Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Chec cu coacăze și mac. Rețetă delicioasă pentru întreaga familie

Chec cu coacăze și mac. Rețetă delicioasă pentru întreaga familie

Publicat pe 28.08.2023 la 08:34 Actualizat pe 28.08.2023 la 08:34

Îți dorești să pregătești ceva delicios pentru tine și cei dragi? Dacă da, ești în locul potrivit. Îți prezentăm o rețetă simplă de chec cu coacăze și mac. De ce ingrediente ai nevoie, dar și care este modul de preparare. Un preparat potrivit pentru întreaga familie.

Chec cu coacăze și mac

Chec cu coacăze și mac

Facebook

  • Rețetă de chec cu coacăze și mac 
  • Ingrediente
  • Mod de preparare

Checul cu coacăze și mac este rețeta care va cuceri cu siguranță papilele gustative ale tuturor membrilor familiei. Iată ce trebuie să faci, pas cu pas.

Rețetă de chec cu coacăze și mac

Ingrediente

Mod de preparare

Pasul inițial constă în separarea albușurilor de gălbenușuri. Se pune un strop de sare. Albușurile sunt bătute cu ajutorul unui mixer până ce formează o spumă consistentă, urmând ca treptat să se adauge zahărul pudră în timp ce se continuă procesul de mixare, până când rezultă o bezea.

Într-un alt vas, gălbenușurile sunt mixate împreună cu untul topit, laptele, coaja de lămâie și vanilia. Această amestecare este ulterior adăugată peste albușurile bătute în spumă, iar totul se amestecă cu pricepere folosind o spatulă, astfel încât ingredientele să se încorporeze armonios.

În continuare, făina amestecată cu macul și praful de copt este adăugată treptat în compoziție, realizând amestecarea până când rezultă o pastă uniformă. O tavă cu dimensiunile de 24/10 centimetri este acoperită cu hârtie de copt.

Se transferă câteva linguri din compoziția pentru chec în tava pregătită, iar deasupra se așează o porțiune din coacaze, după ce acestea au fost anterior spălate și uscate cu grijă folosind un șervet. Se repetă procesul prin adăugarea unei noi straturi de compoziție pentru chec, urmată de coacaze, până când se încheie cu un strat final de compoziție pentru chec.

Cuptorul este preîncălzit la temperatura de 180 de grade Celsius, iar tava cu preparatul este introdusă pentru un interval de 35 - 40 de minute. Verificarea coacerii se realizează prin introducerea unei scobitori în preparat. Dacă aceasta iese curată, indicând coacere completă, checul este scos din cuptor și plasat pe un grătar pentru a se răci.

Citește și: Prajitură cu mousse de ciocolată și jeleu de căpșuni. Rețetă delicioasă și rapidă

În articolul
Chec cu coacăze și mac. Rețetă delicioasă pentru întreaga familie
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Drama prin care trece Ella Vișan. Nu a mai vorbit până acum despre asta: "Mi-au luat un drept..."
Showbiz intern • la 19:40
Drama prin care trece Ella Vișan. Nu a mai vorbit până acum despre asta: "Mi-au luat un drept..."
  • Pentru prima dată, Ella Vișan vorbește despre suferința prin care trece
  • Nu a mai vorbit niciodată despre acest subiect
Mireasa - Capriciile iubirii. Kiprianos, pus la zid de ceilalți concurenți, după interacțiunea cu Diana. Ce părere și-a făcut despre concurentă
Emisiuni TV • la 19:38
Mireasa - Capriciile iubirii. Kiprianos, pus la zid de ceilalți concurenți, după interacțiunea cu Diana. Ce părere și-a făcut despre concurentă
  • Kiprianos crede că Diana nu este interesată de el
  • Concurentul, pus la zid, după date-ul cu ea
Ana Porgras și iubitul ei și-au botezat fiul. Imagini superbe din ziua în care l-au creștinat pe Vladimir | FOTO
Showbiz intern • la 19:13
Ana Porgras și iubitul ei și-au botezat fiul. Imagini superbe din ziua în care l-au creștinat pe Vladimir | FOTO
  • Ana Porgras și iubitul ei au devenit părinți în urmă cu trei luni
  • Cei doi și-au botezat fiul, pe Vladimir
Zodia care va afla secrete șocante până la sfârșitul acestui an. Ce urmează să afle i-ar putea schimba complet perspectiva asupra vieții
Horoscop • la 18:46
Zodia care va afla secrete șocante până la sfârșitul acestui an. Ce urmează să afle i-ar putea schimba complet perspectiva asupra vieții
  • Un semn zodiacal va descoperi secrete șocante până la finalul acestui an
  • Viața lui va fi dată peste cap
Cu ce probleme de sănătate s-a confruntat, de fapt, tatăl Olgăi Barcari de la Asia Express. Părintele ei a murit la 65 de ani
Showbiz intern • la 18:38
Cu ce probleme de sănătate s-a confruntat, de fapt, tatăl Olgăi Barcari de la Asia Express. Părintele ei a murit la 65 de ani
  • Tatăl Olgăi Barcari a murit la 65 de ani
  • Cu ce probleme de sănătate se confrunta, de fapt, părintele ei
Tragedie într-o familie din Timișoara! Un copil în vârstă de numai șase ani a murit electrocutat în cadă. Autoritățile au deschis o anchetă
Stiri interne • la 18:10
Tragedie într-o familie din Timișoara! Un copil în vârstă de numai șase ani a murit electrocutat în cadă. Autoritățile au deschis o anchetă
  • Un copil de șase ani a murit în baie, electrocutat
  • Tragedia a avut loc în Timișoara
Vezi toate știrile noi
Recomandări
Părăsit de mamă, crescut în lipsuri, dar campion la matematică. Povestea incredibilă a lui Karlos din Iaşi
recomandare pe observatornews.ro
Părăsit de mamă, crescut în lipsuri, dar campion la matematică. Povestea incredibilă a lui Karlos din Iaşi
Câţi bani poate încasa lunar de la stat milionarul român cu două pensii
recomandare pe as.ro
Câţi bani poate încasa lunar de la stat milionarul român cu două pensii
Vouchere energie 2025. Marţi se alimentează cardurile. Cine poate pierde banii!
Romania TV
Vouchere energie 2025. Marţi se alimentează cardurile. Cine poate pierde banii!
Simona Halep, cină romatică în compania fiului unui bancher cu o avere de 100 de milioane de euro. Fanii s-au bucurat pentru ei!
Romania TV
Simona Halep, cină romatică în compania fiului unui bancher cu o avere de 100 de milioane de euro. Fanii s-au bucurat pentru ei!
Femeia acuzată că și-a ucis 11 soți spune acum că, de fapt, nu-și amintește de câte ori a fost căsătorită, dar nimeni nu mai trăiește
recomandare pe antena3.ro
Femeia acuzată că și-a ucis 11 soți spune acum că, de fapt, nu-și amintește de câte ori a fost căsătorită, dar nimeni nu mai trăiește
O româncă mutată de 12 ani din țară povestește cum a primit permis de conducere în 45 de minute și pașaport în 20, direct pe aeroport
recomandare pe antena3.ro
O româncă mutată de 12 ani din țară povestește cum a primit permis de conducere în 45 de minute și pașaport în 20, direct pe aeroport
Polițistul care l-a prins pe agresorul livratorului străin povestește pas cu pas ce s-a întâmplat. Bătăușul și-a chemat în ajutor mama
recomandare pe antena3.ro
Polițistul care l-a prins pe agresorul livratorului străin povestește pas cu pas ce s-a întâmplat. Bătăușul și-a chemat în ajutor mama
'Dacă soţia moare înaintea mea, moştenesc averea socrilor?'. Răspunsul oferit de avocaţi la întrebarea ciudată
recomandare pe playtech.ro
'Dacă soţia moare înaintea mea, moştenesc averea socrilor?'. Răspunsul oferit de avocaţi la întrebarea ciudată
Când intră pensia pe card, în octombrie. Zilele surpriză în care vine poştaşul cu banii
recomandare pe playtech.ro
Când intră pensia pe card, în octombrie. Zilele surpriză în care vine poştaşul cu banii
Doliu în lumea filmului. A murit marele actor Robert Redford
recomandare pe redactia.ro
Doliu în lumea filmului. A murit marele actor Robert Redford
Furtuna „Zack” va lovi România. Se anunță vreme severă în multe zone din țară. Ploile fac deja ravagii în Europa
recomandare pe redactia.ro
Furtuna „Zack” va lovi România. Se anunță vreme severă în multe zone din țară. Ploile fac deja ravagii în Europa
S-au despărţit cu scandal! Cele mai scurte căsnicii ale vedetelor din România
recomandare pe Ciao.ro
S-au despărţit cu scandal! Cele mai scurte căsnicii ale vedetelor din România
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
FOTO. Maria Sharapova şi-a înnebunit fanii cu apariția în costum de baie
recomandare pe ProSport.ro
FOTO. Maria Sharapova şi-a înnebunit fanii cu apariția în costum de baie
Schimbare uluitoare a Ioanei State! Cât a slăbit vedeta! – GALERIE FOTO
recomandare pe bzi.ro
Schimbare uluitoare a Ioanei State! Cât a slăbit vedeta! – GALERIE FOTO
Cum s-a afișat fiica Andreei Marin în America: Ce face Violeta Bănică în weekend
recomandare pe bzi.ro
Cum s-a afișat fiica Andreei Marin în America: Ce face Violeta Bănică în weekend
O femeie a zburat 3.800 de km pentru a-și cumpăra o ciocolată din Cluj-Napoca: „Sunt fericită, aș face-o din nou”
recomandare pe dailybusiness.ro
O femeie a zburat 3.800 de km pentru a-și cumpăra o ciocolată din Cluj-Napoca: „Sunt fericită, aș face-o din nou”
Apetitul românilor pentru croaziere a crescut cu 30%. Unde merg turiștii şi cât cheltuiesc
recomandare pe dailybusiness.ro
Apetitul românilor pentru croaziere a crescut cu 30%. Unde merg turiștii şi cât cheltuiesc
Horoscop săptămânal, 15 - 21 septembrie 2025. Adevărul iese la iveală, indiferent dacă suntem sau nu pregătiți
recomandare pe Jurnalul.ro
Horoscop săptămânal, 15 - 21 septembrie 2025. Adevărul iese la iveală, indiferent dacă suntem sau nu pregătiți
Un nepalez care a lucrat 4 ani în România a decis să meargă acasă. Cineva a filmat tot momentul emoționant. Cum îi arată casa
recomandare pe a1.ro
Un nepalez care a lucrat 4 ani în România a decis să meargă acasă. Cineva a filmat tot momentul emoționant. Cum îi arată casa
Close