Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Rețetă de pască cu smântână și aluat de cozonac. Cel mai delicios desert tradițional pentru Paște

Rețetă de pască cu smântână și aluat de cozonac. Cel mai delicios desert tradițional pentru Paște

De Redactia Spynews.ro.
Publicat pe 15.04.2022 la 16:24 Actualizat pe 15.04.2022 la 16:27

Sărbătorile Pascale se apropie cu pași repezi, iar gospodinele se gândesc deja la deserturile delicioase tradiționale pe care să le prepare pentru masa de Paște. Dacă vrei să prepari cea mai delicioasă pască, noi îți prezentăm o rețetă simplă și pe placul tuturor. Iată care sunt pașii pe care trebuie să-i urmezi!

Rețetă de pască cu smântână și aluat de cozonac. Cel mai delicios desert tradițional pentru Paște

Rețetă de pască cu smântână și aluat de cozonac
Iată care sunt pașii pe care trebuie să-i urmezi!

Dacă vrei să-ți surprinzi familia, dar și musafirii cu un desert tradițional delicios, noi îți prezentăm rețetă de pască cu smântână și aluat de cozonac, un preparat simplu și ușor de realizat pentru masa de Paște. Iată care sunt pașii pe care trebuie să-i urmezi!

Rețetă de pască cu smântână și aluat de cozonac

Ingrediente:

Pentru aluat:

1kg făină
200 g unt
8 gălbenușuri
300 g zahăr
coajă de lămâie
1 cană cu lapte dulce
1 lingură drojdie de bere

Pentru umplutură:

1 kg smântâna groasă
3 gălbenușuri
1 plic de vanilie
coajă de lămâie
100 g stafide
300 g zahăr
câteva fructe confiate
sare

Mod de preparare:

Pentru a prepara pasca frământăm aluatul și îl punem la dospit o oră. iar apoi împărțim în două, trei părți egale și întindem fiecare parte cu un scul. Facem coroana în jurul unei cratițe unse cu unt, iar umplutura se realizează prin adăugarea zahărul, stafidele, fructele confiate, coaja de lămâie, vanilie și galbenușurile și le frecăm separat cu smântână. În mijlocul vasului punem o parte din umplutură, dar să fie mai înaltă decât aluatul.

Adăugăm vasul la cuptor și țl cocem ca pe cozonac. Când aluatul este rumenit punem peste gura cratiței un platou și răsturnam pasca, iar apoi cu grijă întoarcem pe o farfurie. Pentru un aspect frumos, ungem aluatul cu galbenuș de ou bătut cu zahăr. Poftă bună!

Citește și: Rețetă de drob de pui cu verdețuri și mirodenii. Un preparat pentru întreaga familie

În articolul

Rețetă de pască cu smântână și aluat de cozonac. Cel mai delicios desert tradițional pentru Paște

Știri

Emisiuni TV • ieri la 23:41

Mara Bănică, petrecere cu fast de ziua ei de naștere. Primele declarații de la marele eveniment

Petrecere fastuoasă de ziua de naștere a Marei Bănică
Vedeta are peste 170 de invitați

Horoscop zilnic • ieri la 23:31

Horoscop sâmbătă, 23 noiembrie 2024: Fecioarele se vor strădui să valorifice o șansă ce nu apare prea des

Horoscopul zilei de sâmbătă, 23 noiembrie 2024
Ce ne-au pregătit astrele pentru ziua de sâmbătă
Vezi cum stai în materie de bani, dragoste, sănătate și noroc

Emisiuni TV • ieri la 23:12

Adriana Bahmuțeanu a cerut instanței să se mute în vila lui Silviu Prigoană. Când se va stabili unde vor locui cei doi băieți pe care vedeta îi are cu regretatul afacerist

Luni, 25 noiembrie, instanța va decide unde vor locui copiii Adrianei Bahmuțeanu
Vedeta a cerut instanței să se mute în vila lui Silviu Prigoană dacă băieții nu vor vrea să se mute

Showbiz intern • ieri la 22:25

Fiul unui lăutar celebru, prima aniversare fără tatăl lui: „Anul ăsta e un an greu”. Și-a pierdut părintele în urmă cu opt luni, după lupta cu o boală gravă

Zi de naștere umbrită de tristețe pentru fiul unui lăutar
Tatăl lui a murit în opt cu luni, răpus de o boală gravă

Meteo • ieri la 22:22

Anunț ANM de ultim moment! Meteorologii au emis cod roșu de viscol și cod portocaliu de ninsori. Care sunt zonele vizate

Cod roșu de viscol și cod portocaliu de ninsori
Anunțul de ultimă oră făcut de specialiștii Administrației Naționale de Meteorologie
Care sunt zonele vizate