REȚETA ZILEI: Mingiuțe prăjite de creveți. Crocante și savuroase!

+3 click pentru
galerie

Mingiuțe crocante de creveți © rasamalaysia.com

Creveții sunt o delicatesă greu de rezistat, care reușesc să cucerească pe oricine cu gustul lor inconfundabil. Însă, dacă te-ai săturat de clasicele paste sau preparate pe baza acestor fructe de mare, noi recomandăm ceva mai inedit.

Ingrediente mingiuțe prăjite de creveți:

  • 450 g creveți decorticați, dezghețați
  • 1 albuș de ou, bătut ușor
  • 1 linguriță sare
  • 1 linguriță zahăr
  • 1 lingură amidon de porumb
  • 1/2 linguriță ulei de susan
  • 1 lingură ulei
  • 3 vârfuri de piper negru
  • 8 bucăți mari de wrap pentru pachețele de primăvară

CITEȘTE ȘI REȚETA ZILEI: Chifteluțe de pui cu dovlecel, gata în doar 10 de minute!

Mod de preparare mingiuțe prăjite de creveți:

Într-un procesor de mâncare, combină creveții, albușul, sarea, zahărul, amidonul, uleiurile și piperul. Amestecă până se formează o pastă.

Taie wrap-ul de pachețele de primăvară în fâșii, apoi așază-le pe o suprafață plană. Udă-te pe mâini și modelează pasta de creveți în mingiuțe, deasupra fâșiilor, până se acoperă toată suprafața cu aceasta. Taie excesul de fâșii.

CITEȘTE ȘI REȚETA ZILEI: Orez mexican, o garnitură ca la restaurant!

Prăjește mingiuțele de creveți în baie de ulei, timp de 5 minute sau până devin aurii-maronii. Stoarce pe șervețele și servește cu sos de chili.

Dacă ți-a plăcut articolul, te așteptăm și pe pagina de Facebook. Avem și Instagram. Ne poți da follow aici

A.P.

URMATOAREA  

facebook whatsapp twitter pinterest
A1.ro
Antena3

Mai mult 

DivaHair.ro
Clair.ro
ROMANIATV.NET
Observator.tv
AntenaStars.ro
BZI.ro