Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Roșii tocate cu ceapă și usturoi, pentru iarnă. Cea mai delicioasă rețetă

Roșii tocate cu ceapă și usturoi, pentru iarnă. Cea mai delicioasă rețetă

Ilinca Lunca

De Ilinca Lunca.
Publicat pe 05.09.2022 la 20:45 Actualizat pe 05.09.2022 la 20:45

Gospodinele știu cât de important este să îți umpli cămara cu borcane cu legume, pe care să le găsești acolo în timpul iernii. Dincolo de clasicele murături cu castraveți sau gogoșari, vă prezentăm o nouă rețetă, care vă va diversifica mesele pregătite pentru cei dragi.

Roșii tocate cu ceapă și usturoi, pentru iarnă. Cea mai delicioasă rețetă

Shutterstock

  • Rețetă de roșii tocate cu ceapă și usturoi
  • Cea mai bună alegere de murături pentru la iarnă

Ne apropiem tot mai mult de perioada în care gospodinele se pregătesc să umple cămările cu borcane cu legume și murături pentru perioada iernii. Cu siguranță multe dintre acestea s-au gândit deja la castraveții sau gogoșarii murați, care sunt printre cele mai populare legume pe care românii le pun la murat.

Rețeta de roșii tocate cu ceapă și usturoi la borcan

Dacă vă propuneți să încercați, de această dată, ceva nou care o să vă coloreze cămara și mesele pentru cei dragi, noi venim cu una dintre cele mai delicioase rețete de legume la borcan, de care puțini români știu. Pentru pregătirea acestora nu aveți nevoie de alte ingrediente față de cele pe care le folosiți în mod obișnuit, dar veți descoperi o combinație la care nici nu v-ați gândit.

Cum să pregătești cele mai delicioase legume la borcan

Rețeta de roșii tocate cu ceapă și usturoi este una dintre cele mai delicioase, cu atât mai mult cu cât le puteți adăuga ca murături la aproape orice fel de mâncare. Pentru prepararea acestora, aveți nevoie doar de câteva ingrediente și puțin timp la dispoziție. Așadar, haideți să aflăm de ce avem nevoie și cum se prepară.

Ingrediente

Mod de preparare

Primul pas este să opărim roșiile și să le decojim, apoi le tâiem cotoarele și le tocăm cuburi. Pasul următor este să lăsăm cuburile de roșii la stors, pe o sită. Apoi curățăm ceapa și usturoiul, pe care le tocăm. Între timp, pregătim o tigaie în care punem ulei și îl lăsăm la încins, în care vom adăuga ceapa și usturoiul și le lăsăm să se călească, iar peste câteva minute după ce le-am pus în tigaie, vom pune o linguriță de sare. După ce observăm că ceapa este suficient de călită, stingem focul și le lăsăm deoparte. În roșiile cuburi adăugăm pătrungelul tocat mărunt și busuiocul.

Sterilizăm borcanele și adăugăm roșiile tocate, peste care vom pune ceapa călită și usturoiul și uleiul în care le-am călit. Le punem capacele borcanelor și le vom agita, pentru a le ajuta să se amestece, apoi le întoarcem cu capul în jos.

Citește și: Cât ne costă să punem murături pentru toamnă. Prețurile legumelor sunt destul de mari

În articolul
Roșii tocate cu ceapă și usturoi, pentru iarnă. Cea mai delicioasă rețetă
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Trei milioane de euro, pentru înstrăinarea copiilor Adrianei Bahmuțeanu
Stiri interne • la 14:45
Trei milioane de euro, pentru înstrăinarea copiilor Adrianei Bahmuțeanu
  • Sora Adrianei Bahmuțeanu continuă procesul cu Honorius și Silvius Prigoană
  • Femeia vrea daune morale de trei milioane de euro
Ioana Dichiseanu, semnul divin pe care l-a primit de la Ion Dichiseanu, înainte de un spectacol: „M-am emoționat și mai tare”
Emisiuni TV • la 14:37
Ioana Dichiseanu, semnul divin pe care l-a primit de la Ion Dichiseanu, înainte de un spectacol: „M-am emoționat și mai tare”
  • Ion Dichiseanu a murit în urmă cu patru ani
  • Semnul divin pe care l-a primit fiica lui, Ioana
Locul din România unde s-a așternut deja prima zăpadă. A nins ca-n toiul iernii. Imagini spectaculoase | VIDEO
Meteo • la 14:02
Locul din România unde s-a așternut deja prima zăpadă. A nins ca-n toiul iernii. Imagini spectaculoase | VIDEO
  • Locul din România unde iarna a venit deja
  • A nins și s-a așternut deja un strat de zăpadă
Singură româncă prezentă la ziua de naștere a lui Jason Derulo. Surprizele de care au avut parte invitații: „A fost o petrecere ca în filme”
Showbiz intern • la 13:54
Singură româncă prezentă la ziua de naștere a lui Jason Derulo. Surprizele de care au avut parte invitații: „A fost o petrecere ca în filme”
  • Singura româncă prezentă la ziua de naștere a lui Jason Derulo
  • Petrecerea a avut loc în vila lui din Los Angeles
Când va fi înmormântată Ioana Popescu. Mara Bănică, detalii de ultimă oră despre funeraliile brunetei | VIDEO
Showbiz intern • la 13:17
Când va fi înmormântată Ioana Popescu. Mara Bănică, detalii de ultimă oră despre funeraliile brunetei | VIDEO
  • Detalii despre înmormântarea Ioanei Popescu
  • Mara Bănică, declarații de ultim moment
Elwira şi Mihai Petre dezbat la MediCOOL diferența dintre creierul masculin şi cel feminin, astăzi, de la 18.00, pe Antena 1 şi AntenaPLAY
Emisiuni TV • la 13:11
Elwira şi Mihai Petre dezbat la MediCOOL diferența dintre creierul masculin şi cel feminin, astăzi, de la 18.00, pe Antena 1 şi AntenaPLAY
  • O nouă ediție MediCool astăzi, de la ora 18.00, pe Antena 1
  • Elwira și Mihai Petre sunt invitați
Vezi toate știrile noi
Recomandări
Alertă de vreme rea în aproape toată ţara. Ploi, frig şi ninsori la munte, timp de trei zile
recomandare pe observatornews.ro
Alertă de vreme rea în aproape toată ţara. Ploi, frig şi ninsori la munte, timp de trei zile
La ce a renunţat femeia celebră de 76 de ani care arată ca o adolescentă pentru a se menţine în forma de vis
recomandare pe as.ro
La ce a renunţat femeia celebră de 76 de ani care arată ca o adolescentă pentru a se menţine în forma de vis
Vouchere energie 2025. Marţi se alimentează cardurile. Cine poate pierde banii!
Romania TV
Vouchere energie 2025. Marţi se alimentează cardurile. Cine poate pierde banii!
Simona Halep, cină romatică în compania fiului unui bancher cu o avere de 100 de milioane de euro. Fanii s-au bucurat pentru ei!
Romania TV
Simona Halep, cină romatică în compania fiului unui bancher cu o avere de 100 de milioane de euro. Fanii s-au bucurat pentru ei!
Femeia acuzată că și-a ucis 11 soți spune acum că, de fapt, nu-și amintește de câte ori a fost căsătorită, dar nimeni nu mai trăiește
recomandare pe antena3.ro
Femeia acuzată că și-a ucis 11 soți spune acum că, de fapt, nu-și amintește de câte ori a fost căsătorită, dar nimeni nu mai trăiește
O româncă mutată de 12 ani din țară povestește cum a primit permis de conducere în 45 de minute și pașaport în 20, direct pe aeroport
recomandare pe antena3.ro
O româncă mutată de 12 ani din țară povestește cum a primit permis de conducere în 45 de minute și pașaport în 20, direct pe aeroport
Polițistul care l-a prins pe agresorul livratorului străin povestește pas cu pas ce s-a întâmplat. Bătăușul și-a chemat în ajutor mama
recomandare pe antena3.ro
Polițistul care l-a prins pe agresorul livratorului străin povestește pas cu pas ce s-a întâmplat. Bătăușul și-a chemat în ajutor mama
Ce înseamnă ZTL de pe indicatoarele rutiere? Primeşti amenzi uriaşe dacă nu ţii cont de interdicţie
recomandare pe playtech.ro
Ce înseamnă ZTL de pe indicatoarele rutiere? Primeşti amenzi uriaşe dacă nu ţii cont de interdicţie
Cum se calculează pensia pentru cei care au lucrat ani întregi în ture de 12 sau 24 de ore
recomandare pe playtech.ro
Cum se calculează pensia pentru cei care au lucrat ani întregi în ture de 12 sau 24 de ore
Doliu în lumea filmului. A murit marele actor Robert Redford
recomandare pe redactia.ro
Doliu în lumea filmului. A murit marele actor Robert Redford
Furtuna „Zack” va lovi România. Se anunță vreme severă în multe zone din țară. Ploile fac deja ravagii în Europa
recomandare pe redactia.ro
Furtuna „Zack” va lovi România. Se anunță vreme severă în multe zone din țară. Ploile fac deja ravagii în Europa
S-au despărţit cu scandal! Cele mai scurte căsnicii ale vedetelor din România
recomandare pe Ciao.ro
S-au despărţit cu scandal! Cele mai scurte căsnicii ale vedetelor din România
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
FOTO. Maria Sharapova şi-a înnebunit fanii cu apariția în costum de baie
recomandare pe ProSport.ro
FOTO. Maria Sharapova şi-a înnebunit fanii cu apariția în costum de baie
Schimbare uluitoare a Ioanei State! Cât a slăbit vedeta! – GALERIE FOTO
recomandare pe bzi.ro
Schimbare uluitoare a Ioanei State! Cât a slăbit vedeta! – GALERIE FOTO
Cum s-a afișat fiica Andreei Marin în America: Ce face Violeta Bănică în weekend
recomandare pe bzi.ro
Cum s-a afișat fiica Andreei Marin în America: Ce face Violeta Bănică în weekend
O femeie a zburat 3.800 de km pentru a-și cumpăra o ciocolată din Cluj-Napoca: „Sunt fericită, aș face-o din nou”
recomandare pe dailybusiness.ro
O femeie a zburat 3.800 de km pentru a-și cumpăra o ciocolată din Cluj-Napoca: „Sunt fericită, aș face-o din nou”
Apetitul românilor pentru croaziere a crescut cu 30%. Unde merg turiștii şi cât cheltuiesc
recomandare pe dailybusiness.ro
Apetitul românilor pentru croaziere a crescut cu 30%. Unde merg turiștii şi cât cheltuiesc
Alege o floare și află ce spune despre personalitatea ta
recomandare pe Jurnalul.ro
Alege o floare și află ce spune despre personalitatea ta
Cine este Dilinca și cum a devenit celebră pe internet. Va participa la Power Couple 2026 alături de logodnicul ei
recomandare pe a1.ro
Cine este Dilinca și cum a devenit celebră pe internet. Va participa la Power Couple 2026 alături de logodnicul ei
Close