Mâncare de prune cu orez. Rețeta atipică, perfectă pentru perioada postului
De Georgiana Prodan.
Publicat pe 24.03.2022 la 18:30
Actualizat pe 24.03.2022 la 18:30
Nu ai încercat niciodată această combinație?! Nu știi ce pierzi. Am pregătit pentru tine rețeta pentru cea mai delicioasă mâncare d eprune cu orez. Nu ai nevoie de multe ingrediente, este gata într-un timp record, dar este și un preparat perfect pentru persoanele care țin post. Iată cum se prepară!
Mâncare de prune cu orez
- Mâncarea de prune cu orez
- Cum se prepară
- Ingredientele de care ai nevoie
Mâncarea de prune cu orez este, într-adevăr, un preparat atipic, însă este pe placul multora. Indiferent dacă vrei să pregătești o surpriză pentru familia ta sau dacă ai musafiri, acest preparat poate fi ideal.
Mâncare de prune cu orez
Iată care sunt ingredientele de care ai nevoie pentru a preapara cea mai gustoasă mâncare de prune cu orez!
Articolul continuă după recomandări
Ingrediente:
- 100 grame de orez
- 50 grame de zahăr
- 250-300 grame prune uscate
- 25 grame făină
- 50 ml ulei
- 1 baton de scorțișoară
Mod de preparare:
Se pune orezul într-o oală și se fierbe timp de aproximativ 20 de minute. Prunele se lasă la înmuiat timp de jumătate de oră în apă caldă. Se pun la fiert împreună cu batonul de scorțișoară, apoi se iau și se pun într-un bol separat.
Într-o altă cratiță, pentru sos, se pun uleiul și făina, se amestecă până se încinge și mai apoi se adaugă zahărul. Se amestecă bine și se adaugă și zeama de la fiertul prunelor, după care adăugăm și orezul și prunele.
Se ține pe foc aproximativ cinci minute, timp în care se amestecă foarte bine. Se recomandă servirea rece. Poftă bună!
Citește și: Rețeta de supă-cremă de mazăre a Laurei Cosoi. Preparatul cu care nu vei da greș în bucătărie
