Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Ce brânză se folosește la pască. Cum alegi ingredientele pentru cea mai gustoasă pască

Ce brânză se folosește la pască. Cum alegi ingredientele pentru cea mai gustoasă pască

Oana Vacarusi

De Oana Vacarusi.
Publicat pe 11.04.2023 la 11:43 Actualizat pe 11.04.2023 la 11:43

Au mai rămas doar câteva zile până la Învierea Domnului, iar gospodinele au intrat pe ultima sută de metri cu pregătirile pentru masa de Paști. Nelipsită de la o astfel de sărbătoare este, evident, pasca. Ce fel de brânză se folosește pentru acest desert tradițional și cum alegi ingredientele potrivite pentru a-l pregăti.

Ce brânză se folosește la pască. Cum alegi ingredientele pentru cea mai gustoasă pască

Ce brânză se folosește la pască

arhiva

  • Ce brânză se folosește la pască
  • Cum alegi ingredientele pentru cea mai gustoasă pască
  • Trucuri pentru cea mai gustoasă pască

Pentru cei mai mulți credincioși pasca este poate cel mai important preparat tradițional al Sărbătorii de Paşti. Fie că este preparată cu brânză sau cu smântână, cu ciocolată sau, mai nou, fără făină, după ouăle rosii, pasca reprezintă icoana alimentară a Învierii Mântuitorului Iisus Hristos.

Ce brânză se folosește la umplutura pentru pască

Potrivit tradiției, pasca de Paști se prepară în ajunul Învierii, mai exact în Joia Mare sau în Sâmbăta Mare.

Pentru a obține cea mai reușită pască este recomandat să folosiți brânză de vaci grasă și foarte bine scursă. Pentru a obține un preparat ca la carte evident, este important să alegeți și cea mai bună făină pentru aluat.

Dacă doriți să îi impresionați pe cei dragi și să puneți pe masă, de sărbători, o pască făcută cu aluat de cozonac, atunci este recomandat să folosiți o făină de înaltă calitate, făina superioară 000 pentru cozonac, albă, fină și pufoasă. Cu siguranță, dacă veți folosi acest ingredient veți obține o pască de invidiat, care-ți va aduce multe laude din partea celor care o vor degusta.

Trucuri pentru cea mai gustoasă pască

Odată cu trecerea timpului, rețeta de pască a evoluat, iar gospodinele desăvârșite au îmbunătățit-o de la un an la altul. În preznet, pasca tradițională se poate face cu ciocolată, cu brânză dulce, cu smântână, sau chiar fără aluat. Iată câteva trucuri de care ai putea ține cont dacă îți dorești să ai un preparat delicios.

1. Folosește făină de înaltă calitate, albă, finǎ şi pufoasǎ, fără aditivi sau amelioratori adăugați.

2. Amestecă drojdia cu zahăr și lapte călduț, apoi las-o la odihnit.

3. Pune 1 lingură de Griș din Grâu Raftul Bunicii dacă umplutura cu brânză e prea lichidă. Îi va da o consistență cremoasă.

4. Lasă aluatul să crească de două ori: o dată în vas și a doua oară în tava de copt.

Citește și: Rețetă de pască fără coacere. Cel mai delicios preparat pentru masa de Paște

În articolul
Ce brânză se folosește la pască. Cum alegi ingredientele pentru cea mai gustoasă pască
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
De ce nu e bine să ai crini în dormitor. Cât de mult te poate afecta
Beauty & Lifestyle • ieri la 23:30
De ce nu e bine să ai crini în dormitor. Cât de mult te poate afecta
  • De ce nu e bine să dormi cu crini în cameră
  • Cât de mult te poate afecta
Incendiu de vegetație în Arad. S-a intervenit cu mai multe autospeciale pentru stingerea focului
Stiri interne • ieri la 22:53
Incendiu de vegetație în Arad. S-a intervenit cu mai multe autospeciale pentru stingerea focului
  • Incendiu de vegetație în Arad
  • S-a intervenit cu mai multe autospeciale pentru stingerea focului
Un nou accident aviatic în Europa. O aeronavă de mici dimensiuni s-a prăbușit în Austria. Mai multe persoane au murit
Stiri internationale • ieri la 21:20
Un nou accident aviatic în Europa. O aeronavă de mici dimensiuni s-a prăbușit în Austria. Mai multe persoane au murit
  • Un nou accident aviatic în Europa
  • O aeronavă de mici dimensiuni s-a prăbușit în Austria
  • Mai multe persoane au murit
Cum să te protejezi de caniculă. Sfaturile pe care respecți în zilele toride
Beauty & Lifestyle • ieri la 20:23
Cum să te protejezi de caniculă. Sfaturile pe care respecți în zilele toride
  • Cum să te protejezi de caniculă
  • Sfaturile pe care respecți în zilele toride
Recunoști copilul din imagine? În prezent este o vedetă cunoscută și urmează să devină mămică
Showbiz intern • ieri la 19:40
Recunoști copilul din imagine? În prezent este o vedetă cunoscută și urmează să devină mămică
  • Recunoști copilul din imagine?
  • În prezent este o vedetă cunoscută și urmează să devină mămică
Micul dejun perfect pentru zilele caniculare. E gata rapid și ai nevoie de numai 4 ingrediente
Retete • ieri la 19:18
Micul dejun perfect pentru zilele caniculare. E gata rapid și ai nevoie de numai 4 ingrediente
  • Cum faci un mic dejun perfect pentru diminețile toride
  • Gustul fresh și prepararea rapidă îl fac alegerea ideală pentru zilele caniculare
Vezi toate știrile noi
Recomandări
Dragoş Anastasiu, despre inechitățile măsurilor de austeritate, bonusurile de la CCR și banii pentru partide
recomandare pe observatornews.ro
Dragoş Anastasiu, despre inechitățile măsurilor de austeritate, bonusurile de la CCR și banii pentru partide
Ce a putut păţi milionarul român care s-a botezat din nou la 45 de ani
recomandare pe as.ro
Ce a putut păţi milionarul român care s-a botezat din nou la 45 de ani
Se taie banii de concedii medicale. S-a dat lege, angajaţii care se îmbolnăvesc rămân fără salariu!
Romania TV
Se taie banii de concedii medicale. S-a dat lege, angajaţii care se îmbolnăvesc rămân fără salariu!
Este anunţul momentului pentru milioane de români
Romania TV
Este anunţul momentului pentru milioane de români
O femeie de 50 de ani și-a dat demisia ca să poată trăi permanent pe un vas de croazieră
recomandare pe antena3.ro
O femeie de 50 de ani și-a dat demisia ca să poată trăi permanent pe un vas de croazieră
O imagine cu pantera neagră în copac, salvată de pompieri, a fost publicată de DSU. Instituția a precizat că e un pamflet
recomandare pe antena3.ro
O imagine cu pantera neagră în copac, salvată de pompieri, a fost publicată de DSU. Instituția a precizat că e un pamflet
Mărturia unei vedete OnlyFans. Ce s-a întâmplat când fiul ei de 11 ani a aflat cu ce se ocupa
recomandare pe antena3.ro
Mărturia unei vedete OnlyFans. Ce s-a întâmplat când fiul ei de 11 ani a aflat cu ce se ocupa
Cum s-a comportat Elena Udrea în închisoare. Motivul pentru care ar putea fi eliberată mai devreme
recomandare pe playtech.ro
Cum s-a comportat Elena Udrea în închisoare. Motivul pentru care ar putea fi eliberată mai devreme
Limonada bătută, băutura verii cu doar 3 ingrediente. Rețeta care a cucerit internetul
recomandare pe playtech.ro
Limonada bătută, băutura verii cu doar 3 ingrediente. Rețeta care a cucerit internetul
Se schimbă școala românească din temelii. Părinții riscă și închisoarea dacă nu respectă acest lucru.
recomandare pe redactia.ro
Se schimbă școala românească din temelii. Părinții riscă și închisoarea dacă nu respectă acest lucru.
Cine este omul care și-a pierdut viața pe Transfăgărășan după ce a fost atacat de  urs
recomandare pe redactia.ro
Cine este omul care și-a pierdut viața pe Transfăgărășan după ce a fost atacat de urs
Ce alte vedete din România suferă de cancer la colon + Ce simptome au avut: 'Totul a început de la o ciorbă'
recomandare pe Ciao.ro
Ce alte vedete din România suferă de cancer la colon + Ce simptome au avut: 'Totul a început de la o ciorbă'
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
FOTO. Milionarul a petrecut noaptea cu o blondă, înainte să anunțe despărțirea de soție. S-a aflat cine e misterioasa femeie
recomandare pe ProSport.ro
FOTO. Milionarul a petrecut noaptea cu o blondă, înainte să anunțe despărțirea de soție. S-a aflat cine e misterioasa femeie
Ce a făcut Mihai Leu chiar înainte să moară, deși era în comă profundă. Soția sportivului a oferit detalii dureroase
recomandare pe bzi.ro
Ce a făcut Mihai Leu chiar înainte să moară, deși era în comă profundă. Soția sportivului a oferit detalii dureroase
Declarații răscolitoare despre Mihai Leu. Amănunte neștiute au ieșit la iveală
recomandare pe bzi.ro
Declarații răscolitoare despre Mihai Leu. Amănunte neștiute au ieșit la iveală
Benzina şi motorina se vor scumpi masiv de la 1 august. Cât va costa un plin după majorarea accizelor
recomandare pe dailybusiness.ro
Benzina şi motorina se vor scumpi masiv de la 1 august. Cât va costa un plin după majorarea accizelor
Știi care este ”vampirul” energetic din casa ta? Te usucă la factura de curent!
recomandare pe dailybusiness.ro
Știi care este ”vampirul” energetic din casa ta? Te usucă la factura de curent!
Bani, dragoste? Iată cea mai norocoasă zi a lunii iulie 2025 pentru fiecare zodie
recomandare pe Jurnalul.ro
Bani, dragoste? Iată cea mai norocoasă zi a lunii iulie 2025 pentru fiecare zodie
Cine e și cum arată noua iubită a lui Bogdan Cîrlan, fostul concurent de la Insula Iubirii sezonul 7
recomandare pe a1.ro
Cine e și cum arată noua iubită a lui Bogdan Cîrlan, fostul concurent de la Insula Iubirii sezonul 7
Close