Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Rețetă de tocană cu năut și legume de post. Este perfectă pentru o cină în familie

Rețetă de tocană cu năut și legume de post. Este perfectă pentru o cină în familie

Publicat pe 03.12.2023 la 18:45 Actualizat pe 03.12.2023 la 18:45

Suntem în perioada postului, iar năutul este un aliment delicios pentru a fi consumat. El se prepară simplu, iar legumele îi vor oferi o savoare specială. Preparatul poate fi consumat ca atare, de întreaga familie sau alături de orez.

naut cu legume

Preparatul este delicios pentru zilele de post

Pixabay

  • Rețetă ideal de post cu năut și legume
  • Este perfectă pentru o cină în familie

Pentru a face față perioadei de post, există o mulțime de preparate delicioase pe care le poți găti. Tocănița de mai jos este perfectă pentru o cină în familie, unde toateă lumea va fi mulțumită. Se prepară simplu, iar ingredientele sunt la îndemâna oricui.

Ingrediente

  • 1 cană de năut uscat
  • 2 cartofi
  • 1 morcov
  • 1 ceapă
  • 2 căței de usturoi
  • 1 ardei gras
  • 2 linguri ulei de măsline
  • 1 linguriță de boia dulce
  • 1 linguriță de cimbru uscat
  • Sare și piper după gust
  • 1/2 cană de bulion sau sos de roșii
  • 1 cană de apă

Mod de preparare

După ce ai lăsat nautul la înmuiat peste noapte, fierbe-l în apă cu puțină sare până când devine moale, aproximativ o oră. Poți folosi o oală sub presiune pentru a accelera procesul. Preîncălzește cuptorul la 180 de grade Celsius.

Legumele se taie cubulețe și se vor pune într-o tigaie mare, unde a fost încălzit uleiul de măsline. Adaugă ceapa și usturoiul și călește-le până devin aurii. Se pun cartofii, morcovii și ardeiul gras în tigaie și amestecă-le bine. Lasă-le să se călescă timp de 5-7 minute până când încep să se înmoaie.

Pune condimentele pentru o aromă deosebită, boiaua dulce, cimbrul, sare și piper după gust. Apoi se amestecă toate ingredientele.

Strecoară nautul și adaugă-l în tigaie alături de legume. Adaugă bulionul sau sosul de roșii și apa. Amestecă bine pentru a combina toate ingredientele. Amestecul se pune într-o tavă de cuptor și acoperă-o cu folie de aluminiu. Se coace la 180 de grade Celsius timp de aproximativ 30-40 de minute sau până când legumele sunt moi.

Când este gata nautul cu legumele se poate servi alături de o porție de orez sau pâine.

CITEȘTE ȘI: Rețetă de plăcinte cu varză călită. Preparatul delicios în timpul postului

În articolul
Rețetă de tocană cu năut și legume de post. Este perfectă pentru o cină în familie
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Un copil român de doar patru ani a murit în vacanță, în Italia! Tragedie fară cusur pentru cei doi părinți
Stiri interne • la 18:09
Un copil român de doar patru ani a murit în vacanță, în Italia! Tragedie fară cusur pentru cei doi părinți
  • Copil mort la doar patru ani
  • Băiețelul era în Italia, alături de familia sa
Irina Fodor e pusă pe schimbări mari. Prezentatoarea Asia Express și-a transformat casa în șantier: „Sper să nu mă trimită la mama, la Buzău” | VIDEO
Showbiz intern • la 18:01
Irina Fodor e pusă pe schimbări mari. Prezentatoarea Asia Express și-a transformat casa în șantier: „Sper să nu mă trimită la mama, la Buzău” | VIDEO
  • Irina Fodor, despre haosul de acasă
  • Prezentatoarea Asia Express este pusă pe mari schimbări
  • Și-a transformat casa în șantier
Semnificația numelui Maria. Ce mesaj special ascunde acest prenume
Beauty & Lifestyle • la 17:22
Semnificația numelui Maria. Ce mesaj special ascunde acest prenume
  • Ce semnifică numele Maria
  • De unde provine acest nume
Ce nu e bine sa faci de Adormirea Maicii Domnului 2025? Tradiții, superstiții și obiceiuri
Showbiz intern • la 16:40
Ce nu e bine sa faci de Adormirea Maicii Domnului 2025? Tradiții, superstiții și obiceiuri
  • Superstiții de Adormirea Maicii Domnului. Ce e interzis pe 15 august 2025
  • Tradiții populare de Sf. Maria Mare
  • Rugăciuni către Maica Domnului pentru protecție și sănătate
Șapte copii răniți, dintre care cinci internați în spital, după ce caruselul în care se dădeau s-a prăbușit! Cum s-a produs accidentul
Stiri interne • la 16:38
Șapte copii răniți, dintre care cinci internați în spital, după ce caruselul în care se dădeau s-a prăbușit! Cum s-a produs accidentul
  • Accident de proporții într-un parc de distracții
  • Șapte copii au fost răniți
  • Cinci dintre aceștia au fost transportați la spital
Cum işi petrece timpul Gabriel Torje, înainte de antrenament! În compania cui a fost surprins de paparazzii Spynews
Paparazzi • la 15:56
Cum işi petrece timpul Gabriel Torje, înainte de antrenament! În compania cui a fost surprins de paparazzii Spynews
  • Gabriel Torje surprins în București cu un prieten la o cafea
  • Fotbalistul împreună cu prietenul lui au plecat către un teren de fotbal
Vezi toate știrile noi
Recomandări
BAC 2025 sesiunea de toamnă, la Limba română. Ce subiecte au avut de rezolvat absolvenţii de liceu
recomandare pe observatornews.ro
BAC 2025 sesiunea de toamnă, la Limba română. Ce subiecte au avut de rezolvat absolvenţii de liceu
Gigi Becali, scandal uriaş cu un milionar român! L-a ridiculizat de faţă cu toată lumea: “Eu sunt şeful”
recomandare pe as.ro
Gigi Becali, scandal uriaş cu un milionar român! L-a ridiculizat de faţă cu toată lumea: “Eu sunt şeful”
Vine AUSTERITATEA II. Ce măsuri drastice conţine noul pachet pregătit de guvern pentru români
Romania TV
Vine AUSTERITATEA II. Ce măsuri drastice conţine noul pachet pregătit de guvern pentru români
Bogdan de la Ploiești, dezvăluiri cutremurătoare despre problemele pe care le are cu copiii lui, ”Mi-a rupt sufletul în mine!”
Romania TV
Bogdan de la Ploiești, dezvăluiri cutremurătoare despre problemele pe care le are cu copiii lui, ”Mi-a rupt sufletul în mine!”
Nelly Furtado și-a etalat noile forme în pantaloni scurți, la un festival în UK: E în regulă să fii ok cu ceea ce vezi în oglindă
recomandare pe antena3.ro
Nelly Furtado și-a etalat noile forme în pantaloni scurți, la un festival în UK: E în regulă să fii ok cu ceea ce vezi în oglindă
Cum se vor plăti pensiile private din Pilonul 2. Există o situație în care românii își vor putea scoate toți banii deodată
recomandare pe antena3.ro
Cum se vor plăti pensiile private din Pilonul 2. Există o situație în care românii își vor putea scoate toți banii deodată
Ultima ei apariție a șocat. Acum, vedeta explică de ce fața ei arată așa acum
recomandare pe antena3.ro
Ultima ei apariție a șocat. Acum, vedeta explică de ce fața ei arată așa acum
Ingredientul secret din tocăniţa de ceapă. Chef Florin Dumitrescu îl foloseşte pentru un gust aparte, iese ca în copilărie
recomandare pe playtech.ro
Ingredientul secret din tocăniţa de ceapă. Chef Florin Dumitrescu îl foloseşte pentru un gust aparte, iese ca în copilărie
Nina Iliescu, în stare gravă! Soţia fostului preşedinte a primit vestea tristă a momentului de la cine nu se aştepta
recomandare pe playtech.ro
Nina Iliescu, în stare gravă! Soţia fostului preşedinte a primit vestea tristă a momentului de la cine nu se aştepta
VIDEO Gafă uluitoare la o televiziune  în timpul funeraliilor lui Ion Iliescu.  "Am văzut cum a fost așezat sicriul cu trupul neînsuflețit al președintelui Nicușor Dan”
recomandare pe redactia.ro
VIDEO Gafă uluitoare la o televiziune în timpul funeraliilor lui Ion Iliescu.  "Am văzut cum a fost așezat sicriul cu trupul neînsuflețit al președintelui Nicușor Dan”
Gestul făcut de Emil Constantinescu la Cotroceni lângă sicriul lui Ion Iliescu
recomandare pe redactia.ro
Gestul făcut de Emil Constantinescu la Cotroceni lângă sicriul lui Ion Iliescu
Cine este 'copilul secret' al lui Ion Iliescu! El moștenește toate bunurile
recomandare pe Ciao.ro
Cine este 'copilul secret' al lui Ion Iliescu! El moștenește toate bunurile
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
Reacția prezentatoarei TV, care are un iubit cu 11 ani mai tânăr, după ce a fost acuzată că e „vulgară”
recomandare pe ProSport.ro
Reacția prezentatoarei TV, care are un iubit cu 11 ani mai tânăr, după ce a fost acuzată că e „vulgară”
Scandalul moștenirii lui Felix Baumgartner! Noi dezvăluiri despre conflictul Mihaelei Rădulescu cu familia sportivului
recomandare pe bzi.ro
Scandalul moștenirii lui Felix Baumgartner! Noi dezvăluiri despre conflictul Mihaelei Rădulescu cu familia sportivului
Medicul care a încercat să-l salveze pe Felix Baumgartner rupe tăcerea. „S-a prăbușit ca o rachetă”
recomandare pe bzi.ro
Medicul care a încercat să-l salveze pe Felix Baumgartner rupe tăcerea. „S-a prăbușit ca o rachetă”
Mihaela Bilic dezvăluie care sunt singurele fructe care nu îngrașă: ”Sunt fructele verii”
recomandare pe dailybusiness.ro
Mihaela Bilic dezvăluie care sunt singurele fructe care nu îngrașă: ”Sunt fructele verii”
HOROSCOP 11 august 2025. Sănătatea fizică a Scorpionilor este în creștere, iar Peștii pot avea o sursă neașteptată de venit
recomandare pe dailybusiness.ro
HOROSCOP 11 august 2025. Sănătatea fizică a Scorpionilor este în creștere, iar Peștii pot avea o sursă neașteptată de venit
Portalul Leului din 8 August deschide poarta miracolelor pentru fiecare zodie: Află ce binecuvântări îți aduce acest eveniment cosmic
recomandare pe Jurnalul.ro
Portalul Leului din 8 August deschide poarta miracolelor pentru fiecare zodie: Află ce binecuvântări îți aduce acest eveniment cosmic
Povestea cutremurătoare de viață a doamnei Cristiana de la Mireasa. Și-a pierdut fiul anul acesta și se luptă cu o boală cruntă. De ce a decis să poarte o perucă: „Dacă mă vedeți noaptea cu un baticuț pe cap…”
recomandare pe a1.ro
Povestea cutremurătoare de viață a doamnei Cristiana de la Mireasa. Și-a pierdut fiul anul acesta și se luptă cu o boală cruntă. De ce a decis să poarte o perucă: „Dacă mă vedeți noaptea cu un baticuț pe cap…”
Close