Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Salată rusească Șuba cu pește. Rețete pentru toate gusturile

Salată rusească Șuba cu pește. Rețete pentru toate gusturile

Publicat pe 31.12.2021 la 09:27 Actualizat pe 31.12.2021 la 09:27

Salata rusească Șuba este una dintre cele mai versatile salate pe care gospodinele le pregătesc pentru mesele festive. Este cunoscută ca fiind o salată asemănătoare celei de boeuf, însă aceasta se aranjează pe straturi, fapt ce o face mult mai estetică.

  • Salată rusească Șuba, rețeta originală
  • Salată rusească cu pește afumat

Salată rusească Șuba, rețeta originală

Salata Șuba a cunoscut de-a lungul timpului mai multe variante. Majoritatea au legumele răzălite, și așezate estetic pe straturi. Prezentăm mai jos rețeta originală a salatei Șuba.

Ingrediente:

1ceapă

100 ml apă fiartă și răcită

2 linguri de oțet

1/2 linguriță sare

3 - 4 cartofi fierți

Sare, piper

Maioneză

400 gr file de hering

2 morcovi fierți

4 ouă fierte

2 sfecle roșii medii fierte

Mod de preparare:

Ceapa se taie mărunt, se amestecă cu apa, oțetul și jumătatea de linguriță de sare și se lasă la marinat 20 de minute.

Între timp într-o forma rotundă de tort se pun într-un strat cartofii răzăliți și se tasează bine. Se presară sare și piper și se acoperă cu 2 - 3 linguri de maioneză.

Peste se adaugă fileul de hering tăiat bucățele mici și se acoperă din nou cu 2-3 linguri de maioneză.

Se presară ceapa lăsată la marinat.

Deasupra se pun morcovii fierți răzăliți. Se presară sare și piper și din nou 2-3 linguri de maioneză.

Se presară cele 4 ouă răzălite, sare și piper și din nou 2-3 linguri de maioneză.

Se adauge apoi sfecla răzălită și din nou 2-3 linguri de maioneză.

Deasupra, din Ingredientele rămase se face un ultim strat de decor.

Se lasă la rece la frigider 2-3 ore, după care se îndepărtează cercul.

Salată rusească cu pește afumat

Salata rusească poate conține pește afumat, ton sau pește marinat. Oricare dintre variante este delicioasă pentru iubitorii de pește. Iată rețeta de salată rusească cu pește afumat.

Ingrediente:

500 g cartofi

1-2 morcovi

1 sfecla rosie

1-2 bucati macrou afumat / somon afumat

300 g maioneza

sare

piper

Mod de preparare

Legumele se fierb și se curăță, apoi se răzălesc. Pe un platou radem întâi cartofii și adăugăm sare și piper. Radem morcovii și sfecla roșie. După fiecare strat adăugăm sare și piper.

Peste acestea se adaugă peștele afumat tăiat în bucățele mici. Apoi mai adăugăm un strat de cartofi răzăliți.

La final punem un strat de maioneză.

Pentru decor putem adăuga câteva frunze de pătrunjel, rondele de morcov, rondele de ou fiert.

Salată rusească Șuba cu pește marinat

Mai putin utilizată este rețeta de salată cu pește marinat. Totuși dacă îți plac salatele mai cremoase asta e cea mai bună variantă.

Ingrediente:

400g pește marinat in ulei

400g maioneză

4 cartofi

3 sfecle roșii

3 morcovi

3 ouă

o ceapă

sare și piper

Mod de preparare:

Legumele se fierb, se curăță și se lasă la răcit. Se răzălesc. După ce toate s-au răcit se asamblează salata fără a se urma neapărat o regulă însă fiecare strat de legume se sigilează cu maioneză și cu sare și piper. Ca și sugestie, peștele afumat ar putea fi al doilea strat al salatei

Salată rusească cu ton

Majoritatea salatelor rusești au legumele răzălite, iar aranjamentul pe straturi dă un aspect estetic și îngrijit. Există însă și varianta aceasta, în care totul se amestecă asemănea salatei de boeuf.

Ingrediente

400 g ton in ulei

1 ceapă

1 cutie porumb

2 ouă fierte tari

500 g cartofi

sare, piper

50 ml maionează

50 ml smantană

Mod de preparare:

Fierbem cartofii în coajă, îi lăsăm la răcit, îi curățăm și îi tăiem cubulețe. Tăiem mărunt ouăle fierte, la fel și ceapa.

Punem tonul scurs, porumbul scurs, cartofii, ouăle și ceapa într-un bol. Amestecăm maioneza cu smântâna și le adăugăm peste conținutul bolului. Amestecăm până se omogenizează, apoi condimentăm și lăsăm salata la odihnit 20 de minute după care putem servi.

Salată rusească Șuba este perfectă pentru masa de Revelion

Datorită culorilor salatei și aranjamentului estetic acest preparat este perfect pentru masa de Revelion. De asemenea această salată poate fi și un preparat foarte sănătos cu condiția să înlocuim maioneza clasică cu una dietetică.

Salata rusească poartă numele de Șuba datorită faptului că peștele este acoperit de alte straturi, așadar îmbrăcat în haine groase.

În articolul
Salată rusească Șuba cu pește. Rețete pentru toate gusturile
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Cea mai delicioasă dulceață pe care să o pregătești în timpul verii. Îți vei surprinde familia
Retete • la 00:02
Cea mai delicioasă dulceață pe care să o pregătești în timpul verii. Îți vei surprinde familia
  • Cea mai delicioasă dulceață pe care să o pregătești în timpul verii
  • Îți vei surprinde familia
Sabrina Imbrea nu se poate dezlipi de mormântul lui Andrei Perneș! Imaginile cu care i-a tulburat pe fani | FOTO
Showbiz intern • ieri la 23:48
Sabrina Imbrea nu se poate dezlipi de mormântul lui Andrei Perneș! Imaginile cu care i-a tulburat pe fani | FOTO
  • Sabrina Imbrea l-a vizitat pe Andrei Perneș la mormânt
  • Cum arată locul de veci al fostului concurent de la Mireasa
Fosta logodnică îl acuză pe Cătălin Dobrescu că i-a bătut câinele! Oana Radu confirmă violențele lui. Cum răspunde antrenorul
Emisiuni TV • ieri la 23:20
Fosta logodnică îl acuză pe Cătălin Dobrescu că i-a bătut câinele! Oana Radu confirmă violențele lui. Cum răspunde antrenorul
  • Cum a reacționat Cătălin Dobrescu, după ce a fost acuzat de afresiuni
  • Fostul soț al Oanei Radu a făcut declarații
Orașul care l-a fermecat pe un scriitor celebru. De ce merită să-l vizitezi
Beauty & Lifestyle • ieri la 23:16
Orașul care l-a fermecat pe un scriitor celebru. De ce merită să-l vizitezi
  • Orașul care l-a fermecat pe un scriitor celebru
  • De ce merită să-l vizitezi
Cătălin Dobrescu o pulverizează pe fosta logodnică! De ce i-a cerut inelul înapoi, după despărțire: ”Nu a fost cadou”
Emisiuni TV • ieri la 22:48
Cătălin Dobrescu o pulverizează pe fosta logodnică! De ce i-a cerut inelul înapoi, după despărțire: ”Nu a fost cadou”
  • Cătălin Dobrescu a explicat de ce i-a cerut înapoi inelul fostei logodnice
  • Antrenorul a făcut declarații explozive
Elena Merișoreanu a aflat sexul bebelușului nepoatei sale! Cântăreața a fost surprinsă: ”Sunt foarte emoționată”
Emisiuni TV • ieri la 22:25
Elena Merișoreanu a aflat sexul bebelușului nepoatei sale! Cântăreața a fost surprinsă: ”Sunt foarte emoționată”
  • Familia Elenei Merișoreanu se mărește
  • Cântăreața va avea încă un strănepot
Vezi toate știrile noi
Recomandări
Evaluarea Naţională 2025. "Capcane" pentru elevi, la proba scrisă de română
recomandare pe observatornews.ro
Evaluarea Naţională 2025. "Capcane" pentru elevi, la proba scrisă de română
Ţeapa uriaşă încasată de milionarul român care are 6 copii cu 4 femei diferite! Cum a pierdut 6 milioane de euro
recomandare pe as.ro
Ţeapa uriaşă încasată de milionarul român care are 6 copii cu 4 femei diferite! Cum a pierdut 6 milioane de euro
ANUNȚUL făcut de Andreea Bănică, după 17 ani de căsnicie cu Lucian Mitrea. E vestea momentului în showbizul românesc!
Romania TV
ANUNȚUL făcut de Andreea Bănică, după 17 ani de căsnicie cu Lucian Mitrea. E vestea momentului în showbizul românesc!
ANUNȚUL făcut de Andreea Bănică, după 17 ani de căsnicie cu Lucian Mitrea. E vestea momentului în showbizul românesc!
Romania TV
ANUNȚUL făcut de Andreea Bănică, după 17 ani de căsnicie cu Lucian Mitrea. E vestea momentului în showbizul românesc!
Un nou ocean începe să se formeze. Unde va apărea al șaselea ocean al Terrei
recomandare pe antena3.ro
Un nou ocean începe să se formeze. Unde va apărea al șaselea ocean al Terrei
Un bărbat îmbrăcat într-un costum cu aripi a murit după ce s-a aruncat de la 2.400 metri, în Alpii Elvețieni
recomandare pe antena3.ro
Un bărbat îmbrăcat într-un costum cu aripi a murit după ce s-a aruncat de la 2.400 metri, în Alpii Elvețieni
Incredibila poveste a bărbatului care trăiește cu 40$ pe lună deși este bogat. Este celebru în țara lui și un geniu al matematicii
recomandare pe antena3.ro
Incredibila poveste a bărbatului care trăiește cu 40$ pe lună deși este bogat. Este celebru în țara lui și un geniu al matematicii
Orașul din România în care plouă cel mai puțin pe tot parcursul anului. Este foarte popular
recomandare pe playtech.ro
Orașul din România în care plouă cel mai puțin pe tot parcursul anului. Este foarte popular
Ultimele informații despre starea lui Ion Iliescu. Ce spun medicii...
recomandare pe playtech.ro
Ultimele informații despre starea lui Ion Iliescu. Ce spun medicii...
Anunț important pentru pensionari. Câți bani vor mai primi lunar românii după măsurile de austeritate ale guvernului Bolojan. Noul ministru al Muncii a spus totul
recomandare pe redactia.ro
Anunț important pentru pensionari. Câți bani vor mai primi lunar românii după măsurile de austeritate ale guvernului Bolojan. Noul ministru al Muncii a spus totul
Anunț important pentru pensionari. Câți bani vor mai primi lunar românii după măsurile de austeritate ale guvernului Bolojan. Noul ministru al Muncii a spus totul
recomandare pe redactia.ro
Anunț important pentru pensionari. Câți bani vor mai primi lunar românii după măsurile de austeritate ale guvernului Bolojan. Noul ministru al Muncii a spus totul
Ploaia din Capitală le-a pus pe fugă pe vedetele din România! Cum s-au ferit de stropii reci - imagini de senzație
recomandare pe Ciao.ro
Ploaia din Capitală le-a pus pe fugă pe vedetele din România! Cum s-au ferit de stropii reci - imagini de senzație
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
FOTO. Cum arată Diana Munteanu la 46 de ani. Imaginile cu fosta soție a lui Claudiu Niculescu au devenit virale
recomandare pe ProSport.ro
FOTO. Cum arată Diana Munteanu la 46 de ani. Imaginile cu fosta soție a lui Claudiu Niculescu au devenit virale
Nicușor Dan bagă România în „RESET TOTAL”? Ce se pregătește în spatele ușilor închise de la Cotroceni?
recomandare pe bzi.ro
Nicușor Dan bagă România în „RESET TOTAL”? Ce se pregătește în spatele ușilor închise de la Cotroceni?
Jurnalistă româncă, victima unui caz șocant de abuz! Totul a fost dat în vileag!
recomandare pe bzi.ro
Jurnalistă româncă, victima unui caz șocant de abuz! Totul a fost dat în vileag!
Taxa pe BOALĂ revine! Guvernul îi obligă pe români să plătească CASS pe anumite concedii medicale
recomandare pe dailybusiness.ro
Taxa pe BOALĂ revine! Guvernul îi obligă pe români să plătească CASS pe anumite concedii medicale
Bacalaureat 2025: A început proba la Limba română pentru peste 100.000 de elevi
recomandare pe dailybusiness.ro
Bacalaureat 2025: A început proba la Limba română pentru peste 100.000 de elevi
Horoscopul lunii iulie 2025 pentru fiecare zodie: Schimbări, introspecție și noi oportunități
recomandare pe Jurnalul.ro
Horoscopul lunii iulie 2025 pentru fiecare zodie: Schimbări, introspecție și noi oportunități
S-au afișat notele de la BAC 2025! Află primul rezultatele de anul acesta. Model de cerere pentru vizualizarea lucrării sau pentru contestație
recomandare pe a1.ro
S-au afișat notele de la BAC 2025! Află primul rezultatele de anul acesta. Model de cerere pentru vizualizarea lucrării sau pentru contestație
Close