Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Rețetă de plăcintă cu brânză și roșii. Un preparat delicios și ușor de gătit

Rețetă de plăcintă cu brânză și roșii. Un preparat delicios și ușor de gătit

De Bianca Cimpoi.
Publicat pe 20.05.2023 la 18:43 Actualizat pe 20.05.2023 la 18:43

Dacă ești în pană de idei și nu mai știi ce să gătești, poți pregăti plăcinte cu brânză și roșii. Nu pierzi prea mult timp în bucătărie, sunt delicioase și cu siguranță îi vei impresiona pe cei dragi cu acest preparat.

Rețetă de plăcintă cu brânză și roșii

Rețetă de plăcintă cu brânză și roșii

Profimediaimages

Rețetă de plăcintă cu brânză și roșii
Un preparat delicios și ușor de gătit

Plăcintele se numără, cu siguranță, printre preparatele care îți amintesc de copilărie. Nu ai nevoie de prea multe ingrediente și nici nu vei pierde prea mult timp în bucătărie pentru a o găti. Plăcintele cu brânză și roșii pot fi servite atât calde, cât și reci, fie că o pregătești ca aperitiv sau ca gustare.

Rețetă de plăcintă cu brânză și roșii

Ingrediente:

400 g foi subțiri de plăcintă (cca. 14-16 foi)
ulei pentru stropit foile
500 g brânză de vaci dulce
250 g brânzeturi sărate (telemea, caș, burduf etc)
150 g cașcaval afumat sau simplu
400 g smântână groasă acrișoară cu min. 20% grăsime
4 ouă
sare, piper
2 legături de ceapă verde
3-4 căței de usturoi sau 2 lingurițe rase usturoi granulat
verdeață tocată: pătrunjel, mărar
350 g roșii cherry tăiate în jumătăți

Mod de preparare:

Pentru început, se ia un bol în care se amestecă brânza împreună cu smântâna și ouăle. Mai apoi, se condimentează cu usturoi granulat, sare, piper negru, iar mai apoi se pune ceapa verde tocată, împreună cu pătrunjelul și mărarul.

După ce amestecul este omogen, este bine să te asigură că amestecul dintre brânză și verdețuri este suficient de sărat, asta dacă optezi pentru foi de aluat gata cumpărate din comerț. Mai apoi, se împart foile de plăcintă și se stropesc cu ulei înainte de a le pune în tavă. Următorul pas este să pui amestecul de brânză și verdeață peste foile de plăcintă.

Ulterior, se spun și roșiile cherry, iar mai apoi se lasă la cuptorul preîncălzit pentru 30 de minute la 170 de grade. Este indicat să urmărești cât este gata, iar în caz contrar să o mai lași la cuptor încă 15 minute la 160 de grade. După ce este gata, poate fi decorată cu verdețuri proaspete.

Citește și: Lasagna cu spanac și brânzeturi. Rețeta unui preparat gustos și plin de vitamine

În articolul

Rețetă de plăcintă cu brânză și roșii. Un preparat delicios și ușor de gătit

:

Știri

Mihai Morar, în doliu. Prezentatorul suferă în urma morții prietenului său din copilărie: „Parcă ieri ne-am văzut”

Showbiz intern • la 22:20

Mihai Morar, în doliu. Prezentatorul suferă în urma morții prietenului său din copilărie: „Parcă ieri ne-am văzut”

Mihai Morar, în doliu
Prezentatorul suferă în urma morții prietenului său din copilărie

Angela Martini, mesaj de încurajare pentru soțul ei, Dragoș Săvulescu. Afaceristul a de scăpat de problemele cu legea: „O bătălie teribilă”

Showbiz international • la 21:36

Angela Martini, mesaj de încurajare pentru soțul ei, Dragoș Săvulescu. Afaceristul a de scăpat de problemele cu legea: „O bătălie teribilă”

Angela Martini, mesaj de încurajare pentru soțul ei, Dragoș Săvulescu
Afaceristul a scăpat de problemele cu legea

Ana Maria Mexicanu și mama sa nu au vorbit un an din cauza relației tinerei cu artistul. Cum se înțelege, în prezent, Marian Mexicanu cu soacra sa: „A fost greu”

Emisiuni TV • la 20:47

Ana Maria Mexicanu și mama sa nu au vorbit un an din cauza relației tinerei cu artistul. Cum se înțelege, în prezent, Marian Mexicanu cu soacra sa: „A fost greu”

Ana Maria Mexicanu și mama sa nu au vorbit un an din cauza relației tinerei cu artistul
Cum se înțelege, în prezent, Marian Mexicanu cu soacra sa

Acces Direct. Noi detalii despre moartea supectă a lui Bogdan, bărbatul găsit în gara din Câmpina. Ce s-a aflat în timpul anchetei

Emisiuni TV • la 19:45

Acces Direct. Noi detalii despre moartea supectă a lui Bogdan, bărbatul găsit în gara din Câmpina. Ce s-a aflat în timpul anchetei

Noi detalii despre moartea supectă a lui Bogdan, bărbatul găsit în gara din Câmpina
Ce s-a aflat în timpul anchetei

EXCLUSIV! Claudia Pătrășcanu, victorie în instanță! Ce obligații îi revin lui Gabi Bădălău, fostul ei soț, până la majoratul celor doi copii. Ce spune cântăreața

Showbiz intern • la 19:21

EXCLUSIV! Claudia Pătrășcanu, victorie în instanță! Ce obligații îi revin lui Gabi Bădălău, fostul ei soț, până la majoratul celor doi copii. Ce spune cântăreața

Claudia Pătrășcanu, învingătoare în procesul cu Gabi Bădălău
Ce a stabilit instanța în ceea ce-l privește pe afacerist
Primele și singurele declarații ale cântăreței

Țara din Europa în care se află cel mai mare castel din lume. A fost construit în secolul al XIII-lea

Beauty & Lifestyle • la 19:07

Țara din Europa în care se află cel mai mare castel din lume. A fost construit în secolul al XIII-lea

Țara din Europa în care se află cel mai mare castel din lume
A fost construit în secolul al XIII-lea

Vezi toate știrile noi

Recomandări

O femeie de 42 de ani a murit după ce maşina s-a izbit de un camion parcat, în Dolj. Şoferul nu a văzut semnalizarea

recomandare pe observatornews.ro

O femeie de 42 de ani a murit după ce maşina s-a izbit de un camion parcat, în Dolj. Şoferul nu a văzut semnalizarea

Celebrul milionar care şi-a tocat întreaga avere de peste 20 de milioane de euro şi nu regretă deloc: „Aş face totul la fel. Sunt fericit”

recomandare pe as.ro

Celebrul milionar care şi-a tocat întreaga avere de peste 20 de milioane de euro şi nu regretă deloc: „Aş face totul la fel. Sunt fericit”

Peste 10.000 de bugetari vor fi concediaţi, anunţul de la Ministerul de Finanţe

Peste 10.000 de bugetari vor fi concediaţi, anunţul de la Ministerul de Finanţe

Peste 10.000 de bugetari vor fi concediaţi, anunţul de la Ministerul de Finanţe

Peste 10.000 de bugetari vor fi concediaţi, anunţul de la Ministerul de Finanţe

Hetty Green, miliardara care a trăit ca o cerșetoare: avea o rochie și o spăla doar unde era mai murdară, ca să economisească săpun

recomandare pe antena3.ro

Hetty Green, miliardara care a trăit ca o cerșetoare: avea o rochie și o spăla doar unde era mai murdară, ca să economisească săpun

Un organism străvechi, dovedit iniţial a fi un tip de ciupercă, ar putea fi o formă necunoscută de viaţă, arată un nou studiu

recomandare pe antena3.ro

Un organism străvechi, dovedit iniţial a fi un tip de ciupercă, ar putea fi o formă necunoscută de viaţă, arată un nou studiu

Rotația Pământului încetinește și asta ar putea fi explicația pentru cantitatea de oxigen pe care o avem

recomandare pe antena3.ro

Rotația Pământului încetinește și asta ar putea fi explicația pentru cantitatea de oxigen pe care o avem

Momente grele pentru Lidia Buble! A trebuit să ia măsuri drastice, s-au implicat și surorile ei

recomandare pe playtech.ro

Momente grele pentru Lidia Buble! A trebuit să ia măsuri drastice, s-au implicat și surorile ei

Planta iubită de toţi românii pe care nu ai voie să o culegi în Germania. Deja s-au dat amenzi

recomandare pe playtech.ro

Planta iubită de toţi românii pe care nu ai voie să o culegi în Germania. Deja s-au dat amenzi

Doliu în medicina românească. A murit unul dintre cei mai importanți medici. A fost un profesionit desăvârșit

recomandare pe redactia.ro

Doliu în medicina românească. A murit unul dintre cei mai importanți medici. A fost un profesionit desăvârșit

Doliu în medicina românească. A murit unul dintre cei mai importanți medici. A fost un profesionit desăvârșit

recomandare pe redactia.ro

Doliu în medicina românească. A murit unul dintre cei mai importanți medici. A fost un profesionit desăvârșit

Doliu în muzica populară! Artista a murit la doar 35 de ani. A lăsat în urmă doi copilași

recomandare pe Ciao.ro

Doliu în muzica populară! Artista a murit la doar 35 de ani. A lăsat în urmă doi copilași

Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile

recomandare pe shtiu.ro

Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile

FOTO. Îi face concurență celei mai frumoase femei din lume

recomandare pe ProSport.ro

FOTO. Îi face concurență celei mai frumoase femei din lume

Loredana Groza s-a sărutat cu un cal! Ipostază șocantă a devenit virală! – FOTO

recomandare pe bzi.ro

Loredana Groza s-a sărutat cu un cal! Ipostază șocantă a devenit virală! – FOTO

Carmen Harra vorbește despre surpriza de la alegeri: „O femeie apare în prim plan!“

recomandare pe bzi.ro

Carmen Harra vorbește despre surpriza de la alegeri: „O femeie apare în prim plan!“

Ora de vară 2025. Data exactă la care se trece la ora de vară. Ceasurile se vor da înainte cu o oră

recomandare pe dailybusiness.ro

Ora de vară 2025. Data exactă la care se trece la ora de vară. Ceasurile se vor da înainte cu o oră

Ciocolata care i-a fascinat pe români după căderea lui Nicolae Ceaușescu revine la raft în România

recomandare pe dailybusiness.ro

Ciocolata care i-a fascinat pe români după căderea lui Nicolae Ceaușescu revine la raft în România

Top cele mai norocoase zodii. Cine se află în fruntea clasamentului

recomandare pe Jurnalul.ro

Top cele mai norocoase zodii. Cine se află în fruntea clasamentului

Filmările pentru Insula Iubirii sezon9 s-au încheiat:„Emoțiile ating cele mai înalte cote, trăirile sunt mai puternice ca oricând”

recomandare pe a1.ro

Filmările pentru Insula Iubirii sezon9 s-au încheiat:„Emoțiile ating cele mai înalte cote, trăirile sunt mai puternice ca oricând”