Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Rețeta prăjitură Nicoleta cu nucă și caramel. Un desert numai bun de pus pe masa de Crăciun

Rețeta prăjitură Nicoleta cu nucă și caramel. Un desert numai bun de pus pe masa de Crăciun

Oana Vacarusi

De Oana Vacarusi.
Publicat pe 21.12.2022 la 15:39 Actualizat pe 21.12.2022 la 15:39

Au mai rămas câteva zile până la Crăciun și, cu siguranță vă gândiți ce anume să pregătiți pentru a-i surprinde pe cei dragi, dar și pe invitați, dacă aveți. Noi vă propunem o rețetă de prăjitură cu nucă și caramel, un desert numai bun de servit cu ocazia sărbătorilor de iarnă. Iată de ce ingrediente aveți nevoie și cum se prepară.

Rețeta prăjitură Nicoleta cu nucă și caramel. Un desert numai bun de pus pe masa de Crăciun

Prăjitură Nicoleta cu nucă și caramel

captura youtube

  • Un desert pe care trebuie să-l încerci
  • Prăjitura Nicoleta cu nucă și caramel
  • Ingredientele de care ai nevoie și modul de preparare

Noi vă propunem un desert savuros cu care vă veți cuceri invitații, dar și pe cei dragi. E adevărat e nevoie de răbdare pentru a-l pregăti, însă rezultatul va fi pe măsura așteptărilor.

Rețeta prăjitură Nicoleta cu nucă și caramel

Ingrediente:

Faină 400 g
Zahăr pudră 125 g
Unt 250 g
Nuci 150 g
Fulgi de migdale 50 g
Zahăr brun 150 g
Miere 50 ml
Unt 80 g (pentru stratul de caramel)
Frișcă lichidă 200 ml (pentru stratul de caramel)
Amidon de porumb 2 lingurițe
Gălbenușuri 2 buc
Esență de vanilie 1 linguriță
Ciocolată 150 g
Frișcă lichidă 80 ml (pentru ciocolată)

Mod de preparare:

- amestecați făina cu untul rece.

- frământați bine până ce compoziția devine sfărâmicioasă și, dacă este nevoie, mai adăugați făină.

- puneți apoi zahărul pudră și amestecați până se încorporează.

- într-o tavă pătrată de 28 cm cu margini detașabile puneți hârtie de copt pe fund și întindeți uniform compoziția.

- băgați apoi la cuptor 20 minute la 180 grade, iar când este gata, scoateți si lăsați puțin să se răcească.

- într-o tigaie puneți zahărul brun, cu 80 g unt, frișca lichidă și mierea și amestecați la foc mediu până se omogenizează, adăugați apoi amidonul și amestecati, iar apoi opriți focul.

- adăugați gălbenușurile si esența de vanilie și amestecați până se încorporează.

- peste compoziția obținută puneți nuca si fulgii de migdale și omogenizați, iar apoi turnați compoziția obținută peste blat și întindeti uniform.

- puneți la cuptor 20 minute la 180 grade, iar când este gata scoateți si lăsați putin sa se raceasca.

- într-un castron pus la bain-marie topiți ciocolata si amestecati cu frisca lichida, după care turnati compoziția în tavă și întindeți uniform.

- lăsați peste noapte să se răcească și serviți rece.

Citește și: Rețetă prăjitură franțuzească. Un desert pe care trebuie să-l încerci

În articolul
Rețeta prăjitură Nicoleta cu nucă și caramel. Un desert numai bun de pus pe masa de Crăciun
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
România ar putea rămâne fără curent 52 de ore! Raportul care pune pe jar autoritățile
Stiri interne • la 10:17
România ar putea rămâne fără curent 52 de ore! Raportul care pune pe jar autoritățile
  • Pană totală de curent în România
  • Scenariul despre care se discută la Bruxelles
Larisa Udilă și soțul ei au împlinit 1 an de la nuntă! Imagini de vis cu influencerița în rochie de mireasă
Showbiz intern • la 10:02
Larisa Udilă și soțul ei au împlinit 1 an de la nuntă! Imagini de vis cu influencerița în rochie de mireasă
  • Larisa Udilă a strălucit în rochia de mireasă la nunta ei
  • Influencerița a postat imagini mai rar văzute până acum
Cum a reacționat Bianca Dan de la Insula Iubirii când a văzut că Marian Grozavu a pierdut lupta cu Mattia Carnessali. I-a transmis un mesaj emoționant
Showbiz intern • la 09:51
Cum a reacționat Bianca Dan de la Insula Iubirii când a văzut că Marian Grozavu a pierdut lupta cu Mattia Carnessali. I-a transmis un mesaj emoționant
  • Domnul Marian a pierdut lupta cu ispita Mattia
  • Cum a reacționat Bianca Dan
Asia Express. Tensiune maximă la cursa pentru ultima șansă! Ce echipă a ajuns ultima la Irina Fodor. Ce culoare a avut medalia din cutie
Emisiuni TV • la 09:29
Asia Express. Tensiune maximă la cursa pentru ultima șansă! Ce echipă a ajuns ultima la Irina Fodor. Ce culoare a avut medalia din cutie
  • Asia Express 22 octombrie 2025
  • Ce concurenți au ajuns ultimii la Irina Fodor și ce culoare a avut medalia
Cum demonstrează Bogdan de la Ploiești că s-a despărțit de Cristina Pucean! A făcut publică dovada: ”Să nu văd aud că e strategie de marketing”
Showbiz intern • la 09:24
Cum demonstrează Bogdan de la Ploiești că s-a despărțit de Cristina Pucean! A făcut publică dovada: ”Să nu văd aud că e strategie de marketing”
  • Cum a demonstrat Bogdan de la Ploiești că nu mai formează un cuplu cu Cristina Pucean
  • Cântărețul s-a apărat în fața acuzațiilor
Cum și-a sărbătorit Chaqueline, fiica cea mare a lui Alex Bodi, ziua de naștere. Anca, iubita afaceristului, a fost prezentă
Showbiz intern • la 09:11
Cum și-a sărbătorit Chaqueline, fiica cea mare a lui Alex Bodi, ziua de naștere. Anca, iubita afaceristului, a fost prezentă
  • Cum a arătat ziua de naștere a lui Chaqueline
  • Anca, iubita lui Alex Bodi, a luat parte la eveniment
Vezi toate știrile noi
Recomandări
Cum a inventat un bărbat o unitate SRI falsă și a convins civili să devină "agenți secreți"
recomandare pe observatornews.ro
Cum a inventat un bărbat o unitate SRI falsă și a convins civili să devină "agenți secreți"
Celebrul milionar s-a căsătorit cu “cea mai frumoasă femeie de pe planetă”
recomandare pe as.ro
Celebrul milionar s-a căsătorit cu “cea mai frumoasă femeie de pe planetă”
Cine este angajatul la stat din România, fost electrician, care are un salariu DUBLU faţă de Nicușor Dan: Poate președintele nu e plătit suficient
Romania TV
Cine este angajatul la stat din România, fost electrician, care are un salariu DUBLU faţă de Nicușor Dan: Poate președintele nu e plătit suficient
Ozana Barabancea nervoasă, după ce fanii i-au spus că seamănă cu o păpușă de ceară, că își editează pozele: Dacă m-ați vedea în realitate, ați înghiți în sec, amărâtelor, coțohârlelor!
Romania TV
Ozana Barabancea nervoasă, după ce fanii i-au spus că seamănă cu o păpușă de ceară, că își editează pozele: Dacă m-ați vedea în realitate, ați înghiți în sec, amărâtelor, coțohârlelor!
Femeia acuzată că și-a ucis 11 soți spune acum că, de fapt, nu-și amintește de câte ori a fost căsătorită, dar nimeni nu mai trăiește
recomandare pe antena3.ro
Femeia acuzată că și-a ucis 11 soți spune acum că, de fapt, nu-și amintește de câte ori a fost căsătorită, dar nimeni nu mai trăiește
O româncă mutată de 12 ani din țară povestește cum a primit permis de conducere în 45 de minute și pașaport în 20, direct pe aeroport
recomandare pe antena3.ro
O româncă mutată de 12 ani din țară povestește cum a primit permis de conducere în 45 de minute și pașaport în 20, direct pe aeroport
Polițistul care l-a prins pe agresorul livratorului străin povestește pas cu pas ce s-a întâmplat. Bătăușul și-a chemat în ajutor mama
recomandare pe antena3.ro
Polițistul care l-a prins pe agresorul livratorului străin povestește pas cu pas ce s-a întâmplat. Bătăușul și-a chemat în ajutor mama
De ce trebuie să schimbi mai devreme anvelopele de iarnă: noile compoziţii modifică regulile siguranţei
recomandare pe playtech.ro
De ce trebuie să schimbi mai devreme anvelopele de iarnă: noile compoziţii modifică regulile siguranţei
Cât a încasat Ioana Ginghină pe proiectele cu Primăria și ce relație are cu primarul George Tuță. Declarațiile EXCLUSIVE ale actriței
recomandare pe playtech.ro
Cât a încasat Ioana Ginghină pe proiectele cu Primăria și ce relație are cu primarul George Tuță. Declarațiile EXCLUSIVE ale actriței
Durere fără margini în familia fraților Pian. Ce s-a întâmplat cu doar câteva zile înainte de moartea mamei lor
recomandare pe redactia.ro
Durere fără margini în familia fraților Pian. Ce s-a întâmplat cu doar câteva zile înainte de moartea mamei lor
Trei ceasuri rele pentru o zodie marți. Va suferi teribil
recomandare pe redactia.ro
Trei ceasuri rele pentru o zodie marți. Va suferi teribil
S-au despărţit cu scandal! Cele mai scurte căsnicii ale vedetelor din România
recomandare pe Ciao.ro
S-au despărţit cu scandal! Cele mai scurte căsnicii ale vedetelor din România
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
Ce se întâmplă în Dubai nu rămâne doar în Dubai! Imaginile cu Aryna Sabalenka și Paula Badosa în costum de baie au încins imaginația fanilor
recomandare pe ProSport.ro
Ce se întâmplă în Dubai nu rămâne doar în Dubai! Imaginile cu Aryna Sabalenka și Paula Badosa în costum de baie au încins imaginația fanilor
Alina Pușcău, secretul siluetei de invidiat, la 43 de ani! Face asta de patru ori! – GALERIE FOTO
recomandare pe bzi.ro
Alina Pușcău, secretul siluetei de invidiat, la 43 de ani! Face asta de patru ori! – GALERIE FOTO
Aroganță de milionar din partea Irinei Columbeanu! S-a afișat cu o geantă care costă cât o garsonieră! – GALERIE FOTO
recomandare pe bzi.ro
Aroganță de milionar din partea Irinei Columbeanu! S-a afișat cu o geantă care costă cât o garsonieră! – GALERIE FOTO
Vlăduța Lupău a făcut anunțul despre al treilea copil: „O să vă și arăt, ca să fie așa pe dovedite”
recomandare pe dailybusiness.ro
Vlăduța Lupău a făcut anunțul despre al treilea copil: „O să vă și arăt, ca să fie așa pe dovedite”
Sébastien Lecornu, premierul Franței, suspendă reforma pensiilor pentru a evita prăbușirea guvernului
recomandare pe dailybusiness.ro
Sébastien Lecornu, premierul Franței, suspendă reforma pensiilor pentru a evita prăbușirea guvernului
Cea mai potrivită carieră, în funcție de luna nașterii
recomandare pe Jurnalul.ro
Cea mai potrivită carieră, în funcție de luna nașterii
Carmen Brumă a întors toate capetele la un eveniment de la Palatul Parlamentului. Detaliul care i-a pus în evidență silueta
recomandare pe a1.ro
Carmen Brumă a întors toate capetele la un eveniment de la Palatul Parlamentului. Detaliul care i-a pus în evidență silueta
Close