Homepage » Beauty & Lifestyle » Au apărut roșiile violet. Cum a fost posibil și ce beneficii uimitoare au pentru sănătate

Au apărut roșiile violet. Cum a fost posibil și ce beneficii uimitoare au pentru sănătate

Ilinca Lunca

De Ilinca Lunca.
Publicat pe 12.09.2022 la 11:23 Actualizat pe 12.09.2022 la 11:23

Roșiile sunt printre cele mai consumate legume, mai ales datorită posibilităților de consum ale acestora. Dacă oamenii s-au obișnuit deja cu roșiile normale, trebuie să știe că acum s-au descoperit roșiile de culoare violet, iar acestea au beneficii surprinzătoare pentru sănătatea oamenilor.

Roșiile violet care au fost modifcate genetic pentru a produce antociani

Roșii violet modificate genetic

Shutterstock

  • Roșiile violet modificate genetic
  • Ce beneficii au pentru sănătate

Pentru a culege din roșii exact vitaminele și suplimentele de care au nevoie oamenii, cercetătorii din Departamentul de Agricultură al Statelor Unite ale Americii au creat roșiile violet, îmbunătățite din punct de vedere nutrițional, despre care cred să se pot cultiva în condiții de siguranță. Pentru a ajunge la această formă și culoare, aceste legume au fost modificate genetic, cu scopul de a produce o cantitate mai mare de antioxidanți decât cele obișnuite, potrivit unui studiu menționat de Newatlas.

Roșiile mov modificate genetic

Acest tip de roșii de culoare mov au ajuns în această formă după ce au fost modificate genetic, cu scopul de a produce o cantitate mai mare de antioxidanți. Aceștia sunt antocianii, care se găsesc natural și în unele alimente, precum afine sau varză roșie, de aici și pigmentul violet.

Ideea a venit de la un tip de roșii cu coaja violet naturală, care conțineau, însă, o cantitate mică de antociani. Așadar, cercetătorii s-au gândit să mărească cantitatea, prin modificarea genetică a acestora. Astfel, au luat două gene de la planta snapdragon și le-au adăugat în roșii, din care au rezultat acest tip de roșii violet. Cu ajutorul acestor gene, planta a produs mai mulți antociani.

Efectele asupra sănătății

Efectele asupra sănătății ale acestor roșii modificate genetic au fost testate pe șoareci, care erau deja modificați pentru a dezvolta cancer. În urma studiului, cercetătorii au observat că 30% dintre cei hrăniți cu roșiile violet au trăit mai mult decât cei care nu au consumat.

INFORMARESetările tale privind cookie-urile nu permit afișarea conținutului din această zonă. E necesar să accepți cookie-urile social media pentru afisarea acestui tip de conținut. Modifică setările

Citește și: De ce e bine să stropești roșiile din grădină cu drojdie. Trucul care îți va fi de mare folos

În articolul
Au apărut roșiile violet. Cum a fost posibil și ce beneficii uimitoare au pentru sănătate
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Mara Bănică, imagine emoționantă cu mama sa, din copilărie. Cum arată prezentatoarea când era doar o fetiță: „E despre iubire” | FOTO
Showbiz intern • la 19:05
Mara Bănică, imagine emoționantă cu mama sa, din copilărie. Cum arată prezentatoarea când era doar o fetiță: „E despre iubire” | FOTO
  • Mara Bănică, imagine emoționantă cu mama sa, din copilărie
  • Cum arată prezentatoarea când era doar o fetiță
Accident grav cu 10 victime în Bulgaria! Cinci români, inclusiv doi copii, de urgență la spital! Unul dintre șoferi era drogat | FOTO
Actualitate • la 18:09
Accident grav cu 10 victime în Bulgaria! Cinci români, inclusiv doi copii, de urgență la spital! Unul dintre șoferi era drogat | FOTO
  • Accident grav cu 10 victime în Bulgaria!
  • Cinci români, inclusiv doi copii, de urgență la spital!
  • Unul dintre șoferi era drogat
Cum arată camera copiilor Claudiei Pătrașcanu. Cât de atentă a fost cu amenajarea: „Mi-a fost dor”
Showbiz intern • la 17:14
Cum arată camera copiilor Claudiei Pătrașcanu. Cât de atentă a fost cu amenajarea: „Mi-a fost dor”
  • Cum arată camera copiilor Claudiei Pătrașcanu
  • Cât de atentă a fost cu amenajarea
Copil de 10 ani, abandonat de părinți, în aeroportul din Barcelona! El avea pașaportul expirat, iar ei și-au continuat vacanța
Stiri internationale • la 16:45
Copil de 10 ani, abandonat de părinți, în aeroportul din Barcelona! El avea pașaportul expirat, iar ei și-au continuat vacanța
  • Un copil de 10 ani a fost abandonat în aeroport de proprii părinți
  • Părinții au plecat cu al doilea copil
  • Incidentul a fost relatat de o angajată a aeroportului
(P) Ghidul Tău Secret Pentru Lux Inteligent: Cum Să Obții Piesele Iconice La Care Visezi
Beauty & Lifestyle • la 16:43
(P) Ghidul Tău Secret Pentru Lux Inteligent: Cum Să Obții Piesele Iconice La Care Visezi
  • Ghidul Tău Secret Pentru Lux Inteligent
  • Cum Să Obții Piesele Iconice La Care Visezi
Cum l-a schimbat moartea fiicei sale pe Mihai Onilă! Declarații emoționante despre cea mai grea perioadă a vieții sale
Emisiuni TV • la 16:08
Cum l-a schimbat moartea fiicei sale pe Mihai Onilă! Declarații emoționante despre cea mai grea perioadă a vieții sale
  • Mihai Onilă a făcut declarații despre cea mai grea perioadă a vieții sale
  • Artistul a reușit să accepte situația cu ajutorul terapiei
Vezi toate știrile noi
Recomandări
Angelica, una din victimele tragediei din Deltă, visa de mult la acest concediu. Mărturia sfâşietoare a mamei
recomandare pe observatornews.ro
Angelica, una din victimele tragediei din Deltă, visa de mult la acest concediu. Mărturia sfâşietoare a mamei
Milionarul român cu trei pensii, dezvăluiri şocante! Ce s-a întâmplat în biroul său: “Nu e bine să mă apuc acum să vorbesc”
recomandare pe as.ro
Milionarul român cu trei pensii, dezvăluiri şocante! Ce s-a întâmplat în biroul său: “Nu e bine să mă apuc acum să vorbesc”
Ada Galeș are cancer. Celebra actriță a fost operată: Încerc să îmi acopăr gaura dintre nas și gură pe care o am. Am ochii în lacrimi și mi-e frică
Romania TV
Ada Galeș are cancer. Celebra actriță a fost operată: Încerc să îmi acopăr gaura dintre nas și gură pe care o am. Am ochii în lacrimi și mi-e frică
Incendiu violent la mall, peste 60 de persoane au murit. Imagini terribile de la locul tragediei FOTO şi VIDEO
Romania TV
Incendiu violent la mall, peste 60 de persoane au murit. Imagini terribile de la locul tragediei FOTO şi VIDEO
Cum arată pe interior casa veche de 100 de ani a baronului Neuman din Arad, care se vinde cu 2,4 milioane € 
recomandare pe antena3.ro
Cum arată pe interior casa veche de 100 de ani a baronului Neuman din Arad, care se vinde cu 2,4 milioane € 
O rusoaică spune cum a fost la mare, în resortul lui Kim Jong Un: Au anulat avionul, ne-au dus cu trenul. Un tren pentru 13 oameni
recomandare pe antena3.ro
O rusoaică spune cum a fost la mare, în resortul lui Kim Jong Un: Au anulat avionul, ne-au dus cu trenul. Un tren pentru 13 oameni
Șoc pentru o tânără care a crezut că face baie în apa „spumoasă și sărată” a mării. După ce a postat filmarea a aflat unde era, de fapt
recomandare pe antena3.ro
Șoc pentru o tânără care a crezut că face baie în apa „spumoasă și sărată” a mării. După ce a postat filmarea a aflat unde era, de fapt
Răsturnare de situație în cazul Felix Baumgartner. Mihaela Rădulescu a angajat un avocat, descoperirea care....
recomandare pe playtech.ro
Răsturnare de situație în cazul Felix Baumgartner. Mihaela Rădulescu a angajat un avocat, descoperirea care....
Semnul făcut de Elena Udrea la ieşirea din penitenciar analizat abia acum! Mesajul este clar, nu este prima oară când face asta
recomandare pe playtech.ro
Semnul făcut de Elena Udrea la ieşirea din penitenciar analizat abia acum! Mesajul este clar, nu este prima oară când face asta
Suma neașteptată pe care David Popovici  o încasează după aurul mondial la natație
recomandare pe redactia.ro
Suma neașteptată pe care David Popovici o încasează după aurul mondial la natație
Detaliul care schimbă totul în cazul morții lui Felix Baumgartner. Ce s-a descoperit pe camera video a austriacului
recomandare pe redactia.ro
Detaliul care schimbă totul în cazul morții lui Felix Baumgartner. Ce s-a descoperit pe camera video a austriacului
A murit cea mai iubită actriță de la Bollywood! Ochii ei i-au înnebunit și pe români
recomandare pe Ciao.ro
A murit cea mai iubită actriță de la Bollywood! Ochii ei i-au înnebunit și pe români
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
Reacția prezentatoarei TV, care are un iubit cu 11 ani mai tânăr, după ce a fost acuzată că e „vulgară”
recomandare pe ProSport.ro
Reacția prezentatoarei TV, care are un iubit cu 11 ani mai tânăr, după ce a fost acuzată că e „vulgară”
Medicul care a încercat să-l salveze pe Felix Baumgartner rupe tăcerea. „S-a prăbușit ca o rachetă”
recomandare pe bzi.ro
Medicul care a încercat să-l salveze pe Felix Baumgartner rupe tăcerea. „S-a prăbușit ca o rachetă”
Piedone demască „super-ofertele” înșelătoare din Profi: Cum sunt păcăliți clienții cu promoțiile 5+1 la bere
recomandare pe bzi.ro
Piedone demască „super-ofertele” înșelătoare din Profi: Cum sunt păcăliți clienții cu promoțiile 5+1 la bere
Locuri de muncă pentru români în ţările UE. Ce posturi sunt disponibile şi ce salarii se oferă
recomandare pe dailybusiness.ro
Locuri de muncă pentru români în ţările UE. Ce posturi sunt disponibile şi ce salarii se oferă
Salariile şi sporurile vor fi îngheţate în 2026. Ce alte beneficii vor fi restrânse de Guvernul Bolojan
recomandare pe dailybusiness.ro
Salariile şi sporurile vor fi îngheţate în 2026. Ce alte beneficii vor fi restrânse de Guvernul Bolojan
Săptămână de aur: Top 5 zodii norocoase între 28 Iulie și 3 August 2025
recomandare pe Jurnalul.ro
Săptămână de aur: Top 5 zodii norocoase între 28 Iulie și 3 August 2025
Ionela Coșa și George Vornicu sunt noii concurenți de la Insula Iubirii sezonul 9. Cu ce se ocupă și cum a început povestea lor de dragoste
recomandare pe a1.ro
Ionela Coșa și George Vornicu sunt noii concurenți de la Insula Iubirii sezonul 9. Cu ce se ocupă și cum a început povestea lor de dragoste
Close