Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Supă cremă de dovlecei. Rețetă specifică acestui sezon

Supă cremă de dovlecei. Rețetă specifică acestui sezon

De Bianca Matei.
Publicat pe 13.06.2022 la 15:17 Actualizat pe 13.06.2022 la 15:17

Cine nu-și dorește să petreacă timp de calitate cu familia, mai ales în sezonul cald. Ei bine, uimește-i pe cei dragi cu o rețetă ideală, supa cremă de dovlecei. Durează doar o oră să o gătești, iar gustul ei este unul cu adevărat delicios. Este un preparat sănătos, cu multe legume de sezon.

Supă cremă de dovlecei. Rețetă specifică acestui sezon

Supă cremă de dovlecei

unica.ro

  • Cum se pregătește supa cremă de dovlecei
  • De ce ingrediente avem nevoie

Rețeta supă cremă de dovlecei este un preparat extrem de sănătos și delicios. Este mâncarea specifică acestui sezon, preparat cu care îți vei surprinde familia și prietenii. Această rețetă se servește cu pătrunjel, iar dacă vă place puteți pune și ou cu smântână, dar nu este obligatoriu. Iată de ce ingrediente ai nevoie, dar și modul de preparare!

Supă cremă de dovlecei - rețetă

Ingrediente:

-3-4 dovlecei de mărime potrivită

-2 cepe

-2 morcovi

-1 ţelină mică

-1 rădăcină de pătrunjel

-2-3 roşii

-sare

-25 gr de unt

-1 legătură de pătrunjel

-smântână

-1 ou

Mod de preparare:

Toate legumele se spală, se curăță de coajă și se pun la fiert într-o oală de trei litri. Prima dată se pun la fiert morcovii, țelina, pătrunjelul cu sare și ceapa, apoi se lasă la fiert pentru 30 de minute.

Se curăță dovleceii de coajă, se taie rondele și se bagă la fiert peste celelalte legume. Se lasă la fiert pentru aproximativ 20 de minute, apoi se strecoară, se aruncă ceapa, iar celelalte legume și roșiile decojite se zdrobesc cu ajutorul unei furculițe sau cu blenderul până capătă consistența unei paste. Se pune peste compoziție untul, zeama în care au fiert legumele și sarea. veți obține o supă cremă de dovlecei delicioasă. Se mai lasă la fiert la foc potrivit pentru aproximativ 5-10 minute. Dacă vă place puteți să adăugați ou și smântână, bătute bine ca supa să fie și mai cremoasă.

Supa cremă de dovlecei este gata! Se servește caldă cu pâine prăjită sau bruschete și pătrunjel verde deasupra.

Citește și: Rețetă de Rusalii - Ciorbă de verdețuri cu legume și smântână. Preparatul care nu trebuie să lipseacsă de pe masă în această zi sfântă

În articolul
Supă cremă de dovlecei. Rețetă specifică acestui sezon
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
ANM anunță ninsori de 1 decembrie. Prognoza meteo pentru Ziua Națională a României
Meteo • la 12:02
ANM anunță ninsori de 1 decembrie. Prognoza meteo pentru Ziua Națională a României
  • ANM anunță ninsori de 1 decembrie
  • Prognoza meteo pentru Ziua Națională a României
Gigi Becali, prezent la peștera Sfântului Andrei. Motivul pentru care patronul lui FCSB a venit să se roage: "Nu aveam de gând, dar..."
Showbiz intern • la 11:47
Gigi Becali, prezent la peștera Sfântului Andrei. Motivul pentru care patronul lui FCSB a venit să se roage: "Nu aveam de gând, dar..."
  • Gigi Becali a fost prezent la peștera Sfântului Andrei
  • Motivul pentru care patronul lui FCSB a venit să se roage
Doliu în lumea muzicii! Un cunoscut cântăreț a murit în somn, la câteva ore după ce s-a căsătorit
Showbiz international • la 11:46
Doliu în lumea muzicii! Un cunoscut cântăreț a murit în somn, la câteva ore după ce s-a căsătorit
  • Lumea muzicii e în doliu
  • Un cunoscut cântăreț a încetat din viață
  • A murit în somn, la câteva ore după ce s-a căsătorit
Ce să faci pentru ca varza murată să nu se acrească după sărbători. Trucul simplu pe care trebuie să îl știe orice gospodină
Beauty & Lifestyle • la 11:43
Ce să faci pentru ca varza murată să nu se acrească după sărbători. Trucul simplu pe care trebuie să îl știe orice gospodină
  • Ce să faci pentru ca varza murată să nu se acrească
  • Trucul folosit de gospodine
De ce nu trebuie să folosești caloriferul ca să îți usuci hainele. Este cauza unor probleme grave ale locuinței
Beauty & Lifestyle • la 11:37
De ce nu trebuie să folosești caloriferul ca să îți usuci hainele. Este cauza unor probleme grave ale locuinței
  • Uscarea hainelor pe calorifer este o greșeală imensă
  • Duce la multe probleme ale locuinței
EXCLUSIV. Andreea și Sergiu Hanca, pregătiți de botezul celui de-al treilea copil! Când și unde va avea loc marele eveniment
Showbiz intern • la 11:28
EXCLUSIV. Andreea și Sergiu Hanca, pregătiți de botezul celui de-al treilea copil! Când și unde va avea loc marele eveniment
  • Andreea Hanca, detalii despre botezul celui de-al treilea copil
  • Când va avea loc evenimentul micuței Celine
  • Cum se simte soția lui Sergiu Hanca după complicațiile de la naștere
Vezi toate știrile noi
Recomandări
recomandare pe observatornews.ro
Camionul lui Moş Crăciun, în flăcări pe şoseaua Giurgiului. Şoferul a reuşit să decupleze la timp remorca, înainte ca focul să ajungă şi la cabină
recomandare pe as.ro
„Viaţa este grea pentru orbi!”. Anamaria Prodan, apariţie spectaculoasă la piscină. Cum poate să arate la 49 de ani!
Romania TV
E vestea momentului! Un nou tip de CONCEDIU în România. Cine poate beneficia
Romania TV
Raluca Bădulescu a ajuns piele şi os! Imagini şocante
recomandare pe antena3.ro
Românii își pot lua banii înapoi pentru taxa COVID plătită în pandemie. Gheorghe Piperea: ”S-au încasat zeci de milioane lunar”
recomandare pe antena3.ro
Aparatul din casă care consumă cât 300 de becuri economice! Consumă într-un minut cât alte aparate în câteva ore
recomandare pe antena3.ro
Horoscop 1-15 decembrie 2022, cu Cristina Demetrescu. Leii se îndrăgostesc pasional, Balanţele sunt ajutate de astre
recomandare pe playtech.ro
ȘOC! Cum arată Loredana Groza fără machiaj. Cântăreaţa s-a filmat fără filtre, E ULUITOR!
recomandare pe playtech.ro
Horoscopul iubirii pentru decembrie 2022. Zodia care reia legături amoroase vechi, iubirea va pluti în aer pentru aceşti nativi
recomandare pe redactia.ro
Sfântul Andrei! Ce trebuie să ai în portofel, astăzi, să-ți meargă bine la locul de muncă
recomandare pe redactia.ro
E faimos și plin de bani, dar copiii lui nu primesc niciun cadou de sărbători! Motivul pentru care miliardarul nu le cumpără cadouri de Crăciun copiilor săi
recomandare pe Ciao.ro
Poze interzise cu Simona Trașcă de pe OnlyFans! Aici o vezi gratis fără haine
recomandare pe shtiu.ro
Cine îi punea mâna pe fund Elenei când Nicolae Ceaușescu se întorcea cu spatele!
recomandare pe ProSport.ro
Dezvăluirea care aruncă în aer procesul de dopaj în care e acuzată Simona Halep! „Fabricanții procesează intenționat substanțe interzise în suplimentele nutritive!” | EXCLUSIV
recomandare pe bzi.ro
Și-a cumpărat vechimea în muncă cu o sumă uriașă. Femeia din Iași care a făcut asta a muncit în străinătate
recomandare pe bzi.ro
Scene de filme "cu proști" în Satu Mare! Un tânăr de 33 de ani s-a întors ieri mai devreme de la muncă și a auzit zgomote ciudate în apartament
recomandare pe dailybusiness.ro
Lovitură pentru români! Sunt anunțate taxe mai MARI
recomandare pe dailybusiness.ro
Cui spunem La mulți ani de Sfântul Andrei
recomandare pe Jurnalul.ro
NATO se angajează să primească Ucraina! 
recomandare pe a1.ro
Doi concurenți au fost eliminați de la Chefi la cuțite! Cine sunt semifinaliștii sezonului 10