Cum arăta masa de Lăsatul Secului în satele românești. Ce preparate se puneau pe masă înainte de cele 40 de zile
De Ilinca Lunca.
Publicat pe 09.11.2026 la 20:25
Actualizat pe 09.11.2026 la 20:25
Lăsatul Secului este una dintre cele mai importante zile de dinaintea Postului Crăciunului. În urmă cu mai mulți ani, creștinii se pregăteau pentru o zi cu o semnificație aparte, în care toată familia lua masa împreună și mânca preparate de origine animală.
- Ce se mânca de Lăsatul Secului în România
- Preparatele care nu lipseau de la masa din familie
Conform tradiției populare din România, Lăsatul Secului se sărbătorește pe 14 noiembrie și este ultima zi în care creștinii mai pot să mănânce preparate de origine animală. În această zi, oamenii aveau grijă ca de pe masă să nu lipsească câteva preparate.
Ce preparate se puneau pe masa de Lăsatul Secului
Românii pregăteau mâncare tradițională pentru masa în familie din data de 14 noiembrie, printre care și sarmale cu carne, friptură de porc sau de pasăre și cârnați de casă. De asemenea, se gătea cu carne, ouă și brânzeturi.
Obiceiurile sunt respectate din generație în generație, iar acestea diferă în funcție de regiunile țării. În anumite zone se pregătea și pâine de casă, plăcinte cu brânză, cozonaci și alte deserturi tradiționale.
Pe masa pregătită de Lăsatul Secului se regăsea și vinul roșu sau alte băuturi tradiționale românești. Prin această masă, creștinii marcau finalul perioadei în care pot mânca preparate de origine animală și începutul Postului Cărciunului de 40 de zile, care începe pe 15 noiembrie și se termină pe data de 24 decembrie.
Alte tradiții de Lăsatul Secului
Această sărbătoare este asociată cu câteva tradiții pentru creștinii ortodocși, care au fost păstrate din generație în generație. Pe data de 14 noiembrie, oamenii obișnuiau să se viziteze, să ducă preparate tradiționale și să ia masa împreună.
De asemenea, creștinii se împăcau cu persoanele cu care erau în conflict, pentru a intra în Postul Crăciunului cu sufletul curat și gânduri pozitive. În anumite regiuni ale țării, oamenii adunau resturile de la masa de Lăsatul Secului și le ofereau păsărilor.
De ce este important Lăsatul Secului înainte de Postul Crăciunului
Lăsatul Secului semnifică începutul uneia dintre cele mai importante perioade din calendarul ortodox. Postul Nașterii Domnului durează 40 de zile și reprezintă o perioadă de pregătire spirituală pentru sărbătoarea Crăciunului.
Este recomandat să ne pregătim atât din punct de vedere alimentar pentru Nașterea Domnului, prin post, cât și spiritual, prin renunțarea la gândurile negative.
Citește și: Ce se face de Lăsatul Secului. Cu ce se merge la nași și alte tradiții înaintea postului


