Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Mujdei de usturoi cremos, perfect pentru pește. Ce îi dă textura perfectă

Mujdei de usturoi cremos, perfect pentru pește. Ce îi dă textura perfectă

Oana Vacarusi

De Oana Vacarusi.
Publicat pe 24.04.2024 la 19:52 Actualizat pe 24.04.2024 la 19:52

Acest sos cremă de usturoi este o modalitate ușoară de a adăuga aroma perfectă pentru orice preparat! Dacă ești o persoană căreia îi place un sos bun pentru a completa felul de mâncare, atunci ai ajuns în locul potrivit. Află cum poți prepara un mujdei de usturoi cremos, perfect pentru pește. 

sos de usturoi organic gustos cu castraveți pe o masă de lemn rustic

Usturoiul are multiple beneficii pentru sănătate

Profimediaimages.ro

  • Rețetă de mujdei de usturoi cremă
  • Este perfect pentru preparatele din pește
  • La ce se mai poate servi mujdeiul de usturoi cremos

Cercetările actuale arată că usturoiul poate avea unele beneficii reale pentru sănătate, cum ar fi protecția împotriva răcelii comune și capacitatea de a ajuta la scăderea tensiunii arteriale și a nivelului de colesterol.

Rețetă de mujdei de usturoi cremă. Este perfect pentru preparatele din pește

Ingrediente:

2 căpățâni de usturoi;

sare pentru condimentare;

100 ml ulei de floarea-soarelui;

1 lingură oțet.

Mod de preparare:

- curăță, spală cățeii de usturoi și dă-i pe răzătoarea mică.

- presară sare peste usturoiul dat pe răzătoare.

- pisează usturoiul foarte bine, până se face pastă.

- încorporează câte puțin ulei în pasta de usturoi.

- amestecă pasta de usturoi cu ajutorul unui tel, în aceeași direcție, pentru a nu se tăia.

- repetă procesul până la finalizarea uleiului de floarea-soarelui.

- adaugă o lingură de oțet în mujdeiul de usturoi.

Usturoiul conține compuși cu proprietăți medicinale puternice

Usturoiul este înrudit îndeaproape cu ceapa, șalota și prazul. Fiecare segment al unui bulb de usturoi se numește cățel. Există aproximativ 10-20 de cuișoare într-un singur bulb, mai mult sau mai puțin.

Usturoiul crește în multe părți ale lumii și este un ingredient popular în bucătărie datorită mirosului său puternic și gustului delicios. Cu toate acestea, de-a lungul istoriei antice, oamenii au folosit pe scară largă usturoi pentru proprietățile sale de sănătate și medicinale. Există dovezi documentate ale utilizării sale de către multe civilizații, inclusiv egiptenii, grecii, romanii, chinezii și indienii.

Oamenii de știință știu acum că majoritatea beneficiilor de sănătate ale usturoiului se datorează formării compușilor de sulf atunci când tăiați, zdrobiți sau mestecați un cățel de usturoi.

Poate că cel mai cunoscut compus este alicina. Cu toate acestea, alicina este un compus instabil care este prezent doar pentru scurt timp în usturoiul proaspăt, după ce îl tai sau îl zdrobești, scrie healthline.com.

Citește și: Un cățel de usturoi seara. Cum se consumă și la ce ajută

În articolul
Mujdei de usturoi cremos, perfect pentru pește. Ce îi dă textura perfectă
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Pisicile Ramonei Olaru au presimțit cutremurul de 5,2 din zona Vrancea. A fost cel mai mare seism din acest an
Stiri interne • la 21:04
Pisicile Ramonei Olaru au presimțit cutremurul de 5,2 din zona Vrancea. A fost cel mai mare seism din acest an
  • Cutremurul cu magnitudine 5,2, presimțit de pisicile Ramonei Olaru
  • Seismul produs în această seară a fost cel mai mare din acest an
Cum arată casa în care a copilărit Ema Karter. Actrița de filme pentru adulți mergea pe jos câte o oră pentru a ajunge la școală / FOTO
Showbiz intern • la 20:33
Cum arată casa în care a copilărit Ema Karter. Actrița de filme pentru adulți mergea pe jos câte o oră pentru a ajunge la școală / FOTO
  • Ema Karter mergea pe jos câte o oră pentru a ajunge la școală
  • Cum arată casa în care a copilărit actrița de filme pentru adulți
Cum a ajuns Culiță Sterp să plătească 320 de euro pentru o apă. Artistul a rămas uluit când a văzut că a rămas fără 1,600 RON / VIDEO
Stiri interne • la 19:41
Cum a ajuns Culiță Sterp să plătească 320 de euro pentru o apă. Artistul a rămas uluit când a văzut că a rămas fără 1,600 RON / VIDEO
  • Culiță Sterp a plătit 320 de euro pentru o apă
  • Artistul a rămas uluit când a văzut că a rămas fără 1,600 RON
După cât timp apar replicile unui cutremur. Cât de mari sunt și la ce trebuie să se aștepte oamenii
Stiri interne • la 19:10
După cât timp apar replicile unui cutremur. Cât de mari sunt și la ce trebuie să se aștepte oamenii
  • Când apar replicile unui cutremur
  • Cât de mari sunt și la ce trebuie oamenii să se aștepte
Care sunt cele mai periculoase și cele mai sigure zone din țară, în caz de cutremur puternic. Unde se situează Capitala României
Stiri interne • la 18:19
Care sunt cele mai periculoase și cele mai sigure zone din țară, în caz de cutremur puternic. Unde se situează Capitala României
  • Ce orașe sunt considerate a fi sigure în caz de cutremur puternic
  • Unde se situează Capitala României
Cutremur de 5.3 grade în România! Seismul, resimțit în București
Stiri interne • la 17:49
Cutremur de 5.3 grade în România! Seismul, resimțit în București
  • Cutremur de 5.3 grade în România
  • Seismul, resimțit în București
Vezi toate știrile noi
Recomandări
Dezastru pe calea ferată. Tronsonul care leagă Galaţi de Bârlad a fost compet distrus de inundaţiile catastrofale
recomandare pe observatornews.ro
Dezastru pe calea ferată. Tronsonul care leagă Galaţi de Bârlad a fost compet distrus de inundaţiile catastrofale
Fosta noră a lui Victor Piţurcă a fost prezentă la nunta de 3 milioane de euro organizată de un milionar român în Paris
recomandare pe as.ro
Fosta noră a lui Victor Piţurcă a fost prezentă la nunta de 3 milioane de euro organizată de un milionar român în Paris
Ora de iarnă nu se mai schimbă în weekend. Decizie de la Comisia Europeană
Romania TV
Ora de iarnă nu se mai schimbă în weekend. Decizie de la Comisia Europeană
Bomba bombelor în showbiz. Fiul Andreei Esca rupe tăcerea despre relaţia cu Laura Giurcanu. Avem imaginile
Romania TV
Bomba bombelor în showbiz. Fiul Andreei Esca rupe tăcerea despre relaţia cu Laura Giurcanu. Avem imaginile
Povestea tulburătoare din spatele dispariției unui băiat de 13 ani, în 2012. Adevărul complet a ieșit abia acum la lumină
recomandare pe antena3.ro
Povestea tulburătoare din spatele dispariției unui băiat de 13 ani, în 2012. Adevărul complet a ieșit abia acum la lumină
VIDEO. Shakira a coborât de pe scenă din cauza unui fan care o filma sub fustă
recomandare pe antena3.ro
VIDEO. Shakira a coborât de pe scenă din cauza unui fan care o filma sub fustă
Cele mai spectaculoase ținute de la Premiile Emmy 2024. Vedete care au atras privirile pe covorul roșu
recomandare pe antena3.ro
Cele mai spectaculoase ținute de la Premiile Emmy 2024. Vedete care au atras privirile pe covorul roșu
Emilia Ghinescu, ravisantă într-o rochie decoltată! Și-a etalat trupul sculptat la sală
recomandare pe playtech.ro
Emilia Ghinescu, ravisantă într-o rochie decoltată! Și-a etalat trupul sculptat la sală
A murit fratele lui Michael Jackson! Cântărețul a făcut infarct la volan!
recomandare pe playtech.ro
A murit fratele lui Michael Jackson! Cântărețul a făcut infarct la volan!
Cum arată Antonia după ce și-a schimbat radical look-ul
recomandare pe redactia.ro
Cum arată Antonia după ce și-a schimbat radical look-ul
Distrus de durere în pușcărie. Cum a primit Gabriel Vasiliu vestea morții soției sale în Olanda
recomandare pe redactia.ro
Distrus de durere în pușcărie. Cum a primit Gabriel Vasiliu vestea morții soției sale în Olanda
Doliu imens în televiziune! A murit prezentatorul Insulei Faimoșilor în urma unui infarct
recomandare pe Ciao.ro
Doliu imens în televiziune! A murit prezentatorul Insulei Faimoșilor în urma unui infarct
60 de grade în vara anului 1931 la București. '60 de grade la București. Cea mai mare arșiță din Europa a fost la noi', titrau ziarele vremii
recomandare pe shtiu.ro
60 de grade în vara anului 1931 la București. '60 de grade la București. Cea mai mare arșiță din Europa a fost la noi', titrau ziarele vremii
FOTO. Zeița de la Montreal, în costum de baie, la 62 de ani. Cum arată Nadia Comăneci pregătită de plajă
recomandare pe ProSport.ro
FOTO. Zeița de la Montreal, în costum de baie, la 62 de ani. Cum arată Nadia Comăneci pregătită de plajă
Salarii de 5.000 de lei pe lună, pentru cei fără studii superioare! Unde găsești aceste locuri de muncă
recomandare pe bzi.ro
Salarii de 5.000 de lei pe lună, pentru cei fără studii superioare! Unde găsești aceste locuri de muncă
Ispita Diandra arată senzațional după ce a slăbit 8 kilograme! Ține post negru luni, miercuri și vineri
recomandare pe bzi.ro
Ispita Diandra arată senzațional după ce a slăbit 8 kilograme! Ține post negru luni, miercuri și vineri
Noutate majoră pentru români! Ce se va întâmpla cu indemnizația de hrană în concediul de odihnă
recomandare pe dailybusiness.ro
Noutate majoră pentru români! Ce se va întâmpla cu indemnizația de hrană în concediul de odihnă
Este cea mai bună veste! Un produs românesc uitat complet revine pe rafturile magazinelor
recomandare pe dailybusiness.ro
Este cea mai bună veste! Un produs românesc uitat complet revine pe rafturile magazinelor
Horoscopul iubirii, săptămâna16-22 septembrie 2024: Eclipsa parțială de lună cere o dragoste adevărată
recomandare pe Jurnalul.ro
Horoscopul iubirii, săptămâna16-22 septembrie 2024: Eclipsa parțială de lună cere o dragoste adevărată
Ce a putut să facă un român în scara blocului, chiar la ușa apartamentului său. Cineva a pozat totul și a arătat dovada
recomandare pe a1.ro
Ce a putut să facă un român în scara blocului, chiar la ușa apartamentului său. Cineva a pozat totul și a arătat dovada
Close