Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Rețetă de tocană cu năut și legume de post. Este perfectă pentru o cină în familie

Rețetă de tocană cu năut și legume de post. Este perfectă pentru o cină în familie

Andreea Stancescu

De Andreea Stancescu.
Publicat pe 03.12.2023 la 18:45 Actualizat pe 03.12.2023 la 18:45

Suntem în perioada postului, iar năutul este un aliment delicios pentru a fi consumat. El se prepară simplu, iar legumele îi vor oferi o savoare specială. Preparatul poate fi consumat ca atare, de întreaga familie sau alături de orez.

naut cu legume

Preparatul este delicios pentru zilele de post

Pixabay

  • Rețetă ideal de post cu năut și legume
  • Este perfectă pentru o cină în familie

Pentru a face față perioadei de post, există o mulțime de preparate delicioase pe care le poți găti. Tocănița de mai jos este perfectă pentru o cină în familie, unde toateă lumea va fi mulțumită. Se prepară simplu, iar ingredientele sunt la îndemâna oricui.

Ingrediente

  • 1 cană de năut uscat
  • 2 cartofi
  • 1 morcov
  • 1 ceapă
  • 2 căței de usturoi
  • 1 ardei gras
  • 2 linguri ulei de măsline
  • 1 linguriță de boia dulce
  • 1 linguriță de cimbru uscat
  • Sare și piper după gust
  • 1/2 cană de bulion sau sos de roșii
  • 1 cană de apă

Mod de preparare

După ce ai lăsat nautul la înmuiat peste noapte, fierbe-l în apă cu puțină sare până când devine moale, aproximativ o oră. Poți folosi o oală sub presiune pentru a accelera procesul. Preîncălzește cuptorul la 180 de grade Celsius.

Legumele se taie cubulețe și se vor pune într-o tigaie mare, unde a fost încălzit uleiul de măsline. Adaugă ceapa și usturoiul și călește-le până devin aurii. Se pun cartofii, morcovii și ardeiul gras în tigaie și amestecă-le bine. Lasă-le să se călescă timp de 5-7 minute până când încep să se înmoaie.

Pune condimentele pentru o aromă deosebită, boiaua dulce, cimbrul, sare și piper după gust. Apoi se amestecă toate ingredientele.

Strecoară nautul și adaugă-l în tigaie alături de legume. Adaugă bulionul sau sosul de roșii și apa. Amestecă bine pentru a combina toate ingredientele. Amestecul se pune într-o tavă de cuptor și acoperă-o cu folie de aluminiu. Se coace la 180 de grade Celsius timp de aproximativ 30-40 de minute sau până când legumele sunt moi.

Când este gata nautul cu legumele se poate servi alături de o porție de orez sau pâine.

CITEȘTE ȘI: Rețetă de plăcinte cu varză călită. Preparatul delicios în timpul postului

În articolul
Rețetă de tocană cu năut și legume de post. Este perfectă pentru o cină în familie
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Cutremur în Grecia, în regiunea în care este Simona Gherghe! Prezentatoarea a făcut declarații | FOTO
Showbiz intern • la 16:03
Cutremur în Grecia, în regiunea în care este Simona Gherghe! Prezentatoarea a făcut declarații | FOTO
  • Cutremur în Grecia, duminică seară
  • Ce magnitudine a avut seismul
Rețetă de fasole cu ciolan la ceaun. Chef Horia Manea a gătit un preparat perfect pentru vară
Emisiuni TV • la 15:33
Rețetă de fasole cu ciolan la ceaun. Chef Horia Manea a gătit un preparat perfect pentru vară
  • Cum gătești cea mai delicioasă fasole cu ciolan
  • Horia Manea a gătit un preparat savuros de vară
Natalia Mateuț, imagini sexy în costum de baie! Prezentatoarea TV a încins plaja din Ibiza cu un corp impecabil | FOTO
Showbiz intern • la 15:19
Natalia Mateuț, imagini sexy în costum de baie! Prezentatoarea TV a încins plaja din Ibiza cu un corp impecabil | FOTO
  • Cum arată Natalia Mateuț în costum de baie
  • Prezentatoarea TV este una dintre cele mai sexy vedete
Andrew Tate, sărut pasional cu o blondă misterioasă în mijlocul orașului! Imagini incendiare cu milionarul britanic | FOTO
Showbiz intern • la 14:43
Andrew Tate, sărut pasional cu o blondă misterioasă în mijlocul orașului! Imagini incendiare cu milionarul britanic | FOTO
  • Andrew Tate a fost filmat alături de o domnișoară
  • Cine este blonda cu care s-a sărutat
Mara Bănică, vacanță de vis în Creta, împreună cu familia. Cum arată vila unde s-a cazat vedeta | VIDEO
Showbiz intern • la 14:31
Mara Bănică, vacanță de vis în Creta, împreună cu familia. Cum arată vila unde s-a cazat vedeta | VIDEO
  • Mara Bănică, vacanță de vis în Creta
  • Vila unde s-a cazat jurnalista împreună cu familia e absolut superbă
Unde va fi înmormântat Felix Baumgartner! Familia lui mai are o ultimă dorință
Showbiz intern • la 13:48
Unde va fi înmormântat Felix Baumgartner! Familia lui mai are o ultimă dorință
  • Felix Baumgartner urmează să fie înmormântat
  • Ce dorință are familia lui legat de funeralii
Vezi toate știrile noi
Recomandări
Un livrator indian a arătat cât a câştigat doar luna trecută. E aproape dublu faţă de salariul mediu
recomandare pe observatornews.ro
Un livrator indian a arătat cât a câştigat doar luna trecută. E aproape dublu faţă de salariul mediu
Doar casa e 15 milioane de euro! Detalii incredibile despre averea românului care i-a cucerit pe arabi
recomandare pe as.ro
Doar casa e 15 milioane de euro! Detalii incredibile despre averea românului care i-a cucerit pe arabi
Ada Galeș are cancer. Celebra actriță a fost operată: Încerc să îmi acopăr gaura dintre nas și gură pe care o am. Am ochii în lacrimi și mi-e frică
Romania TV
Ada Galeș are cancer. Celebra actriță a fost operată: Încerc să îmi acopăr gaura dintre nas și gură pe care o am. Am ochii în lacrimi și mi-e frică
Incendiu violent la mall, peste 60 de persoane au murit. Imagini terribile de la locul tragediei FOTO şi VIDEO
Romania TV
Incendiu violent la mall, peste 60 de persoane au murit. Imagini terribile de la locul tragediei FOTO şi VIDEO
Ce bacşis a lăsat Jeff Bezos la hotelul de 5 stele de la Veneţia, după nunta anului cu Lauren Sanchez
recomandare pe antena3.ro
Ce bacşis a lăsat Jeff Bezos la hotelul de 5 stele de la Veneţia, după nunta anului cu Lauren Sanchez
Crima din Mureș. Cea mai recentă fotografie a lui Emil Gânj, care e căutat de zece zile. Cum arată el acum
recomandare pe antena3.ro
Crima din Mureș. Cea mai recentă fotografie a lui Emil Gânj, care e căutat de zece zile. Cum arată el acum
Angajaţii din Guvern dezvăluie: Între 21.000 și 30.000 de lei costă în fiecare lună doar deplasarea unui demnitar
recomandare pe antena3.ro
Angajaţii din Guvern dezvăluie: Între 21.000 și 30.000 de lei costă în fiecare lună doar deplasarea unui demnitar
Semnul făcut de Elena Udrea la ieşirea din penitenciar analizat abia acum! Mesajul este clar, nu este prima oară când face asta
recomandare pe playtech.ro
Semnul făcut de Elena Udrea la ieşirea din penitenciar analizat abia acum! Mesajul este clar, nu este prima oară când face asta
Nu a făcut infarct! Greşeala fatală a lui Felix Baumgartner, de faţă cu Mihaela Rădulescu, în zbor. Nici un începător nu greşeşte aşa
recomandare pe playtech.ro
Nu a făcut infarct! Greşeala fatală a lui Felix Baumgartner, de faţă cu Mihaela Rădulescu, în zbor. Nici un începător nu greşeşte aşa
Cine e Albert NBN, trapperul cu 6 clase care a înjurat România la Beach, Please. Concertul său a scandalizat întreaga țară
recomandare pe redactia.ro
Cine e Albert NBN, trapperul cu 6 clase care a înjurat România la Beach, Please. Concertul său a scandalizat întreaga țară
Cine este tânăra ucisă de fostul iubit după ce i-a incendiat casa. Victima a fost rapită și în februarie de ucigaș
recomandare pe redactia.ro
Cine este tânăra ucisă de fostul iubit după ce i-a incendiat casa. Victima a fost rapită și în februarie de ucigaș
A murit cea mai iubită actriță de la Bollywood! Ochii ei i-au înnebunit și pe români
recomandare pe Ciao.ro
A murit cea mai iubită actriță de la Bollywood! Ochii ei i-au înnebunit și pe români
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
Reacția prezentatoarei TV, care are un iubit cu 11 ani mai tânăr, după ce a fost acuzată că e „vulgară”
recomandare pe ProSport.ro
Reacția prezentatoarei TV, care are un iubit cu 11 ani mai tânăr, după ce a fost acuzată că e „vulgară”
Piedone demască „super-ofertele” înșelătoare din Profi: Cum sunt păcăliți clienții cu promoțiile 5+1 la bere
recomandare pe bzi.ro
Piedone demască „super-ofertele” înșelătoare din Profi: Cum sunt păcăliți clienții cu promoțiile 5+1 la bere
Ce a făcut Mihai Leu chiar înainte să moară, deși era în comă profundă. Soția sportivului a oferit detalii dureroase
recomandare pe bzi.ro
Ce a făcut Mihai Leu chiar înainte să moară, deși era în comă profundă. Soția sportivului a oferit detalii dureroase
Cum să slăbești dacă ai peste 50 de ani. Ce este și cum funcționează dieta inversă
recomandare pe dailybusiness.ro
Cum să slăbești dacă ai peste 50 de ani. Ce este și cum funcționează dieta inversă
Justin Timberlake a ajuns azi în România pentru concertul de la Electric Castle. Este însoțit de soția lui, Jessica Biel
recomandare pe dailybusiness.ro
Justin Timberlake a ajuns azi în România pentru concertul de la Electric Castle. Este însoțit de soția lui, Jessica Biel
România a pierdut jumătate de miliard de euro de când a interzis vânătoarea. Atacurile urșilor s-au înmulțit
recomandare pe Jurnalul.ro
România a pierdut jumătate de miliard de euro de când a interzis vânătoarea. Atacurile urșilor s-au înmulțit
Prima reacție a Mihaelei Rădulescu după moartea iubitului ei, Felix Baumgartner. Ce mesaj dureros a publicat în mediul online
recomandare pe a1.ro
Prima reacție a Mihaelei Rădulescu după moartea iubitului ei, Felix Baumgartner. Ce mesaj dureros a publicat în mediul online
Close