Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Rețetă de ciuperci umplute cu ouă și cașcaval. Un preparat simplu și rapid

Rețetă de ciuperci umplute cu ouă și cașcaval. Un preparat simplu și rapid

Publicat pe 14.09.2023 la 09:20 Actualizat pe 14.09.2023 la 09:20

Astăzi vă prezentăm o rețetă delicioasă și rapidă pentru ciuperci umplute cu ouă și cașcaval. Dacă sunteți în căutarea unei gustări sau a unei aperitive savuroase pe care să o pregătiți într-un timp scurt, atunci această rețetă vă va cuceri cu siguranță. Cu puține ingrediente și pași simpli, veți putea transforma ciupercile într-un preparat delicios.

Rețetă de ciuperci umplute cu ouă și cașcaval

Rețetă de ciuperci umplute cu ouă și cașcaval

Profimedia

  • Rețetă de ciuperci umplute cu ouă și cașcaval
  • Ingrediente
  • Mod de preparare

Dacă sunteți în căutarea unei rețete delicioase și ușor de preparat pentru o cină sau gustare rapidă, atunci sunteți în locul potrivit! Astăzi, vă prezentăm o rețetă de ciuperci umplute cu ouă și cașcaval, un preparat simplu și rapid care vă va cuceri cu gustul său savuros. Cu puține ingrediente și puțin efort, puteți crea un aperitiv sau un fel principal plin de arome și texturi care va impresiona cu siguranță toți membrii familiei sau invitații la ocaziile speciale.

Rețetă de ciuperci umplute cu ouă și cașcaval

Ingrediente

Mod de preparare

Selectați ciuperci cu pălării potrivite pentru a fi umplute. O alegere excelentă ar fi champignion, dar în această rețetă am optat pentru shiitake pentru a adăuga un element mai interesant și diferit.

Începeți prin a tăia picioarele ciupercilor (în cazul folosirii champignion, ruptele cu grijă de la bază). Apoi, curățați cu atenție pălăriile folosind o cârpă curată și umedă. Aranjați-le într-o tavă acoperită cu folie de aluminiu sau hârtie de copt ușor unsă. Această etapă este menită să prevină arderea și lipirea umpluturii de tavă în cazul în care aceasta se scurge din ciuperci în timpul coacerii.

Următorul pas constă în bătutul unui ou mare și în răzuitul cașcavalului în acesta, adăugând cât credeți că este necesar pentru a umple ciupercile. Nu uitați să adăugați și un praf de sare în acest amestec și să-l amestecați bine.

Acum, puneți o jumătate de linguriță de ulei de măsline și una sau două felii subțiri de usturoi în fiecare ciupercă. Adăugați o mică cantitate de sare, umpleți ciupercile cu amestecul pregătit și la final, presărați puțin piper negru, măcinat fin.

Coaceți ciupercile în cuptorul preîncălzit la 200 de grade Celsius până când acestea devin frumos rumenite.

Serviți ciupercile umplute încă calde și puteți să le decorați după preferință.

Citește și: Rețeta de rulouri cu dovlecel și ou a Ancăi Țurcașiu. Un preparat gustos și ușor de gătit: "Este foarte sănătos..."

În articolul
Rețetă de ciuperci umplute cu ouă și cașcaval. Un preparat simplu și rapid
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Cutremur puternic în Grecia, lângă muntele Athos. Ce magnitudine a înregistrat seismul
Stiri internationale • la 19:39
Cutremur puternic în Grecia, lângă muntele Athos. Ce magnitudine a înregistrat seismul
  • Grecia, lovită de un cutremur puternic în zona muntelui Athos
  • Ce magnitudine a înregistrat seismul
Meteorologii au emis cod portocaliu de caniculă. Temperaturile vor ajunge până la 37 de grade Celsius 
Meteo • la 19:35
Meteorologii au emis cod portocaliu de caniculă. Temperaturile vor ajunge până la 37 de grade Celsius 
  • Meteorologii avertizează
  • Val de caniculă cu temperaturi ce pot ajunge la 37°C
Cine sunt românii care pot primi vouchere în valoare de 20.200 de euro. O astfel de sumă va aduce schimbară semnificative în viețile multor familii
Stiri interne • la 18:23
Cine sunt românii care pot primi vouchere în valoare de 20.200 de euro. O astfel de sumă va aduce schimbară semnificative în viețile multor familii
  • Românii care pot primi vouchere de 20.200 euro
  • Condiții și detalii importante
George Ganea, cuvinte emoționante după ce fratele său în vârstă de 2 ani a murit. Ce mesaj a transmis tânărul: ”Te vom iubi pentru totdeauna” / FOTO
Showbiz intern • la 17:12
George Ganea, cuvinte emoționante după ce fratele său în vârstă de 2 ani a murit. Ce mesaj a transmis tânărul: ”Te vom iubi pentru totdeauna” / FOTO
  • George Ganea, mesaj dureros după moartea fratelui său
  • Micuțul în vârstă de 2 ani a murit după ce a fost implicat într-un accident rutier
Maria Popovici, prima imagine cu iubitul ei. Ce pasiune comună au cei doi / FOTO
Showbiz intern • la 16:50
Maria Popovici, prima imagine cu iubitul ei. Ce pasiune comună au cei doi / FOTO
  • Maria Popovici, prima imagine cu iubitul ei
  • Ce pasiune comună au cei doi
Paradisul ascuns al Greciei. Defileul spectaculos din Creta pe care turiștii încă nu l-au descoperit
Beauty & Lifestyle • la 16:44
Paradisul ascuns al Greciei. Defileul spectaculos din Creta pe care turiștii încă nu l-au descoperit
  • Oaza ascunsă a Greciei
  • Locul pe care turiștii încă nu l-au descoperit
Vezi toate știrile noi
Recomandări
Și-a înjunghiat mama cu foarfeca de 20 de ori. Brăileanul s-a enervat când a auzit că vrea să plece în Spania
recomandare pe observatornews.ro
Și-a înjunghiat mama cu foarfeca de 20 de ori. Brăileanul s-a enervat când a auzit că vrea să plece în Spania
Milionarul român care are 9 copii cu 4 femei diferite, dezvăluiri şoc: “Sunt condamnat!” Câţi bani cheltuie în vacanţă
recomandare pe as.ro
Milionarul român care are 9 copii cu 4 femei diferite, dezvăluiri şoc: “Sunt condamnat!” Câţi bani cheltuie în vacanţă
Mihaela Borcea, din nou mireasă! Cu cine s-a căsătorit fosta soție a lui Cristi Borcea
Romania TV
Mihaela Borcea, din nou mireasă! Cu cine s-a căsătorit fosta soție a lui Cristi Borcea
Mihaela Borcea, din nou mireasă! Cu cine s-a căsătorit fosta soție a lui Cristi Borcea
Romania TV
Mihaela Borcea, din nou mireasă! Cu cine s-a căsătorit fosta soție a lui Cristi Borcea
Un bărbat a cumpărat dintr-un magazin de vechituri niște desene, în urmă cu 50 de ani și acum le vinde cu sume uriașe. Ce erau, de fapt
recomandare pe antena3.ro
Un bărbat a cumpărat dintr-un magazin de vechituri niște desene, în urmă cu 50 de ani și acum le vinde cu sume uriașe. Ce erau, de fapt
Scandal fără sfârșit în cazul înotătoarei acuzate că s-a îmbrăcat indecent la Olimpiadă: „Prezența ei creează un mediu nepotrivit”
recomandare pe antena3.ro
Scandal fără sfârșit în cazul înotătoarei acuzate că s-a îmbrăcat indecent la Olimpiadă: „Prezența ei creează un mediu nepotrivit”
„Poarta către Iad” ar putea, în sfârșit, să se stingă după 50 de ani. Cum a apărut craterul uriaș cuprins de foc în mijlocul deșertului
recomandare pe antena3.ro
„Poarta către Iad” ar putea, în sfârșit, să se stingă după 50 de ani. Cum a apărut craterul uriaș cuprins de foc în mijlocul deșertului
Rugăciunea care se citește în cele două zile de Rusalii 2025. Rostește-o dimineața pentru bunăstare, liniște și belșug
recomandare pe playtech.ro
Rugăciunea care se citește în cele două zile de Rusalii 2025. Rostește-o dimineața pentru bunăstare, liniște și belșug
Răsturnare de situaţie în cazul lui Cristian Boureanu! Ce s-a descoperit despre una dintre fetele care au ajuns în casa acestuia: 'Lucreaza la...
recomandare pe playtech.ro
Răsturnare de situaţie în cazul lui Cristian Boureanu! Ce s-a descoperit despre una dintre fetele care au ajuns în casa acestuia: 'Lucreaza la...
Nicușor Dan a promulgat legea cerută de foarte mulți români. Care sunt măsurile legale stabilite
recomandare pe redactia.ro
Nicușor Dan a promulgat legea cerută de foarte mulți români. Care sunt măsurile legale stabilite
E DOLIU in Romania. Institutul National de Statistica a facut anuntul: "Ne luam ADIO de la Ilie Dumitrescu.."
recomandare pe redactia.ro
E DOLIU in Romania. Institutul National de Statistica a facut anuntul: "Ne luam ADIO de la Ilie Dumitrescu.."
Ploaia din Capitală le-a pus pe fugă pe vedetele din România! Cum s-au ferit de stropii reci - imagini de senzație
recomandare pe Ciao.ro
Ploaia din Capitală le-a pus pe fugă pe vedetele din România! Cum s-au ferit de stropii reci - imagini de senzație
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
FOTO. Milionarul a uitat-o definitiv pe Mădălina Ghenea pentru o altă actriță
recomandare pe ProSport.ro
FOTO. Milionarul a uitat-o definitiv pe Mădălina Ghenea pentru o altă actriță
Lidia Buble, desființată după ce a pozat topless: „Ce o să fie în sufletul părinților tăi?!”
recomandare pe bzi.ro
Lidia Buble, desființată după ce a pozat topless: „Ce o să fie în sufletul părinților tăi?!”
Cătălin Botezatu a recunoscut totul: „Sunt dependent de fiole!”
recomandare pe bzi.ro
Cătălin Botezatu a recunoscut totul: „Sunt dependent de fiole!”
Marilu Dobrescu, dezvăluiri halucinante despre relația cu Iustin Petrescu: „Prietena mea a venit într-un suflet să mă ridice de acasă imediat după bătaie”
recomandare pe dailybusiness.ro
Marilu Dobrescu, dezvăluiri halucinante despre relația cu Iustin Petrescu: „Prietena mea a venit într-un suflet să mă ridice de acasă imediat după bătaie”
Marilu Dobrescu, dezvăluiri halucinante despre relația cu Iustin Petrescu: „Prietena mea a venit într-un suflet să mă ridice de acasă imediat după bătaie”
recomandare pe dailybusiness.ro
Marilu Dobrescu, dezvăluiri halucinante despre relația cu Iustin Petrescu: „Prietena mea a venit într-un suflet să mă ridice de acasă imediat după bătaie”
Îți iei medicamentele cu cafea? S-ar putea să le iei degeaba
recomandare pe Jurnalul.ro
Îți iei medicamentele cu cafea? S-ar putea să le iei degeaba
SPP-istul lui Nicușor Dan, care a făcut furori pe internet, a fost retras din post. Popularitatea sa, un risc de securitate
recomandare pe a1.ro
SPP-istul lui Nicușor Dan, care a făcut furori pe internet, a fost retras din post. Popularitatea sa, un risc de securitate
Close