Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Rețetă de panettone cu ciocolată. Desertul rapid și ieftin care înlocuiește cu succes cozonacul în perioada sărbătorilor de iarnă

Rețetă de panettone cu ciocolată. Desertul rapid și ieftin care înlocuiește cu succes cozonacul în perioada sărbătorilor de iarnă

Publicat pe 15.12.2023 la 18:56 Actualizat pe 15.12.2023 la 18:56

Se apropie sărbătorile de iarnă, iar dacă te-ai săturat de clasicul cozonac, noi îți propunem să încerci rețetă de panettone, care este un desert asemănător acestui preparat italienesc. Iată cum se prepară și de ce ingrediente ai nevoie!

Panettone este desertul rapid și ieftin care înlocuiește cu succes cozonacul în perioada sărbătorilor de iarnă

Panettone este un desert de origine italienească

petitchef.ro

  • Rețetă de panettone cu ciocolată
  • Desertul rapid și ieftin perfect pentru perioada sărbătorilor de iarnă

Panettone a devenit, în ultimul timp, un desert extrem de cunoscut în toată lumea. Ei bine, această prăjitură este, de fapt, un cozonac de origine italiană în care acesta se adaugă fructe uscate și, după plăcere, ciocolată.

Ei bine, și acest aliment, preparat des de gospodine, este iubit în toată lumea, iar din Italia se exportă anual milioane de astfel de cozonaci.

Rețetă de panettone cu ciocolată

Ingrediente

Pentru panettone:

Pentru glazura de ciocolată:

Mod de preparare

Pentru a prepara această rețetă de panettone trebuie, în primul rând, să aveți la dispoziție ingredientele necesare. Apoi, folosindu-vă de un robot de bucătărie adăugați și amestecați făina și sarea.

Apoi, dizolvați drojdia în lapte cald și apă și adăugați acest amestec în vasul robotului și frământați timp de aproximativ 1 minut totul.

Urmează pasul în care adăugați oul în timp ce continuați să frământați. Apoi, acoperiți vasul cu prosop umed și lăsăți-l să stea pentru un timp de aproximativ 30 de minute la temperatura camerei.

Apoi, adăugați gălbenușurile, zahărul și untul moale, puțin câte puțin Aceste ingrediente se frământă timp de aproximativ 5 minute, iar apoi este bine să acoperiți cu folie și lăsăți să crească până își dublează volumul. Acest proces va dura circa 2 ore.

Ei bine, după acest pas, adăugați pepitele de ciocolată.

În continuare, se toarnă coca într-o matriță specială și lăsați să crească și să își dubleze volumul, timp de aproximativ 1 oră. Țineți minte că aici crestați în centru și ungeți cu unt topit.

Întreagă compoziție trebuie să fie lăsată la cuptor aproximativ 40 minute sau până este gata, la 180°C.

pentru glazură care va fi turnată deasuora desrtului, topiți ciocolată și unt. După ce devine o compoziție omogenă, turnați peste panettone și, la final, presărați peste panettone.

CITEȘTE ȘI: Rețetă de panettone ca la carte. "Cozonacul italian" poate fi servit în orice perioadă din an

În articolul
Rețetă de panettone cu ciocolată. Desertul rapid și ieftin care înlocuiește cu succes cozonacul în perioada sărbătorilor de iarnă
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Cutremur într-o destinație preferată de români pentru vacanța de vară! Seismul a fost resimţit puternic
Stiri interne • la 17:38
Cutremur într-o destinație preferată de români pentru vacanța de vară! Seismul a fost resimţit puternic
  • Cutremur într-o destinație preferată de români pentru vacanța de vară
  • Seismul a fost resimțit intens
Anunțul de la Mireasa, făcut în direct, care a luat pe toată lumea prin surprindere: “I-am cerut timp!”
Emisiuni TV • la 17:30
Anunțul de la Mireasa, făcut în direct, care a luat pe toată lumea prin surprindere: “I-am cerut timp!”
  • Răsturnări de situație în ultimele zile de la Mireasa
  • Anunțul făcut în direct, care a luat pe toată lumea prin surprindere
Joshua Castellano, în doliu! Mama lui a murit. Mesajul dureros al afaceristului: „Vei fi totdeauna iubirea vieții mele”
Showbiz intern • la 17:25
Joshua Castellano, în doliu! Mama lui a murit. Mesajul dureros al afaceristului: „Vei fi totdeauna iubirea vieții mele”
  • Doliu în familia lui Joshua Castellano
  • Mama lui a murit
Cât costă o vacanță la mare, în Coreea de Nord, în resortul inaugurat de Kim Jong Un. Cei care aleg o astfel de experiență vor avea ghid personal și reguli stricte
Stiri internationale • la 17:14
Cât costă o vacanță la mare, în Coreea de Nord, în resortul inaugurat de Kim Jong Un. Cei care aleg o astfel de experiență vor avea ghid personal și reguli stricte
  • Cât costă să te relaxezi în resortul inaugurat recent de Kim Jong Un
  • Cei care aleg o astfel de experiență vor avea ghid personal și reguli stricte
Cine este Andreea Aurică, una dintre ispitele de la Insula iubirii 2025. Cum și-a propus să îi cucerească pe concurenți | FOTO
Showbiz intern • la 16:55
Cine este Andreea Aurică, una dintre ispitele de la Insula iubirii 2025. Cum și-a propus să îi cucerească pe concurenți | FOTO
  • Andreea Aurică este una dintre ispitele feminine din noul sezon Insula iubirii
  • Cu ce se ocupă tânăra
Totul despre Naba Salem, una dintre ispitele din noul sezon Insula Iubirii. Cu ce se ocupă tânăra | FOTO
Showbiz intern • la 16:44
Totul despre Naba Salem, una dintre ispitele din noul sezon Insula Iubirii. Cu ce se ocupă tânăra | FOTO
  • Cine e Naba Salem, una dintre ispitele noului sezon Insula Iubirii
  • Cu ce se ocupă tânăra 
Vezi toate știrile noi
Recomandări
O elevă din Constanța a luat 8,55 la Română și a făcut contestație. A mers în instanță după nota finală
recomandare pe observatornews.ro
O elevă din Constanța a luat 8,55 la Română și a făcut contestație. A mers în instanță după nota finală
Meniu “regesc” la nunta Kirei Hagi! Preparatele extravagante primite de invitați
recomandare pe as.ro
Meniu “regesc” la nunta Kirei Hagi! Preparatele extravagante primite de invitați
ALERTĂ meteo! Ciclonul din Europa lovește direct în țara noastră. Se anunță PRĂPĂD în orele următoare. Nu a mai fost așa ceva de mult timp!
Romania TV
ALERTĂ meteo! Ciclonul din Europa lovește direct în țara noastră. Se anunță PRĂPĂD în orele următoare. Nu a mai fost așa ceva de mult timp!
ULTIMA ORĂ! România va fi lovită vineri de un ciclon. Ploi cu găleata, grindină și vijelii. Doar în filme ai mai văzut așa ceva
Romania TV
ULTIMA ORĂ! România va fi lovită vineri de un ciclon. Ploi cu găleata, grindină și vijelii. Doar în filme ai mai văzut așa ceva
Cum arată acum lupii străvechi înviați în laborator. În 6 luni, Romulus și Remus au devenit mult mai mari decât cei din zilele noastre
recomandare pe antena3.ro
Cum arată acum lupii străvechi înviați în laborator. În 6 luni, Romulus și Remus au devenit mult mai mari decât cei din zilele noastre
Moartea învăluită în mister a unei vedete de filme pentru adulți, de 28 de ani. A apărut și într-un documentar Netflix
recomandare pe antena3.ro
Moartea învăluită în mister a unei vedete de filme pentru adulți, de 28 de ani. A apărut și într-un documentar Netflix
Mărturiile emoţionante ale apropiaţilor lui Mihai Leu. Ce le-a spus în ultimele discuţii înainte să moară
recomandare pe antena3.ro
Mărturiile emoţionante ale apropiaţilor lui Mihai Leu. Ce le-a spus în ultimele discuţii înainte să moară
Horoscopul trădărilor în dragoste pentru luna iulie. Cine minte, cine ascunde, cine suferă?
recomandare pe playtech.ro
Horoscopul trădărilor în dragoste pentru luna iulie. Cine minte, cine ascunde, cine suferă?
Unde e bine să ții busuiocul în casă pentru noroc și sănătate
recomandare pe playtech.ro
Unde e bine să ții busuiocul în casă pentru noroc și sănătate
Zodiile cu noroc scris în stele în iulie 2025. Totul se schimbă în favoarea lor
recomandare pe redactia.ro
Zodiile cu noroc scris în stele în iulie 2025. Totul se schimbă în favoarea lor
Povestea de dragoste dintre ministrul Finanțelor și o îndrăgită cântăreață de muzică populară. Ce diferență de vârstă există între eiv
recomandare pe redactia.ro
Povestea de dragoste dintre ministrul Finanțelor și o îndrăgită cântăreață de muzică populară. Ce diferență de vârstă există între eiv
Ce alte vedete din România suferă de cancer la colon + Ce simptome au avut: 'Totul a început de la o ciorbă'
recomandare pe Ciao.ro
Ce alte vedete din România suferă de cancer la colon + Ce simptome au avut: 'Totul a început de la o ciorbă'
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
FOTO. Milionarul a petrecut noaptea cu o blondă, înainte să anunțe despărțirea de soție. S-a aflat cine e misterioasa femeie
recomandare pe ProSport.ro
FOTO. Milionarul a petrecut noaptea cu o blondă, înainte să anunțe despărțirea de soție. S-a aflat cine e misterioasa femeie
Imagini tulburătoare! Ultima apariție publică a lui Mihai Leu! Cum arăta fostul pugilist
recomandare pe bzi.ro
Imagini tulburătoare! Ultima apariție publică a lui Mihai Leu! Cum arăta fostul pugilist
Mesajul sfâșietor transmis de soția lui Mihai Leu. Anna este dărâmată de durere: „Ai plecat, iubirea mea…”
recomandare pe bzi.ro
Mesajul sfâșietor transmis de soția lui Mihai Leu. Anna este dărâmată de durere: „Ai plecat, iubirea mea…”
Dragoş Anastasiu, vicepremier: ”O să fie o ordonanţă Trenuleţ”. Guvernul pregătește majorarea TVA la 21%, iar cel la alimente la 11%. Pensiile peste 3.000 lei scad, cresc impozitele locale și prețul carburanților
recomandare pe dailybusiness.ro
Dragoş Anastasiu, vicepremier: ”O să fie o ordonanţă Trenuleţ”. Guvernul pregătește majorarea TVA la 21%, iar cel la alimente la 11%. Pensiile peste 3.000 lei scad, cresc impozitele locale și prețul carburanților
Ministrul Finanțelor a făcut anunțul. Ce se întâmplă cu pensiile în România. Mii de pensionari sunt CONFUZI
recomandare pe dailybusiness.ro
Ministrul Finanțelor a făcut anunțul. Ce se întâmplă cu pensiile în România. Mii de pensionari sunt CONFUZI
Bani, dragoste? Iată cea mai norocoasă zi a lunii iulie 2025 pentru fiecare zodie
recomandare pe Jurnalul.ro
Bani, dragoste? Iată cea mai norocoasă zi a lunii iulie 2025 pentru fiecare zodie
EXCLUSIV| Ispita Teodora Racoș de la Insula Iubirii sezonul 9, detalii despre noul sezon incendiar. "Un roller coaster emoțional"
recomandare pe a1.ro
EXCLUSIV| Ispita Teodora Racoș de la Insula Iubirii sezonul 9, detalii despre noul sezon incendiar. "Un roller coaster emoțional"
Close