Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Rețetă de gogoșari în sos de muștar. Un preparat inedit, pentru iarnă

Rețetă de gogoșari în sos de muștar. Un preparat inedit, pentru iarnă

Oana Vacarusi

De Oana Vacarusi.
Publicat pe 25.08.2022 la 21:10 Actualizat pe 25.08.2022 la 21:10

Gogoșarii sunt nelipsiți din cămara gospodinelor. Fie că sunt murați, în sus de roșii, sau gătiți în alte combinații, aceștia se numără printre preparatele preferate de cei mai mulți dintre noi, mai ales pe timp de iarnă. Dacă unii aleg să îi cumpere gata făcuți, din comerț, sunt foarte multe gospodine care își doresc să îi prepare acasă, bio. Vă propunem o rețetă de gogoșari în sos de oțet. Un preparat pentru iarnă, pe care trebuie să-l încerci.

Rețetă de gogoșari în sos de muștar. Un preparat inedit, pentru iarnă

Rețetă de gogoșari în sos de muștar. Un preparat inedit, pentru iarnă

facebook

  • Rețetă de gogoșari în sos de muștar
  • Un preparat inedit, pentru iarnă

Ai încercat vreodată gogoșarii în sos de muștar?! Dacă până acum obișnuiai să îi prepari în sos de roșii, e momentul să încerci o rețetă nouă. Poți alege să pui măcar câteva borcane de gogoșari în sos de muștar, pe care să le ai pentru la iarnă. Acest preparat este delicios alături de fripturi rumene dar pot face parte și dintr-un platou cu gustări.

Rețetă de gogoșari în sos de muștar

Ingrediente:

Mod de preparare:

Spălați gogoșarii și apoi îi curățați de cotoare și semințe și îi tăiați în fâșii late de 1 cm. Apoi curățați ceapa și usturoiul, după care le feliați.

Într-o cratiță puneți muștarul, zahărul (sau mierea), oțetul, uleiul și sarea. Le amestecați și puneți boabe de piper și foi de dafin.

Puneți cratița pe foc mediu și lăsați sosul să ajungă la fierbere. Îl lăsați să fiarbă cca. 5 minute, amestecând ocazional în el. Sosul se va lega și va deveni cremos. Adăugați apoi ceapa și usturoiul și lăsați-le să clocotească 2 minute. Adăugați în cratiță și gogoșarii feliați și amestecați totul cu grijă. Lăsați la fiert gogoșarii aproximativ 8-10 minute, până când aceștia se înmoaie parțial.

Gogoșarii în sos de muștar se pun în borcane când sunt fierbinți. Deasupra puneți sosul sosul de muștar și strângeți repede capacele. Gogoșarii se vor marina în 2-3 săptâmâni însă vor fi și mai gustoși peste 2-3 luni (la iarnă).

Citește și Rețetă de gogoșari cu struguri, în oțet. Un preparat pentru iarnă, pe care trebuie să-l încerci

În articolul
Rețetă de gogoșari în sos de muștar. Un preparat inedit, pentru iarnă
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Marian Grozavu și Mattia Carnessali de la Insula iubirii s-au bătut în cușcă. Cine a câștigat
Showbiz intern • ieri la 23:22
Marian Grozavu și Mattia Carnessali de la Insula iubirii s-au bătut în cușcă. Cine a câștigat
  • Marian Grozavu și Mattia Carnessali de la Insula iubirii, confruntare în cușcă
  • Cine a câștigat
Laura și Mihai, câștigătorii de la Mireasa, sezonul 10, au aniversat un an de relație. Cât de fericiți sunt cei doi: „Chiar și când te mai supăr...”
Showbiz intern • ieri la 22:55
Laura și Mihai, câștigătorii de la Mireasa, sezonul 10, au aniversat un an de relație. Cât de fericiți sunt cei doi: „Chiar și când te mai supăr...”
  • Laura și Mihai de la Mireasa au aniversat un an de relație
  • Fostul concurent, declarație de dragoste superbă pentru soția lui
Alertă în București, în apropierea locului exploziei din Sectorul 5. Un supermarket a fost evacuat din cauza mirosului de gaze. Pompierii sunt la fața locului
Stiri interne • ieri la 22:41
Alertă în București, în apropierea locului exploziei din Sectorul 5. Un supermarket a fost evacuat din cauza mirosului de gaze. Pompierii sunt la fața locului
  • Supermarket evacuat în București, în apropierea zonei exploziei din Sector 5
  • Pompierii intervenin la fața locului
Dani Mocanu, pe patul de spital, cu branula la mână. Ce mesaj a transmis cântărețul: “Pentru sănătatea mea…” | FOTO​
Showbiz intern • ieri la 22:32
Dani Mocanu, pe patul de spital, cu branula la mână. Ce mesaj a transmis cântărețul: “Pentru sănătatea mea…” | FOTO​
  • Imagini cu Dani Mocanu pe patul de spital
  • Artistul, cu branulă la mână
Cu nunta planificată, și-au spus adio! Naba Salem, ispita de la Insula Iubirii, s-a despărțit de viitorul soț: “Ce-am avut și ce-am pierdut?” EXCLUSIV
Showbiz intern • ieri la 22:02
Cu nunta planificată, și-au spus adio! Naba Salem, ispita de la Insula Iubirii, s-a despărțit de viitorul soț: “Ce-am avut și ce-am pierdut?” EXCLUSIV
  • Naba Salem s-a despărțit de viitorul soț
  • Ispita de la Insula Iubirii i-a spus adio
  • Declarații exclusive despre separare
Amna a riscat tot! Motivul pentru care tatăl ei nu i-a vorbit trei luni: "Am vândut-o" | VIDEO
Showbiz intern • ieri la 22:01
Amna a riscat tot! Motivul pentru care tatăl ei nu i-a vorbit trei luni: "Am vândut-o" | VIDEO
  • Amna a riscat tot
  • Tatăl nu i-a vorbit trei luni
  • Declarații exclusiv
Vezi toate știrile noi
Recomandări
Cum a inventat un bărbat o unitate SRI falsă și a convins civili să devină "agenți secreți"
recomandare pe observatornews.ro
Cum a inventat un bărbat o unitate SRI falsă și a convins civili să devină "agenți secreți"
Celebrul milionar s-a căsătorit cu “cea mai frumoasă femeie de pe planetă”
recomandare pe as.ro
Celebrul milionar s-a căsătorit cu “cea mai frumoasă femeie de pe planetă”
Cine este angajatul la stat din România, fost electrician, care are un salariu DUBLU faţă de Nicușor Dan: Poate președintele nu e plătit suficient
Romania TV
Cine este angajatul la stat din România, fost electrician, care are un salariu DUBLU faţă de Nicușor Dan: Poate președintele nu e plătit suficient
Ozana Barabancea nervoasă, după ce fanii i-au spus că seamănă cu o păpușă de ceară, că își editează pozele: Dacă m-ați vedea în realitate, ați înghiți în sec, amărâtelor, coțohârlelor!
Romania TV
Ozana Barabancea nervoasă, după ce fanii i-au spus că seamănă cu o păpușă de ceară, că își editează pozele: Dacă m-ați vedea în realitate, ați înghiți în sec, amărâtelor, coțohârlelor!
Femeia acuzată că și-a ucis 11 soți spune acum că, de fapt, nu-și amintește de câte ori a fost căsătorită, dar nimeni nu mai trăiește
recomandare pe antena3.ro
Femeia acuzată că și-a ucis 11 soți spune acum că, de fapt, nu-și amintește de câte ori a fost căsătorită, dar nimeni nu mai trăiește
O româncă mutată de 12 ani din țară povestește cum a primit permis de conducere în 45 de minute și pașaport în 20, direct pe aeroport
recomandare pe antena3.ro
O româncă mutată de 12 ani din țară povestește cum a primit permis de conducere în 45 de minute și pașaport în 20, direct pe aeroport
Polițistul care l-a prins pe agresorul livratorului străin povestește pas cu pas ce s-a întâmplat. Bătăușul și-a chemat în ajutor mama
recomandare pe antena3.ro
Polițistul care l-a prins pe agresorul livratorului străin povestește pas cu pas ce s-a întâmplat. Bătăușul și-a chemat în ajutor mama
De ce trebuie să schimbi mai devreme anvelopele de iarnă: noile compoziţii modifică regulile siguranţei
recomandare pe playtech.ro
De ce trebuie să schimbi mai devreme anvelopele de iarnă: noile compoziţii modifică regulile siguranţei
Cât a încasat Ioana Ginghină pe proiectele cu Primăria și ce relație are cu primarul George Tuță. Declarațiile EXCLUSIVE ale actriței
recomandare pe playtech.ro
Cât a încasat Ioana Ginghină pe proiectele cu Primăria și ce relație are cu primarul George Tuță. Declarațiile EXCLUSIVE ale actriței
Durere fără margini în familia fraților Pian. Ce s-a întâmplat cu doar câteva zile înainte de moartea mamei lor
recomandare pe redactia.ro
Durere fără margini în familia fraților Pian. Ce s-a întâmplat cu doar câteva zile înainte de moartea mamei lor
Trei ceasuri rele pentru o zodie marți. Va suferi teribil
recomandare pe redactia.ro
Trei ceasuri rele pentru o zodie marți. Va suferi teribil
S-au despărţit cu scandal! Cele mai scurte căsnicii ale vedetelor din România
recomandare pe Ciao.ro
S-au despărţit cu scandal! Cele mai scurte căsnicii ale vedetelor din România
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
Ce se întâmplă în Dubai nu rămâne doar în Dubai! Imaginile cu Aryna Sabalenka și Paula Badosa în costum de baie au încins imaginația fanilor
recomandare pe ProSport.ro
Ce se întâmplă în Dubai nu rămâne doar în Dubai! Imaginile cu Aryna Sabalenka și Paula Badosa în costum de baie au încins imaginația fanilor
Alina Pușcău, secretul siluetei de invidiat, la 43 de ani! Face asta de patru ori! – GALERIE FOTO
recomandare pe bzi.ro
Alina Pușcău, secretul siluetei de invidiat, la 43 de ani! Face asta de patru ori! – GALERIE FOTO
Aroganță de milionar din partea Irinei Columbeanu! S-a afișat cu o geantă care costă cât o garsonieră! – GALERIE FOTO
recomandare pe bzi.ro
Aroganță de milionar din partea Irinei Columbeanu! S-a afișat cu o geantă care costă cât o garsonieră! – GALERIE FOTO
Vlăduța Lupău a făcut anunțul despre al treilea copil: „O să vă și arăt, ca să fie așa pe dovedite”
recomandare pe dailybusiness.ro
Vlăduța Lupău a făcut anunțul despre al treilea copil: „O să vă și arăt, ca să fie așa pe dovedite”
Sébastien Lecornu, premierul Franței, suspendă reforma pensiilor pentru a evita prăbușirea guvernului
recomandare pe dailybusiness.ro
Sébastien Lecornu, premierul Franței, suspendă reforma pensiilor pentru a evita prăbușirea guvernului
Cea mai potrivită carieră, în funcție de luna nașterii
recomandare pe Jurnalul.ro
Cea mai potrivită carieră, în funcție de luna nașterii
Carmen Brumă a întors toate capetele la un eveniment de la Palatul Parlamentului. Detaliul care i-a pus în evidență silueta
recomandare pe a1.ro
Carmen Brumă a întors toate capetele la un eveniment de la Palatul Parlamentului. Detaliul care i-a pus în evidență silueta
Close