REȚETA ZILEI: Smoothie cu zmeură, sirop de arțar și migdale
Publicat pe 17.06.2018 la 15:46 Actualizat pe 17.06.2018 la 15:57
În zilele caniculare, un desert savuros și răcoros este absolut ideal. Dacă nu ai chef să stai mult în bucătărie și să coci deserturi complicate, un smoothie este perfect dacă vrei ceva dulce.
În zilele caniculare, un desert savuros și răcoros este absolut ideal. Dacă nu ai chef să stai mult în bucătărie și să coci deserturi complicate, un smoothie este perfect dacă vrei ceva dulce.
Ingrediente pentru smoothie cu zmeură, sirop de arțar și migdale
- 150 de grame de zmeură
- o lingură sirop de arțar
- o lingură semințe de chia
- o jumătate de cană de apă
- o linguriță de pudră de migdale
- 160 de mililitri de lapte de migdale
- migdale răzuite pentru decor
- unt
- 50 de grame de fulgi de ovăz
- un iaurt
Cum prepari smoothie cu zmeură, sirop de arțar și migdale
Pune zmeura, siropul de arțar și apa într-o tigaie mică și lasă-le să se pătrundă bine, timp de câteva minute. Cât timp compotul se răcește, pune într-un bol laptele de migdale, untul siropul de arțar, semințele de chia și pudra de migdale și amestecă-le cu fuglii de ovăz. Pune și compotul și amestecul cu fulgii în frigider peste noapte. Apoi, pune compotul pe fundul unui recipient mai mare, apoi toarnă amestecul din fiugii de ovăz și încă un strat de compot. La final, decorează totul cu zmeură și migdale rase. Poftă bună!