Homepage » Beauty & Lifestyle » Diferența dintre sarea obișnuită și sarea de Himalaya. Care este mai sănătoasă pentru organism

Diferența dintre sarea obișnuită și sarea de Himalaya. Care este mai sănătoasă pentru organism

Andreea Stancescu

De Andreea Stancescu.
Publicat pe 11.01.2024 la 22:54 Actualizat pe 11.01.2024 la 22:54

Sarea este un aliment nelipsit din bucătăria românească. Sărurile oferă un gust inedit mâncărurilor și nu pot lipsi. Între sarea iodată și cea ce Himalaya există câteva diferențe pe care gospodinele pun mare accent atunci când aleg să le folosească.

sare de himalaya

Care sunt diferențele dintre sarea obișnuită și sarea de Himalaya

Pixabay

  • Diferența dintre sarea obișnuită și sarea de Himalaya
  • Care este mai sănătoasă pentru organism

Sarea de masă obișnuită și sarea de Himalaya sunt două tipuri diferite de săruri, iar principalul factor care le distinge este proveniența lor și compoziția minerală. Ambele sunt folosite în mâncăruri, dar una dintre ele are mai multe proprietăți când vine vorba de gusturi fine.

Care sunt diferențele între cele două tipuri de sare

Sarea este un ingredient nelipsit din nicio bucătărie. Un singur vârf oferă un gust delicios preparatelor. Multe gospodine folosesc sarea obișnuită, în timp ce altele au optat pentru sarea de Himalaya, deoarece există câteva diferențe.

Locurile din care se extrage sărurile sunt diferite. Cea obișnuită este adesea extrasă din mine de sare subterane sau obținută prin evaporarea apei marine, în timp ce sare de Himalaya este extrasă din minele de sare de sub munții Himalaya, în Pakistan. Este recunoscută pentru culoarea sa roz distinctivă.

De obicei, sarea obișnuită este preponderantă în clorură de sodiu, iar alte minerale pot fi eliminate în timpul procesului de rafinare. Sarea de Himalaya conține, în mod natural, o varietate de minerale, precum calciu, magneziu, potasiu, sulf și altele. Aceste minerale conferă sării de Himalaya gust și culoare distincte.

Gustul și textura pot fi diferite. Sarea obișnuită va avea o textură fină și un gust simplu, iar sarea de Himalaya are un gust mai subtil și poate avea o textură mai grosieră.

Cum se folosesc în bucătărie

Sarea iodată este folosită în mod obișnuit în bucătărie pentru a da gust alimentelor și pentru conservare.

Sarea de Himalaya: Este adesea folosită în bucătărie, dar și în prezentări mai speciale. Unele persoane o preferă pentru a da un gust mai bogat și diferit preparatelor culinare. Este bogată în fier, calciu și potasiu și poate ajuta în tratarea artritei, reumatismului deformant și calculii biliari.

CITEȘTE ȘI: Băutura care îți reglează nivelul colesterolului. Cum se poate prepara

În articolul
Diferența dintre sarea obișnuită și sarea de Himalaya. Care este mai sănătoasă pentru organism
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Clara Rotescu și Roxana Vancea își deschid albumele de călătorii în noua ediție “Vacanță de vedetă” cu Laura Cosoi
Emisiuni TV • la 13:23
Clara Rotescu și Roxana Vancea își deschid albumele de călătorii în noua ediție “Vacanță de vedetă” cu Laura Cosoi
  • Clara Rotescu și Roxana Vancea, invitate la Vacanță de vedetă
  • Descoperiți poveștile de vacanță ale celor două vedete sâmbătă, de la ora 15.00
De ce a refuzat Claudiu Gherguț, câștigătorul de la Chefi la cuțite, un salariu de 12.000 de euro pe lună. I s-a propus să gătească pentru o familie de milionari
Emisiuni TV • la 13:22
De ce a refuzat Claudiu Gherguț, câștigătorul de la Chefi la cuțite, un salariu de 12.000 de euro pe lună. I s-a propus să gătească pentru o familie de milionari
  • De ce a refuzat Claudiu Gherguț o ofertă venită din partea unei familii de milionari
  • Câștigătorul Chefi la cuțite a refuzat să lucreze și pentru un restaurant din Geneva
Vedetele spun tot: iubiri, trădări și adevăruri dureroase, la “Viața fără filtru-Infiltrați în culise”
Emisiuni TV • la 13:08
Vedetele spun tot: iubiri, trădări și adevăruri dureroase, la “Viața fără filtru-Infiltrați în culise”
  • Momente emoționante la “Viața fără filtru-Infiltrați în culise”
  • Vedetele fac dezvăluiri despre iubiri și trădări
Câți bani trebuie să aibă viitorul iubit al Ioanei Grama pentru a o cuceri! Influencerița a dezvăluit ce  standarde are: ”Îmi pare rău”
Showbiz intern • la 13:05
Câți bani trebuie să aibă viitorul iubit al Ioanei Grama pentru a o cuceri! Influencerița a dezvăluit ce standarde are: ”Îmi pare rău”
  • Ioana Grama a dezvăluit cum trebuie să fie viitorul iubit
  • Influencerița s-a despărțit recent de fostulpartener
Trupa Impact revine în lumina reflectoarelor. Cristina Bălan: "Am o viață de impact"
Emisiuni TV • la 12:27
Trupa Impact revine în lumina reflectoarelor. Cristina Bălan: "Am o viață de impact"
  • “Spynews TV” revine cu o ediție plină de subiecte fierbinți și povești în exclusivitate
  • Noua ediție se vede duminică, de la ora 13.00, pe Antena Stars
Cătălina și Vlad de la Mireasa, sezonul 7, au aniversat doi ani de la cununia civilă! Imagini superbe cu foștii concurenți și fiul lor | FOTO
Emisiuni TV • la 12:27
Cătălina și Vlad de la Mireasa, sezonul 7, au aniversat doi ani de la cununia civilă! Imagini superbe cu foștii concurenți și fiul lor | FOTO
  • Cătălina și Vlad de la Mireasa, sezonul 7, au aniversat doi ani de la cununia civilă
  • Foștii concurenți s-au căsătorit religios în urmă cu câteva luni
Vezi toate știrile noi
Recomandări
Trucul prin care putem face răcoare în locuinţă, fără aer condiţionat
recomandare pe observatornews.ro
Trucul prin care putem face răcoare în locuinţă, fără aer condiţionat
Milionarul român cu trei pensii dă din casă! Ce i-a făcut propria nevastă. Dieta secretă care l-a ajutat enorm
recomandare pe as.ro
Milionarul român cu trei pensii dă din casă! Ce i-a făcut propria nevastă. Dieta secretă care l-a ajutat enorm
Vlăduța Lupău este în culmea fericirii! Cât de frumos a dat vestea! Fanii au sărit imediat să o felicite!
Romania TV
Vlăduța Lupău este în culmea fericirii! Cât de frumos a dat vestea! Fanii au sărit imediat să o felicite!
Cum pot românii să obțină ajutorul pentru energie de la Guvern. Câți bani pot primi pe lună și ce pași trebuie să urmeze
Romania TV
Cum pot românii să obțină ajutorul pentru energie de la Guvern. Câți bani pot primi pe lună și ce pași trebuie să urmeze
O femeie cu un copil de 2 ani spune cum e să locuiești pe un vas de croazieră, cu totul gratuit. Există, totuși, un dezavantaj
recomandare pe antena3.ro
O femeie cu un copil de 2 ani spune cum e să locuiești pe un vas de croazieră, cu totul gratuit. Există, totuși, un dezavantaj
Furie în Bulgaria din cauza panterei negre. Oamenii spun că au pierdut bani din cauza ei și cer despăgubiri
recomandare pe antena3.ro
Furie în Bulgaria din cauza panterei negre. Oamenii spun că au pierdut bani din cauza ei și cer despăgubiri
Mireasă din Vâlcea bătută de mire la nuntă, pentru că a supărat-o pe mama soacră. Ea a fost dusă la spital, el a continuat petrecerea
recomandare pe antena3.ro
Mireasă din Vâlcea bătută de mire la nuntă, pentru că a supărat-o pe mama soacră. Ea a fost dusă la spital, el a continuat petrecerea
Cea mai frumoasă plajă din Europa se află în Grecia. Puţini români ştiu de ea, panorama dramatică te cucereşte pe loc
recomandare pe playtech.ro
Cea mai frumoasă plajă din Europa se află în Grecia. Puţini români ştiu de ea, panorama dramatică te cucereşte pe loc
Cum şi cât se udă trandafirii din grădină când e caniculă. Detaliul care distruge bobocii
recomandare pe playtech.ro
Cum şi cât se udă trandafirii din grădină când e caniculă. Detaliul care distruge bobocii
Cine este tânăra ucisă de fostul iubit după ce i-a incendiat casa. Victima a fost rapită și în februarie de ucigaș
recomandare pe redactia.ro
Cine este tânăra ucisă de fostul iubit după ce i-a incendiat casa. Victima a fost rapită și în februarie de ucigaș
Se schimbă școala românească din temelii. Părinții riscă și închisoarea dacă nu respectă acest lucru.
recomandare pe redactia.ro
Se schimbă școala românească din temelii. Părinții riscă și închisoarea dacă nu respectă acest lucru.
A murit cea mai iubită actriță de la Bollywood! Ochii ei i-au înnebunit și pe români
recomandare pe Ciao.ro
A murit cea mai iubită actriță de la Bollywood! Ochii ei i-au înnebunit și pe români
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
Prezentatoarea TV care întoarce toate privirile la 34 de ani e fericită, după ce iubitul cu 11 ani mai mic decât ea a semnat contractul vieții
recomandare pe ProSport.ro
Prezentatoarea TV care întoarce toate privirile la 34 de ani e fericită, după ce iubitul cu 11 ani mai mic decât ea a semnat contractul vieții
Piedone demască „super-ofertele” înșelătoare din Profi: Cum sunt păcăliți clienții cu promoțiile 5+1 la bere
recomandare pe bzi.ro
Piedone demască „super-ofertele” înșelătoare din Profi: Cum sunt păcăliți clienții cu promoțiile 5+1 la bere
Ce a făcut Mihai Leu chiar înainte să moară, deși era în comă profundă. Soția sportivului a oferit detalii dureroase
recomandare pe bzi.ro
Ce a făcut Mihai Leu chiar înainte să moară, deși era în comă profundă. Soția sportivului a oferit detalii dureroase
De ce mamele aflate în concediu maternal trebuie să plătească CASS. Premierul Ilie Bolojan: „Nu ne mai putem permite să fim o țară de excepții”
recomandare pe dailybusiness.ro
De ce mamele aflate în concediu maternal trebuie să plătească CASS. Premierul Ilie Bolojan: „Nu ne mai putem permite să fim o țară de excepții”
Pensii 2025. Cu cât vor scădea pensiile de peste 3000 de lei, de la 1 august, după taxarea CASS
recomandare pe dailybusiness.ro
Pensii 2025. Cu cât vor scădea pensiile de peste 3000 de lei, de la 1 august, după taxarea CASS
Bani, dragoste? Iată cea mai norocoasă zi a lunii iulie 2025 pentru fiecare zodie
recomandare pe Jurnalul.ro
Bani, dragoste? Iată cea mai norocoasă zi a lunii iulie 2025 pentru fiecare zodie
Artist celebru din România a sărit la bătaie în timpul concertului său. Ce s-a întâmplat între el și un fan
recomandare pe a1.ro
Artist celebru din România a sărit la bătaie în timpul concertului său. Ce s-a întâmplat între el și un fan
Close