Dacă ai un ou și un iaurt, poți prepara acest desert în 5 minute! Nu ai nevoie de cuptor

Mod de preparare:

Într-un bol amestecă toate ingredientele: bate oul, adaugă iaurtul natural și zahărul.
Adaugă făina și praful de copt. Cerne făina și praful de copt în amestecul obținut și amestecă ușor până când obții un aluat omogen.
Toarnă aluatul într-o formă mică sau într-o tigaie pe care o poți folosi pentru prăjit.
Prăjește la foc mediu câteva minute pe fiecare parte, până când desertul devine ușor auriu și pufos.
Servește desertul cald sau după ce s-a răcit, presărat cu zahăr pudră sau cu toppingurile tale preferate.

Rețetă pentru prăjitura care se face singură

Ingrediente necesare:

115 g făină

1 pahar apă

1 pahar zahăr

2 pahare lapte cald

4 ouă

125 g unt

1 linguriță esență de vanilie

Mod de preparare:

-separă albușurile de gălbenușuri. Într-un bol, bate albușurile spumă tare împreună cu un praf de sare.

- separat, topește și răcorește untul.

- pune gălbenușurile, apa și zahărul într-un alt bol și mixează totul bine, după care încorporează și untul topit.

- încorporează și laptele, după care și făina cernută, amestecând până la omogenizare.

- încorporează cu o spatulă și spuma de albușuri.

- tapetează o tavă cu unt și făină și toarnă compoziția în ea.

- pune tava la cuptorul preîncălzit la 180 de grade Celsius pentru aproximativ o oră.

- după ce prăjitura este gata, las-o să se răcească complet, pudrează cu zahăr pudră și, opțional, o mai decorăm după gust.

Poftă bună!

Citește și: Tagliatelle cu somon după rețeta lui Chef Horia Manea. O idee simplă și delicioasă pentru prânz