Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Reteță de somon cu susan. Preparatul este gustos și perfect pentru întreaga familie

Reteță de somon cu susan. Preparatul este gustos și perfect pentru întreaga familie

Andreea Stancescu

De Andreea Stancescu.
Publicat pe 22.01.2024 la 08:44 Actualizat pe 22.01.2024 la 08:44

Peștele nu poate lipsi de pe mesele românilor și este delicios. El se poate combina cu mai multe alimente pentru o cină delicioasă în familie. În acest fel, veți avea parte de multe beneficii pentru sănătate datorită acizilor grași care se regăsesc în aliment.

somon

Rețeta de somon este delicioasă

Pixabay

  • Reteță de somon cu susan
  • Preparatul este gustos și perfect pentru întreaga familie

Peștele este delicios și are o mulțime de nutrienți pentru întregul organism. El poate fi consumat alături de numeroase preparate, iar gustul său este imbatabil. Se prepară simplu și este ideal pentru o cină în familie.

Ingrediente

4 bucăți de file de somon (aproximativ 150 g fiecare)

2 linguri de susan

2 linguri de ulei de susan

2 linguri de sos de soia

2 linguri de miere

2 căței de usturoi, mărunțiti

Sare și piper, după gust

Lamaie (optional, pentru servire)

Mod de preparare

Într-un bol mic, amestecați uleiul de susan, sosul de soia, mierea și usturoiul mărunțit. Acesta va fi sosul pentru somon.

Așezați bucățile de somon într-o tavă de copt tapetată cu hârtie de copt sau ungeți ușor tava cu ulei. Presărați sare și piper peste bucățile de somon. Apoi, turnați jumătate din sosul pregătit peste somon, asigurându-vă că fiecare bucată este acoperită uniform. Presărați susanul peste somon, astfel încât să adere la sosul deja aplicat.

Preîncălziți cuptorul la 200°C. Coaceți somonul în cuptor timp de aproximativ 15-20 de minute sau până când somonul este gata și se desface ușor cu o furculiță.

Scoateți somonul din cuptor și lăsați-l să se odihnească câteva minute. Servește-l cu restul de sos de soia și miere, presară puțin susan în plus și adaugă felii de lămâie, dacă dorești.

Beneficii somon

Consumul de somon aduce numeroase beneficii pentru sănătate datorită conținutului său bogat de acizi grași omega-3, proteine, vitamine și minerale.

Somonul este o sursă excelentă de acizi grași omega-3, în special de EPA (acid eicosapentaenoic) și DHA (acid docosahexaenoic). Acești acizi grași sunt esențiali pentru sănătatea inimii, reducând riscul de boli cardiovasculare, scăzând nivelul trigliceridelor și având un efect antiinflamator.

Bogat în proteine de înaltă calitate, necesare pentru menținerea și repararea țesuturilor din organism. Proteinele sunt esențiale pentru construirea și menținerea masei musculare, funcționarea sistemului imunitar și al altor procese fiziologice.

Furnizează o gamă variată de vitamine esențiale, cum ar fi vitamina D, vitamina B12, vitamina B6 și vitamina A. Aceste vitamine au roluri importante în funcționarea sistemului imunitar, metabolismul, sănătatea oaselor și a ochilor.

Somonul conține minerale esențiale precum seleniu, zinc și fier. Seleniul are proprietăți antioxidante, zincul este esențial pentru sistemul imunitar, iar fierul este crucial pentru transportul oxigenului în sânge.

Acizii grași omega-3, în special DHA, sunt considerați esențiali pentru dezvoltarea și funcționarea normală a creierului. Consumul regulat de somon poate contribui la menținerea sănătății cognitive și la reducerea riscului de boli neurodegenerative.

Acizii grași omega-3 din somon au proprietăți antiinflamatoare și pot contribui la menținerea sănătății pielii, reducând inflamațiile și prevenind uscarea excesivă.

Consumul regulat de somon a fost asociat cu reducerea riscului de boli cronice, cum ar fi diabetul de tip 2, hipertensiunea arterială și anumite tipuri de cancer.

CITEȘTE ȘI: Cum să prepari cele mai bune sarmale cu pește. Rețeta pe care o vei găti din nou și din nou

În articolul
Reteță de somon cu susan. Preparatul este gustos și perfect pentru întreaga familie
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Răzvan Simion, experiență inedită la Formula 1 în Monaco. Prezentatorul a fost alături de Sofia Vergara și alte celebrități / FOTO
Showbiz intern • ieri la 23:59
Răzvan Simion, experiență inedită la Formula 1 în Monaco. Prezentatorul a fost alături de Sofia Vergara și alte celebrități / FOTO
  • Răzvan Simion, experiență inedită la Formula 1 în Monaco
  • Prezentatorul a fost alături de Sofia Vergara și alte celebrități 
Claudiu Gherguț a avut o copilărie foarte dificilă! Câștigătorul Chefi la cuțite, sezonul 15, a vorbit despre momentele care l-au marcat: ”Nu aveam foarte mult de mâncare”
Showbiz intern • ieri la 23:55
Claudiu Gherguț a avut o copilărie foarte dificilă! Câștigătorul Chefi la cuțite, sezonul 15, a vorbit despre momentele care l-au marcat: ”Nu aveam foarte mult de mâncare”
  • Claudiu Gherguț a făcut mărturisiri despre copilăria lui
  • Prin ce obstacole a trecut
Horoscop vineri, 30 mai 2025: Balanțele ar putea să aibă întâlniri interesante
Horoscop zilnic • ieri la 23:08
Horoscop vineri, 30 mai 2025: Balanțele ar putea să aibă întâlniri interesante
  • Horoscopul zilei de vineri, 30 mai 2025
  • Ce ne-au pregătit astrele pentru ziua de vineri
  • Vezi cum stai în materie de bani, dragoste, sănătate și noroc
Vrei să faci cununia civilă în interiorul Cazinoului Constanța? Cât de costă să îl închiriezi pentru o oră
Stiri interne • ieri la 23:07
Vrei să faci cununia civilă în interiorul Cazinoului Constanța? Cât de costă să îl închiriezi pentru o oră
  • Vrei să faci cununia civilă în interiorul Cazinoului Constanța?
  • Cât de costă să îl închiriezi pentru o oră
Cum ar fi ajuns Iulia Sălăgean să ceară ordin de protecție împotriva lui Alex Bodi! Dezvăluiri noi la Un Show Păcătos
Showbiz intern • ieri la 22:58
Cum ar fi ajuns Iulia Sălăgean să ceară ordin de protecție împotriva lui Alex Bodi! Dezvăluiri noi la Un Show Păcătos
  • Cum ar fi început scandalul între Alex Bodi și Iulia Sălăgean
  • De ce ar fi cerut fosta soție a afaceristului ordin de protecție
Marilu Dobrescu vine cu dovezi! A demonstrat că a fost vorba despre violență între ea și fostul iubit: ”M-a strâns de gât” | FOTO
Showbiz intern • ieri la 22:12
Marilu Dobrescu vine cu dovezi! A demonstrat că a fost vorba despre violență între ea și fostul iubit: ”M-a strâns de gât” | FOTO
  • Marilu Dobrescu a făcut declarații tulburătoare
  • Cum ar putea demonstra că fostul iubit a bătut-o
Vezi toate știrile noi
Recomandări
Dezastru la Salina Praid, din cauza inundaţiilor. Debitul pârâului Corund a ajuns la un nivel nemaiîntâlnit în ultimii 30 de ani
recomandare pe observatornews.ro
Dezastru la Salina Praid, din cauza inundaţiilor. Debitul pârâului Corund a ajuns la un nivel nemaiîntâlnit în ultimii 30 de ani
Milionarul român care are 9 copii cu 4 femei a fost şofer pentru un bărbat celebru: „Îl luam de acasă”
recomandare pe as.ro
Milionarul român care are 9 copii cu 4 femei a fost şofer pentru un bărbat celebru: „Îl luam de acasă”
Mirabela NU a participat la învestirea lui Nicușor Dan. Doar fiica lui a fost prezentă. Ce s-a întâmplat în familia lor!
Romania TV
Mirabela NU a participat la învestirea lui Nicușor Dan. Doar fiica lui a fost prezentă. Ce s-a întâmplat în familia lor!
Nimeni nu scapă! Ce informare scrisă va primi toată lumea până cel târziu în 10 iunie
Romania TV
Nimeni nu scapă! Ce informare scrisă va primi toată lumea până cel târziu în 10 iunie
A fost model de succes și soția unui star din Baywatch, dar a ajuns să trăiască pe străzi și să mănânce din gunoaie
recomandare pe antena3.ro
A fost model de succes și soția unui star din Baywatch, dar a ajuns să trăiască pe străzi și să mănânce din gunoaie
Revoluția orizontului începe: Arabia Saudită construiește cel mai înalt turn de pe Pământ cu o viteză uimitoare
recomandare pe antena3.ro
Revoluția orizontului începe: Arabia Saudită construiește cel mai înalt turn de pe Pământ cu o viteză uimitoare
Imagini teribile din dronă cu localitatea Băcel unde totul a devenit o mare de apă și nu se mai vede nicio casă
recomandare pe antena3.ro
Imagini teribile din dronă cu localitatea Băcel unde totul a devenit o mare de apă și nu se mai vede nicio casă
Prin ce să dai chiftelele înainte de a le prăji pentru a fi crocante. Aşa fac şi bucătarii din restaurantele tradiţionale
recomandare pe playtech.ro
Prin ce să dai chiftelele înainte de a le prăji pentru a fi crocante. Aşa fac şi bucătarii din restaurantele tradiţionale
Zodiile protejate de divinitate de Înălțarea Domnului. Nativii aceştia sunt aleşii astrali
recomandare pe playtech.ro
Zodiile protejate de divinitate de Înălțarea Domnului. Nativii aceştia sunt aleşii astrali
Acatistul Înălțării Domnului. Rugăciune puternică pentru luminare și ocrotire divină
recomandare pe redactia.ro
Acatistul Înălțării Domnului. Rugăciune puternică pentru luminare și ocrotire divină
Acatistul Înălțării Domnului. Rugăciune puternică pentru luminare și ocrotire divină
recomandare pe redactia.ro
Acatistul Înălțării Domnului. Rugăciune puternică pentru luminare și ocrotire divină
Ploaia din Capitală le-a pus pe fugă pe vedetele din România! Cum s-au ferit de stropii reci - imagini de senzație
recomandare pe Ciao.ro
Ploaia din Capitală le-a pus pe fugă pe vedetele din România! Cum s-au ferit de stropii reci - imagini de senzație
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
Prezentatoarea TV a apărut în costum de baie, iar soțul ei a fost numit pe loc „cel mai norocos bărbat din lume”
recomandare pe ProSport.ro
Prezentatoarea TV a apărut în costum de baie, iar soțul ei a fost numit pe loc „cel mai norocos bărbat din lume”
Lidia Buble, desființată după ce a pozat topless: „Ce o să fie în sufletul părinților tăi?!”
recomandare pe bzi.ro
Lidia Buble, desființată după ce a pozat topless: „Ce o să fie în sufletul părinților tăi?!”
Cătălin Botezatu a recunoscut totul: „Sunt dependent de fiole!”
recomandare pe bzi.ro
Cătălin Botezatu a recunoscut totul: „Sunt dependent de fiole!”
Cum să îți faci propriul detergent de rufe acasă, natural și foarte rezistent
recomandare pe dailybusiness.ro
Cum să îți faci propriul detergent de rufe acasă, natural și foarte rezistent
Cum să îți faci propriul detergent de rufe acasă, natural și foarte rezistent
recomandare pe dailybusiness.ro
Cum să îți faci propriul detergent de rufe acasă, natural și foarte rezistent
4 Zodii renasc în iunie 2025: Ce le aduce Jupiter în Rac și Venus în Taur
recomandare pe Jurnalul.ro
4 Zodii renasc în iunie 2025: Ce le aduce Jupiter în Rac și Venus în Taur
De ce a lipsit Mirabela Grădinaru de la ceremonia de învestire a lui Nicușor Dan. A participat doar Aheea, fiica președintelui
recomandare pe a1.ro
De ce a lipsit Mirabela Grădinaru de la ceremonia de învestire a lui Nicușor Dan. A participat doar Aheea, fiica președintelui
Close