Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » La ce temperatură se coace blatul de tort. Trucul pe care trebuie să îl știi

La ce temperatură se coace blatul de tort. Trucul pe care trebuie să îl știi

Oana Vacarusi

De Oana Vacarusi.
Publicat pe 10.02.2023 la 19:28 Actualizat pe 10.02.2023 la 19:28

Fie că ai poftă să mănânci ceva dulce, să îi răsfeți pe cei dragi cu un desert special, sau vrei să surprinzi pe cineva cu ocazia zilei de naștere, un tort e întotdeauna o idee bună. Iată câteva trucuri pe care trebuie să le știi ca să îți iasă un preparat ca la carte. La ce temperatură se coace blatul de tort.

La ce temperatură se coace blatul de tort. Trucul pe care trebuie să îl știi

La ce temperatură se coace blatul de tort

Profimediaimages.ro

  • La ce temperatură se coace blatul de tort
  • Trucul pe care trebuie să îl știi

Fie că preferi torturile cu ciocolată, caramel, frișcă, fructe sau marzipan, blatul trebuie să fie unul gătit bine, pufos și gustos. Potrivit specialiștilor, pentru ca prăjitura să fie una delicioasă, blatul trebuie să fie potrivit iar pentru ca acest lucru să se întâmple, e necesar ca acesta să fie copt la temperatura optimă, dar și tava pentru cuptor trebuie aleasă cu grijă.

La ce temperatură se coace blatul de tort

Durata de coacere a unui blat de tort este de 20-35 de minute, iar temperatura necesară este de 175-190 de grade Celsius. De asemenea, un alt aspect de care trebuie să țineți cont este acela că ușa cuptorului să nu fie deschisă de multe ori pentru că riscați ca blatul să se lase și să nu mai fie uniform.

Atunci când alegeți o rețetă, este foarte important să respectați gramajul. Dacă folosiți făină integrală în loc de făină albă, trebuie să știți că timpul de coacere va crește. Și cantitatea de zahăr este importantă și trebuie să țineți cont de ea întocmai.

Rețetă blat de tort

Ingrediente:

6 ouă

6 linguri zahăr pudră

3 linguri ulei

6 linguri făină

esență de vanilie

1 linguriță praf de copt

Mod de preparare:

- separați albusurile de galbenusuri. Bateți albușurile până obțineți o spumă tare iar apoi adăugați zaharul pudra si mixați pana spuma devine densa si lucioasa.

- frecați separat gălbenușurile cu esența de vanilie și apoi turnați compoziția peste albușuri.

- cerneți făina împreună cu praful de copt peste compoziția de ouă și amestecați cu o spatula, ușor, cu mișcari de jos in sus.

- turnați compoziția într-o tava tapetata cu hartie de copt si dam tava la cuptor la foc mediu, pentru cca jumatate de ora, pana blatul devine ferm la atingere. Se poate testa cu scobitoarea.

Citește și: REŢETA ZILEI: Tort de banane gătit la abur, perfect pentru sfârşitul săptămânii

În articolul
La ce temperatură se coace blatul de tort. Trucul pe care trebuie să îl știi
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Mihai Sturzu, confesiuni pe șleau! Cum a încurcat o destinație când pilota un avion de pasageri
Emisiuni TV • la 10:45
Mihai Sturzu, confesiuni pe șleau! Cum a încurcat o destinație când pilota un avion de pasageri
  • Mihai Sturzu a lăsat cariera în muzică pentru cea în aviație
  • Cum a încurcat o destinație în timp ce se afla la manșă
Țările unde te poți bucura de un nou început. Destinațiile care te vor ajuta să îți găsești echilibrul și să o iei de la capăt
Beauty & Lifestyle • la 10:24
Țările unde te poți bucura de un nou început. Destinațiile care te vor ajuta să îți găsești echilibrul și să o iei de la capăt
  • Țările perfecte pentru renașterea sufletului
  • Destinațiile care te vor ajuta să îți găsești echilibrul și să o iei de la capăt
Sânziana Buruiană nu renunță la alăptat! Cum le răspunde celor care o critică: ”Nu am pus niciodată la suflet”
Emisiuni TV • la 10:09
Sânziana Buruiană nu renunță la alăptat! Cum le răspunde celor care o critică: ”Nu am pus niciodată la suflet”
  • Cum răspunde Sânziana Buruiană comentariilor negative
  • Vedeta se dedică fiicelor ei
Orașul secret din Muntenegru. Are plaje nesfârșite și țărmuri neaglomerate / FOTO
Beauty & Lifestyle • la 09:48
Orașul secret din Muntenegru. Are plaje nesfârșite și țărmuri neaglomerate / FOTO
  • Cel mai bine păstrat secret al Muntenegrului
  • Orașul de vis cu plaje liniștite și neaglomerate
Reguli noi pentru românii care aplică pentru viză în Statele Unite ale Americii. Din ce dată intră în vigoare modificarea
Stiri interne • la 09:26
Reguli noi pentru românii care aplică pentru viză în Statele Unite ale Americii. Din ce dată intră în vigoare modificarea
  • Ce reguli trebuie să respecte românii care vor să obțină viză în Statele Unite ale Americii
  • Noile modificări întră în bigoare peste doar câteva zile
Scandal monstru între Tzancă Uraganu și Bia Khalifa! Reacția manelistului, după ce blondina a făcut publice mesajele lui de dragoste: ”Te-am folosit” | FOTO
Showbiz intern • la 08:48
Scandal monstru între Tzancă Uraganu și Bia Khalifa! Reacția manelistului, după ce blondina a făcut publice mesajele lui de dragoste: ”Te-am folosit” | FOTO
  • Tzancă Uraganu i-a dat o replică acidă Biei Khalifa
  • Cum a reacționat blondina
Vezi toate știrile noi
Recomandări
Ce înseamnă strategia de investiţii TDF. Iancu Guda: Gândiți planul financiar pe termen lung
recomandare pe observatornews.ro
Ce înseamnă strategia de investiţii TDF. Iancu Guda: Gândiți planul financiar pe termen lung
Gigi Becali n-a avut nicio ezitare! Femeia care nu face parte din familia sa pe numele căreia a pus 40 de hectare de pământ
recomandare pe as.ro
Gigi Becali n-a avut nicio ezitare! Femeia care nu face parte din familia sa pe numele căreia a pus 40 de hectare de pământ
Criza din România aduce PROGRAM DE LUCRU DE 4 ZILE, dar şi salariile TĂIATE corespunzător
Romania TV
Criza din România aduce PROGRAM DE LUCRU DE 4 ZILE, dar şi salariile TĂIATE corespunzător
Peste 10.000 de bugetari vor fi concediaţi, anunţul de la Ministerul de Finanţe
Romania TV
Peste 10.000 de bugetari vor fi concediaţi, anunţul de la Ministerul de Finanţe
Jeff Bezos și Lauren Sànchez au făcut o vizită fulger la Veneţia, ca să facă ultimele pregătiri pentru nunta din iunie
recomandare pe antena3.ro
Jeff Bezos și Lauren Sànchez au făcut o vizită fulger la Veneţia, ca să facă ultimele pregătiri pentru nunta din iunie
„Task-masking”, metoda prin care Gen Z se preface că muncește la job. Cum își păcălesc tinerii șefii
recomandare pe antena3.ro
„Task-masking”, metoda prin care Gen Z se preface că muncește la job. Cum își păcălesc tinerii șefii
O elevă s-a enervat că AI nu i-a făcut temele și a început să vorbească urât. Cum au reacționat ChatGPT și Grok
recomandare pe antena3.ro
O elevă s-a enervat că AI nu i-a făcut temele și a început să vorbească urât. Cum au reacționat ChatGPT și Grok
Cântăreaţa de muzică populară, criticată pentru ţinutele sumare! Românii au fost nemiloşi: Puţină decenţă
recomandare pe playtech.ro
Cântăreaţa de muzică populară, criticată pentru ţinutele sumare! Românii au fost nemiloşi: Puţină decenţă
Ce să presari la rădăcina merilor, după 1 aprilie. Vei culege peste 120 de kilograme de mere dintr-un singur pom
recomandare pe playtech.ro
Ce să presari la rădăcina merilor, după 1 aprilie. Vei culege peste 120 de kilograme de mere dintr-un singur pom
De ce bărbații nu au voie să se salute la înmormântare – o regulă veche, încărcată de simboluri
recomandare pe redactia.ro
De ce bărbații nu au voie să se salute la înmormântare – o regulă veche, încărcată de simboluri
Cine e românul care a câștigat premiul cel mare la Loto 6/49. Omul a plecat acasă cu peste 6 milioane de euro
recomandare pe redactia.ro
Cine e românul care a câștigat premiul cel mare la Loto 6/49. Omul a plecat acasă cu peste 6 milioane de euro
Doliu în muzica populară! Artista a murit la doar 35 de ani. A lăsat în urmă doi copilași
recomandare pe Ciao.ro
Doliu în muzica populară! Artista a murit la doar 35 de ani. A lăsat în urmă doi copilași
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
FOTO. Îi face concurență celei mai frumoase femei din lume
recomandare pe ProSport.ro
FOTO. Îi face concurență celei mai frumoase femei din lume
Loredana Groza s-a sărutat cu un cal! Ipostază șocantă a devenit virală! – FOTO
recomandare pe bzi.ro
Loredana Groza s-a sărutat cu un cal! Ipostază șocantă a devenit virală! – FOTO
Carmen Harra vorbește despre surpriza de la alegeri: „O femeie apare în prim plan!“
recomandare pe bzi.ro
Carmen Harra vorbește despre surpriza de la alegeri: „O femeie apare în prim plan!“
Se schimbă data plății pensiilor în aprilie! Anunț oficial pentru toți pensionarii din România
recomandare pe dailybusiness.ro
Se schimbă data plății pensiilor în aprilie! Anunț oficial pentru toți pensionarii din România
Ora de vară 2025. Data exactă la care se trece la ora de vară. Ceasurile se vor da înainte cu o oră
recomandare pe dailybusiness.ro
Ora de vară 2025. Data exactă la care se trece la ora de vară. Ceasurile se vor da înainte cu o oră
Celebrul Jean Claude Van Damme, reclamat la DIICOT pentru trafic de minori
recomandare pe Jurnalul.ro
Celebrul Jean Claude Van Damme, reclamat la DIICOT pentru trafic de minori
Cum arată Consuelo Matos la 51 de ani. Ce spune ”Briliantul” despre fosta sa soție: „M-a schimbat”
recomandare pe a1.ro
Cum arată Consuelo Matos la 51 de ani. Ce spune ”Briliantul” despre fosta sa soție: „M-a schimbat”
Close