Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Rețeta „Spaghetti alla Puttanesca”. Un preparat italian simplu, delicios și foarte sănătos

Rețeta „Spaghetti alla Puttanesca”. Un preparat italian simplu, delicios și foarte sănătos

Publicat pe 06.02.2024 la 09:11 Actualizat pe 06.02.2024 la 09:11

Dacă vrei să te bucuri de un preparat italian ca la restaurant, dar nu ai idee ce să gătești, atunci nu-ți face probleme, deoarece noi venim cu soluția și îți prezentăm rețeta „Spaghetti alla Puttanesca”. Este un preparat simplu, delicios și foarte sănătos. Iată de ce ingrediente ai nevoie pentru acest preparat gustos, dar și care este modul de preparare!

Preparat italian delicios și sănătos

Rețeta „Spaghetti alla Puttanesca”

profimediaimages.ro

  • Rețeta „Spaghetti alla Puttanesca”
  • De ce ingrediente ai nevoie
  • Care este modul de preparare

Rețeta „Spaghetti alla Puttanesca” este simplă și nu ai nevoie de foarte multe ingrediente pentru ea. Este un preparat delicios, originar din Napoli, Italia. Suntem siguri de faptul că această mâncare gustoasă va reuși să-ți încânte papilele gustative. Iată care sunt pașii pe care trebuie să-i urmezi pentru a te bucura de un preparat delicios!

Rețeta „Spaghetti alla Puttanesca”

„Spaghetti alla Puttanesca” sunt delicioase și ar trebui să le încerci și tu măcar o dată. Este un preparat foarte consumat în Italia, mai ales în restaurante.

Ingrediente:

-320 g de spaghete

-400 g de roșii tocate

-2 căței de usturoi, mărunțiți

-4 fileuri de anșoa, mărunțite

-50 g de măsline negre, fără sâmburi și tăiate în bucăți

-2 linguri de capere, clătite

-2 linguri de ulei de măsline extravirgin

-opțional: ardei iute

-sare

-piper

-pătrunjel proaspăt, tocat, pentru decor

Mod de preparare:

Pune o oală cu apă să fiarbă și adaugă sare. Gătește spaghetele conform instrucțiunilor de pe ambalaj, până când sunt al dente.

Într-o tigaie mare, încinge uleiul de măsline la foc mediu. Adaugă usturoiul mărunțit și ardeiul iute, dacă folosești, și călește-le timp de aproximativ un minut, până când devin aromate. Adaugă anșoa mărunțită în tigaie și călește timp de aproximativ un minut, până când se dizolvă. Adaugă roșiile tocate în tigaie și amestecă bine. Lasă sosul să fiarbă la foc mic timp de aproximativ 10-15 minute, până când se îngroașă ușor.

După ce sosul a fiert, adaugă măslinele și caperele. Amestecă bine și mai lasă sosul să fiarbă încă câteva minute pentru a se combina aromele. Gustă și ajustează condimentele după preferință. După ce spaghetele sunt gata, scurge-le și adaugă-le direct în tigaie, amestecându-le cu sosul pentru a se îmbrăca bine.

Servește spaghetele alla Puttanesca în farfurii adânci, presărate cu pătrunjel proaspăt tocat pentru decor. Poftă bună!

Citește și: Cel mai important lucru de care trebue să ții cont pentru a prepara cea mai bună ciorbă. Puține gospodine știu secretul

În articolul
Rețeta „Spaghetti alla Puttanesca”. Un preparat italian simplu, delicios și foarte sănătos
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Află care Arhanghel este responsabil de pretecţie în momentele de frică și epuizare
Emisiuni TV • la 10:24
Află care Arhanghel este responsabil de pretecţie în momentele de frică și epuizare
  • Arhanghelul Mihail este asociat cu punctul cardinal sud
  • Un alt aspect esențial al lucrării Arhanghelului Mihail este tăierea stringurilor energetice
Perla ascunsă a Italiei. Destinația de vis pentru o evadare la mare, departe de aglomerație
Beauty & Lifestyle • la 10:23
Perla ascunsă a Italiei. Destinația de vis pentru o evadare la mare, departe de aglomerație
  • Comoara ascunsă a litoralului italian
  • Aici peisajele sunt spectaculoase
Alina Pușcaș, fermecată de Valea Loarei: „Are un iz aparte, vezi că a trecut istoria peste locurile acelea”
Emisiuni TV • la 10:23
Alina Pușcaș, fermecată de Valea Loarei: „Are un iz aparte, vezi că a trecut istoria peste locurile acelea”
  • Alina Pușcaș, invitată de Laura Cosoi în „Vacanță de vedetă”
  • Amintiri speciale din Franța
Top 5 cele mai frumoase și exotice plaje din lume. Una dintre ele se află în Europa
Beauty & Lifestyle • la 09:54
Top 5 cele mai frumoase și exotice plaje din lume. Una dintre ele se află în Europa
  • Cinci plaje pe care trebuie să le vizitezi cel puțin o dată
  • Destinații fabuloase de vacanță pentru vara 2025
Mihai Albu, prima apariţie televizată după nuntă. Cu câţi bani au rămas mirii după marele eveniment?
Emisiuni TV • la 09:15
Mihai Albu, prima apariţie televizată după nuntă. Cu câţi bani au rămas mirii după marele eveniment?
  • Mihai Albu a făcuit declarații despre nuntă
  • Cu câți bani a rămas
Model cunoscut în România, hărțuit ani de zile. Abia acum și-a făcut curajul să vorbească 
Showbiz intern • la 09:14
Model cunoscut în România, hărțuit ani de zile. Abia acum și-a făcut curajul să vorbească 
  • Model cunoscut, hărțuit ani întregi
  • Abia acum și-a făcut curaj să vorbească despre situația trăită
Vezi toate știrile noi
Recomandări
O ţară vecină cu România vinde case la 3.500 de euro pe internet. Mii de oameni s-au mutat deja aici
recomandare pe observatornews.ro
O ţară vecină cu România vinde case la 3.500 de euro pe internet. Mii de oameni s-au mutat deja aici
Vedeta cu părinţi miliardari, surprinsă în metrou. „Nimeni nu m-a recunoscut”
recomandare pe as.ro
Vedeta cu părinţi miliardari, surprinsă în metrou. „Nimeni nu m-a recunoscut”
Fenomenul meteo mai periculos ca alertele de Cod Roşu de furtuni. Alertă de la meteorologi
Romania TV
Fenomenul meteo mai periculos ca alertele de Cod Roşu de furtuni. Alertă de la meteorologi
Fenomenul meteo mai periculos ca alertele de Cod Roşu de furtuni. Alertă de la meteorologi
Romania TV
Fenomenul meteo mai periculos ca alertele de Cod Roşu de furtuni. Alertă de la meteorologi
16 vecini de pe o stradă devin peste noapte cu 200 de milioane de dolari mai bogați
recomandare pe antena3.ro
16 vecini de pe o stradă devin peste noapte cu 200 de milioane de dolari mai bogați
O femeie care săpa în grădină a descoperit o comoară incredibilă. Înainte găsise un indiciu, dar n-a știut să-l interpreteze
recomandare pe antena3.ro
O femeie care săpa în grădină a descoperit o comoară incredibilă. Înainte găsise un indiciu, dar n-a știut să-l interpreteze
Un sportiv și-a făcut cont pe OnlyFans ca să aibă bani pentru Olimpiadă și acum a fost suspendat: „Am încremenit, asta e viața mea”
recomandare pe antena3.ro
Un sportiv și-a făcut cont pe OnlyFans ca să aibă bani pentru Olimpiadă și acum a fost suspendat: „Am încremenit, asta e viața mea”
Cum a apărut Răzvan Simion în presa din străinătate? Imaginea la care nimeni nu se aştepta
recomandare pe playtech.ro
Cum a apărut Răzvan Simion în presa din străinătate? Imaginea la care nimeni nu se aştepta
Temperaturi de peste 35 de grade Celsius, în România. Vine vara cu adevărat, spun meteorologii
recomandare pe playtech.ro
Temperaturi de peste 35 de grade Celsius, în România. Vine vara cu adevărat, spun meteorologii
EXCLUSIV Reacția emoționantă a fetiței Elenei Udrea atunci când a aflat că pedeapsa mamei sale i-a fost redusă. Adrian Alexandrov, detalii neștiute despre familia sa
recomandare pe redactia.ro
EXCLUSIV Reacția emoționantă a fetiței Elenei Udrea atunci când a aflat că pedeapsa mamei sale i-a fost redusă. Adrian Alexandrov, detalii neștiute despre familia sa
Acatistul Înălțării Domnului. Rugăciune puternică pentru luminare și ocrotire divină
recomandare pe redactia.ro
Acatistul Înălțării Domnului. Rugăciune puternică pentru luminare și ocrotire divină
Ploaia din Capitală le-a pus pe fugă pe vedetele din România! Cum s-au ferit de stropii reci - imagini de senzație
recomandare pe Ciao.ro
Ploaia din Capitală le-a pus pe fugă pe vedetele din România! Cum s-au ferit de stropii reci - imagini de senzație
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
FOTO. Milionarul a uitat-o definitiv pe Mădălina Ghenea pentru o altă actriță
recomandare pe ProSport.ro
FOTO. Milionarul a uitat-o definitiv pe Mădălina Ghenea pentru o altă actriță
Lidia Buble, desființată după ce a pozat topless: „Ce o să fie în sufletul părinților tăi?!”
recomandare pe bzi.ro
Lidia Buble, desființată după ce a pozat topless: „Ce o să fie în sufletul părinților tăi?!”
Cătălin Botezatu a recunoscut totul: „Sunt dependent de fiole!”
recomandare pe bzi.ro
Cătălin Botezatu a recunoscut totul: „Sunt dependent de fiole!”
Marilu Dobrescu, dezvăluiri halucinante despre relația cu Iustin Petrescu: „Prietena mea a venit într-un suflet să mă ridice de acasă imediat după bătaie”
recomandare pe dailybusiness.ro
Marilu Dobrescu, dezvăluiri halucinante despre relația cu Iustin Petrescu: „Prietena mea a venit într-un suflet să mă ridice de acasă imediat după bătaie”
Marilu Dobrescu, dezvăluiri halucinante despre relația cu Iustin Petrescu: „Prietena mea a venit într-un suflet să mă ridice de acasă imediat după bătaie”
recomandare pe dailybusiness.ro
Marilu Dobrescu, dezvăluiri halucinante despre relația cu Iustin Petrescu: „Prietena mea a venit într-un suflet să mă ridice de acasă imediat după bătaie”
4 Zodii renasc în iunie 2025: Ce le aduce Jupiter în Rac și Venus în Taur
recomandare pe Jurnalul.ro
4 Zodii renasc în iunie 2025: Ce le aduce Jupiter în Rac și Venus în Taur
Orlando Zaharia, prima reacție în mediul online după ce cuțitul său de aur a câștigat sezonul 15 Chefi la cuțite. Ce a transmis
recomandare pe a1.ro
Orlando Zaharia, prima reacție în mediul online după ce cuțitul său de aur a câștigat sezonul 15 Chefi la cuțite. Ce a transmis
Close