Rețetă de prăjitură cu miere și cafea. Desert potrivit pentru clipele petrecute în familie
De Mihaela Ioana.
Publicat pe 03.01.2024 la 13:37
Actualizat pe 03.01.2024 la 13:37
Îți este poftă de ceva dulce, ai musafiri ori te gândești să îi surprinzi pe cei dragi cu un desert delicios? Dacă ai rămas în pană de idei, noi venim cu o propunere și îți prezentăm o rețetă simplă și delicioasă de prăjitură cu miere și cafea. De ce ingrediente ai nevoie, dar și care este modul de preparare.
Prăjitură cu miere și cafea
Profimedia
- Prăjitură cu miere și cafea
- Ingrediente
- Mod de preparare
Iată cum trebuie să procedezi, pas cu pas, dacă vrei să pregătești la tine acasă această rețetă delicioasă de prăjitură cu miere și cafea. Trebuie să fii atentă la toate detaliile atunci când vine vorba de ingrediente și modul de preparare dacă îți dorești să te bucuri de rezultate pe măsura așteptărilor.
Rețetă de prăjitură cu miere și cafea
Ingrediente
Articolul continuă după recomandări
- un plic praf de copt
- 3 linguri condimente turtă dulce
- 2 cani nucă tocată
- o cană stafide cu esență de rom
- fructe confiate, la alegere
- o cană espresso
- o cană miere
- o cană de zahăr
- 4 ouă
- 7 linguri ulei
- 4 căni făină
Mod de preparare
Pentru a pregăti această prăjitură, începem prin a amesteca cafeaua cu zahărul și mierea intr-un bol. Punem amestecul pe foc, lăsându-l să dea în clocot, apoi permitem să se răcească.
Într-un alt bol, mixăm ouăle și adăugăm treptat uleiul, amestecul de cafea și miere, făina combinată cu praful de copt și condimentele, stafidele și fructele confiate. Pentru a asigura o textură fină, mixăm bine până când toate ingredientele sunt perfect integrate.
Ungem o tavă cu unt și o tapetăm cu făină pentru a evita lipirea. Transferăm compoziția densă în tavă și introducem la cuptorul preîncălzit la 180 de grade Celsius. Lăsăm prăjitura să coacă până trece testul scobitoarei, asigurându-ne că interiorul este copt uniform.
Pentru un plus de gust, poți opta pentru o decorare cu ciocolată topită, aducând o notă de rafinament gustativ. Rezultatul? O prăjitură suculentă, cu arome bogate de miere și cafea, perfectă pentru a îndulci momentele petrecute alături de cei dragi. Poftă bună!
Citește și: Rețetă de prăjitură cu kiwi. Desertul simplu pe care să-l prepari
