Prăjitură cu lichior de ciocolată. Rețeta pe gustul oricui
Publicat pe 05.05.2022 la 22:20 Actualizat pe 05.05.2022 la 22:20
Prăjitura cu lichior de ciocolată este perfectă oricine iubește gustul intens al ciocolatei. Este o rețetă simplă care se prepară repede. Această prăjitură este extrem de delicioasă și dulce. Vei da pe spate pe oricine o gustă.
Prăjitura cu lichior de ciocolată
- Prăjitura cu lichior de ciocolată
- Iată cum se prepară
Rețeta de prăjitură cu lichior de ciocolată este numai bună pentru iubitorii de ciocolată. Gustul intens al lichiorului de ciocolată te face să mai vreo o porție, în ciuda faptului că este destul de dulce. Oricine va încerca această prăjitură va rămâne plăcut impresionat. Iată cum se prepară.
Ingrediente
Pentru blat
Articolul continuă după recomandări
150 g zahăr
180 g făină
50 g cacao
4 ouă
Suc de lămâie
Praf de copt
Lichior de ciocolată
Pentru cremă
500 g ciocolată
100 g unt
Coniac
Mod de preparare
Blatul: Se freacă gălbenușurile cu zahărul. Albușurile se bat spumă tare, împreună cu sucul de lămâie. Se adaugă peste gălbenușuri, se omogenizează și se presară făina amestecată cu praful de copt. Se încorporează totul și se toarnă într-o tavă unsă cu unt. Se coace 45 minute la foc moderat. Se scoate pe un grilaj și se lasă să se răcească. După ce s-a răcit se taie în 3 foi și se stropesc cu puțin lichior de ciocolată.
Crema: Se topește ciocolata pe baie de abur. Se adaugă untul și câteva linguri de coniac și se freacă energic. Se montează prăjitura, întinzând cremă pe foile pregătite anterior. Se pun una peste alta, iar deasupra se presară ciocolată rasă
