, combină broccoli răcit, ceapa roșie tăiată fin, migdalele tocate și stafidele. Adaugă maioneza de avocado peste ingredientele din bol și amestecă bine pentru a te asigura că totul este bine acoperit cu dressing. Asezonează cu sare și piper după gust.

Salata de broccoli cu maioneză de avocado este bine să fie servită imediat, dar poți să o păstrezi în frigider pentru câteva ore dacă este necesar. Amestecă bine înainte de servire pentru a redistribui dressingul. Poftă bună!

Citește și: Rețetă de prăjitură cu pere și nuci. Desert delicios și rapid de post

În articolul
Rețetă de salată de broccoli cu maioneză de avocado. Un preparat perfect pentru perioada postului
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Chefi la cuțite, 7 mai 2025. Cine a fost eliminat în al zecelea battle. S-a plecat acasă cu două puncte
Emisiuni TV • la 00:06
Chefi la cuțite, 7 mai 2025. Cine a fost eliminat în al zecelea battle. S-a plecat acasă cu două puncte
  • Cine a fost eliminat, la Chefi la cuțite
  • A părăsit emisiunea, după ce a gătit o farfurie de două puncte
Chefi la cuțite, 7 mai 2025. Cine a câștigat al zecelea battle. Ce probă au primit echipele intrate la duel
Emisiuni TV • ieri la 23:06
Chefi la cuțite, 7 mai 2025. Cine a câștigat al zecelea battle. Ce probă au primit echipele intrate la duel
  • Ce echipă a câștigat al zecelea battle, la Chefi la cuțite
  • A primit șase farfurii
Chefi la cuțite, 7 mai 2025. Momente grele pentru Alexandrina din echipa portocalie. A aflat că fiul ei e în spital. Ce s-a întâmplat cu Ivan
Emisiuni TV • ieri la 22:22
Chefi la cuțite, 7 mai 2025. Momente grele pentru Alexandrina din echipa portocalie. A aflat că fiul ei e în spital. Ce s-a întâmplat cu Ivan
  • Echipa portocalie de la Chefi la cuțite, cu un om în minus
  • Alexandrina a plecat de urgență la spital, la fiul ei
Horoscop joi, 8 mai 2025: Taurii au preocupări de natură financiară
Horoscop zilnic • ieri la 21:55
Horoscop joi, 8 mai 2025: Taurii au preocupări de natură financiară
  • Horoscopul zilei de joi, 8 mai 2025
  • Ce ne-au pregătit astrele pentru ziua de joi
  • Vezi cum stai în materie de bani, dragoste, sănătate și noroc
Chefi la cuțite, 7 mai 2025. O nouă probă dificilă pentru cele trei echipe, în al zecelea battle. Ce au avut de gătit concurenții și pentru cine
Emisiuni TV • ieri la 21:15
Chefi la cuțite, 7 mai 2025. O nouă probă dificilă pentru cele trei echipe, în al zecelea battle. Ce au avut de gătit concurenții și pentru cine
  • Ce probă au primit concurenții de la Chefi la cuțite, în al zecelea battle
  • Pentru cine au gătit
Mireasa - Capriciile iubirii. Probleme în relația Emmei și a lui Adrian. Ce i-a reproșat concurenta iubitului ei: „Nici nu îmi vine să îi mai spun”
Emisiuni TV • ieri la 20:42
Mireasa - Capriciile iubirii. Probleme în relația Emmei și a lui Adrian. Ce i-a reproșat concurenta iubitului ei: „Nici nu îmi vine să îi mai spun”
  • Probleme între Emma și Adrian
  • Cei doi au aniversat de curând o lună de relație
Vezi toate știrile noi
Recomandări
Explozie la un laborator pentru muniţie şi armament din Pantelimon. O femeie a fost găsită carbonizată înăuntru
recomandare pe observatornews.ro
Explozie la un laborator pentru muniţie şi armament din Pantelimon. O femeie a fost găsită carbonizată înăuntru
Milionarul român, coproprietar la cel mai tare restaurant din Dubai rupe tăcerea: „Am investit, mai deschidem unul”
recomandare pe as.ro
Milionarul român, coproprietar la cel mai tare restaurant din Dubai rupe tăcerea: „Am investit, mai deschidem unul”
Mario Iorgulescu a EVADAT și riscă trei ani de închisoare în plus. Este dat în urmărire internațională
Romania TV
Mario Iorgulescu a EVADAT și riscă trei ani de închisoare în plus. Este dat în urmărire internațională
Mario Iorgulescu a EVADAT și riscă trei ani de închisoare în plus. Este dat în urmărire internațională
Romania TV
Mario Iorgulescu a EVADAT și riscă trei ani de închisoare în plus. Este dat în urmărire internațională
Insula cât un teren de fotbal pe care 150 de oameni își au casele. Are baruri, hoteluri și chiar un bordel
recomandare pe antena3.ro
Insula cât un teren de fotbal pe care 150 de oameni își au casele. Are baruri, hoteluri și chiar un bordel
Cele mai sigure zece țări din lume în cazul în care izbucnește al treilea război mondial
recomandare pe antena3.ro
Cele mai sigure zece țări din lume în cazul în care izbucnește al treilea război mondial
Egiptul își construiește o nouă capitală. Imagini din satelit cu orașul de 100 de miliarde de dolari
recomandare pe antena3.ro
Egiptul își construiește o nouă capitală. Imagini din satelit cu orașul de 100 de miliarde de dolari
Horoscopul weekendului 2-4 mai. Oboseala îşi spune cuvântul pentru o zodie, cine trebuie să evite impulsivitatea
recomandare pe playtech.ro
Horoscopul weekendului 2-4 mai. Oboseala îşi spune cuvântul pentru o zodie, cine trebuie să evite impulsivitatea
Horoscop zilnic 2 mai. Zodia care trebuie să fie atentă la trădări
recomandare pe playtech.ro
Horoscop zilnic 2 mai. Zodia care trebuie să fie atentă la trădări
Zodia care își iubește mama mai mult decât orice. Legătura de sânge care nu se rupe niciodată
recomandare pe redactia.ro
Zodia care își iubește mama mai mult decât orice. Legătura de sânge care nu se rupe niciodată
Detalii cutremurătoare ies la iveală din ancheta bebelușului furat din maternitatea Bacău. Cum a fost scos micuțul din spital și cu cât s-a vândut micuțul
recomandare pe redactia.ro
Detalii cutremurătoare ies la iveală din ancheta bebelușului furat din maternitatea Bacău. Cum a fost scos micuțul din spital și cu cât s-a vândut micuțul
Vedetele din România care s-au călugărit. Au renunțat la celebritate pentru o viață în rugăciune
recomandare pe Ciao.ro
Vedetele din România care s-au călugărit. Au renunțat la celebritate pentru o viață în rugăciune
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
Gimnasta a făcut avere din alte activități: „Bărbații mi-au cerut apa în care m-am spălat”
recomandare pe ProSport.ro
Gimnasta a făcut avere din alte activități: „Bărbații mi-au cerut apa în care m-am spălat”
Anca Serea și-a făcut de cap, alături de fiica ei, în club! S-au dezlănţuit în club până-n zori!
recomandare pe bzi.ro
Anca Serea și-a făcut de cap, alături de fiica ei, în club! S-au dezlănţuit în club până-n zori!
Avertismentul nutriționiștilor privind pufuleții din dieta Mihaelei Rădulescu! „Evitați cât puteți pufuleții cu arome!“
recomandare pe bzi.ro
Avertismentul nutriționiștilor privind pufuleții din dieta Mihaelei Rădulescu! „Evitați cât puteți pufuleții cu arome!“
Peste 223.000 de români ar vrea să muncească, dar sunt blocați!
recomandare pe dailybusiness.ro
Peste 223.000 de români ar vrea să muncească, dar sunt blocați!
Șomajul atinge un minim istoric de 3,33%, impulsionat de relansarea economică europeană
recomandare pe dailybusiness.ro
Șomajul atinge un minim istoric de 3,33%, impulsionat de relansarea economică europeană
Ziua eliberării: 3 Zodii încep un nou capitol pe 28 Aprilie 2025
recomandare pe Jurnalul.ro
Ziua eliberării: 3 Zodii încep un nou capitol pe 28 Aprilie 2025
Cu cât închiriază Oana și Vlad Gherman una dintre garsonierele lor. Cum arată locuința
recomandare pe a1.ro
Cu cât închiriază Oana și Vlad Gherman una dintre garsonierele lor. Cum arată locuința
Close