Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Salată rusească Șuba cu pește. Rețete pentru toate gusturile

Salată rusească Șuba cu pește. Rețete pentru toate gusturile

Publicat pe 31.12.2021 la 09:27 Actualizat pe 31.12.2021 la 09:27

Salata rusească Șuba este una dintre cele mai versatile salate pe care gospodinele le pregătesc pentru mesele festive. Este cunoscută ca fiind o salată asemănătoare celei de boeuf, însă aceasta se aranjează pe straturi, fapt ce o face mult mai estetică.

  • Salată rusească Șuba, rețeta originală
  • Salată rusească cu pește afumat

Salată rusească Șuba, rețeta originală

Salata Șuba a cunoscut de-a lungul timpului mai multe variante. Majoritatea au legumele răzălite, și așezate estetic pe straturi. Prezentăm mai jos rețeta originală a salatei Șuba.

Ingrediente:

1ceapă

100 ml apă fiartă și răcită

2 linguri de oțet

1/2 linguriță sare

3 - 4 cartofi fierți

Sare, piper

Maioneză

400 gr file de hering

2 morcovi fierți

4 ouă fierte

2 sfecle roșii medii fierte

Mod de preparare:

Ceapa se taie mărunt, se amestecă cu apa, oțetul și jumătatea de linguriță de sare și se lasă la marinat 20 de minute.

Între timp într-o forma rotundă de tort se pun într-un strat cartofii răzăliți și se tasează bine. Se presară sare și piper și se acoperă cu 2 - 3 linguri de maioneză.

Peste se adaugă fileul de hering tăiat bucățele mici și se acoperă din nou cu 2-3 linguri de maioneză.

Se presară ceapa lăsată la marinat.

Deasupra se pun morcovii fierți răzăliți. Se presară sare și piper și din nou 2-3 linguri de maioneză.

Se presară cele 4 ouă răzălite, sare și piper și din nou 2-3 linguri de maioneză.

Se adauge apoi sfecla răzălită și din nou 2-3 linguri de maioneză.

Deasupra, din Ingredientele rămase se face un ultim strat de decor.

Se lasă la rece la frigider 2-3 ore, după care se îndepărtează cercul.

Salată rusească cu pește afumat

Salata rusească poate conține pește afumat, ton sau pește marinat. Oricare dintre variante este delicioasă pentru iubitorii de pește. Iată rețeta de salată rusească cu pește afumat.

Ingrediente:

500 g cartofi

1-2 morcovi

1 sfecla rosie

1-2 bucati macrou afumat / somon afumat

300 g maioneza

sare

piper

Mod de preparare

Legumele se fierb și se curăță, apoi se răzălesc. Pe un platou radem întâi cartofii și adăugăm sare și piper. Radem morcovii și sfecla roșie. După fiecare strat adăugăm sare și piper.

Peste acestea se adaugă peștele afumat tăiat în bucățele mici. Apoi mai adăugăm un strat de cartofi răzăliți.

La final punem un strat de maioneză.

Pentru decor putem adăuga câteva frunze de pătrunjel, rondele de morcov, rondele de ou fiert.

Salată rusească Șuba cu pește marinat

Mai putin utilizată este rețeta de salată cu pește marinat. Totuși dacă îți plac salatele mai cremoase asta e cea mai bună variantă.

Ingrediente:

400g pește marinat in ulei

400g maioneză

4 cartofi

3 sfecle roșii

3 morcovi

3 ouă

o ceapă

sare și piper

Mod de preparare:

Legumele se fierb, se curăță și se lasă la răcit. Se răzălesc. După ce toate s-au răcit se asamblează salata fără a se urma neapărat o regulă însă fiecare strat de legume se sigilează cu maioneză și cu sare și piper. Ca și sugestie, peștele afumat ar putea fi al doilea strat al salatei

Salată rusească cu ton

Majoritatea salatelor rusești au legumele răzălite, iar aranjamentul pe straturi dă un aspect estetic și îngrijit. Există însă și varianta aceasta, în care totul se amestecă asemănea salatei de boeuf.

Ingrediente

400 g ton in ulei

1 ceapă

1 cutie porumb

2 ouă fierte tari

500 g cartofi

sare, piper

50 ml maionează

50 ml smantană

Mod de preparare:

Fierbem cartofii în coajă, îi lăsăm la răcit, îi curățăm și îi tăiem cubulețe. Tăiem mărunt ouăle fierte, la fel și ceapa.

Punem tonul scurs, porumbul scurs, cartofii, ouăle și ceapa într-un bol. Amestecăm maioneza cu smântâna și le adăugăm peste conținutul bolului. Amestecăm până se omogenizează, apoi condimentăm și lăsăm salata la odihnit 20 de minute după care putem servi.

Salată rusească Șuba este perfectă pentru masa de Revelion

Datorită culorilor salatei și aranjamentului estetic acest preparat este perfect pentru masa de Revelion. De asemenea această salată poate fi și un preparat foarte sănătos cu condiția să înlocuim maioneza clasică cu una dietetică.

Salata rusească poartă numele de Șuba datorită faptului că peștele este acoperit de alte straturi, așadar îmbrăcat în haine groase.

În articolul
Salată rusească Șuba cu pește. Rețete pentru toate gusturile
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Una dintre dansatoarele lui Dorian Popa, acuzată că ar fi motivul despărțirii dintre el și Babs: „O relație...”. Cum a comentat Bianca zvonurile / FOTO
Showbiz intern • la 22:10
Una dintre dansatoarele lui Dorian Popa, acuzată că ar fi motivul despărțirii dintre el și Babs: „O relație...”. Cum a comentat Bianca zvonurile / FOTO
  • Una dintre dansatoarele lui Dorian Popa, acuzată că ar fi motivul despărțirii dintre el și Babs
  • Cum a comentat Bianca zvonurile / FOTO
Laura Brumă și-a dus de urgență mama la spital! Artista, mesaj direct din Ambulanță: ”Consider să aflați...” / FOTO
Showbiz intern • la 22:01
Laura Brumă și-a dus de urgență mama la spital! Artista, mesaj direct din Ambulanță: ”Consider să aflați...” / FOTO
  • Mama Laurei Brumă a ajuns la spital
  • Artista este alături de ea în cele mai dificile momente
Mireasa – Capriciile Iubirii. Antonia, Cristina și Elena, la un pas de eliminare, după ce au încălcat regulamentul: ”Ne dorim să rămânem” / VIDEO
Emisiuni TV • la 21:11
Mireasa – Capriciile Iubirii. Antonia, Cristina și Elena, la un pas de eliminare, după ce au încălcat regulamentul: ”Ne dorim să rămânem” / VIDEO
  • Trei concurente ar putea părăsi curând casa Mireasa
  • Vestea că au ajuns în cursa de eliminare le-a dezamăgit
Tatăl Andreei, studenta de la Medicină ucisă de Mirel, declarații sfâșietoare, la o lună de când tânăra a fost ucisă. Părinții ei, copleșiți de durere: „Mi-e atât de dor”
Stiri interne • la 21:07
Tatăl Andreei, studenta de la Medicină ucisă de Mirel, declarații sfâșietoare, la o lună de când tânăra a fost ucisă. Părinții ei, copleșiți de durere: „Mi-e atât de dor”
  • Tatăl Andreei, studenta de la Medicină ucisă de Mirel, declarații sfâșietoare, la o lună de când tânăra a fost ucisă
  • Părinții ei, copleșiți de durere
Ce înseamnă moshpit, dansul practicat la concertele lui Travis Scott, care a dus și la tragedii. De ce reguli trebuie să ții cont la Beach Please
Showbiz intern • la 20:38
Ce înseamnă moshpit, dansul practicat la concertele lui Travis Scott, care a dus și la tragedii. De ce reguli trebuie să ții cont la Beach Please
  • Travis Scott va urca pe scena Beach Please
  • Ce se întâmplă în timpul unui moshpit
Andreea Bostănică, răsfățată cu buchete de flori și cadouri de lux. S-a lăudat și cu un ceas al cărui preț pornește de la 11.000 de dolari / FOTO
Showbiz intern • la 20:27
Andreea Bostănică, răsfățată cu buchete de flori și cadouri de lux. S-a lăudat și cu un ceas al cărui preț pornește de la 11.000 de dolari / FOTO
  • Andreea Bostănică, răsfățată cu buchete de flori și cadouri de lux
  • S-a lăudat și cu un ceas al cărui preț pornește de la 11.000 de dolari
Vezi toate știrile noi
Recomandări
O tânără de aproximativ 20 de ani s-a aruncat de la etajul 5 al unui bloc din Brașov. Femeia ar fi născut recent
recomandare pe observatornews.ro
O tânără de aproximativ 20 de ani s-a aruncat de la etajul 5 al unui bloc din Brașov. Femeia ar fi născut recent
Câți bani a ajuns să primească Nadia Comăneci de la statul român. Suma care intră, lunar, în conturile „Zeiței de la Montreal”
recomandare pe as.ro
Câți bani a ajuns să primească Nadia Comăneci de la statul român. Suma care intră, lunar, în conturile „Zeiței de la Montreal”
Viaţa bate filumul! Cu cine şi-a refăcut viaţa văduva lui Sergiu Nicolaescu. Este un apropiat al marelui actor şi regizor!
Romania TV
Viaţa bate filumul! Cu cine şi-a refăcut viaţa văduva lui Sergiu Nicolaescu. Este un apropiat al marelui actor şi regizor!
Pune o linguriţă cu zahăr în maşina de spălat. Trucul genial pe care ar trebui să-l ştie toate gospodinele!
Romania TV
Pune o linguriţă cu zahăr în maşina de spălat. Trucul genial pe care ar trebui să-l ştie toate gospodinele!
Județul din România care a dat lovitura: are o reputație turistică uriașă, iar liderii de aici au investit de peste 10 ori valoarea bugetului local
recomandare pe antena3.ro
Județul din România care a dat lovitura: are o reputație turistică uriașă, iar liderii de aici au investit de peste 10 ori valoarea bugetului local
Horoscop 26 aprilie 2024. Peștii visează cu ochii deschiși, Gemenii pornesc pe un nou drum
recomandare pe antena3.ro
Horoscop 26 aprilie 2024. Peștii visează cu ochii deschiși, Gemenii pornesc pe un nou drum
Noul metrou Metropolis a ajuns în Depoul Berceni din Bucureşti. Primele imagini cu garnitura şi noile dotări
recomandare pe antena3.ro
Noul metrou Metropolis a ajuns în Depoul Berceni din Bucureşti. Primele imagini cu garnitura şi noile dotări
Petre Roman, gest ȘOC în urmă cu puțin timp! Puțini au observat detaliul
recomandare pe playtech.ro
Petre Roman, gest ȘOC în urmă cu puțin timp! Puțini au observat detaliul
Cu ce stropesc bunicii de la ţară florile din curte. Varianta naturală care ţine dăunătorii la distanţă
recomandare pe playtech.ro
Cu ce stropesc bunicii de la ţară florile din curte. Varianta naturală care ţine dăunătorii la distanţă
Gianina din Las Fierbinți este însărcinată. Ce se întâmplă cu rolul ei din serialul care a făcut istorie la Pro TV
recomandare pe redactia.ro
Gianina din Las Fierbinți este însărcinată. Ce se întâmplă cu rolul ei din serialul care a făcut istorie la Pro TV
Ce a făcut Florin Salam, după ce a lipsit de la priveghiul lui Costel Corduneanu. Familia a rămas șocată: ”Nu există așa ceva!”
recomandare pe redactia.ro
Ce a făcut Florin Salam, după ce a lipsit de la priveghiul lui Costel Corduneanu. Familia a rămas șocată: ”Nu există așa ceva!”
Alex Velea, un romantic incurabil! Şi-a scos partenera la mall şi a surprins-o în văzul tuturor! Antonia eşti o norocoasă!
recomandare pe Ciao.ro
Alex Velea, un romantic incurabil! Şi-a scos partenera la mall şi a surprins-o în văzul tuturor! Antonia eşti o norocoasă!
De ce evreii nu cred în Iisus Hristos? 'Nu este Mesia!' 5 motive pentru care nu-l recunosc ca pe Mesia
recomandare pe shtiu.ro
De ce evreii nu cred în Iisus Hristos? 'Nu este Mesia!' 5 motive pentru care nu-l recunosc ca pe Mesia
FOTO. Ce frumoasă e iubita celebrului fotbalist! Poze hot cu manechinul
recomandare pe ProSport.ro
FOTO. Ce frumoasă e iubita celebrului fotbalist! Poze hot cu manechinul
Codin Maticiuc a rămas fără telefon în autobuz! „Cumva i-am și simțit!”
recomandare pe bzi.ro
Codin Maticiuc a rămas fără telefon în autobuz! „Cumva i-am și simțit!”
Clipe de coșmar trăite de Ramona Olaru în Egipt! Și-a pierdut pașaportul și a fost victima unui accident rutier
recomandare pe bzi.ro
Clipe de coșmar trăite de Ramona Olaru în Egipt! Și-a pierdut pașaportul și a fost victima unui accident rutier
Vești bune pentru pensionari! Guvernul a făcut anunțul mult așteptat!
recomandare pe dailybusiness.ro
Vești bune pentru pensionari! Guvernul a făcut anunțul mult așteptat!
Se pun la bătaie 415 milioane de euro de la stat! Cine primește banii
recomandare pe dailybusiness.ro
Se pun la bătaie 415 milioane de euro de la stat! Cine primește banii
Atac terorist masiv, așteptat în SUA. Avertisment fără precedent al directorului FBI
recomandare pe Jurnalul.ro
Atac terorist masiv, așteptat în SUA. Avertisment fără precedent al directorului FBI
Fostul model celebru care a ajuns să se îmbrace din gunoaie! Imaginile recente când probează ținute din tomberoane sunt frapante
recomandare pe a1.ro
Fostul model celebru care a ajuns să se îmbrace din gunoaie! Imaginile recente când probează ținute din tomberoane sunt frapante
Close