Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Rețetă de turtă dulce de post. Gustarea ideală pentru toată familia

Rețetă de turtă dulce de post. Gustarea ideală pentru toată familia

Andreea Stancescu

De Andreea Stancescu.
Publicat pe 23.04.2024 la 00:21 Actualizat pe 23.04.2024 la 02:46

Turta dulce este un desert simplu și delicios. Are o istorie lungă și a fost preparată în numeroase moduri, de-a lungul timpului. A ajuns să fie populară în toată lumea, iar avantajul este că se prepară foarte simplu. Nu ai nevoie de talent în bucătărie, însă rezultatul poate fi delicios. Iată cum se prepară!

turta dulce pe farfurie alba

Turta dulce este delicioasă

Pixabay

  • Rețetă de turtă dulce de post
  • Gustarea ideală pentru toată familia

Turta dulce, cunoscută și sub numele de gingerbread în engleză, este un desert tradițional cu o istorie bogată ce se întinde pe mai multe secole și în mai multe culturi din întreaga lume. Este delicioasă și se poate prepara foarte simplu. Ai nevoie de puține ingrediente, iar rezultatul va fi unul de excepție.

Ingrediente

  • 2 căni de făină
  • 1/2 cană de zahăr
  • 1/2 cană de ulei
  • 1/2 cană de apă caldă
  • 1 linguriță de bicarbonat de sodiu
  • 1 linguriță de scorțișoară măcinată
  • 1/2 linguriță de sare
  • Opțional: esență de vanilie sau alte arome dorite
  • Opțional: nuci, stafide, fructe uscate (cum ar fi caise, prune, smochine) sau ciocolată neagră, tăiate mărunt pentru a adăuga textură și gust

Mod de preparare

Preîncălziți cuptorul la 180°C și pregătiți o tavă de copt, tapetând-o cu hârtie de copt sau folosind un strat subțire de ulei și făină.

Într-un bol mare, amestecați făina, zahărul, bicarbonatul de sodiu, scorțișoara și sarea. Dacă doriți, puteți adăuga și nucile, stafidele sau alte ingrediente alese. Adăugați uleiul și apa caldă în amestecul de făină și amestecați bine până când toate ingredientele sunt încorporate și obțineți o compoziție omogenă.

Turnați aluatul în tava pregătită și nivelati-l cu o spatulă. Coaceți turta dulce în cuptorul preîncălzit timp de aproximativ 20-25 de minute sau până când este rumenită și când o scobitoare introdusă în mijloc iese curată.

Lăsați turta dulce să se răcească în tava timp de câteva minute, apoi transferați-o pe un grătar pentru a se răci complet. După răcirea completă, puteți tăia turta dulce în bucăți sau felii și serviți.

Turta dulce are o istorie bogată

În Europa medievală, turta dulce a devenit populară, fiind cunoscută inițial sub numele de "lebkuchen" în Germania și "pain d'épices" în Franța. Aceste produse erau adesea asociate cu sărbătorile și erau realizate din miere, făină și condimente precum scorțișoara, ghimbirul, cuișoarele și nucșoara.

Turta dulce a ajuns în America de Nord odată cu colonizatorii europeni. Aici, a devenit parte integrantă a tradiției culinare de sărbători, iar turta de gingerbread a fost adesea modelată în forme de omuleți, case și alte figuri, care au devenit populare mai ales în timpul Crăciunului, dar se poate consuma oricând, de-a lungul unui an.

De-a lungul secolelor, rețetele și tehnologiile pentru turta dulce au evoluat. Astăzi, turta dulce este încă un desert iubit și este disponibilă într-o varietate de forme și arome în întreaga lume.

CITEȘTE ȘI: Rețetă de prăjitură cu pere și nuci. Desert delicios și rapid de post

În articolul
Rețetă de turtă dulce de post. Gustarea ideală pentru toată familia
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Anunț ANM de ultim moment! Furtuni puternice în mai multe județe. Care sunt zonele vizate
Meteo • la 20:53
Anunț ANM de ultim moment! Furtuni puternice în mai multe județe. Care sunt zonele vizate
  • ANM a emis o avertizare de ultim moment
  • Furtuni puternice în mai multe județe din România
Emilia Ghinescu trage un semnal de alarmă, după ce i-a fost furată identitatea în mediul online. Au apărut mai multe conturi care îi folosesc numele
Showbiz intern • la 20:38
Emilia Ghinescu trage un semnal de alarmă, după ce i-a fost furată identitatea în mediul online. Au apărut mai multe conturi care îi folosesc numele
  • Emilia Ghinescu, semnal de alarmă după ce i-a fost furată identitatea în mediul online
  • Cineva îi folosește numele pe rețelele de socializare
Astrele aduc vești bune pentru 3 zodii. Cine sunt nativii care își vor regăi echilibrul după 6 mai 2025
Horoscop • la 19:51
Astrele aduc vești bune pentru 3 zodii. Cine sunt nativii care își vor regăi echilibrul după 6 mai 2025
  • După 6 mai 2025, viața unor zodii se va schimba în bine
  • Cine sunt nativii care își vor regăi echilibrul
Cel mai frumos oraș din Grecia pe care să îl vizitezi. Seamănă cu Santorini, dar este mai ieftin și deloc aglomerat
Beauty & Lifestyle • la 19:44
Cel mai frumos oraș din Grecia pe care să îl vizitezi. Seamănă cu Santorini, dar este mai ieftin și deloc aglomerat
  • Cel mai frumos oraș din Grecia pe care să îl vizitezi vara aceasta
  • Unde să mergi cu bani puțini
Dana Nălbaru și soțul ei au decis dacă se întorc în București sau rămân în casa pe care au construit-o la țară: "Dacă ar fi să aleg ..."
Showbiz intern • la 19:25
Dana Nălbaru și soțul ei au decis dacă se întorc în București sau rămân în casa pe care au construit-o la țară: "Dacă ar fi să aleg ..."
  • Rămân la țară sau se întorc în oraș?
  • Dana Nălbaru și soțul ei au votat
Familia lui Sebi Olariu, una dintre victimele lui Vlad Pascu, încă un semn divin. Ce li s-a arătat în curtea casei
Stiri interne • la 19:10
Familia lui Sebi Olariu, una dintre victimele lui Vlad Pascu, încă un semn divin. Ce li s-a arătat în curtea casei
  • Familia lui Sebi Olariu este copleșită de durere la mai bine de un an de la accidentul din 2 Mai
  • Ce semn divin a primit tatăl lui
Vezi toate știrile noi
Recomandări
Explozie la un laborator pentru muniţie şi armament din Pantelimon. O femeie a fost găsită carbonizată înăuntru
recomandare pe observatornews.ro
Explozie la un laborator pentru muniţie şi armament din Pantelimon. O femeie a fost găsită carbonizată înăuntru
Milionarul român, coproprietar la cel mai tare restaurant din Dubai rupe tăcerea: „Am investit, mai deschidem unul”
recomandare pe as.ro
Milionarul român, coproprietar la cel mai tare restaurant din Dubai rupe tăcerea: „Am investit, mai deschidem unul”
Mario Iorgulescu a EVADAT și riscă trei ani de închisoare în plus. Este dat în urmărire internațională
Romania TV
Mario Iorgulescu a EVADAT și riscă trei ani de închisoare în plus. Este dat în urmărire internațională
Mario Iorgulescu a EVADAT și riscă trei ani de închisoare în plus. Este dat în urmărire internațională
Romania TV
Mario Iorgulescu a EVADAT și riscă trei ani de închisoare în plus. Este dat în urmărire internațională
Insula cât un teren de fotbal pe care 150 de oameni își au casele. Are baruri, hoteluri și chiar un bordel
recomandare pe antena3.ro
Insula cât un teren de fotbal pe care 150 de oameni își au casele. Are baruri, hoteluri și chiar un bordel
Cele mai sigure zece țări din lume în cazul în care izbucnește al treilea război mondial
recomandare pe antena3.ro
Cele mai sigure zece țări din lume în cazul în care izbucnește al treilea război mondial
Egiptul își construiește o nouă capitală. Imagini din satelit cu orașul de 100 de miliarde de dolari
recomandare pe antena3.ro
Egiptul își construiește o nouă capitală. Imagini din satelit cu orașul de 100 de miliarde de dolari
Horoscopul weekendului 2-4 mai. Oboseala îşi spune cuvântul pentru o zodie, cine trebuie să evite impulsivitatea
recomandare pe playtech.ro
Horoscopul weekendului 2-4 mai. Oboseala îşi spune cuvântul pentru o zodie, cine trebuie să evite impulsivitatea
Horoscop zilnic 2 mai. Zodia care trebuie să fie atentă la trădări
recomandare pe playtech.ro
Horoscop zilnic 2 mai. Zodia care trebuie să fie atentă la trădări
Zodia care își iubește mama mai mult decât orice. Legătura de sânge care nu se rupe niciodată
recomandare pe redactia.ro
Zodia care își iubește mama mai mult decât orice. Legătura de sânge care nu se rupe niciodată
Detalii cutremurătoare ies la iveală din ancheta bebelușului furat din maternitatea Bacău. Cum a fost scos micuțul din spital și cu cât s-a vândut micuțul
recomandare pe redactia.ro
Detalii cutremurătoare ies la iveală din ancheta bebelușului furat din maternitatea Bacău. Cum a fost scos micuțul din spital și cu cât s-a vândut micuțul
Vedetele din România care s-au călugărit. Au renunțat la celebritate pentru o viață în rugăciune
recomandare pe Ciao.ro
Vedetele din România care s-au călugărit. Au renunțat la celebritate pentru o viață în rugăciune
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
Gimnasta a făcut avere din alte activități: „Bărbații mi-au cerut apa în care m-am spălat”
recomandare pe ProSport.ro
Gimnasta a făcut avere din alte activități: „Bărbații mi-au cerut apa în care m-am spălat”
Anca Serea și-a făcut de cap, alături de fiica ei, în club! S-au dezlănţuit în club până-n zori!
recomandare pe bzi.ro
Anca Serea și-a făcut de cap, alături de fiica ei, în club! S-au dezlănţuit în club până-n zori!
Avertismentul nutriționiștilor privind pufuleții din dieta Mihaelei Rădulescu! „Evitați cât puteți pufuleții cu arome!“
recomandare pe bzi.ro
Avertismentul nutriționiștilor privind pufuleții din dieta Mihaelei Rădulescu! „Evitați cât puteți pufuleții cu arome!“
Peste 223.000 de români ar vrea să muncească, dar sunt blocați!
recomandare pe dailybusiness.ro
Peste 223.000 de români ar vrea să muncească, dar sunt blocați!
Șomajul atinge un minim istoric de 3,33%, impulsionat de relansarea economică europeană
recomandare pe dailybusiness.ro
Șomajul atinge un minim istoric de 3,33%, impulsionat de relansarea economică europeană
Ziua eliberării: 3 Zodii încep un nou capitol pe 28 Aprilie 2025
recomandare pe Jurnalul.ro
Ziua eliberării: 3 Zodii încep un nou capitol pe 28 Aprilie 2025
Cu cât închiriază Oana și Vlad Gherman una dintre garsonierele lor. Cum arată locuința
recomandare pe a1.ro
Cu cât închiriază Oana și Vlad Gherman una dintre garsonierele lor. Cum arată locuința
Close