Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Roșii tocate cu ceapă și usturoi, pentru iarnă. Cea mai delicioasă rețetă

Roșii tocate cu ceapă și usturoi, pentru iarnă. Cea mai delicioasă rețetă

Ilinca Lunca

De Ilinca Lunca.
Publicat pe 05.09.2022 la 20:45 Actualizat pe 05.09.2022 la 20:45

Gospodinele știu cât de important este să îți umpli cămara cu borcane cu legume, pe care să le găsești acolo în timpul iernii. Dincolo de clasicele murături cu castraveți sau gogoșari, vă prezentăm o nouă rețetă, care vă va diversifica mesele pregătite pentru cei dragi.

Roșii tocate cu ceapă și usturoi, pentru iarnă. Cea mai delicioasă rețetă

Shutterstock

  • Rețetă de roșii tocate cu ceapă și usturoi
  • Cea mai bună alegere de murături pentru la iarnă

Ne apropiem tot mai mult de perioada în care gospodinele se pregătesc să umple cămările cu borcane cu legume și murături pentru perioada iernii. Cu siguranță multe dintre acestea s-au gândit deja la castraveții sau gogoșarii murați, care sunt printre cele mai populare legume pe care românii le pun la murat.

Rețeta de roșii tocate cu ceapă și usturoi la borcan

Dacă vă propuneți să încercați, de această dată, ceva nou care o să vă coloreze cămara și mesele pentru cei dragi, noi venim cu una dintre cele mai delicioase rețete de legume la borcan, de care puțini români știu. Pentru pregătirea acestora nu aveți nevoie de alte ingrediente față de cele pe care le folosiți în mod obișnuit, dar veți descoperi o combinație la care nici nu v-ați gândit.

Cum să pregătești cele mai delicioase legume la borcan

Rețeta de roșii tocate cu ceapă și usturoi este una dintre cele mai delicioase, cu atât mai mult cu cât le puteți adăuga ca murături la aproape orice fel de mâncare. Pentru prepararea acestora, aveți nevoie doar de câteva ingrediente și puțin timp la dispoziție. Așadar, haideți să aflăm de ce avem nevoie și cum se prepară.

Ingrediente

Mod de preparare

Primul pas este să opărim roșiile și să le decojim, apoi le tâiem cotoarele și le tocăm cuburi. Pasul următor este să lăsăm cuburile de roșii la stors, pe o sită. Apoi curățăm ceapa și usturoiul, pe care le tocăm. Între timp, pregătim o tigaie în care punem ulei și îl lăsăm la încins, în care vom adăuga ceapa și usturoiul și le lăsăm să se călească, iar peste câteva minute după ce le-am pus în tigaie, vom pune o linguriță de sare. După ce observăm că ceapa este suficient de călită, stingem focul și le lăsăm deoparte. În roșiile cuburi adăugăm pătrungelul tocat mărunt și busuiocul.

Sterilizăm borcanele și adăugăm roșiile tocate, peste care vom pune ceapa călită și usturoiul și uleiul în care le-am călit. Le punem capacele borcanelor și le vom agita, pentru a le ajuta să se amestece, apoi le întoarcem cu capul în jos.

Citește și: Cât ne costă să punem murături pentru toamnă. Prețurile legumelor sunt destul de mari

În articolul
Roșii tocate cu ceapă și usturoi, pentru iarnă. Cea mai delicioasă rețetă
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Ispita Teo de la Insula iubirii, declarații despre experiența din Thailanda. De ce nu se mai vede din nou în acest rol
Showbiz intern • la 22:10
Ispita Teo de la Insula iubirii, declarații despre experiența din Thailanda. De ce nu se mai vede din nou în acest rol
  • Teo de la Insula iubirii, declarații despre experiența din Thailanda
  • De ce nu se mai vede ispită pentru a treia oară
Tendințele în modă pentru toamnă-iarnă în 2025. Ce trebuie să porți în următoarea perioadă
Beauty & Lifestyle • la 21:57
Tendințele în modă pentru toamnă-iarnă în 2025. Ce trebuie să porți în următoarea perioadă
  • Tendințele în modă pentru următorul sezon
  • Ce trebuie să porți
Fetele Gabrielei Cristea au mai bifat un sport. Ce au încercat în Hawaii
Showbiz intern • la 21:42
Fetele Gabrielei Cristea au mai bifat un sport. Ce au încercat în Hawaii
  • Fetele Gabrielei Cristea și ale lui Tavi Clonda au încercat pentru prima dată surfingul
  • Vacanța familiei în Statele Unite a inclus mai multe destinații
Daciana Sârbu își asumă relația cu noul iubit, după divorțul de Victor Ponta! Primele imagini făcute publice alături de bărbatul din viața ei | FOTO
Showbiz intern • la 21:33
Daciana Sârbu își asumă relația cu noul iubit, după divorțul de Victor Ponta! Primele imagini făcute publice alături de bărbatul din viața ei | FOTO
  • Daciana Sârbu iubește din nou, după divorțul de Victor Ponta
  • Primele imagini alături de actualul partener
Isabel și Claudiu de la Insula iubirii, în cabinetul medicului estetician. La ce proceduri au apelat cei doi
Showbiz intern • la 21:08
Isabel și Claudiu de la Insula iubirii, în cabinetul medicului estetician. La ce proceduri au apelat cei doi
  • Isabel și Claudiu de la Insula iubirii, în cabinetul medicului estetician
  • Ce îmbunătățiri și-au făcut
Tzancă Uraganu, cuvinte dure la adresa Mădălinei Miu, după ultimele ei declarații: „Vrea 100.000 de euro, dar doarme pe canapea”. Manelistul, ironie și la adresa fratelui ei
Showbiz intern • la 20:39
Tzancă Uraganu, cuvinte dure la adresa Mădălinei Miu, după ultimele ei declarații: „Vrea 100.000 de euro, dar doarme pe canapea”. Manelistul, ironie și la adresa fratelui ei
  • Tzancă Uraganu reacționează, după ultimele declarații ale Mădălinei Miu
  • Manelistul o pune la zid pe brunetă
Vezi toate știrile noi
Recomandări
Un bărbat din Prahova şi-a bătut amanta şi apoi a dat cu maşina peste ea. Poliţiştii au identificat agresorul
recomandare pe observatornews.ro
Un bărbat din Prahova şi-a bătut amanta şi apoi a dat cu maşina peste ea. Poliţiştii au identificat agresorul
Dieta care îl ţine pe Gigi Becali în formă maximă. Ce mănâncă milionarul zi de zi
recomandare pe as.ro
Dieta care îl ţine pe Gigi Becali în formă maximă. Ce mănâncă milionarul zi de zi
Mara Bănică arată trăsnet la 50 de ani. Vedeta a slăbit 20 de kilograme, după Asia Express. Ce DIETĂ a ținut: Este foarte simplă
Romania TV
Mara Bănică arată trăsnet la 50 de ani. Vedeta a slăbit 20 de kilograme, după Asia Express. Ce DIETĂ a ținut: Este foarte simplă
Cât costă o noapte de cazare la hotelul lui Radu Mazăre din Madagascar
Romania TV
Cât costă o noapte de cazare la hotelul lui Radu Mazăre din Madagascar
Femeia acuzată că și-a ucis 11 soți spune acum că, de fapt, nu-și amintește de câte ori a fost căsătorită, dar nimeni nu mai trăiește
recomandare pe antena3.ro
Femeia acuzată că și-a ucis 11 soți spune acum că, de fapt, nu-și amintește de câte ori a fost căsătorită, dar nimeni nu mai trăiește
O româncă mutată de 12 ani din țară povestește cum a primit permis de conducere în 45 de minute și pașaport în 20, direct pe aeroport
recomandare pe antena3.ro
O româncă mutată de 12 ani din țară povestește cum a primit permis de conducere în 45 de minute și pașaport în 20, direct pe aeroport
Polițistul care l-a prins pe agresorul livratorului străin povestește pas cu pas ce s-a întâmplat. Bătăușul și-a chemat în ajutor mama
recomandare pe antena3.ro
Polițistul care l-a prins pe agresorul livratorului străin povestește pas cu pas ce s-a întâmplat. Bătăușul și-a chemat în ajutor mama
Micul ban care era în orice buzunar la finalul anilor ’90 se vinde acum cu mii de lei. Tu mai ai moneda de 500 de lei?
recomandare pe playtech.ro
Micul ban care era în orice buzunar la finalul anilor ’90 se vinde acum cu mii de lei. Tu mai ai moneda de 500 de lei?
Tichete de energie. Cum obții ajutorul financiar de la stat. Cum depui cererea online
recomandare pe playtech.ro
Tichete de energie. Cum obții ajutorul financiar de la stat. Cum depui cererea online
Ce trebuie să pui sub pernă în noaptea Tăierii Capului Sfântului Ioan Botezătorul pentru a avea parte de împliniri pe toate planurile
recomandare pe redactia.ro
Ce trebuie să pui sub pernă în noaptea Tăierii Capului Sfântului Ioan Botezătorul pentru a avea parte de împliniri pe toate planurile
Cine este milionarul român care și-a pus în cavou calculator și aer condiționat.  De ce a  făcut acest lucru
recomandare pe redactia.ro
Cine este milionarul român care și-a pus în cavou calculator și aer condiționat.  De ce a făcut acest lucru
S-au despărţit cu scandal! Cele mai scurte căsnicii ale vedetelor din România
recomandare pe Ciao.ro
S-au despărţit cu scandal! Cele mai scurte căsnicii ale vedetelor din România
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
FOTO. „Femeie, ești normală?”. Cea mai frumoasă jurnalistă TV a apărut într-o rochie transparentă la ziua de naștere a fiicei de 2 ani
recomandare pe ProSport.ro
FOTO. „Femeie, ești normală?”. Cea mai frumoasă jurnalistă TV a apărut într-o rochie transparentă la ziua de naștere a fiicei de 2 ani
Lora a făcut senzație pe plajă, la 43 de ani! Costumul de baie minuscul și poziţiile provocatoare au atras multe priviri! – GALERIE FOTO
recomandare pe bzi.ro
Lora a făcut senzație pe plajă, la 43 de ani! Costumul de baie minuscul și poziţiile provocatoare au atras multe priviri! – GALERIE FOTO
Fotbalistul Alex Florin Macarencu, acuzat de producerea unui accident mortal în Constanța. Acesta ar fi fost băut și drogat și ar fi fugit de la locul faptei
recomandare pe bzi.ro
Fotbalistul Alex Florin Macarencu, acuzat de producerea unui accident mortal în Constanța. Acesta ar fi fost băut și drogat și ar fi fugit de la locul faptei
Români jefuiți în Turcia, la un hotel de lux, în 2025. S-au furat banii din seif și înlocuiți cu bancnote false
recomandare pe dailybusiness.ro
Români jefuiți în Turcia, la un hotel de lux, în 2025. S-au furat banii din seif și înlocuiți cu bancnote false
Prețul rovinietei pentru autoturisme se DUBLEAZĂ începând de astăzi. Amenzi mai mari pentru cei fără rovinietă
recomandare pe dailybusiness.ro
Prețul rovinietei pentru autoturisme se DUBLEAZĂ începând de astăzi. Amenzi mai mari pentru cei fără rovinietă
Horoscop săptămânal, 1-7 septembrie 2025. Renunțarea la obiceiurile proaste și restabilirea echilibrului
recomandare pe Jurnalul.ro
Horoscop săptămânal, 1-7 septembrie 2025. Renunțarea la obiceiurile proaste și restabilirea echilibrului
Ce i-a dezvăluit Mattia lui Marian despre interacțiunea cu Bianca. Mărturisirea nedifuzată la TV: "Deci v-ați sărutat?" 
recomandare pe a1.ro
Ce i-a dezvăluit Mattia lui Marian despre interacțiunea cu Bianca. Mărturisirea nedifuzată la TV: "Deci v-ați sărutat?" 
Close