Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Ce brânză se folosește la pască. Cum alegi ingredientele pentru cea mai gustoasă pască

Ce brânză se folosește la pască. Cum alegi ingredientele pentru cea mai gustoasă pască

Oana Vacarusi

De Oana Vacarusi.
Publicat pe 11.04.2023 la 11:43 Actualizat pe 11.04.2023 la 11:43

Au mai rămas doar câteva zile până la Învierea Domnului, iar gospodinele au intrat pe ultima sută de metri cu pregătirile pentru masa de Paști. Nelipsită de la o astfel de sărbătoare este, evident, pasca. Ce fel de brânză se folosește pentru acest desert tradițional și cum alegi ingredientele potrivite pentru a-l pregăti.

Ce brânză se folosește la pască. Cum alegi ingredientele pentru cea mai gustoasă pască

Ce brânză se folosește la pască

arhiva

  • Ce brânză se folosește la pască
  • Cum alegi ingredientele pentru cea mai gustoasă pască
  • Trucuri pentru cea mai gustoasă pască

Pentru cei mai mulți credincioși pasca este poate cel mai important preparat tradițional al Sărbătorii de Paşti. Fie că este preparată cu brânză sau cu smântână, cu ciocolată sau, mai nou, fără făină, după ouăle rosii, pasca reprezintă icoana alimentară a Învierii Mântuitorului Iisus Hristos.

Ce brânză se folosește la umplutura pentru pască

Potrivit tradiției, pasca de Paști se prepară în ajunul Învierii, mai exact în Joia Mare sau în Sâmbăta Mare.

Pentru a obține cea mai reușită pască este recomandat să folosiți brânză de vaci grasă și foarte bine scursă. Pentru a obține un preparat ca la carte evident, este important să alegeți și cea mai bună făină pentru aluat.

Dacă doriți să îi impresionați pe cei dragi și să puneți pe masă, de sărbători, o pască făcută cu aluat de cozonac, atunci este recomandat să folosiți o făină de înaltă calitate, făina superioară 000 pentru cozonac, albă, fină și pufoasă. Cu siguranță, dacă veți folosi acest ingredient veți obține o pască de invidiat, care-ți va aduce multe laude din partea celor care o vor degusta.

Trucuri pentru cea mai gustoasă pască

Odată cu trecerea timpului, rețeta de pască a evoluat, iar gospodinele desăvârșite au îmbunătățit-o de la un an la altul. În preznet, pasca tradițională se poate face cu ciocolată, cu brânză dulce, cu smântână, sau chiar fără aluat. Iată câteva trucuri de care ai putea ține cont dacă îți dorești să ai un preparat delicios.

1. Folosește făină de înaltă calitate, albă, finǎ şi pufoasǎ, fără aditivi sau amelioratori adăugați.

2. Amestecă drojdia cu zahăr și lapte călduț, apoi las-o la odihnit.

3. Pune 1 lingură de Griș din Grâu Raftul Bunicii dacă umplutura cu brânză e prea lichidă. Îi va da o consistență cremoasă.

4. Lasă aluatul să crească de două ori: o dată în vas și a doua oară în tava de copt.

Citește și: Rețetă de pască fără coacere. Cel mai delicios preparat pentru masa de Paște

În articolul
Ce brânză se folosește la pască. Cum alegi ingredientele pentru cea mai gustoasă pască
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Mara Bănică, petrecere cu fast de ziua ei de naștere. Primele declarații de la marele eveniment
Emisiuni TV • ieri la 23:41
Mara Bănică, petrecere cu fast de ziua ei de naștere. Primele declarații de la marele eveniment
  • Petrecere fastuoasă de ziua de naștere a Marei Bănică
  • Vedeta are peste 170 de invitați
Horoscop sâmbătă, 23 noiembrie 2024: Fecioarele se vor strădui să valorifice o șansă ce nu apare prea des
Horoscop zilnic • ieri la 23:31
Horoscop sâmbătă, 23 noiembrie 2024: Fecioarele se vor strădui să valorifice o șansă ce nu apare prea des
  • Horoscopul zilei de sâmbătă, 23 noiembrie 2024
  • Ce ne-au pregătit astrele pentru ziua de sâmbătă
  • Vezi cum stai în materie de bani, dragoste, sănătate și noroc
Adriana Bahmuțeanu a cerut instanței să se mute în vila lui Silviu Prigoană. Când se va stabili unde vor locui cei doi băieți pe care vedeta îi are cu regretatul afacerist
Emisiuni TV • ieri la 23:12
Adriana Bahmuțeanu a cerut instanței să se mute în vila lui Silviu Prigoană. Când se va stabili unde vor locui cei doi băieți pe care vedeta îi are cu regretatul afacerist
  • Luni, 25 noiembrie, instanța va decide unde vor locui copiii Adrianei Bahmuțeanu
  • Vedeta a cerut instanței să se mute în vila lui Silviu Prigoană dacă băieții nu vor vrea să se mute
Fiul unui lăutar celebru, prima aniversare fără tatăl lui: „Anul ăsta e un an greu”. Și-a pierdut părintele în urmă cu opt luni, după lupta cu o boală gravă
Showbiz intern • ieri la 22:25
Fiul unui lăutar celebru, prima aniversare fără tatăl lui: „Anul ăsta e un an greu”. Și-a pierdut părintele în urmă cu opt luni, după lupta cu o boală gravă
  • Zi de naștere umbrită de tristețe pentru fiul unui lăutar
  • Tatăl lui a murit în opt cu luni, răpus de o boală gravă
Anunț ANM de ultim moment! Meteorologii au emis cod roșu de viscol și cod portocaliu de ninsori. Care sunt zonele vizate 
Meteo • ieri la 22:22
Anunț ANM de ultim moment! Meteorologii au emis cod roșu de viscol și cod portocaliu de ninsori. Care sunt zonele vizate 
  • Cod roșu de viscol și cod portocaliu de ninsori
  • Anunțul de ultimă oră făcut de specialiștii Administrației Naționale de Meteorologie
  • Care sunt zonele vizate 
Mesajul tranșant transmis de Babasha după ce imaginile indecente cu el au devenit virale. Ce a transmis artistul: "Să te pregătești de ce este mai rău" 
Showbiz intern • ieri la 22:04
Mesajul tranșant transmis de Babasha după ce imaginile indecente cu el au devenit virale. Ce a transmis artistul: "Să te pregătești de ce este mai rău" 
  • Babasha, mesaj tranșant transmis pe rețelele de socializare
  • Ce spune artistul după ce imaginile indecente cu el au devenit virale
Vezi toate știrile noi
Recomandări
Cât de puternică este "Oreșnik", misterioasa rachetă nouă cu care Rusia a lovit Ucraina
recomandare pe observatornews.ro
Cât de puternică este "Oreșnik", misterioasa rachetă nouă cu care Rusia a lovit Ucraina
Cu ce se ocupă noua iubită a lui Bănel Nicoliţă! Tânără este o frumuseţe uimitoare
recomandare pe as.ro
Cu ce se ocupă noua iubită a lui Bănel Nicoliţă! Tânără este o frumuseţe uimitoare
Zodiac chinezesc 2025. Marian Golea, previziuni sumbre pentru noul an: „Războaie, epidemii, trădări, certuri”
Romania TV
Zodiac chinezesc 2025. Marian Golea, previziuni sumbre pentru noul an: „Războaie, epidemii, trădări, certuri”
Vestea MOMENTULUI în showbiz. Culiță Sterp și Daniela Iliescu fac nuntă. Primele declarații. ''Ne-am hotărât de pe o zi pe alta''
Romania TV
Vestea MOMENTULUI în showbiz. Culiță Sterp și Daniela Iliescu fac nuntă. Primele declarații. ''Ne-am hotărât de pe o zi pe alta''
O profesoară a fost arestată după ce elevul ei i-a întins o capcană. Ce le-a mărturisit acesta polițiștilor
recomandare pe antena3.ro
O profesoară a fost arestată după ce elevul ei i-a întins o capcană. Ce le-a mărturisit acesta polițiștilor
Șoc în timpul unei execuții, în SUA. Ce a făcut un bărbat chiar înainte de a muri
recomandare pe antena3.ro
Șoc în timpul unei execuții, în SUA. Ce a făcut un bărbat chiar înainte de a muri
Bunica Gherghina din Teleorman, vedetă pe TikTok, va juca în noul film „Nosferatu”, alături de Bill Skarsgard și fiica lui Johnny Depp
recomandare pe antena3.ro
Bunica Gherghina din Teleorman, vedetă pe TikTok, va juca în noul film „Nosferatu”, alături de Bill Skarsgard și fiica lui Johnny Depp
Secretul pentru cele mai pufoase clătite de post. Ies mult mai gustoase dacă adaugi acest ingredient în aluat
recomandare pe playtech.ro
Secretul pentru cele mai pufoase clătite de post. Ies mult mai gustoase dacă adaugi acest ingredient în aluat
2025, anul marilor realizări pentru aceste zodii. Scapă de ghinion, le merge pe toate planurile
recomandare pe playtech.ro
2025, anul marilor realizări pentru aceste zodii. Scapă de ghinion, le merge pe toate planurile
A murit unul dintre cei mai apropiați oameni ai lui Nicolae Ceaușescu
recomandare pe redactia.ro
A murit unul dintre cei mai apropiați oameni ai lui Nicolae Ceaușescu
Care este numele real al lui Culiță Sterp. Ce apare în buletinul lui, de fapt
recomandare pe redactia.ro
Care este numele real al lui Culiță Sterp. Ce apare în buletinul lui, de fapt
Încă o tragedie în familia lui Silviu Prigoană! A făcut AVC după ce omul de afaceri a murit
recomandare pe Ciao.ro
Încă o tragedie în familia lui Silviu Prigoană! A făcut AVC după ce omul de afaceri a murit
Concidența coincidențelor: Doi frați au murit la un an distanță, călcați de același taxi care transporta același pasager
recomandare pe shtiu.ro
Concidența coincidențelor: Doi frați au murit la un an distanță, călcați de același taxi care transporta același pasager
FOTO. Fiica lui Ilie Dumitrescu, apariție incendiară!
recomandare pe ProSport.ro
FOTO. Fiica lui Ilie Dumitrescu, apariție incendiară!
Dan Diaconescu aruncă bomba! „Silviu Prigoană a fost ucis?!“
recomandare pe bzi.ro
Dan Diaconescu aruncă bomba! „Silviu Prigoană a fost ucis?!“
Cum arată casa lui Valerie Lungu: Fanii au rămas uimiți când au văzut imaginile postate de influenceriță – GALERIE FOTO
recomandare pe bzi.ro
Cum arată casa lui Valerie Lungu: Fanii au rămas uimiți când au văzut imaginile postate de influenceriță – GALERIE FOTO
ANPC continuă controalele! Este ILEGAL!
recomandare pe dailybusiness.ro
ANPC continuă controalele! Este ILEGAL!
Elevii care vor primi 1.100 de lei! Care sunt CONDIȚIILE pentru a primi banii
recomandare pe dailybusiness.ro
Elevii care vor primi 1.100 de lei! Care sunt CONDIȚIILE pentru a primi banii
Horoscop săptămânal, 25 noiembrie-1 decembrie 2024. Racii au parte  de surprize. Leii se distrează. Scorpionii câștigă mai mulți bani
recomandare pe Jurnalul.ro
Horoscop săptămânal, 25 noiembrie-1 decembrie 2024. Racii au parte de surprize. Leii se distrează. Scorpionii câștigă mai mulți bani
Cel mai scump obiect din garderoba Iulianei Pepene. Câți bani a dat prezentatoarea Observator pe o geantă
recomandare pe a1.ro
Cel mai scump obiect din garderoba Iulianei Pepene. Câți bani a dat prezentatoarea Observator pe o geantă
Close