Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Rețetă de tocăniță de gălbiori cu mămăligă. Un preparat delicios și ideal pentru toamnă

Rețetă de tocăniță de gălbiori cu mămăligă. Un preparat delicios și ideal pentru toamnă

Publicat pe 07.11.2023 la 18:29 Actualizat pe 07.11.2023 la 18:29

Este sezonul în care se fac gălbiorii, iar dacă vrei să-i pregătești într-o mâncare delicioasă, dar nu ai idee cum, atunci îți spunem noi. Trebuie neapărat să încerci rețeta de tocăniță de gălbiori cu mămăligă. Este un preparat delicios și ideal pentru această toamnă. Iată de ce ingrediente ai nevoie pentru această mâncare gustoasă, dar și care este modul de preparare!

Un preparat ideal pentru toamnă

Rețetă simplă de tocăniță de gălbiori cu mămăligă

flaviahiriscau.ro

Rețetă de tocăniță de gălbiori cu mămăligă
De ce ingrediente ai nevoie
Care este modul de preparare

Rețeta de tocăniță de gălbiori cu mămăligă este simplă și nu ai nevoie de foarte multe ingrediente pentru ea. Este o mâncare care va reuși să-ți încânte papilele gustative. Iată care sunt pașii pe care trebuie să-i urmezi ca să te bucuri de acest preparat ideal pentru toamnă!

Rețetă de tocăniță de gălbiori cu mămăligă

Ingrediente:

-1,2 kg de gălbiori

-4 căței de usturoi

-2 cepe albe

-1-2 lingurițe de amidon de porumb

-150 ml de smântână lichidă

-pătrunjel verde

-ulei de măsline

-sare

-piper

-făină de mălai

Mod de preparare:

Se spală gălbiorii foarte bine și se lasă într-o sită, pentru a se scurge de apă, apoi se curăță. Ceapa se toacă mărunt și se pune la călit în apă cu ulei de măsline. Se adaugă gălbiorii în momentul în care ceapa devine sticloasă. Se asezonează cu puțină sare.

Când gălbiorii capătă textura dorită se adaugă usturoiul tocat și smântâna lichidă. Se lasă mâncare să dea în clocot. Se adaugă amidonul de porumb, care înainte trebuie dizolvat în puțină apă rece. Se amestecă continuu și se lasă ca mâncarea să mai dea o dată în clocot.

Se asezonează cu sare, piper și pătrunjel verde, apoi se oprește focul. Într-o cratiță se pune apă și sare, peste care se toarnă făina de mălai, pentru a se obține mămăligă. Tocănița de gălbiori cu mămăligă este gata de servit. Poftă bună!

Citește și: Rețetă de pizza la tigaie. Preparatul este gata în câteva minute

În articolul

Rețetă de tocăniță de gălbiori cu mămăligă. Un preparat delicios și ideal pentru toamnă

:

Știri

Oksana Ionașcu, mărturisiri dureroase despre copiii săi. Au simțit situația tensionată dintre ea și Cezar Ionașcu și s-au îmbolnăvit

Showbiz intern • la 20:59

Oksana Ionașcu, mărturisiri dureroase despre copiii săi. Au simțit situația tensionată dintre ea și Cezar Ionașcu și s-au îmbolnăvit

Oksana Ionașcu, declarații inedite despre copiii săi
Cât de mult i-a afectat pe micuți situația dintre ea și Cezar Ionașcu

Adela Popescu, mesaj pentru toți cei care au copii. Ce propunere are soția lui Radu Vâlcan

Showbiz intern • la 20:45

Adela Popescu, mesaj pentru toți cei care au copii. Ce propunere are soția lui Radu Vâlcan

Adela Popescu, mesaj pentru părinți
Cum să fii cea mai bună versiune a ta în prezența copiilor

Showbiz intern • la 20:26

Cum l-a păcălit Flavia Mihășan pe Andrei Ciobanu. Asistenta de la Neatza a intrat, ulterior, în ședință

Flavia Mihășan și Andrei Ciobanu, relație cu năbădăi
Cum l-a păcălit asistenta de la Neatza pe comendiant

Cutremur de 4,4 grade în Vrancea, resimțit în mai multe orașe. E al treilea seism în ultimele 24 de ore

Stiri interne • la 19:58

Cutremur de 4,4 grade în Vrancea, resimțit în mai multe orașe. E al treilea seism în ultimele 24 de ore

Vrancea, zguduită de un cutremur de 4,4 grade
E al treilea seism în ultimele 24 de ore

Oana Roman a reacționat din nou! Ce a transmis despre valul de critici cu care se confruntă

Showbiz intern • la 19:54

Oana Roman a reacționat din nou! Ce a transmis despre valul de critici cu care se confruntă

Oana Roman i-a pus la punct pe hateri!
Ce le-a transmis vedeta urmăritorilor săi

O fată de 15 ani, din Ploiești, a fost înjunghiată de o altă adolescentă. Victima a ajuns la spital, iar doi minori au fost reținuți

Stiri interne • la 19:43

O fată de 15 ani, din Ploiești, a fost înjunghiată de o altă adolescentă. Victima a ajuns la spital, iar doi minori au fost reținuți

Scene șocante într-un parc din Ploiești
O fată de 15 ani a fost înjunghiată de o altă adolescentă
Victima a ajuns la spital, iar doi minori au fost reținuți

Vezi toate știrile noi

Recomandări

Cum și-ar fi racolat Vlad Marinescu victimele la The Buddhist. Fetele aveau "normă" de 600 de lei pe zi

recomandare pe observatornews.ro

Cum și-ar fi racolat Vlad Marinescu victimele la The Buddhist. Fetele aveau "normă" de 600 de lei pe zi

Cea mai tare aroganţă: vedeta care a ajuns să aibă două frigidere în bucătărie! Care e motivul

recomandare pe as.ro

Cea mai tare aroganţă: vedeta care a ajuns să aibă două frigidere în bucătărie! Care e motivul

Carmen de la Sălciua s-a schimbat complet. A luat câteva kilograme în plus și a ales o ținută care nu o avantajează deloc. Fanii abia au recunoscut-o! FOTO

Carmen de la Sălciua s-a schimbat complet. A luat câteva kilograme în plus și a ales o ținută care nu o avantajează deloc. Fanii abia au recunoscut-o! FOTO

Carmen de la Sălciu s-a schimbat complet. A luat câteva kilograme în plus și a ales o ținută care nu o avantajează deloc. Fanii abia au recunoscut-o! FOTO

Carmen de la Sălciu s-a schimbat complet. A luat câteva kilograme în plus și a ales o ținută care nu o avantajează deloc. Fanii abia au recunoscut-o! FOTO

Femeia acuzată că și-a ucis 11 soți spune acum că, de fapt, nu-și amintește de câte ori a fost căsătorită, dar nimeni nu mai trăiește

recomandare pe antena3.ro

Femeia acuzată că și-a ucis 11 soți spune acum că, de fapt, nu-și amintește de câte ori a fost căsătorită, dar nimeni nu mai trăiește

O româncă mutată de 12 ani din țară povestește cum a primit permis de conducere în 45 de minute și pașaport în 20, direct pe aeroport

recomandare pe antena3.ro

O româncă mutată de 12 ani din țară povestește cum a primit permis de conducere în 45 de minute și pașaport în 20, direct pe aeroport

Polițistul care l-a prins pe agresorul livratorului străin povestește pas cu pas ce s-a întâmplat. Bătăușul și-a chemat în ajutor mama

recomandare pe antena3.ro

Polițistul care l-a prins pe agresorul livratorului străin povestește pas cu pas ce s-a întâmplat. Bătăușul și-a chemat în ajutor mama

Cu ce se ocupă acum Nadia Dănciulescu, la 14 ani de la „Frumusețe pe muchie de cuțit”. Viața ei s-a schimbat complet

recomandare pe playtech.ro

Cu ce se ocupă acum Nadia Dănciulescu, la 14 ani de la „Frumusețe pe muchie de cuțit”. Viața ei s-a schimbat complet

Cât de complicat este să cumperi o casă în Italia? Gabriela Cristea a explicat tot procesul, ce costuri sunt și care sunt actele necesare

recomandare pe playtech.ro

Cât de complicat este să cumperi o casă în Italia? Gabriela Cristea a explicat tot procesul, ce costuri sunt și care sunt actele necesare

Pensionarii care primesc diferențe restante. Cum verifici dacă ești pe listă și când intră banii

recomandare pe redactia.ro

Pensionarii care primesc diferențe restante. Cum verifici dacă ești pe listă și când intră banii

Văduva lui Gabriel Cotabiță, ridicată de mascați! Ce au descoperit anchetatorii

recomandare pe redactia.ro

Văduva lui Gabriel Cotabiță, ridicată de mascați! Ce au descoperit anchetatorii

Vedetele din România, surprinse în zăpadă. Unele au pus mâna pe lopată, altele s-au distrat în ger

recomandare pe Ciao.ro

Vedetele din România, surprinse în zăpadă. Unele au pus mâna pe lopată, altele s-au distrat în ger

Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile

recomandare pe shtiu.ro

Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile

Ce a văzut toată lumea după ce prezentatoarea TV s-a întins prea tare. „Mi s-a rupt bluza”

recomandare pe ProSport.ro

Ce a văzut toată lumea după ce prezentatoarea TV s-a întins prea tare. „Mi s-a rupt bluza”

Loredana Groza, în ținută extravagantă, la parastasul tatălui! Internauții au reacționat negativ: „Semănați cu…“ – GALERIE FOTO

recomandare pe bzi.ro

Loredana Groza, în ținută extravagantă, la parastasul tatălui! Internauții au reacționat negativ: „Semănați cu…“ – GALERIE FOTO

Cătălin Crișan, schimbare care i-a șocat pe fani. Artistul, greu de recunoscut la 57 de ani

recomandare pe bzi.ro

Cătălin Crișan, schimbare care i-a șocat pe fani. Artistul, greu de recunoscut la 57 de ani

CCR: Pensiile speciale ale magistraților vor fi reduse

recomandare pe dailybusiness.ro

CCR: Pensiile speciale ale magistraților vor fi reduse

Taxele universitare cresc cu până la 80%. Studenții ASE și UBB vor plăti peste 10.000 de lei la anumite programe

recomandare pe dailybusiness.ro

Taxele universitare cresc cu până la 80%. Studenții ASE și UBB vor plăti peste 10.000 de lei la anumite programe

Reformă și haos: apare al treilea tip de magistrat-pensionar. Va fi cel mai sărac dintre toți „specialii”

recomandare pe Jurnalul.ro

Reformă și haos: apare al treilea tip de magistrat-pensionar. Va fi cel mai sărac dintre toți „specialii”

Dorian Popa, 8 luni de închisoare cu suspendare. Cât și unde va trebui să presteze muncă în folosul comunității

recomandare pe a1.ro

Dorian Popa, 8 luni de închisoare cu suspendare. Cât și unde va trebui să presteze muncă în folosul comunității