Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Rețete pentru cină: Piept de rață delicios, cu struguri

Rețete pentru cină: Piept de rață delicios, cu struguri

Publicat pe 14.07.2019 la 14:45 Actualizat pe 14.07.2019 la 14:46

Fie că ai chef să gătești ceva deosebit și delicios numai pentru tine sau vrei să-i impresionezi pe cei dragi, rețeta de astăzi este o idee numai bună pentru a face unul din aceste lucruri.

Rețete pentru cină: Piept de rață delicios, cu struguri

Rețete pentru cină: Piept de rață delicios, cu struguri

Pinterest

Fie că ai chef să gătești ceva deosebit și delicios numai pentru tine sau vrei să-i impresionezi pe cei dragi, rețeta de astăzi este o idee numai bună pentru a face unul din aceste lucruri.

Ora prânzului a trecut, dar cea a cinei se apropie cu pași repezi. Dacă vrei să prepari ceva absolut delicios și ai suficientă răbdare pentru a încerca o rețetă de-a dreptul fabuloasă, noi venim cu ideea: piept de rață cu struguri, un preparat care cu siguranță nu va putea trece neobservat.

Ingrediente:

2 bucăți piept de raţă

2 linguri de miere

4 linguri de oţet

200 de grame de struguri

30 gr de unt

jumătate de cană de vin alb

sare şi piper după gust

Mod de preparare:

Amestecă mierea, oţetul, sarea şi piperul într-un bol și taie partea grasă a piepturilor de raţă cu ajutorul unui cuţit ascuţit într-o formă triunghiulară. Freacă ambele părţi ale cărnii cu acest amestec și lasă-le la marinat pentru 5 minute.

Spală strugurii şi scoate-le seminţele, după care pune-i la încins într-o cratiță mare. Mai departe se adaugă strugurii, sarea, piperul și vinul, după care cratița se acoperă și se lasă să fiarbă totul, la foc mic.

Între timp, preîncălzește o tigaie cu fund gros și pune pieptul de rață în ea, cu partea grasă în jos. Carnea se prăjește 7 minute, după care se întorc și se mai lasă încă 7 minute. Lăsă pieptul de raţă să stea 5 minute înainte de a-l înveli în folie de aluminiu pentru a definitiva gătirea, după care taie-l în bucăți și așează carnea pe platou și acoperă cu sos.

R.D.

În articolul
Rețete pentru cină: Piept de rață delicios, cu struguri
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
El este Sebastian, pompierul care în timpul liber a salvat viața unui vecin! Bărbatul căzuse în fântână și intrase în stop cardio-respirator | FOTO
Stiri interne • la 12:12
El este Sebastian, pompierul care în timpul liber a salvat viața unui vecin! Bărbatul căzuse în fântână și intrase în stop cardio-respirator | FOTO
  • Pompierul Sebastian, erou în timpul liber
  • A salvat un vecin căzut în fântână și intrat în stop cardio-respirator
Diseară, de la 20.00, la Asia Express – Drumul Eroilor: Cătălin Botezatu intră spectaculos în competiție, în ultima etapă din Vietnam!
Emisiuni TV • la 11:15
Diseară, de la 20.00, la Asia Express – Drumul Eroilor: Cătălin Botezatu intră spectaculos în competiție, în ultima etapă din Vietnam!
  • Cătălin Botezatu, surpriza serii la Asia Express – Drumul Eroilor, diseară de la 20:00
  • Designerul intră spectaculos în competiție, în ultima etapă din Vietnam!
Gabriela Cristea își sărbătorește ziua de naștere! Vedeta împlinește 51 de ani: "Îmi doresc..." |​ FOTO
Showbiz intern • la 11:02
Gabriela Cristea își sărbătorește ziua de naștere! Vedeta împlinește 51 de ani: "Îmi doresc..." |​ FOTO
  • Gabriela Cristea își sărbătorește astăzi, 26 octombrie, ziua de naștere
  • Vedeta împlinește 51 de ani
Sfințirea Catedralei Naționale, un moment istoric, are loc astăzi! Președintele României, Nicușor Dan, participă la ceremonie
Stiri interne • la 10:25
Sfințirea Catedralei Naționale, un moment istoric, are loc astăzi! Președintele României, Nicușor Dan, participă la ceremonie
  • Moment istoric!
  • Astăzi, 26 octombrie, are loc slujba de sfințire a Catedralei Naționale
  • Nicușor Dan este prezent
Uraganul Melissa lovește Jamaica, aducând inundații catastrofale și valuri de furtună. Fenomenul s-a intensificat rapid și a ajuns la categoria 3 din 5
Stiri internationale • la 09:54
Uraganul Melissa lovește Jamaica, aducând inundații catastrofale și valuri de furtună. Fenomenul s-a intensificat rapid și a ajuns la categoria 3 din 5
  • Uraganul Melissa crește rapid în intensitate
  • Jamaica, în pericol de inundații severe și furtuni violente
O femeie a ascultat sfaturile oferite de ChatGPT și și-a schimbat viața. A renunțat la SUA și s-a mutat în Franța, așa cum i-a propus inteligența artificială
Stiri interne • la 09:25
O femeie a ascultat sfaturile oferite de ChatGPT și și-a schimbat viața. A renunțat la SUA și s-a mutat în Franța, așa cum i-a propus inteligența artificială
  • ChatGPT a ghidat o femeie să-și înceapă viața în Franța
  • A renunțat la SUA și a ascultat sfaturile inteligenței artificiale
Vezi toate știrile noi
Recomandări
Bianka şi Tony, găsiţi morţi unul lângă altul într-o maşină. Se ştiau din copilărie şi aveau planuri de viitor
recomandare pe observatornews.ro
Bianka şi Tony, găsiţi morţi unul lângă altul într-o maşină. Se ştiau din copilărie şi aveau planuri de viitor
Lovitura dată de celebrul milionar care şi-a pierdut toată averea şi a ajuns la închisoare: “Sunt recunoscător”
recomandare pe as.ro
Lovitura dată de celebrul milionar care şi-a pierdut toată averea şi a ajuns la închisoare: “Sunt recunoscător”
Cine este angajatul la stat din România, fost electrician, care are un salariu DUBLU faţă de Nicușor Dan: Poate președintele nu e plătit suficient
Romania TV
Cine este angajatul la stat din România, fost electrician, care are un salariu DUBLU faţă de Nicușor Dan: Poate președintele nu e plătit suficient
Ozana Barabancea nervoasă, după ce fanii i-au spus că seamănă cu o păpușă de ceară, că își editează pozele: Dacă m-ați vedea în realitate, ați înghiți în sec, amărâtelor, coțohârlelor!
Romania TV
Ozana Barabancea nervoasă, după ce fanii i-au spus că seamănă cu o păpușă de ceară, că își editează pozele: Dacă m-ați vedea în realitate, ați înghiți în sec, amărâtelor, coțohârlelor!
Femeia acuzată că și-a ucis 11 soți spune acum că, de fapt, nu-și amintește de câte ori a fost căsătorită, dar nimeni nu mai trăiește
recomandare pe antena3.ro
Femeia acuzată că și-a ucis 11 soți spune acum că, de fapt, nu-și amintește de câte ori a fost căsătorită, dar nimeni nu mai trăiește
O româncă mutată de 12 ani din țară povestește cum a primit permis de conducere în 45 de minute și pașaport în 20, direct pe aeroport
recomandare pe antena3.ro
O româncă mutată de 12 ani din țară povestește cum a primit permis de conducere în 45 de minute și pașaport în 20, direct pe aeroport
Polițistul care l-a prins pe agresorul livratorului străin povestește pas cu pas ce s-a întâmplat. Bătăușul și-a chemat în ajutor mama
recomandare pe antena3.ro
Polițistul care l-a prins pe agresorul livratorului străin povestește pas cu pas ce s-a întâmplat. Bătăușul și-a chemat în ajutor mama
Ajutor pentru încălzire 2025. Unde se depun actele
recomandare pe playtech.ro
Ajutor pentru încălzire 2025. Unde se depun actele
Cele mai profitabile ore pentru Uber și Bolt. Când merită cu adevărat să ieși pe traseu
recomandare pe playtech.ro
Cele mai profitabile ore pentru Uber și Bolt. Când merită cu adevărat să ieși pe traseu
Durere fără margini în familia fraților Pian. Ce s-a întâmplat cu doar câteva zile înainte de moartea mamei lor
recomandare pe redactia.ro
Durere fără margini în familia fraților Pian. Ce s-a întâmplat cu doar câteva zile înainte de moartea mamei lor
Trei ceasuri rele pentru o zodie marți. Va suferi teribil
recomandare pe redactia.ro
Trei ceasuri rele pentru o zodie marți. Va suferi teribil
S-au despărţit cu scandal! Cele mai scurte căsnicii ale vedetelor din România
recomandare pe Ciao.ro
S-au despărţit cu scandal! Cele mai scurte căsnicii ale vedetelor din România
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
Ce a văzut toată lumea după ce prezentatoarea TV s-a întins prea tare. „Mi s-a rupt bluza”
recomandare pe ProSport.ro
Ce a văzut toată lumea după ce prezentatoarea TV s-a întins prea tare. „Mi s-a rupt bluza”
Irina Columbeanu le răspunde dur celor care o acuză că nu-și ajută tatăl: „Niște frustrați, nu avem ce discuta!“
recomandare pe bzi.ro
Irina Columbeanu le răspunde dur celor care o acuză că nu-și ajută tatăl: „Niște frustrați, nu avem ce discuta!“
Alina Pușcău, secretul siluetei de invidiat, la 43 de ani! Face asta de patru ori! – GALERIE FOTO
recomandare pe bzi.ro
Alina Pușcău, secretul siluetei de invidiat, la 43 de ani! Face asta de patru ori! – GALERIE FOTO
Cea mai ieftină chirie din România este de 500 de lei/ lunar. În ce oraș se află garsoniera
recomandare pe dailybusiness.ro
Cea mai ieftină chirie din România este de 500 de lei/ lunar. În ce oraș se află garsoniera
Încă un trend ucigaş ia amploare în mediul online. „Mukbang”, fascinaţia pentru cantităţile uriaşe de mâncare
recomandare pe dailybusiness.ro
Încă un trend ucigaş ia amploare în mediul online. „Mukbang”, fascinaţia pentru cantităţile uriaşe de mâncare
Cea mai potrivită carieră, în funcție de luna nașterii
recomandare pe Jurnalul.ro
Cea mai potrivită carieră, în funcție de luna nașterii
Carmen Brumă a întors toate capetele la un eveniment de la Palatul Parlamentului. Detaliul care i-a pus în evidență silueta
recomandare pe a1.ro
Carmen Brumă a întors toate capetele la un eveniment de la Palatul Parlamentului. Detaliul care i-a pus în evidență silueta
Close