Homepage » Beauty & Lifestyle » Prune - beneficii, contraindicații și proprietăți pe care trebuie să le știi

Prune - beneficii, contraindicații și proprietăți pe care trebuie să le știi

De Redactia Spynews.ro.
Publicat pe 02.08.2022 la 16:52 Actualizat pe 02.08.2022 la 16:52

România este una dintre țările cu cea mai mare producție de prune la nivel mondial, astfel că românii pot spune că au resurse mai mult decât suficiente pentru a beneficia de proprietățile acestor fructe. Consumul de prune aduce multe beneficii asupra organismului, dar există și contraindicații în acest caz.

Prune în copac

Prunele sunt fructe pline de proprietăți

Unsplash

  • Ce proprietăți au prunele
  • Beneficii și contraindicații pentru consumul de prune

Prunele sunt din belșug în țara noastră și pot fi adesea trecute cu vederea, însă micuțele fructe pot fi de mare ajutor și ar trebuie să fie încluse în dietă, în mod regulat. În acest articol vă prezentăm beneficiile și contraindicațiile existente în cazul acestor fructe, dar și câteva trucuri care vă vor fi de folos.

Ce conțin prunele crude

Poți avea o gustare delicioasă pe timpul verii, cu doar 46 de calorii pe 100 g, iar partea cea mai bună este că vei avea parte și de un aport de nutrienți importanți pentru buna funcționare a organismului. Prunele sunt pline de minerale și vitamine, dar și de fibre dietetice care ajută sistemul digestiv.

În prune găsești și mari cantități de flavonoide fenolice și acizi poli-antioxidanți, cum ar fi luteina, criptoxantina și Zeaxanthina.

Ce beneficii au prunele crude

Beneficiile pe care le aduce consumul de prune se resimt la nivelul întregului organism. Fibrele precum sorbitolul și isatinul ajută la o mai bună digestie ș te scapă de constipație. Prunele sunt fructe cu putere antioxidantă, având o valoare foarte ridicată în clasamentul ORAC.

Când sunt proaspete, prunele reprezintă o sursă naturală de vitamina C, astfel că ajută organismul în lupta cu agenții infecțioși, inflamațiile și în eliminarea radicalilor liberi.

Conținutul de flavonoide fenolice și acizi poli-antioxidanți face ca prunele să acționeze ca necrofagi împotriva derivaților de oxigen ai radicalilor liberi, care influențează procesul de îmbătrânire și procesele evolutive ale diferitelor boli.

Un alt beneficiu este cel adus de mineralele potasiu, fluor și fier, prezente în prune. Fierul contribuie la formarea de celule roșii în sânge, iar potasiul menține fluidele din celule la limite normale, controlând astfel ritmul cardiac și tensiunea arterială.

Vitaminele din complexul B din prune ajută corpul să metabolizeze carbohidrații, proteinele și grăsimile. Micuțele fructe oferă și vitamina K, importantă pentru funcția factorilor de coagulare a sângelui și în metabolismul osos. De asemenea, reduce riscul de apariție a bolii Alzheimer.

Care sunt contraindicațiile

Pentru majoaritatea persoanelor, consumul de prune este indicat și aduce multe beneficii, dar există și cazuri în care ele trebuie să fie excluse din dietă. Acest fruct conține acid oxalic, o substanță naturală care se poate cristaliza ca pietre de oxalat la nivelul tractului urinar. Astfel, persoanele care știu că au pietre ale tractului urinar oxalat ar trebuie să nu consume prune.

Cum se păstrează prunele crude ca să reziste cât mai mult

Prunele pot fi păstrate crude până la un an prin înghețarea corespunzătoare. Ca procesul să fie reușit vei avea nevoie de prune coapte complet.

Astfel, trebuie să spălați fiecare fruct și să lăsați să se scurgă bine apa. Apoi, taiați prunele în jumătate, îndepărtați sâmburii și aranjați prunele pe tava uscată pregătită. Puneți în congelator timp de 10-12 ore, apoi transferați fructele congelate în recipient sau ambalaj. La final, marcați data de înghețare pe recipient și puneți înapoi la congelator.

Ce poți să gătești cu prune rapid și simplu

Prunele pot fi incluse în dietă cu ușurință. Atunci când nu le mâncăm proaspete, ele pot fi incluse în numeroase deserturi care se prepară foarte simplu. Sunt delicioase în plăcinte sau brioșe, dar un desert special și tradițional cu prune este cel reprezentat de găluștele cu prune.

În articolul
Prune - beneficii, contraindicații și proprietăți pe care trebuie să le știi
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Virusul West Nile lovește din nou. Un bărbat din Timișoara, în vârstă de 57 de ani, în stare critică după infectare
Stiri interne • la 20:16
Virusul West Nile lovește din nou. Un bărbat din Timișoara, în vârstă de 57 de ani, în stare critică după infectare
  • Un timișorean, în stare gravă din cauza virusului West Nile
  • Cadrele medicale luptă pentru viața lui
Cum arată și ce scrie pe locul de veci al Papei Francisc. Imagine impresionantă din Bazilica Santa Maria Maggiore
Stiri internationale • la 19:54
Cum arată și ce scrie pe locul de veci al Papei Francisc. Imagine impresionantă din Bazilica Santa Maria Maggiore
  • Mormântul Papei Francisc, realizat din marmură albă
  • Cum arată și ce scrie pe piatra funerară
Oana Lis, imagine rară cu bunica ei. Cum arată una dintre cele mai importante persoane din viața soției lui Viorel Lis / FOTO
Showbiz intern • la 19:26
Oana Lis, imagine rară cu bunica ei. Cum arată una dintre cele mai importante persoane din viața soției lui Viorel Lis / FOTO
  • Oana Lis, rară apariție de familie
  • Soția lui Viorel Lis a publicat o poză cu bunica ei
Începând de luni, ai ceva bun în fiecare zi, la Antena 1, de la ora 18:00, la MediCOOL! Mirela Vaida revine la cârma emisiunii Acces Direct, la Antena Stars! 
Emisiuni TV • la 19:15
Începând de luni, ai ceva bun în fiecare zi, la Antena 1, de la ora 18:00, la MediCOOL! Mirela Vaida revine la cârma emisiunii Acces Direct, la Antena Stars! 
  • Sentimentele reale, trăirile importante. Știrile care contează. Informațiile care fac diferența. Pe toate le găsești, zi de zi, la Antena 1 și pe AntenaPLAY. Începând de la prima oră a zilei când poți afla cele mai importante titluri și până seara, la ultimul jurnal de Știri, Observator, fiecare program aduce mixul perfect!
Cea mai frumoasă insulă din Caraibe. Trebuie neapărat să o vizitezi. Are ape cristaline și recife de corali
Beauty & Lifestyle • la 18:30
Cea mai frumoasă insulă din Caraibe. Trebuie neapărat să o vizitezi. Are ape cristaline și recife de corali
  • Bijuteria ascunsă a Caraibelor
  • Trebuie neapărat să o vizitezi
  • Are ape cristaline și recife de corali
Meteorologii anunță ninsoare în minivacanța de 1 Mai! Unde va fi zăpadă în loc de soare
Meteo • la 17:48
Meteorologii anunță ninsoare în minivacanța de 1 Mai! Unde va fi zăpadă în loc de soare
  • Avertismentul meteorologilor pentru turiștii care visează la grătare de 1 mai
  • În ce zone din țară va ninge
Vezi toate știrile noi
Recomandări
Tradiţii şi superstiţii de Sfântul Gheorghe. Ce nu ai voie să faci azi, 23 aprilie
recomandare pe observatornews.ro
Tradiţii şi superstiţii de Sfântul Gheorghe. Ce nu ai voie să faci azi, 23 aprilie
Momentul dramatic care l-a făcut pe Sabin Ilie să se prăbuşească emoţional şi să piardă o avere!
recomandare pe as.ro
Momentul dramatic care l-a făcut pe Sabin Ilie să se prăbuşească emoţional şi să piardă o avere!
Mario Iorgulescu a EVADAT și riscă trei ani de închisoare în plus. Este dat în urmărire internațională
Romania TV
Mario Iorgulescu a EVADAT și riscă trei ani de închisoare în plus. Este dat în urmărire internațională
Mario Iorgulescu a EVADAT și riscă trei ani de închisoare în plus. Este dat în urmărire internațională
Romania TV
Mario Iorgulescu a EVADAT și riscă trei ani de închisoare în plus. Este dat în urmărire internațională
Alertă la Kremlin. Membrii unei delegații străine au vrut să intre cu un pumnal la întâlnirea cu Putin
recomandare pe antena3.ro
Alertă la Kremlin. Membrii unei delegații străine au vrut să intre cu un pumnal la întâlnirea cu Putin
Wolfgang Porsche, moștenitorul imperiului auto, vrea să-și construiască un tunel prin munți pentru a ajunge mai repede acasă
recomandare pe antena3.ro
Wolfgang Porsche, moștenitorul imperiului auto, vrea să-și construiască un tunel prin munți pentru a ajunge mai repede acasă
Papa Francisc s-a făcut preot pentru că femeia pe care a iubit-o l-a refuzat. Cine este Amalia și ce spune despre relația lor
recomandare pe antena3.ro
Papa Francisc s-a făcut preot pentru că femeia pe care a iubit-o l-a refuzat. Cine este Amalia și ce spune despre relația lor
Sărbătoare dublă pentru români. Ce trebuie să faci pe 23 aprilie pentru noroc și sănătate. Tradiții de Sfântul Gheorghe și ...
recomandare pe playtech.ro
Sărbătoare dublă pentru români. Ce trebuie să faci pe 23 aprilie pentru noroc și sănătate. Tradiții de Sfântul Gheorghe și ...
Ingredientul din bucătărie care nu costă nimic, dar care transformă gazonul. Va fi mai verde ca niciodată
recomandare pe playtech.ro
Ingredientul din bucătărie care nu costă nimic, dar care transformă gazonul. Va fi mai verde ca niciodată
Care au fost, de fapt, ultimele cuvinte ale Papei înainte de a muri. Gestul emoționant pe care l-a făcut cu puțin timp înainte să intre în comă
recomandare pe redactia.ro
Care au fost, de fapt, ultimele cuvinte ale Papei înainte de a muri. Gestul emoționant pe care l-a făcut cu puțin timp înainte să intre în comă
Ce a făcut Papa Francisc în ultima zi din viață. Detalii neștiute despre Suveranul Pontif mort chiar în a doua zi de Paște
recomandare pe redactia.ro
Ce a făcut Papa Francisc în ultima zi din viață. Detalii neștiute despre Suveranul Pontif mort chiar în a doua zi de Paște
Vedetele din România care s-au călugărit. Au renunțat la celebritate pentru o viață în rugăciune
recomandare pe Ciao.ro
Vedetele din România care s-au călugărit. Au renunțat la celebritate pentru o viață în rugăciune
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
Cătălina Ponor s-a transformat dintr-o gimnastă eroină într-o mamă gospodină. La 37 de ani, marea campioană s-a dedicat familiei
recomandare pe ProSport.ro
Cătălina Ponor s-a transformat dintr-o gimnastă eroină într-o mamă gospodină. La 37 de ani, marea campioană s-a dedicat familiei
Loredana Groza s-a sărutat cu un cal! Ipostază șocantă a devenit virală! – FOTO
recomandare pe bzi.ro
Loredana Groza s-a sărutat cu un cal! Ipostază șocantă a devenit virală! – FOTO
Carmen Harra vorbește despre surpriza de la alegeri: „O femeie apare în prim plan!“
recomandare pe bzi.ro
Carmen Harra vorbește despre surpriza de la alegeri: „O femeie apare în prim plan!“
Ministrul Energiei, Sebastian Burduja, dă asigurări că nu vom petrece Paștele pe întuneric. ”NU există risc de black-out în România, în condițiile actuale!”
recomandare pe dailybusiness.ro
Ministrul Energiei, Sebastian Burduja, dă asigurări că nu vom petrece Paștele pe întuneric. ”NU există risc de black-out în România, în condițiile actuale!”
Vouchere de vacanță 2025. Guvernul aprobă normele de accesare! Ce trebuie să facă bugetarii pentru decontare
recomandare pe dailybusiness.ro
Vouchere de vacanță 2025. Guvernul aprobă normele de accesare! Ce trebuie să facă bugetarii pentru decontare
Decalogul mesei pascale. Recomandările medicilor ca să nu ajungi la Urgență
recomandare pe Jurnalul.ro
Decalogul mesei pascale. Recomandările medicilor ca să nu ajungi la Urgență
Mesaje de „La mulți ani” Sfântul Gheorghe 2025. Felicitări cu urări pentru sărbătoriții de pe 23 aprilie
recomandare pe a1.ro
Mesaje de „La mulți ani” Sfântul Gheorghe 2025. Felicitări cu urări pentru sărbătoriții de pe 23 aprilie
Close