Noodles cu pui și legume © tasteofhome.com
Dacă te-ai săturat de rețetele banale și vrei să încerci ceva inedit sau să-ți surprinzi apropiații cu un prânz pe cinste, rețeta de noodles cu pui și legume este fix ceea ce trebuie.
articolul continua dupa recomandari
Rețeta de noodles cu pui și legume este una ușor de preparat și nici nu ai nevoie de prea multe ingrediente. Este o rețetă delicioasă și potrivită pentru toate buzunarele.
Ingrediente:
1 piept pui cca 500 gr
150 gr noodles
400 gr amestec de legume
2 linguri sos soia dark
1 lingură zahăr brun
1 lingură sos picant
1/2 linguriță condiment 5 arome
1/2 linguriță Chilli Piper de Cayenne
1 linguriță ghimbir Kotanyi
1 linguriță praf usturoi Kotanyi
1 linguriță amidon
4-5 frunze ceapă verde
semințe de susan
Mod de preparare:
Pieptul de pui îl tăiem cubulețe mici. adăugăm o lingură de sos de soia dark și îl lăsăm la marinat 10-15 minute.
Tragem puiul la wok, la foc iute, în puțin ulei.
Adăugăm legumele congelate
Adăugăm apă cât să le acopere. Adăugăm sosuul picant, zahărul brun și o lingură sos soia dark.
Adăugăm apoi condimentele: 5 arome, ghimbirul, chilli, usturoiu. Adăugăm o linguriță amidon și lăsăm pe foc aproximativ 5 minute.
Fierbem apa într-un vas și când clocotește adăugăm tăițeii și îi lăsăm 1-2 minute.
Scurgem apa și punem tăițeii în wok.Amestecăm și lăsăm jumătate de minut pe foc că să se întrepătrundă aromele.
Punem în boluri și adăugăm ceapa verde tăiată pe diagonală și câteva semințe de susan prăjite.
Dacă ți-a plăcut articolul, te așteptăm și pe pagina de Facebook. Avem și Instagram. Ne poți da follow aici.
R.D.
