REȚETA ZILEI: Supă cremă de dovleac cu ghimbir. Extrem de simplu de gătit

+2 click pentru
galerie

Supă © reneeskitchenadventures.com

Pentru azi îţi propunel o reţetă extrem de gustoasă şi de simplu de făcut. Ce ai zice de o supă care se prepară repede şi este şi foarte gustoasă?

Azi îţi propunem o reţetă pe bază de dovleac. Supă cremă de dovleac cu ghimbir şi suc de portocale. Este un deliciu!

Ai nevoie de aceste ingrediente:

  • 4 morcovi mari, tăiați în bucăți
  • 1/2 ceapă mare, tăiată în bucăţi
  • 450 gr de dovleac cuburi
  • 1 linguriţă sare 
  • 2 lingurițe ghimbir proaspăt ras
  • 1/2 linguriţă coriandru 
  • 1 linguriță chimen măcinat
  • 1 linguriță scorțișoară măcinată
  • 2 căni de bulion 
  • 1/2 cană de suc proaspăt de portocale
  • Iaurt grecesc fără grăsimi (pentru garnitură)
  • Pătrunjel tocat proaspăt (pentru garnitură)

INSTRUCŢIUNI: 

Adăugați toate ingredientele pentru supă într-o oală sub presiune şi lăsaţi-le la fiert timp de 10 minute. După ce au fiert amestecaţi cu un blender toate ingredientele pentru a obţine o pastă. Serviţi supa caldă cu iaurt grecesc şi adăugaţi pătrunjel deasupra. Poftă bună!

Dacă ți-a plăcut articolul, te așteptăm și pe pagina de Facebook. Avem și Instagram. Ne poți da follow aici

C.L.

URMATOAREA  

facebook whatsapp twitter pinterest
A1.ro
Antena3

Mai mult 

DivaHair.ro
Clair.ro
ROMANIATV.NET
Știri GSP.RO

vezi mai multe 

Observator.tv
AntenaStars.ro
BZI.ro