Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Rețete cu quinoa bogate în proteine. Trei idei perfecte pentru post

Rețete cu quinoa bogate în proteine. Trei idei perfecte pentru post

Georgiana Prodan

De Georgiana Prodan.
Publicat pe 08.04.2021 la 18:38 Actualizat pe 08.04.2021 la 18:38

Mulți nu au încercat până acum quinoa, dar este o idee bună, mai ales în perioada Postului Paștelui. Are gust uşor de nuci sau alune şi chiar şi după fierbere rămâne puţin crocantă, iar rețetele cu quinoa sunt în general simple și ușor de făcut, de către oricine. Există quinoa albă, neagră şi roşie, dar toate au același gust unic. Iată trei rețete cu quinoa perfecte pentru persoanele care țin post!

Rețete cu quinoa bogate în proteine. Trei idei perfecte pentru post

Rețete cu quinoa bogate în proteine

facebook

  • Ce beneficii are consumul de quinoa
  • Trei rețete cu quinoa perfecte pentru zilele de post

Dacă te întrebi de ce ar fi indicat să consumi quinoa, ei bine, quinoa este bogată în proteine şi contine toţi aminoacizii esenţiali de care corpul nostru are nevoie. Mai mult decât atât, este foarte uşor de introdus atât în reţete sărate cât şi în reţete dulci.

Mic dejun sănătos cu quinoa și fructe

Ingrediente

Pentru a prepara un mic dejun delicios cu quinoa și fructe ai nevoie de următoarele ingrediente: aproximativ 50 g quinoa, 100 ml de apă, miere de albine - opţional după gust, fructe proaspete: struguri, banane, mango, căpşuni, mure, ananas, etc./ fructe uscate: stafide goji, agrişe, merişoare, etc./ nuci/ seminţe: chia susan, pin sau scorțișoară.

Mod de preparare

Se spală foarte bine quinoa, apoi se fierbe la foc mediu pentru un sfert de oră. Se îndulcește quinoa cu miere de albine, după gust. Se adaugă scorțișoara sau pudra de vanilie, după preferința fiecăruia. Ulterior se pun fructele tocate sau tăiate în cubulețe, dar și cele uscate. Se amestecă bine, pentru a se omogeniza compoziția, apoi se servește.

Ciuperci cu quinoa și spanac

Ingrediente

Iată care sunt ingredintele de care ai nevoie: o conservă de ciuperci, 100 gr quinoa, 200 ml apă, 100 gr spanac, un fir praz, 3 căței usturoi, câteva fire chives, sare de mare, piper proaspat rășnit și 4 linguri ulei de orez.

Mod de preparare

Se spală quinoa foarte bine, apoi se pune la foc mic sau mediu până când se absoarbe apa de tot, iar quinoa își mărește volumul. Într-o tigaie se adaugă uleiul de orez și se rumenesc ciupercile. Ulterior se adaugă prazul tocat mărunt și usturoiul pisat.

Se adaugă quinoa, se amestecă până la o compoziție fluidă, iar mai apoi se asezonează cu sare și piper. La final se adaugă și spanacul și este gata de savurat!

Salată de quinoa cu legume

Ingrediente

Pentru a prepara salata de quinoa cu legume ai nevoie de: o cană cu quinoa,1/2 linguriță de sare de mare, 2 linguri ulei de măsline, 2 căței de usturoi marunțiți, o ceapă roșie tocată mărunt, un dovlecel tăiat bucăți mici, 3 morcovi tăiați mărunt, 2 lingurițe cu oregano uscat sau cimbru, 1/4 linguriță cu fulgi de ardei iute, 1/4 linguriță cu piper negru, măcinat, o linguriță cu pătrunjel proaspăt tocat.

Mod de preparare

După ce se spală foarte bine, quinoa se pune la fiert în două căni de apă cu sare. După ce a dat în fiert, se lasă 10-15 minute până când se absoarbe tot lichidul. Între timp, se călește ceapa într-o tigaie cu puțin ulei, alături de usturoi, dovlecel, morcovi, cimbrul sau oregano, fulgi de ardei iute și se lasă la foc mediu timp de 8-10 minute.

După ce s-au rumenit, se pune amestecul peste quinoa și se presară puțină sare sau alte condimente pe deasupra, ori se ornează cu pătrunjel proaspăt tocat.

Citește și: Prăjituri de post cu cremă. Top 7 rețete

În articolul
Rețete cu quinoa bogate în proteine. Trei idei perfecte pentru post
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Diseară, de la 20.00, la Asia Express – Drumul Eroilor: Cătălin Botezatu intră spectaculos în competiție, în ultima etapă din Vietnam!
Emisiuni TV • la 11:15
Diseară, de la 20.00, la Asia Express – Drumul Eroilor: Cătălin Botezatu intră spectaculos în competiție, în ultima etapă din Vietnam!
  • Cătălin Botezatu, surpriza serii la Asia Express – Drumul Eroilor, diseară de la 20:00
  • Designerul intră spectaculos în competiție, în ultima etapă din Vietnam!
Gabriela Cristea își sărbătorește ziua de naștere! Vedeta împlinește 51 de ani: "Îmi doresc..." |​ FOTO
Showbiz intern • la 11:02
Gabriela Cristea își sărbătorește ziua de naștere! Vedeta împlinește 51 de ani: "Îmi doresc..." |​ FOTO
  • Gabriela Cristea își sărbătorește astăzi, 26 octombrie, ziua de naștere
  • Vedeta împlinește 51 de ani
Sfințirea Catedralei Naționale, un moment istoric, are loc astăzi! Președintele României, Nicușor Dan, participă la ceremonie
Stiri interne • la 10:25
Sfințirea Catedralei Naționale, un moment istoric, are loc astăzi! Președintele României, Nicușor Dan, participă la ceremonie
  • Moment istoric!
  • Astăzi, 26 octombrie, are loc slujba de sfințire a Catedralei Naționale
  • Nicușor Dan este prezent
Uraganul Melissa lovește Jamaica, aducând inundații catastrofale și valuri de furtună. Fenomenul s-a intensificat rapid și a ajuns la categoria 3 din 5
Stiri internationale • la 09:54
Uraganul Melissa lovește Jamaica, aducând inundații catastrofale și valuri de furtună. Fenomenul s-a intensificat rapid și a ajuns la categoria 3 din 5
  • Uraganul Melissa crește rapid în intensitate
  • Jamaica, în pericol de inundații severe și furtuni violente
O femeie a ascultat sfaturile oferite de ChatGPT și și-a schimbat viața. A renunțat la SUA și s-a mutat în Franța, așa cum i-a propus inteligența artificială
Stiri interne • la 09:25
O femeie a ascultat sfaturile oferite de ChatGPT și și-a schimbat viața. A renunțat la SUA și s-a mutat în Franța, așa cum i-a propus inteligența artificială
  • ChatGPT a ghidat o femeie să-și înceapă viața în Franța
  • A renunțat la SUA și a ascultat sfaturile inteligenței artificiale
Giulia Anghelescu a trecut prin momente de coșmar! S-au detectat scurgeri de gaze în complexul în care locuiește
Showbiz intern • ieri la 23:36
Giulia Anghelescu a trecut prin momente de coșmar! S-au detectat scurgeri de gaze în complexul în care locuiește
  • Scurgeri de gaze în complexul în care locuiește Giulia Anghelescu
  • Vedeta a anunțat care este situația acum
Vezi toate știrile noi
Recomandări
Bianka şi Tony, găsiţi morţi unul lângă altul într-o maşină. Se ştiau din copilărie şi aveau planuri de viitor
recomandare pe observatornews.ro
Bianka şi Tony, găsiţi morţi unul lângă altul într-o maşină. Se ştiau din copilărie şi aveau planuri de viitor
Lovitura dată de celebrul milionar care şi-a pierdut toată averea şi a ajuns la închisoare: “Sunt recunoscător”
recomandare pe as.ro
Lovitura dată de celebrul milionar care şi-a pierdut toată averea şi a ajuns la închisoare: “Sunt recunoscător”
Cine este angajatul la stat din România, fost electrician, care are un salariu DUBLU faţă de Nicușor Dan: Poate președintele nu e plătit suficient
Romania TV
Cine este angajatul la stat din România, fost electrician, care are un salariu DUBLU faţă de Nicușor Dan: Poate președintele nu e plătit suficient
Ozana Barabancea nervoasă, după ce fanii i-au spus că seamănă cu o păpușă de ceară, că își editează pozele: Dacă m-ați vedea în realitate, ați înghiți în sec, amărâtelor, coțohârlelor!
Romania TV
Ozana Barabancea nervoasă, după ce fanii i-au spus că seamănă cu o păpușă de ceară, că își editează pozele: Dacă m-ați vedea în realitate, ați înghiți în sec, amărâtelor, coțohârlelor!
Femeia acuzată că și-a ucis 11 soți spune acum că, de fapt, nu-și amintește de câte ori a fost căsătorită, dar nimeni nu mai trăiește
recomandare pe antena3.ro
Femeia acuzată că și-a ucis 11 soți spune acum că, de fapt, nu-și amintește de câte ori a fost căsătorită, dar nimeni nu mai trăiește
O româncă mutată de 12 ani din țară povestește cum a primit permis de conducere în 45 de minute și pașaport în 20, direct pe aeroport
recomandare pe antena3.ro
O româncă mutată de 12 ani din țară povestește cum a primit permis de conducere în 45 de minute și pașaport în 20, direct pe aeroport
Polițistul care l-a prins pe agresorul livratorului străin povestește pas cu pas ce s-a întâmplat. Bătăușul și-a chemat în ajutor mama
recomandare pe antena3.ro
Polițistul care l-a prins pe agresorul livratorului străin povestește pas cu pas ce s-a întâmplat. Bătăușul și-a chemat în ajutor mama
Ajutor pentru încălzire 2025. Unde se depun actele
recomandare pe playtech.ro
Ajutor pentru încălzire 2025. Unde se depun actele
Cele mai profitabile ore pentru Uber și Bolt. Când merită cu adevărat să ieși pe traseu
recomandare pe playtech.ro
Cele mai profitabile ore pentru Uber și Bolt. Când merită cu adevărat să ieși pe traseu
Durere fără margini în familia fraților Pian. Ce s-a întâmplat cu doar câteva zile înainte de moartea mamei lor
recomandare pe redactia.ro
Durere fără margini în familia fraților Pian. Ce s-a întâmplat cu doar câteva zile înainte de moartea mamei lor
Trei ceasuri rele pentru o zodie marți. Va suferi teribil
recomandare pe redactia.ro
Trei ceasuri rele pentru o zodie marți. Va suferi teribil
S-au despărţit cu scandal! Cele mai scurte căsnicii ale vedetelor din România
recomandare pe Ciao.ro
S-au despărţit cu scandal! Cele mai scurte căsnicii ale vedetelor din România
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
Ce a văzut toată lumea după ce prezentatoarea TV s-a întins prea tare. „Mi s-a rupt bluza”
recomandare pe ProSport.ro
Ce a văzut toată lumea după ce prezentatoarea TV s-a întins prea tare. „Mi s-a rupt bluza”
Irina Columbeanu le răspunde dur celor care o acuză că nu-și ajută tatăl: „Niște frustrați, nu avem ce discuta!“
recomandare pe bzi.ro
Irina Columbeanu le răspunde dur celor care o acuză că nu-și ajută tatăl: „Niște frustrați, nu avem ce discuta!“
Alina Pușcău, secretul siluetei de invidiat, la 43 de ani! Face asta de patru ori! – GALERIE FOTO
recomandare pe bzi.ro
Alina Pușcău, secretul siluetei de invidiat, la 43 de ani! Face asta de patru ori! – GALERIE FOTO
Cea mai ieftină chirie din România este de 500 de lei/ lunar. În ce oraș se află garsoniera
recomandare pe dailybusiness.ro
Cea mai ieftină chirie din România este de 500 de lei/ lunar. În ce oraș se află garsoniera
Încă un trend ucigaş ia amploare în mediul online. „Mukbang”, fascinaţia pentru cantităţile uriaşe de mâncare
recomandare pe dailybusiness.ro
Încă un trend ucigaş ia amploare în mediul online. „Mukbang”, fascinaţia pentru cantităţile uriaşe de mâncare
Cea mai potrivită carieră, în funcție de luna nașterii
recomandare pe Jurnalul.ro
Cea mai potrivită carieră, în funcție de luna nașterii
Carmen Brumă a întors toate capetele la un eveniment de la Palatul Parlamentului. Detaliul care i-a pus în evidență silueta
recomandare pe a1.ro
Carmen Brumă a întors toate capetele la un eveniment de la Palatul Parlamentului. Detaliul care i-a pus în evidență silueta
Close