Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Rețete pentru masa de Crăciun. Prăjitură cu nucă și cremă de ness

Rețete pentru masa de Crăciun. Prăjitură cu nucă și cremă de ness

Razvan Paltin

De Razvan Paltin.
Publicat pe 22.12.2021 la 18:50 Actualizat pe 22.12.2021 la 18:50

Crăciunul se apropie cu pași repezi, iar odată cu el gospodinele se pregătesc cu mâncăruri care mai de care. Vă prezentăm o rețetă de prăjitură cu nucă și cremă de ness cu care o să vă dați gata invitații.

prajitura cu nuca si ness imagine simbol

Cum să prepari prăjitura cu nucă și ness

captura foto simbol youtube / maria popescu

  • Cum se preparată prăjitura cu nucă și cremă de ness
  • Rețetă simplă și rapidă pentru masa de Crăciun

Masa de Crăciun e aproape gata, dar nu poate să lipsească nici dulciurile pe care gospodinele le pregătesc cu atenție.

Dacă sunteți fani al dulciurilor cu cafea și ness, atunci vă prezentăm o rețetă simplă de prăjitură cu nucă și cremă de ness.

Rețetă de prăjitură cu nucă și ness pentru masa de Crăciun

Ingrediente

Pentru blat ai nevoie de:

6 albușuri
un praf sare
100 de grame de zahăr pudră
100 de grame de nucă
100 de grame de faina

Pentru cremă:

6 gălbenușuri
400 de ml de lapte
150 de grame de zahăr pudră
2 linguri de ness
50 de grame de amidon
400 de ml de smântână dulce pentru frișcă
100 de grame de ciocolată neagră

Modul de preparare al prăjiturii

Mai înainte de toate se va prepara blatul prăjiturii. Se va mixa albușurile cu un praf de sare până când se face o spumă, după care se adaugă zahărul pudră și se va mixa până când se va obține o bezea tare și lucioasp.

Se adaugă nuca măcinată, faina și se incorporează cu o spatulă.

Se toarnă blatul în tava tapetată cu hârtie de copt și se nivelează. Se coace la 180 de grade și se lasă în cuptor pentru 10-15 minute.

Blatul se lasă ulterior la răcit și urmează să pregătim crema. Se vor mixa gălbenușurile cu zahărul pudră până când se formează o creamă, se adaugă amidonul și se mixează.

Se pune laptele fiert și răcit, după care se pune vasul direct pe aragaz sau în baie de aburi. Se amestească până când compoziția se îngroașă.

Se acoperă ulterior cu o folie alimtentară și se lasă se se facă o crustă. Se freacă nessul cu zahărul și o lingură de apă fierbinte. Ulterior acesta se toartă peste crema de gălbenușuri și se incorporează.

De asemenea, se freacă smântâna și se adaugă și aici ness-ul, după care se va întinde peste blat și se va nivela. Prăjitura se lasă la rece peste noapte.

În articolul
Rețete pentru masa de Crăciun. Prăjitură cu nucă și cremă de ness
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Cod galben de inundații în România. Unde vor lovi puhoaiele. Anunțul de ultimă oră făcut de hidrologi
Meteo • la 15:25
Cod galben de inundații în România. Unde vor lovi puhoaiele. Anunțul de ultimă oră făcut de hidrologi
  • Anunț de ultimă oră
  • Cod galben de inundații în România
  • Ce zone vor fi afectate
De ce supermarketurile pun fructele și legumele în partea din față a magazinului. Sigur nu știai acest lucru
Beauty & Lifestyle • la 14:32
De ce supermarketurile pun fructele și legumele în partea din față a magazinului. Sigur nu știai acest lucru
  • Motivul surprinzător pentru care supermarketurile pun fructele și legumele în față
  • Sigur nu știai acest lucru
Ingredientul secret pe care să îl adaugi în sos pentru a găti cele mai bune paste bolognese. Nu le vei mai prepara niciodată diferit
Retete • la 13:47
Ingredientul secret pe care să îl adaugi în sos pentru a găti cele mai bune paste bolognese. Nu le vei mai prepara niciodată diferit
  • Secretul din spatele celor mai bune paste bolognese
  • Ingredientul care le dă un gust deosebit
Vremea a făcut prăpăd în România! Acoperișuri smulse și zeci de copaci doborâți de vântul puternic. Cât vor mai dura fenomenele meteo extreme
Stiri interne • la 12:47
Vremea a făcut prăpăd în România! Acoperișuri smulse și zeci de copaci doborâți de vântul puternic. Cât vor mai dura fenomenele meteo extreme
  • Furtunile au făcut prăpăd în mai multe zone din țară
  • Acoperișuri și copaci căzuți în urma vântului puternic
Cea mai tare excursie europeană pe care trebuie să o faci cel puțin o dată în viață. Traseul pe care nu trebuie să-l ratezi
Beauty & Lifestyle • la 12:04
Cea mai tare excursie europeană pe care trebuie să o faci cel puțin o dată în viață. Traseul pe care nu trebuie să-l ratezi
  • Traseul pitoresc din Europa
  • Excursia de neuitat pe care trebuie să o faci cel puțin o dată în viață
Cât de mult o afectează pe Antonia comentariile negative. Alex Velea recunoaște că nu îi e ușor: „Au nenorocit-o psihic ...”
Monden • la 11:30
Cât de mult o afectează pe Antonia comentariile negative. Alex Velea recunoaște că nu îi e ușor: „Au nenorocit-o psihic ...”
  • Alex Velea vorbește despre impactul comentariilor negative asupra Antoniei
  • Artista nu poate fi indiferentă la valul de hate
Vezi toate știrile noi
Recomandări
Bărbatul torturat de hoţi pentru card voia să îi cumpere fiului un apartament de 100.000 €. A murit fără să spună codul PIN
recomandare pe observatornews.ro
Bărbatul torturat de hoţi pentru card voia să îi cumpere fiului un apartament de 100.000 €. A murit fără să spună codul PIN
Ce pensie poate avea Valentin Ceaușescu de la statul român. Suma pe care o primește lună de lună
recomandare pe as.ro
Ce pensie poate avea Valentin Ceaușescu de la statul român. Suma pe care o primește lună de lună
Peste 10.000 de bugetari vor fi concediaţi, anunţul de la Ministerul de Finanţe
Romania TV
Peste 10.000 de bugetari vor fi concediaţi, anunţul de la Ministerul de Finanţe
Peste 10.000 de bugetari vor fi concediaţi, anunţul de la Ministerul de Finanţe
Romania TV
Peste 10.000 de bugetari vor fi concediaţi, anunţul de la Ministerul de Finanţe
Rotația Pământului încetinește și asta ar putea fi explicația pentru cantitatea de oxigen pe care o avem
recomandare pe antena3.ro
Rotația Pământului încetinește și asta ar putea fi explicația pentru cantitatea de oxigen pe care o avem
O sferă misterioasă, aurie, a fost descoperită pe fundul oceanului: „Pare începutul unui film de groază”
recomandare pe antena3.ro
O sferă misterioasă, aurie, a fost descoperită pe fundul oceanului: „Pare începutul unui film de groază”
A început sezonul de uscare a ardeilor iuți în Bangladesh. Imagini spectaculoase cu fermierii „scufundați” în marea de chili roșii
recomandare pe antena3.ro
A început sezonul de uscare a ardeilor iuți în Bangladesh. Imagini spectaculoase cu fermierii „scufundați” în marea de chili roșii
Momente grele pentru Lidia Buble! A trebuit să ia măsuri drastice, s-au implicat și surorile ei
recomandare pe playtech.ro
Momente grele pentru Lidia Buble! A trebuit să ia măsuri drastice, s-au implicat și surorile ei
Planta iubită de toţi românii pe care nu ai voie să o culegi în Germania. Deja s-au dat amenzi
recomandare pe playtech.ro
Planta iubită de toţi românii pe care nu ai voie să o culegi în Germania. Deja s-au dat amenzi
Doliu în medicina românească. A murit unul dintre cei mai importanți medici. A fost un profesionit desăvârșit
recomandare pe redactia.ro
Doliu în medicina românească. A murit unul dintre cei mai importanți medici. A fost un profesionit desăvârșit
Doliu în medicina românească. A murit unul dintre cei mai importanți medici. A fost un profesionit desăvârșit
recomandare pe redactia.ro
Doliu în medicina românească. A murit unul dintre cei mai importanți medici. A fost un profesionit desăvârșit
Doliu în muzica populară! Artista a murit la doar 35 de ani. A lăsat în urmă doi copilași
recomandare pe Ciao.ro
Doliu în muzica populară! Artista a murit la doar 35 de ani. A lăsat în urmă doi copilași
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
FOTO. Îi face concurență celei mai frumoase femei din lume
recomandare pe ProSport.ro
FOTO. Îi face concurență celei mai frumoase femei din lume
Loredana Groza s-a sărutat cu un cal! Ipostază șocantă a devenit virală! – FOTO
recomandare pe bzi.ro
Loredana Groza s-a sărutat cu un cal! Ipostază șocantă a devenit virală! – FOTO
Carmen Harra vorbește despre surpriza de la alegeri: „O femeie apare în prim plan!“
recomandare pe bzi.ro
Carmen Harra vorbește despre surpriza de la alegeri: „O femeie apare în prim plan!“
Secretul neștiut când faci curățenie. Cum poți transforma baia cu pasta de dinți!
recomandare pe dailybusiness.ro
Secretul neștiut când faci curățenie. Cum poți transforma baia cu pasta de dinți!
Regretele bărbaților care divorțează. Ce îi frământă cu adevărat și ce învață din experiență
recomandare pe dailybusiness.ro
Regretele bărbaților care divorțează. Ce îi frământă cu adevărat și ce învață din experiență
Horoscop săptămânal, 31 aprilie - 6 martie 2025. Taurii sunt încrezători. Leii vor avea oportunitate financiară neașteptată
recomandare pe Jurnalul.ro
Horoscop săptămânal, 31 aprilie - 6 martie 2025. Taurii sunt încrezători. Leii vor avea oportunitate financiară neașteptată
Filmările pentru Insula Iubirii sezon9 s-au încheiat:„Emoțiile ating cele mai înalte cote, trăirile sunt mai puternice ca oricând”
recomandare pe a1.ro
Filmările pentru Insula Iubirii sezon9 s-au încheiat:„Emoțiile ating cele mai înalte cote, trăirile sunt mai puternice ca oricând”
Close