Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Rețete cu quinoa bogate în proteine. Trei idei perfecte pentru post

Rețete cu quinoa bogate în proteine. Trei idei perfecte pentru post

Georgiana Prodan

De Georgiana Prodan.
Publicat pe 08.04.2021 la 18:38 Actualizat pe 08.04.2021 la 18:38

Mulți nu au încercat până acum quinoa, dar este o idee bună, mai ales în perioada Postului Paștelui. Are gust uşor de nuci sau alune şi chiar şi după fierbere rămâne puţin crocantă, iar rețetele cu quinoa sunt în general simple și ușor de făcut, de către oricine. Există quinoa albă, neagră şi roşie, dar toate au același gust unic. Iată trei rețete cu quinoa perfecte pentru persoanele care țin post!

Rețete cu quinoa bogate în proteine. Trei idei perfecte pentru post

Rețete cu quinoa bogate în proteine

facebook

  • Ce beneficii are consumul de quinoa
  • Trei rețete cu quinoa perfecte pentru zilele de post

Dacă te întrebi de ce ar fi indicat să consumi quinoa, ei bine, quinoa este bogată în proteine şi contine toţi aminoacizii esenţiali de care corpul nostru are nevoie. Mai mult decât atât, este foarte uşor de introdus atât în reţete sărate cât şi în reţete dulci.

Mic dejun sănătos cu quinoa și fructe

Ingrediente

Pentru a prepara un mic dejun delicios cu quinoa și fructe ai nevoie de următoarele ingrediente: aproximativ 50 g quinoa, 100 ml de apă, miere de albine - opţional după gust, fructe proaspete: struguri, banane, mango, căpşuni, mure, ananas, etc./ fructe uscate: stafide goji, agrişe, merişoare, etc./ nuci/ seminţe: chia susan, pin sau scorțișoară.

Mod de preparare

Se spală foarte bine quinoa, apoi se fierbe la foc mediu pentru un sfert de oră. Se îndulcește quinoa cu miere de albine, după gust. Se adaugă scorțișoara sau pudra de vanilie, după preferința fiecăruia. Ulterior se pun fructele tocate sau tăiate în cubulețe, dar și cele uscate. Se amestecă bine, pentru a se omogeniza compoziția, apoi se servește.

Ciuperci cu quinoa și spanac

Ingrediente

Iată care sunt ingredintele de care ai nevoie: o conservă de ciuperci, 100 gr quinoa, 200 ml apă, 100 gr spanac, un fir praz, 3 căței usturoi, câteva fire chives, sare de mare, piper proaspat rășnit și 4 linguri ulei de orez.

Mod de preparare

Se spală quinoa foarte bine, apoi se pune la foc mic sau mediu până când se absoarbe apa de tot, iar quinoa își mărește volumul. Într-o tigaie se adaugă uleiul de orez și se rumenesc ciupercile. Ulterior se adaugă prazul tocat mărunt și usturoiul pisat.

Se adaugă quinoa, se amestecă până la o compoziție fluidă, iar mai apoi se asezonează cu sare și piper. La final se adaugă și spanacul și este gata de savurat!

Salată de quinoa cu legume

Ingrediente

Pentru a prepara salata de quinoa cu legume ai nevoie de: o cană cu quinoa,1/2 linguriță de sare de mare, 2 linguri ulei de măsline, 2 căței de usturoi marunțiți, o ceapă roșie tocată mărunt, un dovlecel tăiat bucăți mici, 3 morcovi tăiați mărunt, 2 lingurițe cu oregano uscat sau cimbru, 1/4 linguriță cu fulgi de ardei iute, 1/4 linguriță cu piper negru, măcinat, o linguriță cu pătrunjel proaspăt tocat.

Mod de preparare

După ce se spală foarte bine, quinoa se pune la fiert în două căni de apă cu sare. După ce a dat în fiert, se lasă 10-15 minute până când se absoarbe tot lichidul. Între timp, se călește ceapa într-o tigaie cu puțin ulei, alături de usturoi, dovlecel, morcovi, cimbrul sau oregano, fulgi de ardei iute și se lasă la foc mediu timp de 8-10 minute.

După ce s-au rumenit, se pune amestecul peste quinoa și se presară puțină sare sau alte condimente pe deasupra, ori se ornează cu pătrunjel proaspăt tocat.

Citește și: Prăjituri de post cu cremă. Top 7 rețete

În articolul
Rețete cu quinoa bogate în proteine. Trei idei perfecte pentru post
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Aniversare atipică pentru iubita lui Victor Slav. Selina își sărbătorește ziua de naștere în Asia Express. Ce a apărut pe contul ei
Showbiz intern • la 13:19
Aniversare atipică pentru iubita lui Victor Slav. Selina își sărbătorește ziua de naștere în Asia Express. Ce a apărut pe contul ei
  • Aniversare atipică pentru iubita lui Victor Slav
  • Selina își sărbătorește ziua de naștere în Asia Express
  • Ce a apărut pe contul ei
Emisiuni TV • la 13:03
Chefi la cuțite, 18 martie 2024. De ce a izbucnit Lucica Susanu în lacrimi, după ce a gătit pentru cei patru jurați. Cum au reacționat bucătării: „Nu m-am gândit” / VIDEO
  • Lucica Susanu a izbucnit în lacrimi, după ce a gătit pentru cei patru jurați
  • Cum au reacționat bucătării
Cum a aflat mama fetițelor ucise de tatăl în Spania, că acestea au murit. Românca a luat parte la scene terifiante
Stiri internationale • la 12:46
Cum a aflat mama fetițelor ucise de tatăl în Spania, că acestea au murit. Românca a luat parte la scene terifiante
  • Cum a aflat mama fetițelor ucise de românul din Spania că au fost ucise
  • Femeia a intrat în panică
Recunoști fetița din imagine? Este una dintre cele mai apreciate vedete din România / FOTO
Showbiz intern • la 12:37
Recunoști fetița din imagine? Este una dintre cele mai apreciate vedete din România / FOTO
  • Recunoști fetița din imagine?
  • Este una dintre cele mai apreciate vedete din România
Cătălin Cherecheş va fi adus astăzi în România! Fostul edil din Baia Mare a părăsit penitenciarul din Munchen
Stiri interne • la 12:19
Cătălin Cherecheş va fi adus astăzi în România! Fostul edil din Baia Mare a părăsit penitenciarul din Munchen
  • Cătălin Cherecheş este adus astăzi în România, sub escorta poliției
  • Fostul edil din Baia Mare a părăsit penitenciarul din Munchen
Andreea Veneciuc, mesaj sfâșietor la o lună de la moartea tatălui ei: ”Lumea mea s-a prăbușit”
Showbiz intern • la 12:13
Andreea Veneciuc, mesaj sfâșietor la o lună de la moartea tatălui ei: ”Lumea mea s-a prăbușit”
  • Andreea Veneciuc suferă după moartea tatălui ei
  • Ce mesaj a transmis vedeta, la o lună de la deces
Vezi toate știrile noi
Recomandări
Cine l-a salvat
recomandare pe observatornews.ro
Cine l-a salvat
Ianis Hagi și Elena pregătesc nunta anului în România! Detalii fabuloase despre evenimentul colosal, care va costa o avere
recomandare pe as.ro
Ianis Hagi și Elena pregătesc nunta anului în România! Detalii fabuloase despre evenimentul colosal, care va costa o avere
VINE URGIA! Accuweather a lansat alertă de ninsoare în România! Care sunt zonele afectate!
Romania TV
VINE URGIA! Accuweather a lansat alertă de ninsoare în România! Care sunt zonele afectate!
„Un frăţior sau o surioară”. Vlăduţa Lupău a făcut marele anunţ în direct la TV
Romania TV
„Un frăţior sau o surioară”. Vlăduţa Lupău a făcut marele anunţ în direct la TV
Riscurile la care se expun șoferii care circulă cu parbrizul spart. Ce prevede legea din România
recomandare pe antena3.ro
Riscurile la care se expun șoferii care circulă cu parbrizul spart. Ce prevede legea din România
Prognoza meteo 18 martie - 15 aprilie 2024. ANM a anunțat când se încălzește în România
recomandare pe antena3.ro
Prognoza meteo 18 martie - 15 aprilie 2024. ANM a anunțat când se încălzește în România
Negresă pufoasă de post, fără zahăr. Prăjitura delicioasă care potolește pofta de dulce
recomandare pe antena3.ro
Negresă pufoasă de post, fără zahăr. Prăjitura delicioasă care potolește pofta de dulce
WOW! Antonia, apariție de INFARCT în Paris! S-a văzut ce...
recomandare pe playtech.ro
WOW! Antonia, apariție de INFARCT în Paris! S-a văzut ce...
Horoscop chinezesc 19-24 martie 2024. Zodia care beneficiază de protecție până duminică
recomandare pe playtech.ro
Horoscop chinezesc 19-24 martie 2024. Zodia care beneficiază de protecție până duminică
Copilul de doi ani dispărut la Botoșani a fost găsit în pădure, în apropierea unei mănăstiri
recomandare pe redactia.ro
Copilul de doi ani dispărut la Botoșani a fost găsit în pădure, în apropierea unei mănăstiri
Copilul de doi ani dispărut la Botoșani a fost găsit în pădure, în apropierea unei mănăstiri
recomandare pe redactia.ro
Copilul de doi ani dispărut la Botoșani a fost găsit în pădure, în apropierea unei mănăstiri
Au renunţat la agitaţia din Capitală şi s-au mutat la ţară! Cum arată casele vedetelor din zona rurală a României
recomandare pe Ciao.ro
Au renunţat la agitaţia din Capitală şi s-au mutat la ţară! Cum arată casele vedetelor din zona rurală a României
Ce mâncau românii acum 100 de ani? Nu existau țărani grași! Un fel îl mâncau și de trei ori pe zi!
recomandare pe shtiu.ro
Ce mâncau românii acum 100 de ani? Nu existau țărani grași! Un fel îl mâncau și de trei ori pe zi!
Câștigătoarea Power Couple a fost devoratoare de fotbaliști. Cu ce vedete din naționala României s-a iubit Daiana Anghel. GALERIE FOTO
recomandare pe ProSport.ro
Câștigătoarea Power Couple a fost devoratoare de fotbaliști. Cu ce vedete din naționala României s-a iubit Daiana Anghel. GALERIE FOTO
Carmen Grebenișan a făcut anunțul la doi ani de la nuntă: „Tot timpul m-am gândit să fac asta!“
recomandare pe bzi.ro
Carmen Grebenișan a făcut anunțul la doi ani de la nuntă: „Tot timpul m-am gândit să fac asta!“
Monica Tatoiu sare la gâtul lui Cătălin Măruță: „Anumite lucruri nu le pot ierta!”
recomandare pe bzi.ro
Monica Tatoiu sare la gâtul lui Cătălin Măruță: „Anumite lucruri nu le pot ierta!”
ATENȚIE! Revin ninsorile în România
recomandare pe dailybusiness.ro
ATENȚIE! Revin ninsorile în România
Este vestea momentului în România! BNR anunță ce se întâmplă cu creditele în LEI
recomandare pe dailybusiness.ro
Este vestea momentului în România! BNR anunță ce se întâmplă cu creditele în LEI
O tragedie acoperită de „sistem”. Povestea din spatele cazului horror de la Școala „Nicolae Titulescu”
recomandare pe Jurnalul.ro
O tragedie acoperită de „sistem”. Povestea din spatele cazului horror de la Școala „Nicolae Titulescu”
Pescobar caută înlocuitor pentru Larisa Popa la Taverna Racilor. Ce salariu generos oferă
recomandare pe a1.ro
Pescobar caută înlocuitor pentru Larisa Popa la Taverna Racilor. Ce salariu generos oferă
Close