Homepage » Beauty & Lifestyle » Temperatura optimă în frigider și congelator. La câte grade se păstrează mâncarea

Temperatura optimă în frigider și congelator. La câte grade se păstrează mâncarea

Publicat pe 06.02.2023 la 10:58 Actualizat pe 06.02.2023 la 10:59

Frigiderele disponibile pe piață devin din ce în ce mai performante de la an la an, dar pentru buna lor funcționare este esențial să știm temperatura optimă pe care trebuie să o setăm. Atât frigiderul cât și congelatorul au o temperatură optimă specifică de care trebuie să ținem cont dacă vrem să păstrăm mâncarea nealterată pentru cât mai mult timp.

Alimentele pe care nu trebuie să le păstrezi în frigider

Pexels

  • Care e temperatura optimă în frigider și congelator
  • Ce alimente nu se păstrează în frigider

Frigiderul și congelatorul sunt aliații noștri în viața de zi cu zi, oferindu-ne posibilitatea de a ne bucura de alimente pentru mai mult timp, fără să ne grăbim să le consumăm de teamă că vor fi alterate. Totuși, pentru a avea încredere că mâncarea nu se alterează la scurt timp în frigider sau în congelator, trebuie să ne asigurăm că avem temperatura optimă în cazul lor.

Care este temperatura optimă în frigider

Astfel, cel mai bine este să avem în vedere instrucțiunile frigiderului nostru, dar temperatura optimă pentru un frigider este de 4 ° C. Poate fi și puțin mai scăzută, dar nu mai mult de 2 grade Celsius.

Totuși, lucrurile se schimbă pe perioada de vară, când temperatura poate să fie puțin mai mare, dar nu mai mult de 7 grade Celsius. Menționăm că cel mai mare număr va fi cea mai rece temperatură din frigider.

Temperatura ambientală optimă a aparatelor trebuie să fie de 20-25 ° C.

Câte grade trebuie să fie în congelator

În cazul congelatorului, temperatura trebuie să fie cu mult mai scăzută, dar nu mai mult de -19 ° C (sau -18 ° C , în funcție de modelul pe care îl aveți). Astfel, puteți fi singuri că alimentele păstrate în congelator nu sunt alterate de îngheț, dar nici de un mediu prea puțin rece.

Ce se întâmplă dacă sunt prea multe grade în frigider

În primul rând, așa cum este de așteptat, o temperatură prea mare în frigider îi anulează scopul principal acestuia, acela de a păstra în mâncare în stare bună pentru mai mult timp. Astfel, alimentele depozitate în frigider la o temperatură mai mare decât cea recomandată se vor altera.

În cazul frigiderelor no frost, dacă se observp că în compartimentul de refrigerare nu mai este temperatura corespunzatoare, trebuie să se realizeze o dezghețare completă timp de minim 24 de ore cu ușile deschise la frigider și la congelator.

Alimente care nu se pastreaza în frigider

Deși suntem tentați să credem că toate fructele și legumele se păstrează mai bine în frigider, în realitate, multe dintre ele nu trebuie să fie ținute într-un mediu atât de rece. Acestea sunt: roșiile, ceapa, usturoiul, fructele cu sâmburi, cartofii, dovlecii, bananele, căpșunele, citricele, avocado, fructele uscate și merele. De asemenea, pepenele roșu nu se pune întreg la frigider, ci se depozitează astfel doar după ce a fost tăiat.

Mierea, dulceața, pâinea, cafeaua boabe, murăturile, ciocolata, ketchup-ul și untul de arahide sunt și ele pe lista alimentelor care nu se păstrează în frigider.

În articolul
Temperatura optimă în frigider și congelator. La câte grade se păstrează mâncarea
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Emisiuni TV • ieri la 23:30
Ce face și cum se simte văduva lui Vadim Tudor. Doina a suferit o intervenție chirurgicală: "Cu sănătatea ..."
  • Doina, văduva lui Vadim Tudor, a trecut printr-o operație
  • Cum se simte acum
Emisiuni TV • ieri la 23:10
Geanina Ilieș, impresii după ce a intervievat-o pe Jennifer Lopez! Cum o descrie prezentatoarea Știrilor Antena Stars pe artistă: "Nu are..."
  • Impresiile Geaninei Ilieș după ce a stat față-n față cu Jennifer Lopez
  • Cum o descrie prezentatoarea Știrilor Antena Stars pe artistă
Showbiz intern • ieri la 22:59
Dana Roba este într-o relație, după despărțirea de iubitul american? Mesajul cu care make-up artista și-a pus pe jar urmăritorii: „Câtă invidie ar stârni...”
  • Dana Roba și iubitul american s-au despărțit la scurt timp după ce s-au afișat împreună
  • Make-up artista a dat de înțeles că a apărut cineva în viața ei
Stiri interne • ieri la 22:50
EXCLUSIV | Decizie de ultimă oră în procesul de partaj al Roxanei Ciuhulescu | Fostul soț nu renunță
  • Fostul soț al Roxanei Ciuhulescu a cerut rejudecarea procesului de partaj
  • El a rămas cu apartamentul de 200.000 de euro și un teren la Brașov, dar trebuie să îi achite vedetei jumătate din valoare
  • Instanța a cerut ajutorul experților
Stiri interne • ieri la 22:50
„Firicel” din „Las Fierbinți” a scăpat de problemele cu justiția | A fost închis și ultimul dosar | EXCLUSIV
  • Actorul Cuzin Toma a scăpat de toate problemele cu justiția
  • Firma care încerca să recupereze o datorie și-a retras plângerea
  • O altă societate comercială nu s-a mai prezentat la proces
Paparazzi • ieri la 22:50
Vlad Gherman știe cum să cucerească orice domnișoară! Secretul: faci ce se dorește, iar efectul este imediat!
  • Vlad Gherman are o relație apropiată cu nepoata lui
  • Cum au fost surprinși actorul și fiica surorii lui
Vezi toate știrile noi
Recomandări
recomandare pe observatornews.ro
Plângere penală împotriva lui Albert NBN, care a înjurat România pe scenă la "Beach, Please!"
recomandare pe as.ro
Doar casa e 15 milioane de euro! Detalii incredibile despre averea românului care i-a cucerit pe arabi
Romania TV
Este gratuit pentru toţi românii. Anunţul momentului!
Romania TV
Simona Halep s-a tunat. Ce intervenție uriașă și-a făcut, după ce s-a retras din tenis. A apelat la medicul estetician / FOTO
recomandare pe antena3.ro
Un bărbat a lăsat un munte de 3.000 de doze de bere în apartamentul în care a stat cu chirie. Însă proprietarii au avut și un alt șoc
recomandare pe antena3.ro
„Capitala mondială a opalului” unde aproape toți oamenii stau în case și hoteluri sub pământ: Cum arată orașul care apare și în Mad Max
recomandare pe antena3.ro
Un român aflat pe lista celor mai periculoşi migranţi din SUA a fost închis la Guantanamo. Cine este Ilie Bogde
recomandare pe playtech.ro
Andreea Marin, certată de fiica sa la TV! Prezentatorul a crezut că nu aude bine: 'Să se calmeze!'
recomandare pe playtech.ro
Prinţesa Charlotte a sfidat protocolul regal în public! Toţi se aşteptau de la Kate să ia măsuri, însă Prinţesa de Wales a susţinut-o
recomandare pe redactia.ro
Cine e Albert NBN, trapperul cu 6 clase care a înjurat România la Beach, Please. Concertul său a scandalizat întreaga țară
recomandare pe redactia.ro
Cine este tânăra ucisă de fostul iubit după ce i-a incendiat casa. Victima a fost rapită și în februarie de ucigaș
recomandare pe Ciao.ro
A murit cea mai iubită actriță de la Bollywood! Ochii ei i-au înnebunit și pe români
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe ProSport.ro
Prezentatoarea TV care întoarce toate privirile la 34 de ani e fericită, după ce iubitul cu 11 ani mai mic decât ea a semnat contractul vieții
recomandare pe bzi.ro
Piedone demască „super-ofertele” înșelătoare din Profi: Cum sunt păcăliți clienții cu promoțiile 5+1 la bere
recomandare pe bzi.ro
Ce a făcut Mihai Leu chiar înainte să moară, deși era în comă profundă. Soția sportivului a oferit detalii dureroase
recomandare pe dailybusiness.ro
Unde să investeşti 10.000 de lei în siguranţă. Cum poţi scoate profit
recomandare pe dailybusiness.ro
Guvernul anunță vouchere pentru plata facturii la electricitate pentru românii cu venituri mici. 4,5 milioane de persoane vizate
recomandare pe Jurnalul.ro
România a pierdut jumătate de miliard de euro de când a interzis vânătoarea. Atacurile urșilor s-au înmulțit
recomandare pe a1.ro
EXCLUSIV. Imagini de la castingul Insula Iubirii sezonul 9 pe care nu le vezi la televizor. Descoperă totul pe AntenaPLAY
Close