Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Secretul celei mai bune cafele turcești, la ibric. Chef Cătălin Scărlătescu a explicat totul, pas cu pas / VIDEO

Secretul celei mai bune cafele turcești, la ibric. Chef Cătălin Scărlătescu a explicat totul, pas cu pas / VIDEO

Publicat pe 06.01.2021 la 12:07 Actualizat pe 06.01.2021 la 12:07

Ziua bună începe cu o cafea pe măsură! Dacă vă numărați printre iubitorii de cafea, veți fi, cu siguranță, încântați de această „rețetă”, propusă de Cătălin Scărlătescu, în cadrul emisiunii „Chefi la Cuțite”.

Secretul celei mai bune cafele turcești, la ibric. Chef Cătălin Scărlătescu a explicat totul, pas cu pas / VIDEO

„Rețeta” lui chef Cătălin Scărlătescu de cafea la ibric

  • Cum să faci cea mai bună cafea la ibric turcească.
  • Secretul lui Cătălin Scărlătescu, învățat de la o turcoaică.

Într-o pauză emisiunii „Chefi la Cuțite”, cei trei jurați s-au decis să savureze o cafea. Ți cum una de la automat nu ar fi fost nicidecum satisfăcătoare pentru trei bucătari rafinați, de rangul lor, Cătălin Scărlătescu și-a scos un as din mânecă. S-a hotărât să își împresioneze atât telespectatorii, cât și colegii, cu modul în care a preparat o delicioasă cafea turcească, la ibric.

Secretul lui Cătălin Scărlătescu pentru cea mai bună cafea la ibric

Cătălin Scărlătescu, mai bătrân și mai înțelept și-a arătat secretele în culisele emisiunii. În timp ce el se apucă de preparat, Florin Dumitrescu se dă de gol și recunoaște că nu știe să facă cafea la ibric.

Celălalt jurat de la „Chefi la Cuțite” îi dă o lecție. Cu această ocazie și-a dezvăluit secretul și către telespectatorii, iubitori de cafea.

Mod de preparare:

A turnat în ibric apă cât pentru trei cești de cafea și a pus la fiert.

A adăugat două linguri de zahăr.

Ulterior, a pus trei linguri de cafea, una pentru fiecare ceașcă. Chef Cătălin Scărlătescu a explicat că, în mod uzual, pune două lingurițe la o cană. În situația de față,, a folosit o lingură.

A amestecat o singură dată și a lăsat totul să fiarbă. În momentul în care a dat tot amestecul în fiert a turnat o cantitate mică, în fiecare ceașcă. Ulterior, a pus ibricul din nou, la fiert.

De ce? Cam aceeași întrebare a avut-o și colegul său de breaslă, chef Florin Dumitrescu, hotărât să fure secretul celuilalt jurat.

INFORMARESetările tale privind cookie-urile nu permit afișarea conținutului din această zonă. E necesar să accepți cookie-urile social media pentru afisarea acestui tip de conținut. Modifică setările

VIDEO:

INFORMARESetările tale privind cookie-urile nu permit afișarea conținutului din această zonă. E necesar să accepți cookie-urile social media pentru afisarea acestui tip de conținut. Modifică setările

CITEȘTE ȘI: Cel mai bun cozonac de Sărbători! Rețeta lui chef Cătălin Scărlătescu

În articolul
Secretul celei mai bune cafele turcești, la ibric. Chef Cătălin Scărlătescu a explicat totul, pas cu pas / VIDEO
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
De ce se lasă cozonacul după coacere. Greșeala pe care trebuie să o eviți
Retete • la 18:53
De ce se lasă cozonacul după coacere. Greșeala pe care trebuie să o eviți
  • Cât se lasă cozonacul la copt și la ce temperatură
  • Trucuri ca să obții cel mai bun cozonac
Acces Direct. Conflictul dintre vecini continuă. Cum răspunde Nicoleta acuzațiilor aduse de Carmen și Constantin
Emisiuni TV • la 18:25
Acces Direct. Conflictul dintre vecini continuă. Cum răspunde Nicoleta acuzațiilor aduse de Carmen și Constantin
  • Carmen și Constantin, probleme cu vecinii
  • Cum răspunde Nicoleta, fiica vecinilor, acuzațiilor
Cum a reacționat familia studentei din Iași ucisă de marocan, după ce a primit sentința de închisoare pe viață: „Nimic nu e suficient”
Stiri interne • la 18:25
Cum a reacționat familia studentei din Iași ucisă de marocan, după ce a primit sentința de închisoare pe viață: „Nimic nu e suficient”
  • Cum a reacționat familia studentei din Iași ucisă de marocan
  • Bărbatul a primit sentința de închisoare pe viață
Ostropel de pui după rețeta lui chef Horia Manea. Preparatul este delicios
Emisiuni TV • la 17:54
Ostropel de pui după rețeta lui chef Horia Manea. Preparatul este delicios
  • Ostropel de pui după rețeta lui chef Horia Manea
  • Preparatul este delicios
„Îi datorez ceva lui Silviu Prigoană”. Pentru ce îi este Adriana Bahmuțeanu recunoscătoare fostului ei soț
Showbiz intern • la 17:52
„Îi datorez ceva lui Silviu Prigoană”. Pentru ce îi este Adriana Bahmuțeanu recunoscătoare fostului ei soț
  • Adriana Bahmuțeanu, declarații despre fostul ei soț
  • Ce îi datorează lui Silviu Prigoană
Alina Eriko trece prin momente grele de când s-a întors în România. A izbucnit în lacrimi: „Îmi aduc aminte cum eram”
Showbiz intern • la 17:23
Alina Eriko trece prin momente grele de când s-a întors în România. A izbucnit în lacrimi: „Îmi aduc aminte cum eram”
  • Alina Eriko s-a întors în urmă cu câteva săptămâni în România
  • Bruneta trece prin momente grele de când a revenit în țară
Vezi toate știrile noi
Recomandări
"Ţinutul tinereții veșnice", unde 1 din 10 locuitori trăiesc până la 100 de ani. Toți mănâncă acelaşi lucru
recomandare pe observatornews.ro
"Ţinutul tinereții veșnice", unde 1 din 10 locuitori trăiesc până la 100 de ani. Toți mănâncă acelaşi lucru
Cristi Borcea l-a dat de gol pe milionarul român care şi-a înşelat soţia timp de 16 ani: „Face asta în fiecare zi”
recomandare pe as.ro
Cristi Borcea l-a dat de gol pe milionarul român care şi-a înşelat soţia timp de 16 ani: „Face asta în fiecare zi”
Bombă în showbiz, în Postul Paștelui! Anamaria Prodan l-a iertat pe Reghe și a reluat legătura cu el: Îi spun să nu uite că e foarte bun
Romania TV
Bombă în showbiz, în Postul Paștelui! Anamaria Prodan l-a iertat pe Reghe și a reluat legătura cu el: Îi spun să nu uite că e foarte bun
Criza din România aduce PROGRAM DE LUCRU DE 4 ZILE, dar şi salariile TĂIATE corespunzător
Romania TV
Criza din România aduce PROGRAM DE LUCRU DE 4 ZILE, dar şi salariile TĂIATE corespunzător
Un fost camion al Armatei Române, vechi de peste 50 de ani, a venit la RAR
recomandare pe antena3.ro
Un fost camion al Armatei Române, vechi de peste 50 de ani, a venit la RAR
Oamenii sunt extrem de interesați de o casă „înfricoșătoare” și dărăpănată scoasă la vânzare în Anglia la un preț incredibil de mare
recomandare pe antena3.ro
Oamenii sunt extrem de interesați de o casă „înfricoșătoare” și dărăpănată scoasă la vânzare în Anglia la un preț incredibil de mare
Natalie a întors toate privirile la conferințele de la Casa Albă. Un mail pe care l-a primit de curând a revoltat-o și l-a făcut public
recomandare pe antena3.ro
Natalie a întors toate privirile la conferințele de la Casa Albă. Un mail pe care l-a primit de curând a revoltat-o și l-a făcut public
Prințul William a angajat avocați de divorț! E rumoare la Palat, au lucrat și pentru Prințesa Diana
recomandare pe playtech.ro
Prințul William a angajat avocați de divorț! E rumoare la Palat, au lucrat și pentru Prințesa Diana
Ce faci cu narcisele din grădină după ce s-au ofilit. Doar aşa vor înflori spectaculos şi anul viitor
recomandare pe playtech.ro
Ce faci cu narcisele din grădină după ce s-au ofilit. Doar aşa vor înflori spectaculos şi anul viitor
Povestea tragică a lui Mihai,  tânărul care la 16 ani avea grijă singur de frații lui. Adolescentul a murit după ce a fost strivit de o cracă
recomandare pe redactia.ro
Povestea tragică a lui Mihai, tânărul care la 16 ani avea grijă singur de frații lui. Adolescentul a murit după ce a fost strivit de o cracă
De ce bărbații nu au voie să se salute la înmormântare – o regulă veche, încărcată de simboluri
recomandare pe redactia.ro
De ce bărbații nu au voie să se salute la înmormântare – o regulă veche, încărcată de simboluri
Doliu în muzica populară! Artista a murit la doar 35 de ani. A lăsat în urmă doi copilași
recomandare pe Ciao.ro
Doliu în muzica populară! Artista a murit la doar 35 de ani. A lăsat în urmă doi copilași
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
FOTO. Cum arată arbitra la care s-au dat fotbaliștii pe teren: „Unii mi-au scris pe Instagram”
recomandare pe ProSport.ro
FOTO. Cum arată arbitra la care s-au dat fotbaliștii pe teren: „Unii mi-au scris pe Instagram”
Loredana Groza s-a sărutat cu un cal! Ipostază șocantă a devenit virală! – FOTO
recomandare pe bzi.ro
Loredana Groza s-a sărutat cu un cal! Ipostază șocantă a devenit virală! – FOTO
Carmen Harra vorbește despre surpriza de la alegeri: „O femeie apare în prim plan!“
recomandare pe bzi.ro
Carmen Harra vorbește despre surpriza de la alegeri: „O femeie apare în prim plan!“
Vești proaste pentru o categorie de români. Crește vârsta de pensionare
recomandare pe dailybusiness.ro
Vești proaste pentru o categorie de români. Crește vârsta de pensionare
Românii, luați la control! Amenzi de până la 1.500 de lei între 1 și 6 aprilie
recomandare pe dailybusiness.ro
Românii, luați la control! Amenzi de până la 1.500 de lei între 1 și 6 aprilie
Celebrul Jean Claude Van Damme, reclamat la DIICOT pentru trafic de minori
recomandare pe Jurnalul.ro
Celebrul Jean Claude Van Damme, reclamat la DIICOT pentru trafic de minori
Cu se se ocupă soția lui Gabi Tamaș, concurentul Asia Express sezonul 8. Fostul fotbalist se mândrește cu ea
recomandare pe a1.ro
Cu se se ocupă soția lui Gabi Tamaș, concurentul Asia Express sezonul 8. Fostul fotbalist se mândrește cu ea
Close