Homepage » Beauty & Lifestyle » Cât orez se pune la perișoarele din ciorbă. Așa se leagă și ies perfecte

Cât orez se pune la perișoarele din ciorbă. Așa se leagă și ies perfecte

De Redactia Spynews.ro.
Publicat pe 19.10.2022 la 10:46 Actualizat pe 19.10.2022 la 10:46

Ciorba este prânzul preferat servit de majritatea românilor. Acest preparat se află în topul preferințelor multora dintre persoane. Însă, când vorbim de ciorba de perișoare este clar că aceasta va rămâne favorita celor mai mulți dintre pofticioși. Singura problemă este modul de preparare, astfel încât mulți dintre bucătari nu știu exact care este cantitatea de orez pe care trebuie să o pună în ciorbă.

Cât orez se pune la perișoarele din ciorbă. Așa se leagă și ies perfecte

Cât orez se pune la perișoarele din ciorbă

YouTube

  • Cât orez se pune la perișoarele din ciorbă
  • Așa se leagă și ies perfecte

Ciorba de perișoare este un preparat simplu cu care îi poți da pe spate pe toți membrii familiei, asta dacă știi să o prepari ca la carte.

Cât orez se pune la perișoarele din ciorbă

Ciorba de perișoare nu numai că este un preparat ușor de gătit, ci este unul savuros cu care poți salva orice prânz în familie. Însă, orezul joacă un rol foarte important în prepararea prânzului. Cantitatea acestui ingredient din perișoare este foarte importantă.

Există o mulțime de rețete pe internet în care orezul este doar o opțiune, însă, acest ingrdient le face mai pufoase. La fierbere, orezul se umflă și astfel, perișoarele nu se vor desface și vor avea un gust delicios.

Se spune că la 500 de grame de carne tocată trebuie să puneți 50 de grame de orez. Dacă folosiți un kilogram de carne trebuie să adăugați 100 de grame de orez și tot așa.

Ingrediente pentru perișoare

-500 grame de carne tocată;

-50 grame orez;

-un ou;

-o ceapă mai mică;

-pătrunjel;

-sare.

Ingrediente pentru ciorbă

-o ceapă;

-doi morcovi;

-un ardei gras, de preferat roșu;

-o bucată de țelină;

-500 ml de suc de roșii;

-borș;

-leuștean;

-sare.

Mod de preparare

Primul pas este să spalti bine legumele. Apoi, curățați legumele pentru ciorbă, spălați-le și puneți-le la fiert în apă cu sare. Până fierb acestea, apucați-vă să preparați perișoarele.

Perișoarele ideale se prepară din carne puțin mai grasă. Curățați ceapa, spălați-o și dați-o prin răzătoarea mare, ca să nu se simtă bucăți în perișoare. Într-un castron, puneți carnea de perișoare, adăugați ceapa, oul, orezul, sare, piper și pătrunjel tocat cât mai mărunt.

Amestecați foarte bine cu mâna toate aceste ingrediente. După aceea, umeziți-vă mâinile și începeți să formați perișoarele. După ce legumele au fiert, începeți să adăugați perișoarele în ciorbă. Acestea se vor ridica la suprafață, atunci când sunt fierte. Adăugați sucul de roșii și borșul și mai lăsați ciorba să dea în câteva clocote.

Aveți grijă să spumați ciorba, din când în când. După ce este gata, opriți focul și adăugați leușteanul tocat. Acoperiți oala și lăsați-o așa, timp de 10 minute.

CITEȘTE ȘI: Rețetă de ciorbă de perișoare. Cum prepari perișoarele ca să nu iasă tari

În articolul
Cât orez se pune la perișoarele din ciorbă. Așa se leagă și ies perfecte
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Prima imagine cu bebelușul Ionelei și al lui Robert de la Mireasa, sezonul 10. Foștii concurenți sunt în culmea fericirii | FOTO
Showbiz intern • la 23:40
Prima imagine cu bebelușul Ionelei și al lui Robert de la Mireasa, sezonul 10. Foștii concurenți sunt în culmea fericirii | FOTO
  • Ionela a postat primele imagini cu bebelușul ei
  • Fosta concurentă de al Mireasa este o mamă dedicată
Cum să elimini definitiv mucegaiul din baie! O plantă ieftină dă rezultate garantate
Showbiz intern • la 23:06
Cum să elimini definitiv mucegaiul din baie! O plantă ieftină dă rezultate garantate
  • Cum scapi repede de mucegaiul din baie
  • Un truc la care nimeni nu se aștepta
Nuntă la Insula Iubirii! O fostă ispită din sezonul 8 s-a căsătorit! Imagini superbe în rochie de mireasă | FOTO
Showbiz intern • la 22:26
Nuntă la Insula Iubirii! O fostă ispită din sezonul 8 s-a căsătorit! Imagini superbe în rochie de mireasă | FOTO
  • O fostă ispită de la Insula Iubirii s-a căsătorit
  • Cum arată bruneta în rochie de mireasă
Adela Popescu și-a sărbătorit tatăl! Imagini de la petrecerea superbă la casa din Șușani | FOTO
Showbiz intern • la 21:51
Adela Popescu și-a sărbătorit tatăl! Imagini de la petrecerea superbă la casa din Șușani | FOTO
  • Adela Popescu a postat imagini emoționante cu tatăl ei
  • Cum l-a sărbătorit
El este Octavian, tânărul de 18 ani, care a murit strivit de un acoperiș rupt de furtună. Băiatul voia să se adăpostească | FOTO
Stiri interne • la 21:09
El este Octavian, tânărul de 18 ani, care a murit strivit de un acoperiș rupt de furtună. Băiatul voia să se adăpostească | FOTO
  • Octavian a murit strivit de un acoperiș, în Argeș
  • Furtuna a produs o tragedie îngrozitoare
De ce nu și-a dorit Maria Avram să meargă la date-ul de 24 de ore, la Insula Iubirii! Ce nu s-a văzut la televizor
Showbiz intern • la 20:17
De ce nu și-a dorit Maria Avram să meargă la date-ul de 24 de ore, la Insula Iubirii! Ce nu s-a văzut la televizor
  • De ce le-a făcut semn Maria Avram ispitelor de la Insula Iubirii să nu o aleagă pentru date-ul de 24 de ore
  • Concurenta a vorbit pentru prima dată despre acest lucru
Vezi toate știrile noi
Recomandări
Tragedie în drum spre Thassos. 3 morţi după ce un TIR a intrat cu 100 km/h în 2 maşini, la bariera de taxare
recomandare pe observatornews.ro
Tragedie în drum spre Thassos. 3 morţi după ce un TIR a intrat cu 100 km/h în 2 maşini, la bariera de taxare
“Prinţişorul Craiovei”, înconjurat de lux şi opulenţă. Destinaţia aleasă pentru a-şi sărbători ziua de naştere
recomandare pe as.ro
“Prinţişorul Craiovei”, înconjurat de lux şi opulenţă. Destinaţia aleasă pentru a-şi sărbători ziua de naştere
Cum arată Lucy Ewing din Dallas la 66 de ani. Are doi nepoți și locuiește împreună cu fiica ei
Romania TV
Cum arată Lucy Ewing din Dallas la 66 de ani. Are doi nepoți și locuiește împreună cu fiica ei
O învățătoare a murit din cauza măsurilor Guvernului. A făcut AVC, după ce a aflat că i s-a desființat postul!
Romania TV
O învățătoare a murit din cauza măsurilor Guvernului. A făcut AVC, după ce a aflat că i s-a desființat postul!
Scene rare cu Leonardo DiCaprio și iubita lui mult mai tânără în costume de baie, în timpul vacanței din Spania
recomandare pe antena3.ro
Scene rare cu Leonardo DiCaprio și iubita lui mult mai tânără în costume de baie, în timpul vacanței din Spania
Lumea a rămas umită când l-a auzit pe Vladimir Putin vorbind în engleză. De fapt, o face mai des decât s-ar crede
recomandare pe antena3.ro
Lumea a rămas umită când l-a auzit pe Vladimir Putin vorbind în engleză. De fapt, o face mai des decât s-ar crede
Sfârșit teribil pentru un fotomodel celebru, la câteva luni după nuntă. Mergea spre casă când un elan i-a intrat prin parbriz
recomandare pe antena3.ro
Sfârșit teribil pentru un fotomodel celebru, la câteva luni după nuntă. Mergea spre casă când un elan i-a intrat prin parbriz
Programul de spălare care prelungește viața hainelor tale. Recomandarea specialiștilor
recomandare pe playtech.ro
Programul de spălare care prelungește viața hainelor tale. Recomandarea specialiștilor
Ce se întâmplă dacă uzi plantele de grădină în plin soare. Grădinarii profesioniști au dat verdictul
recomandare pe playtech.ro
Ce se întâmplă dacă uzi plantele de grădină în plin soare. Grădinarii profesioniști au dat verdictul
Anunț important de la stat pentru preoți, călugări și călugărițe. Ce nu mai au voie să facă de la 1 septembrie
recomandare pe redactia.ro
Anunț important de la stat pentru preoți, călugări și călugărițe. Ce nu mai au voie să facă de la 1 septembrie
Anunț important de la stat pentru preoți, călugări și călugărițe. Ce nu mai au voie să facă de la 1 septembrie
recomandare pe redactia.ro
Anunț important de la stat pentru preoți, călugări și călugărițe. Ce nu mai au voie să facă de la 1 septembrie
S-au despărţit cu scandal! Cele mai scurte căsnicii ale vedetelor din România
recomandare pe Ciao.ro
S-au despărţit cu scandal! Cele mai scurte căsnicii ale vedetelor din România
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
Interzis cardiacilor! Cea mai frumoasă prezentatoare TV s-a filmat în timp ce făcea duș la piscină
recomandare pe ProSport.ro
Interzis cardiacilor! Cea mai frumoasă prezentatoare TV s-a filmat în timp ce făcea duș la piscină
Fotbalistul Alex Florin Macarencu, acuzat de producerea unui accident mortal în Constanța. Acesta ar fi fost băut și drogat și ar fi fugit de la locul faptei
recomandare pe bzi.ro
Fotbalistul Alex Florin Macarencu, acuzat de producerea unui accident mortal în Constanța. Acesta ar fi fost băut și drogat și ar fi fugit de la locul faptei
Scandalul moștenirii lui Felix Baumgartner! Noi dezvăluiri despre conflictul Mihaelei Rădulescu cu familia sportivului
recomandare pe bzi.ro
Scandalul moștenirii lui Felix Baumgartner! Noi dezvăluiri despre conflictul Mihaelei Rădulescu cu familia sportivului
România trece la rovinieta după kilometri parcurși. Plata devine automatizată
recomandare pe dailybusiness.ro
România trece la rovinieta după kilometri parcurși. Plata devine automatizată
Fructele au devenit un motiv major pentru care România a văzut o creștere a inflației în iulie
recomandare pe dailybusiness.ro
Fructele au devenit un motiv major pentru care România a văzut o creștere a inflației în iulie
Horoscop septembrie 2025 pentru toate zodiile. Surprize astrale, noi oportunități și decizii importante
recomandare pe Jurnalul.ro
Horoscop septembrie 2025 pentru toate zodiile. Surprize astrale, noi oportunități și decizii importante
Ce meserie avea Ella Visan inainte de a participa la Insula Iubirii sezonul 9 și cu ce se ocupă acum
recomandare pe a1.ro
Ce meserie avea Ella Visan inainte de a participa la Insula Iubirii sezonul 9 și cu ce se ocupă acum
Close