Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Rețetă de salată vioaie și crocantă cu miel tăieței. Un preparat pe gustul tuturor

Rețetă de salată vioaie și crocantă cu miel tăieței. Un preparat pe gustul tuturor

De Denisa Irimia.
Publicat pe 28.04.2022 la 19:21 Actualizat pe 28.04.2022 la 19:21

Rețetă de salată vioaie și crocantă cu miel tăieței este un preparat gustos care cu siguranță vă va bucura papilele gustative. După sărbătorile Pascale, este de-a dreptul o delicatesă. Iată care sunt ingredientele de care ai nevoie pentru a o prepara!

  • Rețetă de salată vioaie și crocantă cu miel tăiaței
  • Un preparat pe gustul tuturor

Salata vioaie este un preparat gustos pe care îl poți împărți cu întreaga familie. Dacă îți dorești să mănânci mai sănătos, odată cu trecerea sărbătorilor pascale, aici ai cea mai bună rețetă. Iată care sunt ingredientele de care ai nevoie pentru a o prepara!

Ingrediente

bucati ghimbir

2 ardei iuți roșii proaspeți

8 linguri ulei de măsline

4 linguri oțet de vin roșu

4 sos de soia sărac în sodiu

300 g tăiței de orez medii

2 morcovi

1 castravete

2 inimi de lăptucă

1 ăpățână de salată verde

1 legatura mentă proaspătă

250 g resturi de friptură de miel

1 lingurita semințe de susan

Mod de prepare

Curățați ghimbirul, apoi radeți-l pe răzătoarea fină, împreună cu 1 ardei iute, și puneți-le într-un castron mic. Adăugați uleiul, oțetul și sosul de soia, pentru a obține un dressing și apoi lăsați-l deoparte.

Răsturnați tăițeii într-un castron, acoperiți-i cu apă clocotită și lăsați-i să se înmoaie 15 minute sau până ce se frăgezesc, amestecându-i în răstimpuri cu ajutorul cleștelui de bucătărie, pentru a-i separa. Cu un curățător de legume, feliați morcovii în fâșii lungi, tăiați castravetele după plac și puneți-le într-un castron mare pentru salată.

Curățați lăptucile, tăiați-le în bucăți neregulate și așezați‑le peste morcovi și castraveți. Rupeți de pe tulpini și înglobați frunzele de mentă, după care scurgeți tăițeii și adăugați-i în castronul de salată.

Feliați fin sau rupeți în fâșii carnea de miel, apoi puneți-o într-o tigaie mare, la foc potrivit, împreună cu semințele de susan. Amestecând, rumeniți-le timp de câteva minute sau până când mielul arată bine și e crocant, iar semințele au devenit aurii.

Picurați dressingul peste ingredientele din castronul de salată și amestecați până când legumele sunt îmbrăcate uniform în sos. Feliați subțire ardeiul iute rămas și presărați-l peste salată, apoi completați cu mielul crocant cu susan și serviți preparatul imediat.

Dacă mergeți la piață, puteți cumpăra și alte soiuri de legume în cantități mici, cum ar fi păstăi sau boabe tinere de mazăre dulce ori ridichi, iar toate acestea vor face salata și mai apetisantă.

După ce ați urmat acești pași, preparatul este gata și poate fi servit cu întreaga familie. Iată care sunt ingredientele de care ai nevoie pentru a o prepara!

Citește și: Rețetă de prăjitură dietetică fără făină și zahăr. Desertul ideal după masa bogată de Paște

În articolul
Rețetă de salată vioaie și crocantă cu miel tăieței. Un preparat pe gustul tuturor
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Zeci de oameni morți într-o busculadă, în Nigeria. Victimele stăteau la coadă pentru alimente
Stiri internationale • la 22:52
Zeci de oameni morți într-o busculadă, în Nigeria. Victimele stăteau la coadă pentru alimente
  • 31 de oameni au murit în timpul busculadei
  • Cum s-a produs tragedia
Emi și Cuza au lăsat jurații cu gura căscată la Te cunosc de undeva. Au ridicat sala în picioare cu transformarea în Ni Mo Zou / VIDEO
Emisiuni TV • la 22:27
Emi și Cuza au lăsat jurații cu gura căscată la Te cunosc de undeva. Au ridicat sala în picioare cu transformarea în Ni Mo Zou / VIDEO
  • Emi și Cuza au impresionat juriul cu transformarea lor
  • Ozana Barabancea și-a făcut cruce
Iulia Albu, dezamăgită de stilul vestimentar al Andreei Esca. Afirmațiile criticului de modă: „Poartă mereu același lucru”
Emisiuni TV • la 22:07
Iulia Albu, dezamăgită de stilul vestimentar al Andreei Esca. Afirmațiile criticului de modă: „Poartă mereu același lucru”
  • Iulia Albu, critici dure la adresa Andreea Esca
  • Ce spune criticul de modă despre stilul vestimentar al prezentatoarei de știri
Carla's Dreams a fost demascat la Te cunosc de undeva. Pepe: ”Mâine toate ziarele o să scrie” / VIDEO
Emisiuni TV • la 21:41
Carla's Dreams a fost demascat la Te cunosc de undeva. Pepe: ”Mâine toate ziarele o să scrie” / VIDEO
  • Romică Țociu l-a interpretat pe Carla's Dreams
  • În scenă și-a făcut apariția și EMAA, transformarea lui Carmen Chindriș
Bucureștenilor li s-a cerut să se adăpostească în case. Autoritățile au trimis mesaj RO-ALERT pentru fenomene meteo extreme
Stiri interne • la 21:17
Bucureștenilor li s-a cerut să se adăpostească în case. Autoritățile au trimis mesaj RO-ALERT pentru fenomene meteo extreme
  • Alertă în București
  • Oamenilor li s-a cerut să se adăpostească
Mădălina Apostol, prima reacție după ce prietenii au dat-o dispărută. Ce s-a întâmplat, de fapt, cu ea: ”Mă simt obligată să răspund”
Emisiuni TV • la 21:14
Mădălina Apostol, prima reacție după ce prietenii au dat-o dispărută. Ce s-a întâmplat, de fapt, cu ea: ”Mă simt obligată să răspund”
  • Mădălina Apostol a revenit după ce prietenii au dat-o dispărută
  • Ce mesaj a postat pe Facebook
Vezi toate știrile noi
Recomandări
recomandare pe observatornews.ro
Coşmar Residence: Alexandru Mocanu a investit 30.000 euro, în 2017, ca să îşi facă o casă în cel mai bogat sector al Capitalei. De ce regretă decizia
recomandare pe as.ro
Fosta soție a lui Cristi Borcea a întors toate privirile. Cum a reacționat noul bărbat din viața Alinei Vidican
Romania TV
Imagini bombă! Cu cine s-a cuplat Irina Tănase, fosta lui Dragnea. Partenerul ei de acum e blindat de bani (FOTO)
Romania TV
Nucleara în showbiz. Reghe dezvăluie cu ce bărbat a prins-o pe Prodanca. Motivul REAL al divorţului
recomandare pe antena3.ro
Pericolul din îngheţată: "Seamănă cu detergentul, ne modifică flora intestinală şi produce inflamaţii"
recomandare pe antena3.ro
Ce pensie are Mioara Velicu după 60 de ani de muncă: "Am luat bani din bancă să plătesc datoriile la stat"
recomandare pe antena3.ro
Cele 3 otrăvuri pe care românii le înghit zilnic. Avertismentul profesorului Constantin Dulcan: ”Așa apar tumorile”
recomandare pe playtech.ro
Ce plan bizar are Monica Anghel la 51 de ani. Ireal ce vrea să facă, toți sunt uimiți
recomandare pe playtech.ro
Ce să faci pentru a păstra căpșunele proaspete timp îndelungat. Greșeala pe care o fac mulți, din păcate
recomandare pe substantial.ro
Cel mai dramatic moment din viața Lorei. Artista a fost la un pas de a muri într-un accident
recomandare pe substantial.ro
Cum arăta Gabriela Cristea când s-a apucat de televiziune. Vedeta a fugit de acasă pentru a-și trăi visul, însă arăta complet diferit față de cum o știi
recomandare pe substantial.ro
Cum încearcă Alexandru Ciucu să-i ia fetițele Alinei Sorescu, după despărțire! Artista a făcut lumină și a scos la iveală detalii mai puțin cunoscute
recomandare pe redactia.ro
Nimeni nu l-a văzut până acum! Prima fotografie cu băiețelul Vulpiței! Cu cine seamănă
recomandare pe redactia.ro
Cum a topit Nicole Cherry kilogramele după sarcină: „După ce am născut...” Regula simplă pe care o respectă
recomandare pe Impact.ro
Mirabela Dauer, moment TERIFIANT! Doctorul i-a dat vestea ÎNGROZITOARE! Are...Doamne Dumnezeule...
recomandare pe Ciao.ro
Soția l-a prins cu amanta în apartament! Dezvăluiri ȘOC din showbiz
recomandare pe shtiu.ro
Ne facem de râs de la graniță! Primul lucru pe care-l văd turiștii când intră în România
recomandare pe ProSport.ro
FOTO. Fiica lui Ilie Năstase și-a făcut cont pe un site pentru adulți. `Ferească Dumnezeu! Eu am rămas șocată!`
recomandare pe bzi.ro
Ungaria a declarat stare de război!! Alertă şi la graniţa de vest a României..
recomandare pe bzi.ro
Este anunţul momentului! Declaraţia face înconjurul lumii!! Volodimir Zelenski a făcut anunţul care schimbă tot cu privire la războiul din Ucraina..
recomandare pe bzi.ro
A stat 26 de ani în concediu medical apoi a ieșit la pensie. Cum a reușit să fenteze atâția ani de muncă..
recomandare pe romaniatv.net
Este NUCLEARA în showbiz. Nimeni nu se aştepta la asta, Bianca a dat vestea!
recomandare pe romaniatv.net
Ce s-a întâmplat în închisoare cu cel mai temut interlop. A ajuns la spital!
recomandare pe Jurnalul.ro
„Jaful secolului” de la Muzeul Brukenthal din Sibiu
recomandare pe a1.ro
O femeie a simțit că se mișcă ceva noaptea în pat, dar când a privit atent s-a speriat. Peste ce a putut să dea