Homepage » Actualitate » Stiri interne » Ce conțin conservele de pește de la supermarket. Mare atenție la acest detaliu de pe etichetă

Ce conțin conservele de pește de la supermarket. Mare atenție la acest detaliu de pe etichetă

Bianca Cimpoi

De Bianca Cimpoi.
Publicat pe 23.02.2023 la 16:58 Actualizat pe 23.02.2023 la 16:58

Cu toate că, în general, conservele pot să fie o variantă ideală de prânz sau cină, atunci când te grăbești, specialiștii spun că te expui unor riscuri, mai ales că mare parte din produse conțin aditivi, substanțe care, în timp, pot să cauzeze probleme de sănătate.

Ce conțin conservele de pește de la supermarket

Ce conțin conservele de pește de la supermarket

Profimediaimages

  • Ce conțin conservele de pește din supermarket
  • Specialiștii au identificat mai multe substanțe dăunătoare

Un studiu recent arată cât de nesătoase pot să fie conservele, după ce specialiștii au analizat etichetele mai multor produse.

O parte din ele conțin aditivi care nu au efecte negative, dar există și anumite substanțe care pot cauza probleme.

Studiile arată că, în general, în conservele de pește se află doi dintre cei mai cunoscuți aditivi, care pot agrava unele boli, precum astmul ori leucemia. Cei mai vulnerabili sunt copiii, în cazul cărora este favorizată hiperactivitatea.

Ce aditivi conțin conservele de pește

Unul dintre cei mai populari aditivi este E129. Substanța cunoscută de specialiști drept roșu Allura Ac a stârnit controverse în industria alimentară, după ce o parte din țară au interzis folosirea sa în alimente sau băuturi. Pe de altă parte, există și state care încă nu au interzis folosirea sa.

Substanța se regăsește în mai multe produse, cum ar fi conservele, prăjiturile, laptele, brânza ori condimente.

Mai multe studii au arătat că aditivul este periculos, așa că Danemarca, Franța, Elveția și Suedia au decis să îl interzică, în timp ce în SUA și în UE este în continuare permis, cu toate că s-a constatat că există efecte negative. Specialiștii spun că aditivul poate favoriza apariția leucemiei sau a astmului.

Ce alte substanțe au mai identificat specialiștii în aceste produse

O altă substanță nelipsită din conserve este E129. Studiile arată că acest aditiv poate avea efecte negative în special asupra copiilor, dar are consecințe și asupra celor au leucemie ori poate agrava astmul.

De cele mai multe ori, acest aditiv este folosit împreună cu un colorant, ceea ce crește și mai mult riscurile.

De aceea, specialiștii spun că maximul este de 7 mg/kg corp, dar, în cele mai multe cazuri, această doză este depășită, având în vedere că în majoritatea produselor se regăsesc și alți aditivi.

Citește și: Ce conține pateul vegetal. Câte legume are în compoziție, de fapt

În articolul
Ce conțin conservele de pește de la supermarket. Mare atenție la acest detaliu de pe etichetă
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
(P) Supravegherea video, introdusă oficial în unitățile de învățământ din România
Stiri interne • la 17:25
(P) Supravegherea video, introdusă oficial în unitățile de învățământ din România
  • Supravegherea video, introdusă oficial în unitățile de învățământ din România
  • Decizia vine într-un context național tot mai preocupat de siguranța elevilor
Geanina Ilieș, apariție răvășitoare la un eveniment de clasă, la Ambasada Italiei / FOTO
Showbiz intern • la 16:37
Geanina Ilieș, apariție răvășitoare la un eveniment de clasă, la Ambasada Italiei / FOTO
  • Geanina Ilieș, apariție impecabilă la un eveniment de clasă
  • Printre invitați s-au numărat vedete și oameni de afaceri
Călin Donca a mințit! Afaceristul a înșelat-o pe soția lui, Orianda Donca
Showbiz intern • la 16:26
Călin Donca a mințit! Afaceristul a înșelat-o pe soția lui, Orianda Donca
  • Călin Donca și-a înșelat soția
  • Adevărul a ieșit la iveală abia acum
(P) Cazinourile online vs. jocurile video: ce le face atractive pentru utilizatori?
Beauty & Lifestyle • la 16:11
(P) Cazinourile online vs. jocurile video: ce le face atractive pentru utilizatori?
  • Ce trebuie să știi despre cazinourile online și jocurile video
  • Ce diferență există între ele
Ce relație are Bianca Purcărea cu părinții soțului ei! Concurenta de la Te cunosc de undeva, declarații despre familie la Viața fără filtru
Emisiuni TV • la 15:41
Ce relație are Bianca Purcărea cu părinții soțului ei! Concurenta de la Te cunosc de undeva, declarații despre familie la Viața fără filtru
  • Bianca Purcărea a făcut declarații despre familie
  • Concurenta de la Te cunosc de undeva este căsătorită
Două zodii vor fi nevoite să își schimbe planurile în ultimul moment, la finalul lunii mai 2025. Urmează o perioadă aglomerată
Horoscop • la 14:59
Două zodii vor fi nevoite să își schimbe planurile în ultimul moment, la finalul lunii mai 2025. Urmează o perioadă aglomerată
  • Două zodii își vor schimba planurile curând
  • Ce se va întâmpla în viețile lor
Vezi toate știrile noi
Recomandări
Explozie la un laborator pentru muniţie şi armament din Pantelimon. O femeie a fost găsită carbonizată înăuntru
recomandare pe observatornews.ro
Explozie la un laborator pentru muniţie şi armament din Pantelimon. O femeie a fost găsită carbonizată înăuntru
Milionarul român, coproprietar la cel mai tare restaurant din Dubai rupe tăcerea: „Am investit, mai deschidem unul”
recomandare pe as.ro
Milionarul român, coproprietar la cel mai tare restaurant din Dubai rupe tăcerea: „Am investit, mai deschidem unul”
Mario Iorgulescu a EVADAT și riscă trei ani de închisoare în plus. Este dat în urmărire internațională
Romania TV
Mario Iorgulescu a EVADAT și riscă trei ani de închisoare în plus. Este dat în urmărire internațională
Mario Iorgulescu a EVADAT și riscă trei ani de închisoare în plus. Este dat în urmărire internațională
Romania TV
Mario Iorgulescu a EVADAT și riscă trei ani de închisoare în plus. Este dat în urmărire internațională
Insula cât un teren de fotbal pe care 150 de oameni își au casele. Are baruri, hoteluri și chiar un bordel
recomandare pe antena3.ro
Insula cât un teren de fotbal pe care 150 de oameni își au casele. Are baruri, hoteluri și chiar un bordel
Cele mai sigure zece țări din lume în cazul în care izbucnește al treilea război mondial
recomandare pe antena3.ro
Cele mai sigure zece țări din lume în cazul în care izbucnește al treilea război mondial
Egiptul își construiește o nouă capitală. Imagini din satelit cu orașul de 100 de miliarde de dolari
recomandare pe antena3.ro
Egiptul își construiește o nouă capitală. Imagini din satelit cu orașul de 100 de miliarde de dolari
Horoscopul weekendului 2-4 mai. Oboseala îşi spune cuvântul pentru o zodie, cine trebuie să evite impulsivitatea
recomandare pe playtech.ro
Horoscopul weekendului 2-4 mai. Oboseala îşi spune cuvântul pentru o zodie, cine trebuie să evite impulsivitatea
Horoscop zilnic 2 mai. Zodia care trebuie să fie atentă la trădări
recomandare pe playtech.ro
Horoscop zilnic 2 mai. Zodia care trebuie să fie atentă la trădări
Zodia care își iubește mama mai mult decât orice. Legătura de sânge care nu se rupe niciodată
recomandare pe redactia.ro
Zodia care își iubește mama mai mult decât orice. Legătura de sânge care nu se rupe niciodată
Detalii cutremurătoare ies la iveală din ancheta bebelușului furat din maternitatea Bacău. Cum a fost scos micuțul din spital și cu cât s-a vândut micuțul
recomandare pe redactia.ro
Detalii cutremurătoare ies la iveală din ancheta bebelușului furat din maternitatea Bacău. Cum a fost scos micuțul din spital și cu cât s-a vândut micuțul
Vedetele din România care s-au călugărit. Au renunțat la celebritate pentru o viață în rugăciune
recomandare pe Ciao.ro
Vedetele din România care s-au călugărit. Au renunțat la celebritate pentru o viață în rugăciune
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
Gimnasta a făcut avere din alte activități: „Bărbații mi-au cerut apa în care m-am spălat”
recomandare pe ProSport.ro
Gimnasta a făcut avere din alte activități: „Bărbații mi-au cerut apa în care m-am spălat”
Anca Serea și-a făcut de cap, alături de fiica ei, în club! S-au dezlănţuit în club până-n zori!
recomandare pe bzi.ro
Anca Serea și-a făcut de cap, alături de fiica ei, în club! S-au dezlănţuit în club până-n zori!
Avertismentul nutriționiștilor privind pufuleții din dieta Mihaelei Rădulescu! „Evitați cât puteți pufuleții cu arome!“
recomandare pe bzi.ro
Avertismentul nutriționiștilor privind pufuleții din dieta Mihaelei Rădulescu! „Evitați cât puteți pufuleții cu arome!“
Peste 223.000 de români ar vrea să muncească, dar sunt blocați!
recomandare pe dailybusiness.ro
Peste 223.000 de români ar vrea să muncească, dar sunt blocați!
Șomajul atinge un minim istoric de 3,33%, impulsionat de relansarea economică europeană
recomandare pe dailybusiness.ro
Șomajul atinge un minim istoric de 3,33%, impulsionat de relansarea economică europeană
Ziua eliberării: 3 Zodii încep un nou capitol pe 28 Aprilie 2025
recomandare pe Jurnalul.ro
Ziua eliberării: 3 Zodii încep un nou capitol pe 28 Aprilie 2025
Cu cât închiriază Oana și Vlad Gherman una dintre garsonierele lor. Cum arată locuința
recomandare pe a1.ro
Cu cât închiriază Oana și Vlad Gherman una dintre garsonierele lor. Cum arată locuința
Close