Homepage » Beauty & Lifestyle » Temperatura optimă în frigider și congelator. La câte grade se păstrează mâncarea

Temperatura optimă în frigider și congelator. La câte grade se păstrează mâncarea

Publicat pe 06.02.2023 la 10:58 Actualizat pe 06.02.2023 la 10:59

Frigiderele disponibile pe piață devin din ce în ce mai performante de la an la an, dar pentru buna lor funcționare este esențial să știm temperatura optimă pe care trebuie să o setăm. Atât frigiderul cât și congelatorul au o temperatură optimă specifică de care trebuie să ținem cont dacă vrem să păstrăm mâncarea nealterată pentru cât mai mult timp.

femeie care se uită în frigider

Alimentele pe care nu trebuie să le păstrezi în frigider

Pexels

  • Care e temperatura optimă în frigider și congelator
  • Ce alimente nu se păstrează în frigider

Frigiderul și congelatorul sunt aliații noștri în viața de zi cu zi, oferindu-ne posibilitatea de a ne bucura de alimente pentru mai mult timp, fără să ne grăbim să le consumăm de teamă că vor fi alterate. Totuși, pentru a avea încredere că mâncarea nu se alterează la scurt timp în frigider sau în congelator, trebuie să ne asigurăm că avem temperatura optimă în cazul lor.

Care este temperatura optimă în frigider

Astfel, cel mai bine este să avem în vedere instrucțiunile frigiderului nostru, dar temperatura optimă pentru un frigider este de 4 ° C. Poate fi și puțin mai scăzută, dar nu mai mult de 2 grade Celsius.

Totuși, lucrurile se schimbă pe perioada de vară, când temperatura poate să fie puțin mai mare, dar nu mai mult de 7 grade Celsius. Menționăm că cel mai mare număr va fi cea mai rece temperatură din frigider.

Temperatura ambientală optimă a aparatelor trebuie să fie de 20-25 ° C.

Câte grade trebuie să fie în congelator

În cazul congelatorului, temperatura trebuie să fie cu mult mai scăzută, dar nu mai mult de -19 ° C (sau -18 ° C , în funcție de modelul pe care îl aveți). Astfel, puteți fi singuri că alimentele păstrate în congelator nu sunt alterate de îngheț, dar nici de un mediu prea puțin rece.

Ce se întâmplă dacă sunt prea multe grade în frigider

În primul rând, așa cum este de așteptat, o temperatură prea mare în frigider îi anulează scopul principal acestuia, acela de a păstra în mâncare în stare bună pentru mai mult timp. Astfel, alimentele depozitate în frigider la o temperatură mai mare decât cea recomandată se vor altera.

În cazul frigiderelor no frost, dacă se observp că în compartimentul de refrigerare nu mai este temperatura corespunzatoare, trebuie să se realizeze o dezghețare completă timp de minim 24 de ore cu ușile deschise la frigider și la congelator.

Alimente care nu se pastreaza în frigider

Deși suntem tentați să credem că toate fructele și legumele se păstrează mai bine în frigider, în realitate, multe dintre ele nu trebuie să fie ținute într-un mediu atât de rece. Acestea sunt: roșiile, ceapa, usturoiul, fructele cu sâmburi, cartofii, dovlecii, bananele, căpșunele, citricele, avocado, fructele uscate și merele. De asemenea, pepenele roșu nu se pune întreg la frigider, ci se depozitează astfel doar după ce a fost tăiat.

Mierea, dulceața, pâinea, cafeaua boabe, murăturile, ciocolata, ketchup-ul și untul de arahide sunt și ele pe lista alimentelor care nu se păstrează în frigider.

În articolul
Temperatura optimă în frigider și congelator. La câte grade se păstrează mâncarea
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Experiența cumplită a unei românce! Și-a dat copilul la creșă în Belgia și a rămas cu traume: “Am ajuns acolo, avea bluza plină de sânge” | VIDEO
Stiri interne • la 09:09
Experiența cumplită a unei românce! Și-a dat copilul la creșă în Belgia și a rămas cu traume: “Am ajuns acolo, avea bluza plină de sânge” | VIDEO
  • Experiența neplăcută pentru o mamă care și-a dat copilul la creșă în Belgia
  • Femeia a relatat totul pe TikTok
Coșmar pentru pasagerii unui avion! Au petrecut aproape 29 de ore în aeronavă, din cauza unei furtuni apocaliptice 
Stiri internationale • la 09:02
Coșmar pentru pasagerii unui avion! Au petrecut aproape 29 de ore în aeronavă, din cauza unei furtuni apocaliptice 
  • Avion blocat aproape 29 de ore în aer din cauza unei „furtuni negre”
  • Pasagerii de la bord au trecut prin clipe de coșmar
Bogdan Mocanu i-a dat broaște la cină iubitei lui, Iasmina! Ea a mâncat fără să știe ce i s-a pus în farfurie | FOTO
Showbiz intern • la 08:30
Bogdan Mocanu i-a dat broaște la cină iubitei lui, Iasmina! Ea a mâncat fără să știe ce i s-a pus în farfurie | FOTO
  • Bogdan Mocanu i-a dat iubitei să mănânce broaște fără să-i spună
  • Iasmina a servit „delicatesa” fără să știe ce e 
Zodiile care vor avea parte de un august spectaculos. Această lună le aduce tot ce și-au dorit vreodată
Horoscop • la 00:00
Zodiile care vor avea parte de un august spectaculos. Această lună le aduce tot ce și-au dorit vreodată
  • Se anunță cea mai bună lună a anului pentru trei zodii
  • Sunt mai norocoase ca niciodată în august 2025
Litoralul românesc, văzut prin ochii unei turiste din Anglia. Ce spune femeia despre experiența trăită într-o stațiune din România: "O rușine"
Stiri interne • ieri la 23:28
Litoralul românesc, văzut prin ochii unei turiste din Anglia. Ce spune femeia despre experiența trăită într-o stațiune din România: "O rușine"
  • Litoralul românesc, criticat de o turistă din Anglia
  • Ce spune femeia despre experiența trăită într-o stațiune din România
Mireasa - Capriciile Iubirii. Dian are o poveste de viață cutremurătoare. Concurentul era să moară la vârsta de 18 ani: "Am fost înjunghiat..."
Emisiuni TV • ieri la 22:57
Mireasa - Capriciile Iubirii. Dian are o poveste de viață cutremurătoare. Concurentul era să moară la vârsta de 18 ani: "Am fost înjunghiat..."
  • Povestea de viață a lui Dian
  • Tânărul a fost la un pas de moarte la 18 ani
Vezi toate știrile noi
Recomandări
25.000 de oameni la catafalcul Regelui Mihai şi 1.000 la Ion Iliescu. Explicaţia unui istoric
recomandare pe observatornews.ro
25.000 de oameni la catafalcul Regelui Mihai şi 1.000 la Ion Iliescu. Explicaţia unui istoric
Milionarul român cu trei pensii, dezvăluiri şocante! Ce s-a întâmplat în biroul său: “Nu e bine să mă apuc acum să vorbesc”
recomandare pe as.ro
Milionarul român cu trei pensii, dezvăluiri şocante! Ce s-a întâmplat în biroul său: “Nu e bine să mă apuc acum să vorbesc”
Vine AUSTERITATEA II. Ce măsuri drastice conţine noul pachet pregătit de guvern pentru români
Romania TV
Vine AUSTERITATEA II. Ce măsuri drastice conţine noul pachet pregătit de guvern pentru români
Bogdan de la Ploiești, dezvăluiri cutremurătoare despre problemele pe care le are cu copiii lui, ”Mi-a rupt sufletul în mine!”
Romania TV
Bogdan de la Ploiești, dezvăluiri cutremurătoare despre problemele pe care le are cu copiii lui, ”Mi-a rupt sufletul în mine!”
În Iași, cineva a sunat la Poliție când a văzut ce făceau doi tineri în parcare: „Dragostea e frumoasă, dar păstrați-o pentru acasă”
recomandare pe antena3.ro
În Iași, cineva a sunat la Poliție când a văzut ce făceau doi tineri în parcare: „Dragostea e frumoasă, dar păstrați-o pentru acasă”
De ce nu a participat Nicușor Dan la funeraliile lui Ion Iliescu? Surse: El a stat în biroul din Palatul Cotroceni
recomandare pe antena3.ro
De ce nu a participat Nicușor Dan la funeraliile lui Ion Iliescu? Surse: El a stat în biroul din Palatul Cotroceni
O vedetă TV s-a despărțit de iubitul fotomodel italian pentru că așa i-a spus Inteligența Artificială
recomandare pe antena3.ro
O vedetă TV s-a despărțit de iubitul fotomodel italian pentru că așa i-a spus Inteligența Artificială
Nina Iliescu, în stare gravă! Soţia fostului preşedinte a primit vestea tristă a momentului de la cine nu se aştepta
recomandare pe playtech.ro
Nina Iliescu, în stare gravă! Soţia fostului preşedinte a primit vestea tristă a momentului de la cine nu se aştepta
Femeia cunoscută care a făcut un gest superb în fața sicriului lui Iliescu! Emil Constantinescu a uimit cu reacţia de la Palatul Cotroceni
recomandare pe playtech.ro
Femeia cunoscută care a făcut un gest superb în fața sicriului lui Iliescu! Emil Constantinescu a uimit cu reacţia de la Palatul Cotroceni
VIDEO Gafă uluitoare la o televiziune  în timpul funeraliilor lui Ion Iliescu.  "Am văzut cum a fost așezat sicriul cu trupul neînsuflețit al președintelui Nicușor Dan”
recomandare pe redactia.ro
VIDEO Gafă uluitoare la o televiziune în timpul funeraliilor lui Ion Iliescu.  "Am văzut cum a fost așezat sicriul cu trupul neînsuflețit al președintelui Nicușor Dan”
Gestul făcut de Emil Constantinescu la Cotroceni lângă sicriul lui Ion Iliescu
recomandare pe redactia.ro
Gestul făcut de Emil Constantinescu la Cotroceni lângă sicriul lui Ion Iliescu
Cine este 'copilul secret' al lui Ion Iliescu! El moștenește toate bunurile
recomandare pe Ciao.ro
Cine este 'copilul secret' al lui Ion Iliescu! El moștenește toate bunurile
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
Reacția prezentatoarei TV, care are un iubit cu 11 ani mai tânăr, după ce a fost acuzată că e „vulgară”
recomandare pe ProSport.ro
Reacția prezentatoarei TV, care are un iubit cu 11 ani mai tânăr, după ce a fost acuzată că e „vulgară”
Medicul care a încercat să-l salveze pe Felix Baumgartner rupe tăcerea. „S-a prăbușit ca o rachetă”
recomandare pe bzi.ro
Medicul care a încercat să-l salveze pe Felix Baumgartner rupe tăcerea. „S-a prăbușit ca o rachetă”
Piedone demască „super-ofertele” înșelătoare din Profi: Cum sunt păcăliți clienții cu promoțiile 5+1 la bere
recomandare pe bzi.ro
Piedone demască „super-ofertele” înșelătoare din Profi: Cum sunt păcăliți clienții cu promoțiile 5+1 la bere
Carmen Harra aduce explicații halucinante despre Iliescu: „ Cifra 9 i-a definit viața”
recomandare pe dailybusiness.ro
Carmen Harra aduce explicații halucinante despre Iliescu: „ Cifra 9 i-a definit viața”
Grecia, destinația preferată a românilor pentru vacanța de vară. Majoritatea merg cu mașina personală
recomandare pe dailybusiness.ro
Grecia, destinația preferată a românilor pentru vacanța de vară. Majoritatea merg cu mașina personală
Portalul Leului din 8 August deschide poarta miracolelor pentru fiecare zodie: Află ce binecuvântări îți aduce acest eveniment cosmic
recomandare pe Jurnalul.ro
Portalul Leului din 8 August deschide poarta miracolelor pentru fiecare zodie: Află ce binecuvântări îți aduce acest eveniment cosmic
Povestea cutremurătoare de viață a doamnei Cristiana de la Mireasa. Și-a pierdut fiul anul acesta și se luptă cu o boală cruntă. De ce a decis să poarte o perucă: „Dacă mă vedeți noaptea cu un baticuț pe cap…”
recomandare pe a1.ro
Povestea cutremurătoare de viață a doamnei Cristiana de la Mireasa. Și-a pierdut fiul anul acesta și se luptă cu o boală cruntă. De ce a decis să poarte o perucă: „Dacă mă vedeți noaptea cu un baticuț pe cap…”
Close