Homepage » Beauty & Lifestyle » De ce nu e bine să păstrezi pepenele verde în frigider, de fapt! De ce este greșit

De ce nu e bine să păstrezi pepenele verde în frigider, de fapt! De ce este greșit

Publicat pe 21.07.2022 la 13:02 Actualizat pe 21.07.2022 la 13:02

Cu toții știm cât de delicios este pepenele vara, mai ales dacă este rece. Cu toate astea, știai că nu este bine să îl păstrezi în frigider? Din ce motiv ai greșit până acum. Puține persoane știau deja.

Colaj cu mai multe felii de pepene și un frigider

Din ce motiv nu trebuie să păstrezi pepenele verde în frigider

Pinterest- thekitchn.com

  • Din ce motiv nu e bine să ții pepenele verde în frigider
  • De ce ai greșit până acum

Fără doar și poate, vara este momentul potrivit în care să te răsfeți cu pepene, mai ales dacă este și rece! Cu siguranță că multe persoane îl păstrează în frigider, dar iată că au greșit până acum. De ce nu e bine să îl lași la rece.

Din ce motiv nu e bine să ții pepenele verde la frigider

Nu mai este pentru nimeni un secret faptul că pepenele verde este cel mai delicios atunci când este rece, dar iată că nu este bine să îl ții în frigider. În cartea ”Healing Foods”, specialiștii susțin că un aminoacid care se găsește în miezul pepenilor, numit citurlina, poate ajua la stimularea producției de oxid nitric, fapt ce contribuie esențial la reglarea tensiunii alteriale, dar și a fluxului sanguin. Ei bine, dacă alegi să îl lași la rece, trebuie să știi că toate beneficiile pot fi eliminate.

Dacă ții pepenele în frigider, iar apoi îl mănânci, acest lucru ar putea reduce coeficinetul de nutriție. Mai mulți cercetători au realizat un studiu care a demonstrat că acesta nu trebuie ținut la rece, ci la temperatra camerei, care le va da o prospețime și mai mare.

Specaliștii de la Laboratorul de Cercetare Agricolă din Centrul Sud al USDA au ajuns la concluzia că pepenii continuă să producă nutrienți chiar și după ce a fost cules, iar acest proces va fi oprit dacă alegem să îi ținem în frigder.

Ce au anunțat specialiștii

Persoanele care au realizat cercetarea susțin că pepenele care stă în frigider ar începe să se descompună după o săptămână, iar în mod normal, acesta ar rezista în jur de 20 de zile. Prin urmare, specialiștii ne recomandă să îi depozităm într-un loc potrivit, la temperatura camerei, în cazul în care de dorim să profităm mai mult timp de savoarea lor.

Multe persoane aleg să țină pepenele în frigider, mai ales pentru că în zilele căludoare de vară oricine își dorește o gustare rece, dar iată că specialiștii trag un seman de alarmă.

Citește și: Cât rezistă ouăle în frigider, de fapt. Trucul care te ajută să le păstrezi proaspete mai mult timp

În articolul
De ce nu e bine să păstrezi pepenele verde în frigider, de fapt! De ce este greșit
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Care au fost cerințele celebrei Jennifer Lopez pentru concertul din România. Artista nu face compromisuri când vine vorba de confort și alimentație
Emisiuni TV • la 11:05
Care au fost cerințele celebrei Jennifer Lopez pentru concertul din România. Artista nu face compromisuri când vine vorba de confort și alimentație
  • Jennifer Lopez va concerta pe 27 iulie în București
  • Ce a cerut pentru concertul din România
Cele mai bune locuri din Portugalia pentru o vacanță de vis. Numărul turiștilor a crescut în 2025 față de anul trecut
Beauty & Lifestyle • la 11:01
Cele mai bune locuri din Portugalia pentru o vacanță de vis. Numărul turiștilor a crescut în 2025 față de anul trecut
  • Cele mai căutate orașe din Portugalia pentru o vacanță de vis
  • Numărul turiștilor a crescut în 2025
„O să vă împăcați, așa facem toate”. Cum a răspuns Delia, fosta soție a lui Lino Golden, după ce a fost întrebată dacă îi mai acordă o șansă
Showbiz intern • la 10:24
„O să vă împăcați, așa facem toate”. Cum a răspuns Delia, fosta soție a lui Lino Golden, după ce a fost întrebată dacă îi mai acordă o șansă
  • Lino Golden și Delia au divorțat după un an de căsnicie
  • Cum a răspuns fosta soție a cântărețului, după ce a fost întrebată de împăcare
Locul din Spania care rivalizează cu Irlanda. Fără aglomerație și agitație! Aici te bucuri de mare, stânci și liniște deplină
Beauty & Lifestyle • la 10:02
Locul din Spania care rivalizează cu Irlanda. Fără aglomerație și agitație! Aici te bucuri de mare, stânci și liniște deplină
  • Un loc din Spania rivalizează cu Irlanda
  • Destinația fără aglomerație și agitație
Tzancă Uraganu și Alina Marymar, petrecere cu fast, pentru fiica lor. Anastasia a împlinit doi ani | FOTO
Showbiz intern • la 09:47
Tzancă Uraganu și Alina Marymar, petrecere cu fast, pentru fiica lor. Anastasia a împlinit doi ani | FOTO
  • Tzancă Uraganu și Alina Marymar și-au sărbătorit fiica
  • Au organizat o petrecere de vis pentru Anastasia
Când începe înscrierea la liceu pentru anul 2025. Ce acte îți sunt necesare, cum se completează cererea și ce trebuie să știi
Stiri interne • la 09:30
Când începe înscrierea la liceu pentru anul 2025. Ce acte îți sunt necesare, cum se completează cererea și ce trebuie să știi
  • Înscrierea în liceu 2025
  • Calendar, acte, formular cerere
Vezi toate știrile noi
Recomandări
Trucul prin care putem face răcoare în locuinţă, fără aer condiţionat
recomandare pe observatornews.ro
Trucul prin care putem face răcoare în locuinţă, fără aer condiţionat
Milionarul român cu trei pensii dă din casă! Ce i-a făcut propria nevastă. Dieta secretă care l-a ajutat enorm
recomandare pe as.ro
Milionarul român cu trei pensii dă din casă! Ce i-a făcut propria nevastă. Dieta secretă care l-a ajutat enorm
Vlăduța Lupău este în culmea fericirii! Cât de frumos a dat vestea! Fanii au sărit imediat să o felicite!
Romania TV
Vlăduța Lupău este în culmea fericirii! Cât de frumos a dat vestea! Fanii au sărit imediat să o felicite!
Cum pot românii să obțină ajutorul pentru energie de la Guvern. Câți bani pot primi pe lună și ce pași trebuie să urmeze
Romania TV
Cum pot românii să obțină ajutorul pentru energie de la Guvern. Câți bani pot primi pe lună și ce pași trebuie să urmeze
O femeie cu un copil de 2 ani spune cum e să locuiești pe un vas de croazieră, cu totul gratuit. Există, totuși, un dezavantaj
recomandare pe antena3.ro
O femeie cu un copil de 2 ani spune cum e să locuiești pe un vas de croazieră, cu totul gratuit. Există, totuși, un dezavantaj
Furie în Bulgaria din cauza panterei negre. Oamenii spun că au pierdut bani din cauza ei și cer despăgubiri
recomandare pe antena3.ro
Furie în Bulgaria din cauza panterei negre. Oamenii spun că au pierdut bani din cauza ei și cer despăgubiri
Mireasă din Vâlcea bătută de mire la nuntă, pentru că a supărat-o pe mama soacră. Ea a fost dusă la spital, el a continuat petrecerea
recomandare pe antena3.ro
Mireasă din Vâlcea bătută de mire la nuntă, pentru că a supărat-o pe mama soacră. Ea a fost dusă la spital, el a continuat petrecerea
Cea mai frumoasă plajă din Europa se află în Grecia. Puţini români ştiu de ea, panorama dramatică te cucereşte pe loc
recomandare pe playtech.ro
Cea mai frumoasă plajă din Europa se află în Grecia. Puţini români ştiu de ea, panorama dramatică te cucereşte pe loc
Cum şi cât se udă trandafirii din grădină când e caniculă. Detaliul care distruge bobocii
recomandare pe playtech.ro
Cum şi cât se udă trandafirii din grădină când e caniculă. Detaliul care distruge bobocii
Cine este tânăra ucisă de fostul iubit după ce i-a incendiat casa. Victima a fost rapită și în februarie de ucigaș
recomandare pe redactia.ro
Cine este tânăra ucisă de fostul iubit după ce i-a incendiat casa. Victima a fost rapită și în februarie de ucigaș
Se schimbă școala românească din temelii. Părinții riscă și închisoarea dacă nu respectă acest lucru.
recomandare pe redactia.ro
Se schimbă școala românească din temelii. Părinții riscă și închisoarea dacă nu respectă acest lucru.
A murit cea mai iubită actriță de la Bollywood! Ochii ei i-au înnebunit și pe români
recomandare pe Ciao.ro
A murit cea mai iubită actriță de la Bollywood! Ochii ei i-au înnebunit și pe români
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
Prezentatoarea TV care întoarce toate privirile la 34 de ani e fericită, după ce iubitul cu 11 ani mai mic decât ea a semnat contractul vieții
recomandare pe ProSport.ro
Prezentatoarea TV care întoarce toate privirile la 34 de ani e fericită, după ce iubitul cu 11 ani mai mic decât ea a semnat contractul vieții
Piedone demască „super-ofertele” înșelătoare din Profi: Cum sunt păcăliți clienții cu promoțiile 5+1 la bere
recomandare pe bzi.ro
Piedone demască „super-ofertele” înșelătoare din Profi: Cum sunt păcăliți clienții cu promoțiile 5+1 la bere
Ce a făcut Mihai Leu chiar înainte să moară, deși era în comă profundă. Soția sportivului a oferit detalii dureroase
recomandare pe bzi.ro
Ce a făcut Mihai Leu chiar înainte să moară, deși era în comă profundă. Soția sportivului a oferit detalii dureroase
De ce mamele aflate în concediu maternal trebuie să plătească CASS. Premierul Ilie Bolojan: „Nu ne mai putem permite să fim o țară de excepții”
recomandare pe dailybusiness.ro
De ce mamele aflate în concediu maternal trebuie să plătească CASS. Premierul Ilie Bolojan: „Nu ne mai putem permite să fim o țară de excepții”
Pensii 2025. Cu cât vor scădea pensiile de peste 3000 de lei, de la 1 august, după taxarea CASS
recomandare pe dailybusiness.ro
Pensii 2025. Cu cât vor scădea pensiile de peste 3000 de lei, de la 1 august, după taxarea CASS
Bani, dragoste? Iată cea mai norocoasă zi a lunii iulie 2025 pentru fiecare zodie
recomandare pe Jurnalul.ro
Bani, dragoste? Iată cea mai norocoasă zi a lunii iulie 2025 pentru fiecare zodie
Artist celebru din România a sărit la bătaie în timpul concertului său. Ce s-a întâmplat între el și un fan
recomandare pe a1.ro
Artist celebru din România a sărit la bătaie în timpul concertului său. Ce s-a întâmplat între el și un fan
Close