REȚETA ZILEI - SÂMBĂTĂ: Sos delicios de guacamole, preparat în doar câteva minute
Publicat pe 30.06.2018 la 13:50 Actualizat pe 30.06.2018 la 13:52
Sosul de guacamole nu este altceva decât un sos delicios, mexican, de avocado. Dacă te gândești că este vorba de ceva complicat de preparat, află că totul durează doar câteva minute și ai nevoie doar de câteva lucruri simple și foarte ieftine.
Galerie (2)
Sos de guacamole
hepta.ro
Sosul de guacamole nu este altceva decât un sos delicios, mexican, de avocado. Dacă te gândești că este vorba de ceva complicat de preparat, află că totul durează doar câteva minute și ai nevoie doar de câteva lucruri simple și foarte ieftine.
Pentru prepararea sosului de guacamole ai nevoie de câteva roșii cherry, de un avocado copt bine și jumătate de lime.
Roșiile se spală și se opăresc câteva minute, după care se decoljec și se taie în cubulețe. Avocado se curăță de coajă și se pisează ușor cu ajutorul unei furculițe, după care se adaugă pasta obținută peste roșiile tăiate cubulețe. Stoarce zeama din jumătatea de lime peste pasta obținută, iar sosul este gata!
Articolul continuă după recomandări
Dacă îți dorești ca sosul să fie mai fin, poți pune amestecul de roșii și avocado la blender, pentru a obține o pastă. Pentru final, adaugă un praf de sare și unul de piper, iar sosul de goacamole este gata de a fi servit!
Îl poți mânca alături de quesadilla de pui, chipsuri sau piept de pui pe grill. Poftă bună!
Dacă ți-a plăcut articolul, te așteptăm și pe pagina de Facebook. Avem și Instagram. Ne poți da follow aici.
R.D.
