Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Ce ingredient să nu adaugi niciodată în aluatul de clătite. Multe gospodine fac această greșeală

Ce ingredient să nu adaugi niciodată în aluatul de clătite. Multe gospodine fac această greșeală

Publicat pe 18.01.2023 la 17:46 Actualizat pe 18.01.2023 la 17:46

Clătitele sunt iubite de o mulțime de persoane, asta pentru că ele se pregătesc rapid și au un gust delicios de fiecare dată. Ei bine, multe gospodine pregătesc acest desert greșit. Ele adaugă un ingredient care strică aluatul, astfel că îl face să nu mai fie pufos și nu îi dă un gust bun. Iată ce ingredient să nu adaugi niciodată în aluatul de clătite!

Un ingredient nu se pune niciodată în aluatul de clătite

Ce ingredient să nu adaugi niciodată în aluatul de clătite

profimediaimages.ro

  • Ingredientul pe care să nu-l adaugi niciodată în aluatul de clătite
  • Multe gospodine fac asta și greșesc

Știm cât de ușor este să pregătești repede clătite, însă poate șitu faci această greșeală pentru aluat. Există un ingredient pe care nu trebuie să-l adaugi niciodată în aluatul acestui desert. Despre ce aliment din bucătăria ta este vorba.

Care este ingredientul pe care să nu-l pui niciodată în aluatul de clătite

Ingredientul pe care nu trebuie să-l adaugi niciodată în aluatul de clătite este uleiul. Ei bine, aici vorbim și în cazul untului, deoarece are același efect. Dacă pui acest ingredient în aluat, clătitele tale vor ieși uleioase, nu vor mai fi pufoase și nu vor mai avea același gust delicios.

Totodată, multe gospodine mai adaugă în aluat praf de copt sau bicarbonat de sodiu, însă pun foarte mult în compoziție. Pentru ca acest desert să nu aibă textura unui cauciuc, ține cont că pentru 500 de mililitri de aluat ai nevoie de 2,5 grame de bicarbonat de sodiu sau praf de copt.

Rețetă delicioasă pentru aluatul de clătite

Ingrediente:

-2 ouă

-lapte

-făină

-esență de vanilie

-zahăr vanilinat

-apă minerală

-un praf de sare

Mod de preparare:

Toate ingredientele se amestecă pe rând și foarte bine, pentru ca acest desert să fie delicios. Se ia un bol în care se pun ouăle și un praf de sare, iar aceste ingrediente se amestecă foarte bine cu ajutorul unui tel sau al unui mixer. Se pune și esența de vanilie, dar și zahărul vanilinat și se amestecă foarte bine.

Veți observa că aluatul va face mici bulbuci, ceea ce este foarte bine. Se pune în compoziție apa minerală și se amestecă foarte bine. Apa minerală se adaugă, pentru ca acest desert să fie pufos. Se adaugă și lapte, după se amestecă și se pune treptat făină.

Amestecați foarte bine toate ingredientele, fără ca aluatul să formeze cocoloașe. El trebuie să aibă o textură care să curgă ușor, dar și care să nu fie foarte moale. Prăjiți clătitele cum o faceți în mod normal, apoi le puteți servi cu ciocolată, gem sau dulceață. Poftă bună!

Citește și: Rețeta pentru chifteluțe suedeze. Preparatul delicios pentru cina în familie

În articolul
Ce ingredient să nu adaugi niciodată în aluatul de clătite. Multe gospodine fac această greșeală
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Explozie de proporții la o benzinărie din Ploiești. Un bărbat a fost rănit
Stiri interne • la 14:32
Explozie de proporții la o benzinărie din Ploiești. Un bărbat a fost rănit
  • Explozie într-o benzinărie din Ploiești
  • Un bărbat a fost rănit
A fost găsit sigiliul rupt al contorului de gaz care a explodat în Rahova. Adiministratorul blocului a făcut declarații
Stiri interne • la 14:27
A fost găsit sigiliul rupt al contorului de gaz care a explodat în Rahova. Adiministratorul blocului a făcut declarații
  • Unde a fost găsit sigiliul rupt al contorului de gaz din Rahova
  • Anchetatorii l-au dus la secția de poliție
Ce sumă colosală a plătit Dorian Popa pentru colierul soției sale. Denisa Nechifor a făcut publică informația
Emisiuni TV • la 13:58
Ce sumă colosală a plătit Dorian Popa pentru colierul soției sale. Denisa Nechifor a făcut publică informația
  • Cât a costat colierul cu care și-a cerut Dorian Popa iubita în căsătorie
  • Suma este de ordinul zecilor de mii
  • Denisa Nechifor a dezvăluit prețul
Un bărbat din Dolj și-a aruncat soția în fântână, apoi a recurs la un gest necugetat. Crima a fost descoperită de fiul de 13 ani
Stiri interne • la 13:53
Un bărbat din Dolj și-a aruncat soția în fântână, apoi a recurs la un gest necugetat. Crima a fost descoperită de fiul de 13 ani
  • Un bărbat și-a ucis soția, apoi a recurs la gest teribil
  • După crimă, individul și-a mărturisit faptele la telefon
Imagini care spun povești: diseară, concurenții Asia Express devin fotografi în inima Vietnamului. Aventura de pe Drumul Eroilor a fost și aseară lider de audiență
Emisiuni TV • la 13:22
Imagini care spun povești: diseară, concurenții Asia Express devin fotografi în inima Vietnamului. Aventura de pe Drumul Eroilor a fost și aseară lider de audiență
  • Jocul de amuletă s-a dovedit a fi unul plin de strategie și adrenalină
  • Asia Express - Drumul Eroilor, din nou lider de audiență
Jennifer Lopez, acuzată de infidelitate de primul soț! Ojani Noa a făcut declarații tranșante: ”Nu a putut să se abțină”
Showbiz international • la 13:09
Jennifer Lopez, acuzată de infidelitate de primul soț! Ojani Noa a făcut declarații tranșante: ”Nu a putut să se abțină”
  • Primul soț al lui Jennifer o acuză de infidelitate
  • Cântăreața a fost pusă la zid de Ojani Noa
Vezi toate știrile noi
Recomandări
Un doljean şi-a ucis soţia, apoi şi-a pus capăt zilelor. Descoperirea şocantă, făcută de fiul de 13 ani
recomandare pe observatornews.ro
Un doljean şi-a ucis soţia, apoi şi-a pus capăt zilelor. Descoperirea şocantă, făcută de fiul de 13 ani
Mircea Lucescu i-a cerut scuze unui jucător după România – Austria: “O fac public”
recomandare pe as.ro
Mircea Lucescu i-a cerut scuze unui jucător după România – Austria: “O fac public”
Cine este angajatul la stat din România, fost electrician, care are un salariu DUBLU faţă de Nicușor Dan: Poate președintele nu e plătit suficient
Romania TV
Cine este angajatul la stat din România, fost electrician, care are un salariu DUBLU faţă de Nicușor Dan: Poate președintele nu e plătit suficient
Ozana Barabancea nervoasă, după ce fanii i-au spus că seamănă cu o păpușă de ceară, că își editează pozele: Dacă m-ați vedea în realitate, ați înghiți în sec, amărâtelor, coțohârlelor!
Romania TV
Ozana Barabancea nervoasă, după ce fanii i-au spus că seamănă cu o păpușă de ceară, că își editează pozele: Dacă m-ați vedea în realitate, ați înghiți în sec, amărâtelor, coțohârlelor!
Femeia acuzată că și-a ucis 11 soți spune acum că, de fapt, nu-și amintește de câte ori a fost căsătorită, dar nimeni nu mai trăiește
recomandare pe antena3.ro
Femeia acuzată că și-a ucis 11 soți spune acum că, de fapt, nu-și amintește de câte ori a fost căsătorită, dar nimeni nu mai trăiește
O româncă mutată de 12 ani din țară povestește cum a primit permis de conducere în 45 de minute și pașaport în 20, direct pe aeroport
recomandare pe antena3.ro
O româncă mutată de 12 ani din țară povestește cum a primit permis de conducere în 45 de minute și pașaport în 20, direct pe aeroport
Polițistul care l-a prins pe agresorul livratorului străin povestește pas cu pas ce s-a întâmplat. Bătăușul și-a chemat în ajutor mama
recomandare pe antena3.ro
Polițistul care l-a prins pe agresorul livratorului străin povestește pas cu pas ce s-a întâmplat. Bătăușul și-a chemat în ajutor mama
Care este banda pe care trebuie să stea maşina pentru a întoarce corect în sensul giratoriu?
recomandare pe playtech.ro
Care este banda pe care trebuie să stea maşina pentru a întoarce corect în sensul giratoriu?
Când apare riscul ca o centrală pe gaz de apartament să explodeze? Semnele care anunță o defecțiune gravă
recomandare pe playtech.ro
Când apare riscul ca o centrală pe gaz de apartament să explodeze? Semnele care anunță o defecțiune gravă
Alertă în Europa! Polonia ridică avioane de luptă! Aeroportul din Vilnius s-a închis
recomandare pe redactia.ro
Alertă în Europa! Polonia ridică avioane de luptă! Aeroportul din Vilnius s-a închis
Doliu în lumea filmului. S-a stins un actor iubit de mulți români
recomandare pe redactia.ro
Doliu în lumea filmului. S-a stins un actor iubit de mulți români
S-au despărţit cu scandal! Cele mai scurte căsnicii ale vedetelor din România
recomandare pe Ciao.ro
S-au despărţit cu scandal! Cele mai scurte căsnicii ale vedetelor din România
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
FOTO. La 24 de ani e iubita unui milionar de 73 de ani și e criticată pentru comportamentul ei
recomandare pe ProSport.ro
FOTO. La 24 de ani e iubita unui milionar de 73 de ani și e criticată pentru comportamentul ei
Alina Pușcău, secretul siluetei de invidiat, la 43 de ani! Face asta de patru ori! – GALERIE FOTO
recomandare pe bzi.ro
Alina Pușcău, secretul siluetei de invidiat, la 43 de ani! Face asta de patru ori! – GALERIE FOTO
Aroganță de milionar din partea Irinei Columbeanu! S-a afișat cu o geantă care costă cât o garsonieră! – GALERIE FOTO
recomandare pe bzi.ro
Aroganță de milionar din partea Irinei Columbeanu! S-a afișat cu o geantă care costă cât o garsonieră! – GALERIE FOTO
Vlăduța Lupău a făcut anunțul despre al treilea copil: „O să vă și arăt, ca să fie așa pe dovedite”
recomandare pe dailybusiness.ro
Vlăduța Lupău a făcut anunțul despre al treilea copil: „O să vă și arăt, ca să fie așa pe dovedite”
Sébastien Lecornu, premierul Franței, suspendă reforma pensiilor pentru a evita prăbușirea guvernului
recomandare pe dailybusiness.ro
Sébastien Lecornu, premierul Franței, suspendă reforma pensiilor pentru a evita prăbușirea guvernului
Pierderile de apă fierbinte în rețeaua de termoficare a Bucureștiului se apropie de 2.400 tone/oră
recomandare pe Jurnalul.ro
Pierderile de apă fierbinte în rețeaua de termoficare a Bucureștiului se apropie de 2.400 tone/oră
Carmen Brumă a întors toate capetele la un eveniment de la Palatul Parlamentului. Detaliul care i-a pus în evidență silueta
recomandare pe a1.ro
Carmen Brumă a întors toate capetele la un eveniment de la Palatul Parlamentului. Detaliul care i-a pus în evidență silueta
Close