Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Rețete cu quinoa bogate în proteine. Trei idei perfecte pentru post

Rețete cu quinoa bogate în proteine. Trei idei perfecte pentru post

Georgiana Prodan

De Georgiana Prodan.
Publicat pe 08.04.2021 la 18:38 Actualizat pe 08.04.2021 la 18:38

Mulți nu au încercat până acum quinoa, dar este o idee bună, mai ales în perioada Postului Paștelui. Are gust uşor de nuci sau alune şi chiar şi după fierbere rămâne puţin crocantă, iar rețetele cu quinoa sunt în general simple și ușor de făcut, de către oricine. Există quinoa albă, neagră şi roşie, dar toate au același gust unic. Iată trei rețete cu quinoa perfecte pentru persoanele care țin post!

Rețete cu quinoa bogate în proteine. Trei idei perfecte pentru post

Rețete cu quinoa bogate în proteine

facebook

  • Ce beneficii are consumul de quinoa
  • Trei rețete cu quinoa perfecte pentru zilele de post

Dacă te întrebi de ce ar fi indicat să consumi quinoa, ei bine, quinoa este bogată în proteine şi contine toţi aminoacizii esenţiali de care corpul nostru are nevoie. Mai mult decât atât, este foarte uşor de introdus atât în reţete sărate cât şi în reţete dulci.

Mic dejun sănătos cu quinoa și fructe

Ingrediente

Pentru a prepara un mic dejun delicios cu quinoa și fructe ai nevoie de următoarele ingrediente: aproximativ 50 g quinoa, 100 ml de apă, miere de albine - opţional după gust, fructe proaspete: struguri, banane, mango, căpşuni, mure, ananas, etc./ fructe uscate: stafide goji, agrişe, merişoare, etc./ nuci/ seminţe: chia susan, pin sau scorțișoară.

Mod de preparare

Se spală foarte bine quinoa, apoi se fierbe la foc mediu pentru un sfert de oră. Se îndulcește quinoa cu miere de albine, după gust. Se adaugă scorțișoara sau pudra de vanilie, după preferința fiecăruia. Ulterior se pun fructele tocate sau tăiate în cubulețe, dar și cele uscate. Se amestecă bine, pentru a se omogeniza compoziția, apoi se servește.

Ciuperci cu quinoa și spanac

Ingrediente

Iată care sunt ingredintele de care ai nevoie: o conservă de ciuperci, 100 gr quinoa, 200 ml apă, 100 gr spanac, un fir praz, 3 căței usturoi, câteva fire chives, sare de mare, piper proaspat rășnit și 4 linguri ulei de orez.

Mod de preparare

Se spală quinoa foarte bine, apoi se pune la foc mic sau mediu până când se absoarbe apa de tot, iar quinoa își mărește volumul. Într-o tigaie se adaugă uleiul de orez și se rumenesc ciupercile. Ulterior se adaugă prazul tocat mărunt și usturoiul pisat.

Se adaugă quinoa, se amestecă până la o compoziție fluidă, iar mai apoi se asezonează cu sare și piper. La final se adaugă și spanacul și este gata de savurat!

Salată de quinoa cu legume

Ingrediente

Pentru a prepara salata de quinoa cu legume ai nevoie de: o cană cu quinoa,1/2 linguriță de sare de mare, 2 linguri ulei de măsline, 2 căței de usturoi marunțiți, o ceapă roșie tocată mărunt, un dovlecel tăiat bucăți mici, 3 morcovi tăiați mărunt, 2 lingurițe cu oregano uscat sau cimbru, 1/4 linguriță cu fulgi de ardei iute, 1/4 linguriță cu piper negru, măcinat, o linguriță cu pătrunjel proaspăt tocat.

Mod de preparare

După ce se spală foarte bine, quinoa se pune la fiert în două căni de apă cu sare. După ce a dat în fiert, se lasă 10-15 minute până când se absoarbe tot lichidul. Între timp, se călește ceapa într-o tigaie cu puțin ulei, alături de usturoi, dovlecel, morcovi, cimbrul sau oregano, fulgi de ardei iute și se lasă la foc mediu timp de 8-10 minute.

După ce s-au rumenit, se pune amestecul peste quinoa și se presară puțină sare sau alte condimente pe deasupra, ori se ornează cu pătrunjel proaspăt tocat.

Citește și: Prăjituri de post cu cremă. Top 7 rețete

În articolul
Rețete cu quinoa bogate în proteine. Trei idei perfecte pentru post
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Ce tradiții se respectă în prima zi din Săptămâna Luminată. În Lunea Albă se deschid porțile Raiului
Stiri interne • la 14:35
Ce tradiții se respectă în prima zi din Săptămâna Luminată. În Lunea Albă se deschid porțile Raiului
  • Ce tradiții se respectă în prima zi din Săptămâna Luminată
  • În Lunea Albă se deschid porțile Raiului
Maria Constantin, declarații emoționante despre moartea tatălui. De ce nu merge la mormântul lui, deși au avut o relație strânsă
Emisiuni TV • la 14:34
Maria Constantin, declarații emoționante despre moartea tatălui. De ce nu merge la mormântul lui, deși au avut o relație strânsă
  • Tatăl Mariei Constantin a murit în urmă cu câțiva ani
  • De ce nu merge la mormântul lui, deși au avut o relație specială
Ana Porgras, prima imagine cu bărbatul pe care îl va face tată! Cei doi se pregătesc să devină părinți / FOTO
Showbiz intern • la 13:44
Ana Porgras, prima imagine cu bărbatul pe care îl va face tată! Cei doi se pregătesc să devină părinți / FOTO
  • Ana Porgras este însărcinată
  • Fosta gimnastă, prima imagine alături de iubitul ei
Cod galben de inundații în România. Ce zone vor fi afectate
Stiri interne • la 13:21
Cod galben de inundații în România. Ce zone vor fi afectate
  • Cod galben de inundații în România
  • Ce zone vor fi afectate
Ramore și fosta soție, Denisa Drăgan, au făcut pace! Ipostazele înduioșătoare în care s-au afișat alături de fiica lor / FOTO
Showbiz intern • la 12:58
Ramore și fosta soție, Denisa Drăgan, au făcut pace! Ipostazele înduioșătoare în care s-au afișat alături de fiica lor / FOTO
  • Ramore și Denisa Drăgan au împreună o fiică
  • Cei doi au petrecut Paștele alături de fetița lor
Cu ce probleme de sănătate s-a confruntat Papa Francisc. În ultimele luni a fost internat la un Spital din Roma
Stiri internationale • la 12:25
Cu ce probleme de sănătate s-a confruntat Papa Francisc. În ultimele luni a fost internat la un Spital din Roma
  • Boala de care suferea Papa Francisc
  • În ultimele luni a fost internat la un Spital din Roma
Vezi toate știrile noi
Recomandări
Maru, filmat cum îl ironiza pe Rareş, înainte să moară: Ce ai, te hiperventilezi?
recomandare pe observatornews.ro
Maru, filmat cum îl ironiza pe Rareş, înainte să moară: Ce ai, te hiperventilezi?
Momentul dramatic care l-a făcut pe Sabin Ilie să se prăbuşească emoţional şi să piardă o avere!
recomandare pe as.ro
Momentul dramatic care l-a făcut pe Sabin Ilie să se prăbuşească emoţional şi să piardă o avere!
Tragedie în lumea medicală. George și Emanuel, doi medici tineri, au murit. Aveau doar 28 și 31 de ani. Detalii teribile!
Romania TV
Tragedie în lumea medicală. George și Emanuel, doi medici tineri, au murit. Aveau doar 28 și 31 de ani. Detalii teribile!
Georgiana Lobonț, despre DIVORȚ. Și-a iertat soțul până la urmă: ''A fost o greşeală pe care el a făcut-o, a fost ceva crunt. Toţi erau şocaţi
Romania TV
Georgiana Lobonț, despre DIVORȚ. Și-a iertat soțul până la urmă: ''A fost o greşeală pe care el a făcut-o, a fost ceva crunt. Toţi erau şocaţi
Trei adolescenți au inventat un frigider care nu are nevoie de curent electric. Au găsit soluția în manualul de clasa a IX-a
recomandare pe antena3.ro
Trei adolescenți au inventat un frigider care nu are nevoie de curent electric. Au găsit soluția în manualul de clasa a IX-a
O „ploaie însângerată” lovește Europa în Săptămâna Mare. Un nor uriaș de praf saharian se îndreaptă și spre România
recomandare pe antena3.ro
O „ploaie însângerată” lovește Europa în Săptămâna Mare. Un nor uriaș de praf saharian se îndreaptă și spre România
Un copil moldovean din Italia a scris la școală o compunere despre cum tatăl lui o bate pe mama
recomandare pe antena3.ro
Un copil moldovean din Italia a scris la școală o compunere despre cum tatăl lui o bate pe mama
Drob de pui moale şi fin, perfect pentru Paşte. Paşii de urmat pentru a nu fi înnecăcios
recomandare pe playtech.ro
Drob de pui moale şi fin, perfect pentru Paşte. Paşii de urmat pentru a nu fi înnecăcios
Câtă drojdie se pune la cozonaci. Secretul pentru a ieşi pufoşi şi copţi în mijloc
recomandare pe playtech.ro
Câtă drojdie se pune la cozonaci. Secretul pentru a ieşi pufoşi şi copţi în mijloc
Iubita lui Rareș Ion rupe tăcerea. Acuzații grave la adresa lui Maru după ce tânărul de 20 de ani și-a pierdut viața
recomandare pe redactia.ro
Iubita lui Rareș Ion rupe tăcerea. Acuzații grave la adresa lui Maru după ce tânărul de 20 de ani și-a pierdut viața
Ce s-a descoperit la autopsia lui Rareș Ion. De ce a murit, de fapt, tânărul care era prieten cu Vlad Pascu
recomandare pe redactia.ro
Ce s-a descoperit la autopsia lui Rareș Ion. De ce a murit, de fapt, tânărul care era prieten cu Vlad Pascu
Vedetele din România care s-au călugărit. Au renunțat la celebritate pentru o viață în rugăciune
recomandare pe Ciao.ro
Vedetele din România care s-au călugărit. Au renunțat la celebritate pentru o viață în rugăciune
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
Cătălina Ponor s-a transformat dintr-o gimnastă eroină într-o mamă gospodină. La 37 de ani, marea campioană s-a dedicat familiei
recomandare pe ProSport.ro
Cătălina Ponor s-a transformat dintr-o gimnastă eroină într-o mamă gospodină. La 37 de ani, marea campioană s-a dedicat familiei
Loredana Groza s-a sărutat cu un cal! Ipostază șocantă a devenit virală! – FOTO
recomandare pe bzi.ro
Loredana Groza s-a sărutat cu un cal! Ipostază șocantă a devenit virală! – FOTO
Carmen Harra vorbește despre surpriza de la alegeri: „O femeie apare în prim plan!“
recomandare pe bzi.ro
Carmen Harra vorbește despre surpriza de la alegeri: „O femeie apare în prim plan!“
Ministrul Energiei, Sebastian Burduja, dă asigurări că nu vom petrece Paștele pe întuneric. ”NU există risc de black-out în România, în condițiile actuale!”
recomandare pe dailybusiness.ro
Ministrul Energiei, Sebastian Burduja, dă asigurări că nu vom petrece Paștele pe întuneric. ”NU există risc de black-out în România, în condițiile actuale!”
Vouchere de vacanță 2025. Guvernul aprobă normele de accesare! Ce trebuie să facă bugetarii pentru decontare
recomandare pe dailybusiness.ro
Vouchere de vacanță 2025. Guvernul aprobă normele de accesare! Ce trebuie să facă bugetarii pentru decontare
Decalogul mesei pascale. Recomandările medicilor ca să nu ajungi la Urgență
recomandare pe Jurnalul.ro
Decalogul mesei pascale. Recomandările medicilor ca să nu ajungi la Urgență
Darisian Luncanu, complet îndrăgostit de iubita lui. Cum se înțelege actorul din Iubire cu parfum de lavandă cu „socrii”| EXCLUSIV
recomandare pe a1.ro
Darisian Luncanu, complet îndrăgostit de iubita lui. Cum se înțelege actorul din Iubire cu parfum de lavandă cu „socrii”| EXCLUSIV
Close