Cum să păstrezi mandarinele ca să nu se strice prea repede. Sfaturi pentru a le prelungi termenul de valabilitate

Mandarinele pot fi păstrate într-un loc răcoros, întunecat: mandarinele nedecojite păstrate la temperatura camerei într-un loc răcoros și întunecat durează aproximativ o săptămână. O portocală nedecojită, păstrată în sertarul unui frigider, durează aproximativ două săptămâni până la o lună. Nu este nevoie de o pungă de plastic atunci când le depozitezi întregi și nedecojite.

De asemenea, ele mai pot fi păstrate într-o pungă de hârtie, verificând în mod regulat prospețimea lor și posibilele semne de deteriorare. Poți depozita bucăți de mandarine într-un recipient ermetic. Folosește un recipient din plastic sau un recipient tipic de sticlă pentru depozitarea alimentelor. Vor rezista aproximativ o săptămână sau până la o lună atâta timp cât păstrați recipientul într-un loc răcoros și întunecat, cum ar fi frigiderul, scrie masterclass.com.

Mandarinele sunt bogate în antioxidanți

Mandarinele, clementinele și portocalele au toate beneficii impresionante pentru sănătate, deoarece toate sunt variații ale aceluiași fruct. O mandarină are doar aproximativ 50 de calorii.

Mandarinele sunt bogate în antioxidanți și compuși vegetali care stimulează sănătatea, cum ar fi flavonoidele, care se găsesc ușor în alimente. Sunt un tip de antioxidant care ajută corpul să se apere împotriva unui dezechilibru al radicalilor liberi, care altfel ar putea duce la oxidare. Oxidarea poate promova îmbătrânirea și apariția unor boli precum cancerul și bolile de inimă, scrie healthline.com.

Citește și: Medicii trag un semnal de alarmă în privința consumului de mandarine. La ce trebuie să fii atent în această perioadă