Rețetă de cremă de zahăr ars cu portocale. Desertul rapid cu care îi vei impresiona pe cei dragi

Ingrediente

• 400 grame zahăr;
• 8 ouă;
• coajă de lămâie;
• 1 litru lapte;
• apă de flori de portocal.

Mod de preparare

Pentru a prepara această rețetă de cremă de zahăr ars cu portocale, primul lucru pe care trebuie să îl afcem este să topim 200 de grame de zahăr. Însă, trebuie să fim foarte atenți că nu cumva să lăsăm să se lipească de tigaie.

În continuare, într-un bol adăugăm ouăle, 200 de grame de zahăr și coajă de lămâie. Umreaza pasul în care adăugăm apoi apă de flori de portocal și 1 litru de lapte.

După aceea, adăugăm compoziția peste zahărul ars și băgăm la cuptor, pe o tavă în care am turnat două pahare cu apă. În final, lăsăm la cuptor o oră și un sfert la 180 de grade.

Beneficiile portocalelor

Portocala este un fruct extrem de consumat și se găsește mai peste tot. Portocalele au numeroase beneficii pentru sănătate, cu un conținut bogat de vitamine, minerale și nutrienți de care organismul are nevoie pentru buna funcționare. Aceste fructe pot fi introduse în dieta zilnică, dar fără a exagera consumul. Potrivit nutriționiștilor, un pahar de suc de portocale conține mai multe fructe și multe zaharuri.

Puțini știu, însă fibrele conținute de portocală sunt esențiale pentru sănătatea generală, pentru menținerea unui sistem digestiv în parametri, pentru susținerea tranzitului intestinal normal și favorizarea înmulțirii bacteriilor benefice în intestine. Astfel că, o dietă bogată în fibre reduce riscul de apariție și dezvoltare a bolilor de inimă, a cancerului de colon și a obezității.

Portocalele sunt o sursă extraordinară de compuși bioactivi din plante ce au efecte antiinflamatorii și antioxidante.

CITEȘTE ȘI: Rețetă rapidă de cremă de zahăr ars. Ai nevoie de cinci ingrediente pentru acest desert simplu și delicios