Rețetă de salată de icre false cu semințe de chia! O delicatesă perfectă pentru postul Paștelui
De Ilinca Lunca.
Publicat pe 14.03.2025 la 09:08
Actualizat pe 14.03.2025 la 09:08
Această rețetă este, fără dubiu, una dintre cele mai sănătoase! Salata de icre false cu semințe de chia are un aport uriaș de nutrienți și proteine, pe care nu trebuie să îl ratezi. Este delicioasă și este perfectă pentru postul Paștelui.
Galerie (3)
Rețetă savuroasă de salată de icre false.
Profimedia
- Rețetă savuroasă de salată de icre
- Cum gătești o delicatesă perfectă pentru post
Dacă ești un mare iubitor al icrelor și vrei să te bucuri de ele și în perioada postului, iată că există o rețetă delicioasă de salată de icre false, care va fi peste așteptările tale! Se adaugă semințe de chia pentru un plus de beneficii și este gata de servit!
Rețetă de salată de icre false cu semințe de chia, pentru post
Icrele false se gătesc foarte ușor și sunt la fel de delicioase. Salata se omogenizează cu o maioneză de post și rezultatul te va surprinde! Este un preparat perfect pentru micul dejun, sau pentru un weekend petrecut cu familia! Această salată poate fi mâncată și pe pâine, sub formă de sandviș.
Articolul continuă după recomandări
Ingrediente
- 50 de ml de apă din conserva cu năut
- 25 de grame de semințe de chia
- 200 ml ulei de măsline
- o ceapă mare
- 100 ml lapte vegetal
- o linguriță de muștar
- sare, piper
- o linguriță de turmeric
Mod de preparare
Se un la hidratat semințele de chia într-un bol cu apă cu lămâie timp de 30 de minute. Se taie ceapa și se adaugă sare pe deasupra. Separat se pregătește maioneza. Se adaugă apa de la conserva cu năut, ulei de măsline, sare și muștar.
Se mixează până se îngroașă și se adaugă turmeric și piper. După ce semințele de chia s-au hidratat se adaugă în amestecul de maioneză, iar la final se adaugă ceapa tocată mărunt. Se mai adaugă sare după gust și se poate servi cu pâine.
Citește și: Rețetă de icre de fasole. Un preparat de care puține gospodine au auzit
