Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Tartă cu cremă de mascarpone și cireșe. Rețeta pas cu pas

Tartă cu cremă de mascarpone și cireșe. Rețeta pas cu pas

Publicat pe 28.06.2022 la 15:47 Actualizat pe 28.06.2022 la 15:47

Cireșele sunt la mare căutare în această perioadă a anului, astfel că este timpul să profiți de ele așa cum se cuvine. Noi ți-am pregătit rețeta de tartă cu mascarpone și cireșe, fiind un desert care se prepară ușor, iar gustul este unul inconfundabil. Trebuie să o încerci și tu, dacă vrei să îți delectezi papilele gustative!

Tartă cu cremă de mascarpone și cireșe. Rețeta pas cu pas

Cel mai bun desert pentru o zi toridă de vară

vecteezy

  • Tartă cu cremă de mascarpone și cireșe pas cu pas
  • Cum arată lista ingredientelor

Tartă cu cremă de mascarpone și cireșe

Vara este sezonul estival în care numeroase gospodine aleg să se bucure de fructele de pe piață și de legume de asemenea, astfel că acum este timpul să dăm uitării deserturile pe bază de ciocolată și să ne bucurăm de exemplu de o tartă cu mascarpone și cireșe.

Se prepară într-un timp scurt, asta dacă urmezi cu mare atenția pașii de mai jos, iar gustul o să fie unul surprinzător de bun.

Ingrediente:

Aluat:

Pentru cremă și decor:

Mod de preparare:

Este o tartă cu un gust unic, însă pentru a ajunge să îți delectezi papilele gustative cu ea trebuie să respecție o serie de pași esențiali. Începem cu blatul, astfel că trecem făina prin sită într-un bol încăpător, adăugăm sarea și zahărul pudră și amestecăm bine ingredientele.

În mijloc adăugăm oul, untul rece tăiat în cuburi și amestecăm toate ingredientele până când obținem un aluat sfărâmicios. Împachetăm aluatul într-o folie alimentară și-l punem la rece pentru o oră, iar între timp pornim cuptorul la 200 de grade Celsius să se încingă.

După ce timpul s-a scurs, ungem interiorul formei de copt cu puțin unt moale, întindem aluatul într-o foaie dreptunghiulară cu dimensiuni mai mari decât ale formei de copt, apoi îl transferăm în interiorul formei de copt și modelăm pereții formei de copt într-un strat uniform.

Se lasă la cuptor pentru 12-15 minute la 200 de grade Celsius, iar după acest timp îl lăsăm să se răcească în forma de copt și pregătim cireșele și crema de mascarpone. Amestecăm cireșele cu zahărul într-o oală potrivită și le lăsăm până când se formează sirop, apoi le fierbem pentru 10-12 minute.

Le scurgem, iar peste siropul rezultat adăugăm puțin amidon și îl mai fierbem câteva minute, apoi îl lăsăm la răcit. Între timp, amestecăm mascarponele cu miezul păstăii de vanilie și un praf de sare, adăugăm frișca bătută și omogenizăm crema, lăsând-o la rece până când se răcesc aluatul de tartă și siropul de cireșe.

Întindem crema de mascarpone în interiorul tartei și înfigem cireșe din loc în loc, iar deasupra picurăm din sirop și marmorăm crema cu acesta. Se lasă la rece două ore, iar apoi poate fi servită alături de cei dragi. Poftă bună!

CITEȘTE ȘI: Tartă cu cremă de citrice și bezea. O rețetă răcoritoare și savuroasă

În articolul
Tartă cu cremă de mascarpone și cireșe. Rețeta pas cu pas
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Horoscop vineri, 2 mai 2025: Gemenii vor avea cheltuieli neașteptate
Horoscop zilnic • ieri la 22:07
Horoscop vineri, 2 mai 2025: Gemenii vor avea cheltuieli neașteptate
  • Horoscopul zilei de vineri, 2 mai 2025
  • Ce ne-au pregătit astrele pentru ziua de vineri
  • Vezi cum stai în materie de bani, dragoste, sănătate și noroc
Ozana Barabancea, detalii despre starea de sănătate a fiului ei, Andrew. Tânărul se află la terapie intensivă după ce a suferit un infarct: ”Să fiți atenți”
Showbiz intern • ieri la 22:04
Ozana Barabancea, detalii despre starea de sănătate a fiului ei, Andrew. Tânărul se află la terapie intensivă după ce a suferit un infarct: ”Să fiți atenți”
  • Ozana Barabancea, detalii despre starea de sănătate a fiului ei, Andrew
  • Tânărul se află la terapie intensivă după ce a suferit un infarct
Denisa Filcea, probleme mari în aeroport. A fost la un pas să nu mai zboare către România: „Au găsit urme de explozibil în bagaj”
Showbiz intern • ieri la 21:33
Denisa Filcea, probleme mari în aeroport. A fost la un pas să nu mai zboare către România: „Au găsit urme de explozibil în bagaj”
  • Denisa Filcea, probleme mari în aeroport
  • A fost la un pas să nu mai zboare către România
Alina și Ilan Laufer vor deveni părinți din nou! Anunțul a fost făcut în urmă cu puțin timp: „Te iubesc”
Showbiz intern • ieri la 20:37
Alina și Ilan Laufer vor deveni părinți din nou! Anunțul a fost făcut în urmă cu puțin timp: „Te iubesc”
  • Alina și Ilan Laufer vor deveni părinți din nou!
  • Anunțul a fost făcut în urmă cu puțin timp
Panică pe un aeroport din SUA. Boală extrem de contagioasă depistată la un pasager
Stiri internationale • ieri la 19:40
Panică pe un aeroport din SUA. Boală extrem de contagioasă depistată la un pasager
  • Panică pe un aeroport din SUA
  • Boală extrem de contagioasă depistată la un pasager
Ema Kater a renunțat la filmele pentru adulți: “Un capitol încheiat”. Cu ce se ocupă acum
Showbiz intern • ieri la 19:12
Ema Kater a renunțat la filmele pentru adulți: “Un capitol încheiat”. Cu ce se ocupă acum
  • Ema Kater a renunțat la filmele pentru adulți
  • Cu ce se ocupă acum
Vezi toate știrile noi
Recomandări
Explozie la un laborator pentru muniţie şi armament din Pantelimon. O femeie a fost găsită carbonizată înăuntru
recomandare pe observatornews.ro
Explozie la un laborator pentru muniţie şi armament din Pantelimon. O femeie a fost găsită carbonizată înăuntru
Milionarul român, coproprietar la cel mai tare restaurant din Dubai rupe tăcerea: „Am investit, mai deschidem unul”
recomandare pe as.ro
Milionarul român, coproprietar la cel mai tare restaurant din Dubai rupe tăcerea: „Am investit, mai deschidem unul”
Mario Iorgulescu a EVADAT și riscă trei ani de închisoare în plus. Este dat în urmărire internațională
Romania TV
Mario Iorgulescu a EVADAT și riscă trei ani de închisoare în plus. Este dat în urmărire internațională
Mario Iorgulescu a EVADAT și riscă trei ani de închisoare în plus. Este dat în urmărire internațională
Romania TV
Mario Iorgulescu a EVADAT și riscă trei ani de închisoare în plus. Este dat în urmărire internațională
Insula cât un teren de fotbal pe care 150 de oameni își au casele. Are baruri, hoteluri și chiar un bordel
recomandare pe antena3.ro
Insula cât un teren de fotbal pe care 150 de oameni își au casele. Are baruri, hoteluri și chiar un bordel
Cele mai sigure zece țări din lume în cazul în care izbucnește al treilea război mondial
recomandare pe antena3.ro
Cele mai sigure zece țări din lume în cazul în care izbucnește al treilea război mondial
Egiptul își construiește o nouă capitală. Imagini din satelit cu orașul de 100 de miliarde de dolari
recomandare pe antena3.ro
Egiptul își construiește o nouă capitală. Imagini din satelit cu orașul de 100 de miliarde de dolari
Alimentul care dublează numărul de boboci de trandafiri. Vor înflori toată vara
recomandare pe playtech.ro
Alimentul care dublează numărul de boboci de trandafiri. Vor înflori toată vara
Horoscopul verii 2025. Camelia Pătrășcanu anunţă transformări, curaj și adaptare​
recomandare pe playtech.ro
Horoscopul verii 2025. Camelia Pătrășcanu anunţă transformări, curaj și adaptare​
Zodia care își iubește mama mai mult decât orice. Legătura de sânge care nu se rupe niciodată
recomandare pe redactia.ro
Zodia care își iubește mama mai mult decât orice. Legătura de sânge care nu se rupe niciodată
Detalii cutremurătoare ies la iveală din ancheta bebelușului furat din maternitatea Bacău. Cum a fost scos micuțul din spital și cu cât s-a vândut micuțul
recomandare pe redactia.ro
Detalii cutremurătoare ies la iveală din ancheta bebelușului furat din maternitatea Bacău. Cum a fost scos micuțul din spital și cu cât s-a vândut micuțul
Vedetele din România care s-au călugărit. Au renunțat la celebritate pentru o viață în rugăciune
recomandare pe Ciao.ro
Vedetele din România care s-au călugărit. Au renunțat la celebritate pentru o viață în rugăciune
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
Gimnasta a făcut avere din alte activități: „Bărbații mi-au cerut apa în care m-am spălat”
recomandare pe ProSport.ro
Gimnasta a făcut avere din alte activități: „Bărbații mi-au cerut apa în care m-am spălat”
Avertismentul nutriționiștilor privind pufuleții din dieta Mihaelei Rădulescu! „Evitați cât puteți pufuleții cu arome!“
recomandare pe bzi.ro
Avertismentul nutriționiștilor privind pufuleții din dieta Mihaelei Rădulescu! „Evitați cât puteți pufuleții cu arome!“
Laura Cosoi, apariție neașteptată în costum de baie! Arată senzațional la 43 de ani, după 4 nașteri
recomandare pe bzi.ro
Laura Cosoi, apariție neașteptată în costum de baie! Arată senzațional la 43 de ani, după 4 nașteri
Peste 223.000 de români ar vrea să muncească, dar sunt blocați!
recomandare pe dailybusiness.ro
Peste 223.000 de români ar vrea să muncească, dar sunt blocați!
Șomajul atinge un minim istoric de 3,33%, impulsionat de relansarea economică europeană
recomandare pe dailybusiness.ro
Șomajul atinge un minim istoric de 3,33%, impulsionat de relansarea economică europeană
Ziua eliberării: 3 Zodii încep un nou capitol pe 28 Aprilie 2025
recomandare pe Jurnalul.ro
Ziua eliberării: 3 Zodii încep un nou capitol pe 28 Aprilie 2025
Cu cât închiriază Oana și Vlad Gherman una dintre garsonierele lor. Cum arată locuința
recomandare pe a1.ro
Cu cât închiriază Oana și Vlad Gherman una dintre garsonierele lor. Cum arată locuința
Close