De ce nu este bine să consumăm înghețată pe timp de caniculă. Riscul uriaș la care te poți expune

Cu toate că avem tendința de a consuma înghețată de fiecare dată când simțim nevoia să ne răcorim în zielle toride de vară, iată că experții în nutriție avertizează că o înghețată sau o bere rece în realitate nu ne răcoresc, ci mai degrabă au efecte contrare.

Poate ai impresia că te răcorește pe moment și că te ajută să lupți cu caniculă, însă înghețata nu face altceva decât să îți încălzească și mai tare corpul. Specialiștii susțin că, în momentul în care corpul tău începe să o digere, înghețata produce energie, iar temperatura corpului crește.

Alimente pe care trebuie să le eviți în zilele toride ale verii

Pe lângă înghețată, nici berea nu se dovedește a fi o alegere mai înțeleaptă pentru cele mai calde zile. Ei bine, se pare că alcoolul deshidratează și duce la vasodilatație, adică lărgește vasele de sânge. Totodată, acest proces provoacă încălzirea pielii, iar asta îți dă senzația de căldură și transpirație.

Mai mult decât atât, alte alimente pe care este bine să le eviți pe caniculă sunt carbohidrații complecși, cum sunt orzul și alte cereale integrale, iar asta pentru că sunt greu de digerat, ceea ce înseamnă că cer foarte multă energie pentru procesul de digestie.

Însă, experții în nutriție recomandă alimente cu un conținut ridicat de apă cum ar fi pepenele verde, legumele, cum ar fi salată verde, castraveţi, țelină, ridichi, care conţin 95% apă.

CITEȘTE ȘI: Pericolul la care te expui dacă mănânci prea multă înghețată. Ce spune nutriționistul Mihaela Bilic și cu ce o poți înlocui: "Vine la pachet cu grăsime..."